كيف وأي آلة صنع القهوة للمنزل هي الأفضل للاختيار؟ ما هي ميزات النموذج المضمن؟
يعرف أي متذوق قهوة أن هناك عدة طرق لتحضير مشروب منعش. يمكنك طهيه في آلة تركي أو آلة صنع القهوة أو آلة صنع القهوة الأوتوماتيكية - جهاز يحرر الذواقة من عملية التخمير.
التفكير في شراء هذه التقنية يجب أن يكون لكل عشاق القهوة الذين يرغبون في الاستمتاع بمشروب دون بذل الكثير من الجهد والوقت.
مطلوب معلومات حول ميزات آلات القهوة وأنواعها ومعاييرها للدراسة قبل الشراء، لأنه سيساعدك على معرفة أي واحد لديه مجموعة مثالية من الوظائف المفيدة.
لاختيار آلة قهوة موثوقة ومثبتة ، نقترح أن تتعرف على النماذج الأكثر شيوعًا من حيث نسبة السعر والجودة.
يحتوي الجدول على النماذج التي تلقت أعلى التقييمات على خدمة Yandex.Market.
مكان | نموذج | |
نماذج القرن | ||
#1 | 685 مشروع حلوين | |
#2 | ديلونجي ECP 33.21.2 | |
#3 | ريدموند RCM-1511 | |
#4 | ريدموند RCM-CBM1514 | |
نماذج كبسولة | ||
#1 | نيسبريسو C30 اسينزا ميني | |
#2 | كروبس دولتشي غوستو KP 100B بيكولو | |
#3 | بوش TAS 1401/1402/1403/1404/1407 تاسيمو | |
#4 | ديلونجي نسبريسو إنف | |
ماكينات صنع القهوة الأوتوماتيكية | ||
#1 | ميليتا كافيو سولو | |
#2 | كروبس EA810B70 أساسي | |
#3 | فيليبس EP1000 / 00 | |
#4 | جورا A1 بيانو أسود | |
ماكينات صنع القهوة بالتنقيط | ||
#1 | ماكينة طحن وتخمير فيليبس HD7767 | |
#2 | كيتفورت KT-719 | |
#3 | ريدموند سكاي كوفي M1509S | |
#4 | جورينجي ATCM730T | |
ماكينات صنع القهوة التركية الالكترونية | ||
#1 | بيكو BKK 2300 | |
#2 | نهاية كوستا 1005 | |
#3 | VES electric V-FS21 | |
ماكينات صنع القهوة السخان الإلكترونية | ||
#1 | De'Longhi Alicia EMKM 6 | |
#2 | روميلسباكر EKO 366 / E | |
#3 | اريتي 1358 |
ما هي آلة صنع القهوة؟
آلة القهوة جهاز كهربائي للتحضير التلقائي للقهوة والمشروبات على أساسها في المنزل. على عكس المعتاد صانعو القهوة, الجهاز قادر على طحن حبوب البن الطبيعية بشكل مستقل ، وجرعات الماء المغلي ، والجلد أو تسخين الحليب، وكذلك التنظيف الذاتي من الحجم والأوساخ.
أنواع
مبدأ تشغيل صانعي القهوة هو مرور الماء الساخن أو البخار عبر البن المطحون ، ونتيجة لذلك يتم تخمير المشروب.
لكن، تقدم الشركات المصنعة عدة أنواع ماكينات القهوة الحديثة, تختلف عن بعضها البعض في هيكلها ومزاياها وعيوبها.
بوق
نماذج القرن مزود بقرن خاص أو حامل مصنوع من البلاستيك أو المعدن عالي الجودة. قبل تحضير المشروب ، يُملأ الحامل بمسحوق القهوة ، ثم يُعاد تركيبه في الماكينة.
كبسولة
أجهزة كبسولة تعمل على أساس كبسولات القهوة مع أنواع مختلفة من البن المطحون. كل كبسولة معبأة في ورق القصدير أو حاوية بلاستيكية ، والتي يتم ثقبها داخل الجهاز بعد غمرها بالداخل.النماذج غير مكلفة ، لكن تكلفة المواد الخام لصنع مشروب أعلى من سعر الحبوب العادية.
القرون
وفقًا لمبدأ التشغيل ، تشبه أجهزة الكبسولة أجهزة الكبسولة.
آلات من هذا النوع تقوم بتخمير القهوة باستخدام القرون - أكياس يمكن التخلص منها مع القهوة المضغوطة..
يتم تعبئة كل حصة من البن المطحون في ورق ترشيح ، لذلك يتم تخمير المشروب بسرعة كبيرة.
تلقائي
الأجهزة الأوتوماتيكية المعترف بها على أنها الأسهل والأكثر ملاءمة للاستخدام ، لأن لتحضير مشروب منعش ، يحتاج المستخدم فقط إلى سكب حبوب القهوة في وعاء خاص وضبط الوضع المطلوب بلمسة زر واحدة.
تقطر
الأجهزة الكهربائية نوع بالتنقيط لها تصميم مبسط ، فهي غير مكلفة ويمكن أن تصنع قهوة سوداء جيدة. ميزة صانعات القهوة بالتنقيط هي وجود مرشح لتصنيع الورق أو النايلون أو المعدن.
كيف وأيها الأفضل أن تختار للمنزل؟
لكي لا نخطئ في السؤال عن آلة القهوة الأفضل شراؤها للمنزل ، ينصح الخبراء المشترين عديمي الخبرة باستخدام النصائح التالية:
من الضروري أن تقرر أي نوع من القهوة يجب أن تعده الآلة. لمحبي القهوة السوداء الكلاسيكية ، يعد الجهاز الذي يحتوي على الحد الأدنى من الخيارات مناسبًا ، ومع ذلك ، بالنسبة للذواقة الذين يفضلون مشروبات الحليب القائمة على القهوة ، سيصبح الجهاز الذي يحتوي على العديد من وصفات الطهي مساعدًا لا غنى عنه.
- بالنسبة لعائلة صغيرة تشرب 1-2 حصص من مشروب القهوة يوميًا ، لا معنى لشراء آلة صنع القهوة المصممة لإعداد كمية كبيرة من القهوة. انتبه إلى النماذج المدمجة - تناسب أي مطبخ ويسهل العناية بها.
- الاختيار بين عدة نماذج من مختلف الصانعين ، من الأفضل شراء جهاز تم تصنيعه بواسطة شركة أكثر شهرةالتي تنتج السلع المنزلية منذ سنوات عديدة وتضمن الجودة العالية لمنتجاتها.
- قبل شراء منتج ما ، اسأل مساعد المبيعات عن استهلاك الطاقة للنموذج المحدد. تحدد هذه المعلمة سرعة ماكينة القهوة ، ولكن إذا كانت الطاقة أعلى من 2000 واط ، فقد تتفاجأ فاتورة الكهرباء بشكل غير سار في نهاية الشهر.
- القاعدة الرئيسية هي اختر جهازًا وفقًا لخصائصه التقنية. لا يلعب التصميم في هذه الحالة دورًا كبيرًا ، على الرغم من حقيقة أنه يجب دمج الجهاز بشكل مثالي مع الجزء الداخلي العام للمطبخ.
معايير
لشراء أفضل جهاز ، يجب أن تفهم الخصائص الرئيسية لماكينات القهوة.
وجود طاحونة قهوة مدمجة ونوع أحجار الرحى
الجهاز مزود بمطحنة لدغ مدمجة تبسط عملية صنع القهوة وتجعلها أسرع ، يجعل من الممكن ضبط درجة طحن الحبوب بشكل مستقل والحفاظ على رائحتها اللطيفة.
يقوم المصنعون بتجهيز ماكينات القهوة الخاصة بهم بمطاحن مدمجة نوعان من أحجار الرحى:
- سيراميك - تتميز بالتشغيل الهادئ ولا تتأكسد ولا تسخن أثناء عملية الطحن ولا تحرق الحبوب. تعتبر أحجار الرحى الخزفية هشة ، ومن السهل إتلافها ، لأنها لا تستطيع التعامل مع العناصر الأجنبية التي تدخل عن طريق الخطأ.
- صلب - منتجات ذات قوة عالية.تميل أحجار الرحى هذه إلى أن تصبح شديدة السخونة وتحرق حبوب البن ، مما يؤثر سلبًا على طعم المشروب النهائي. هناك عيب آخر - ارتفاع مستوى الضوضاء.
سخان الماء
كما يمكن أن يعمل سخان المياه في الجهاز:
- سخان مياه - عبارة عن خزان مياه معدني به عنصر تسخين موجود داخل الهيكل الرئيسي. تتميز الغلاية بعمر خدمة طويل ، يسمح لك بتسخين كمية كبيرة من السائل وإبقائه ساخنًا لفترة طويلة ، لكنها تستهلك الكثير من الكهرباء.
كتلة حرارية - عنصر تسخين يأخذ الماء البارد من خزان ماكينة القهوة في أجزاء صغيرة و يسخن السائل حسب الحاجة. جسم الكتلة الحرارية مقاوم للتلف ومتين ، ومع ذلك ، تتطلب الأجهزة التي تحتوي على هذا العنصر صيانة متكررة.
تعتبر آلات القهوة المجهزة بغلايات مثالية للاستخدام الصناعي أو التجاري ، ومع ذلك ، لصنع القهوة في المنزل ، سيكون الخيار الأفضل هو آلة ذات قالب حراري.
القوة والأداء
تعتمد سرعة تخمير المشروب بشكل مباشر على قوة الجهاز - فكلما زادت ، زادت سرعة تحضير المشروب. تتراوح قوة ماكينات القهوة للمنزل من 800 إلى 2500 واط ، لكن سيكون الخيار الأفضل هو جهاز بقوة 1200-1500 واط.
نظام تنظيف التخمير
يمكن أن تكون آلية التخمير:
قابل للإزالة - يجب إزالة الهيكل وغسله يدويًا وتجفيفه وتثبيته مرة أخرى بشكل دوري. تنشأ صعوبة في تنظيف أنابيب النظام الهيدروليكي - من المستحيل إزالتها والقضاء على البلاك ، والتي تبدأ بمرور الوقت في إعطاء الشراب طعمًا غير سار.
- مُثَبَّت - الأكثر ملاءمة للمحافظة عليه بعد تحضير عدد معين من فناجين القهوة ، يشير الجهاز إلى الحاجة إلى التنظيف. لغسل السيارة ، يحتاج المالك إلى تنشيط وظيفة التنظيف الذاتي ، وبعد ذلك سيبدأ الجهاز في الإجراء.
وجود الكابتشيناتور
الكابتشيناتور جزء لا غنى عنه لمحبي المشروبات اللذيذة برغوة الحليب الرقيقة. الجهاز من نوعين:
- تلقاءي - يلغي عمليا مشاركة الإنسان في عملية الطهي. للحصول على رغوة ، يحتاج صاحب الجهاز إلى وضع فنجان قهوة تحت الأنبوب. بعد بضع ثوانٍ ، سيقوم الجهاز بجلد الرغوة من تلقاء نفسه وإدخالها في الحاوية.
- كتيب - تعني المشاركة المباشرة للشخص في إنشاء الرغوة. يتمثل مبدأ تشغيل الكابتشيناتور اليدوي في تزويد وعاء بالبخار بالبخار لتسخين السائل إلى درجة الحرارة المرغوبة. في هذه الحالة ، يجب على المستخدم القيام بحركة دائرية بالكوب.
نوع التحكم
موجود نوعان رئيسيان من التحكم في آلة القهوة:
ميكانيكي - يتم التحكم بالجهاز بواسطة مفتاح. يسمح لك بضبط سرعة التشغيل وتشغيل وإيقاف تشغيل الجهاز.
- الكتروني - الجهاز مزود بلوحة تحكم يوجد عليها عدد كبير من أزرار الوظائف المسئولة عن تشغيل الجهاز أو إيقاف تشغيله وتغيير أوضاع التشغيل واختيارها.
إمكانية ضبط الطحن
تم تجهيز جميع ماكينات القهوة بالحبوب بوظيفة ضبط درجة طحن حبوب البن. في أغلب الأحيان ، يحتوي الجهاز على خمسة خيارات طحن مختلفة - وهذا يكفي للاستخدام المنزلي..
نظام نقع مسحوق القهوة
قبل تحضير أي مشروب مباشرة ، تنقع طرز معينة من ماكينات القهوة مسحوق القهوة لبضع ثوان.، مما يضمن الكشف الكامل عن خصائص مذاقها ورائحتها ويسمح لك بالحصول على قهوة أكثر ثراءً.
كوب مدفئ
يتم تقديم الإسبريسو الحقيقي في فناجين قهوة دافئة تم تجهيز العديد من ماكينات صنع القهوة بوظيفة تسخينوالتي بالتأكيد ستكون موضع تقدير من قبل الذواقة.
إذا لم يكن المستخدم متطلبًا أكثر من اللازم ، فإن الدفع الزائد لهذه الميزة لا معنى له.
ما هي آلة صنع القهوة المدمجة؟
آلة صنع القهوة المدمجة هي جهاز وظيفي مصمم ليتم تثبيته في مكان مخصص بدقة: يمكن تركيب الجهاز في مجموعة مطبخ أو جدار من اللوح الجصي أو خزانة.
على عكس ماكينات القهوة التقليدية التي تعتبر متنقلة ، المدمج في مرتبطة بمكان التثبيت الخاصة بهم.
لا يمكن نقلها ، لكنها تبدو متناغمة وتتيح لك ليس فقط الحصول على قهوة لذيذة ، ولكن أيضًا مساحة خالية أكبر.
الجهاز مناسب للأشخاص الذين يحبون الطراز الحديث والإيجاز ، لأن مثل هذه الآلة لصنع القهوة لا يلفت الأنظار ولا يجذب الانتباه، يناسب تمامًا الداخل ومناسب للترتيب المريح للمساحة.
سعر
تعد آلة صنع القهوة متعة باهظة الثمن ، لذا قبل أن تقرر الشراء ، يجب أن تفكر فيما إذا كنت في حاجة إليها أو يمكنك الحصول عليها باستخدام ماكينة صنع القهوة ذات الميزانية المحدودة؟ إذا تم اتخاذ القرار لصالح جهاز محسّن ، فيجب عليك المتابعة إلى اختيار الأجهزة من شرائح أسعار مختلفة:
- تبدأ تكلفة نماذج الميزانية من 20000 روبل ؛
- يمكن أن تعزى آلات القهوة التي تكلفتها 35000 روبل إلى الأجهزة الكهربائية لتخمير القهوة في فئة السعر المتوسط ؛
- الأجهزة ذات الوظائف المتقدمة ستكلف أكثر بكثير - من 70000 روبل.
الشركات المصنعة الشعبية
للتأكد من موثوقية الجهاز وسلامته ، ينصح الخبراء بشراء ماكينات القهوة التي توفرها الشركات الكبرى.
تقدم الشركات المعروفة مجموعة كاملة من خدمات الضمان لمنتجاتها.، وهي ميزة لا شك فيها تتيح للمستخدم عدم القلق بشأن الأعطال المحتملة.
المراكز الرائدة في السوق المحلية التي تحتلها:
- بوش.
- فيليبس.
- ديلونجي.
- Saeco.
- ميليتا.
- جورا.
- كينوود.
المراجعات
فيما يلي بعض آراء العملاء. إذا كان لديك ما تقوله ، فاترك ملاحظاتك في التعليقات أسفل المقالة ، فسيكون ذلك مفيدًا لقرائنا.
هذا الاستعراض ليس لديه ردود حتى الآن.
أوليغ:
كما اتضح فيما بعد ، فإن الحصول على آلة صنع القهوة عالية الجودة ولكنها غير مكلفة يعد مهمة شبه مستحيلة. بعد مراجعة عدد كبير من الخيارات ، توصلت إلى استنتاج مفاده أنه من الأفضل إنفاق المال مرة واحدة ، لكن تأكد من أن السيارة ستستمر لفترة طويلة. اخترت بين Philips و Saeco ، ونتيجة لذلك اشتريت نموذجًا من Philips به كابتشيناتور تلقائي مقابل 40000 روبل. أنا راضٍ تمامًا عن الشراء ، القهوة لذيذة ، غنية ، قوام المنتج موثوق به ، أحب كل شيء.
ايرينا:
لقد اشتريت أول آلة لصنع القهوة مع مطحنة لدغ وكابتشيناتور من العلامة التجارية الإيطالية Saeco منذ حوالي عامين. لقد فوجئت بمذاق القهوة الطازجة لدرجة أنني منذ ذلك الحين لا أحضرها إلا بآلة صنع القهوة ولم أعد أستخدم القهوة سريعة التحضير. يمكنني تحديد عيب واحد مهم: هناك الكثير من المشاكل مع الجهاز ، يجب تنظيفه بشكل صحيح وفي الوقت المناسب ، حيث لا يوجد دائمًا ما يكفي من الوقت والرغبة.
فيديو مفيد
يقدم هذا الفيديو نصائح مفيدة حول كيفية اختيار الطراز المناسب لمنزلك:

عند اختيار آلة صنع القهوة ، من المهم مراعاة تفضيلات القهوة لجميع أفراد الأسرة وعدد الأشخاص الذين سيستهلكون المشروبات العطرية يوميًا.
يجدر أيضًا اتخاذ قرار مسبقًا بشأن الوظائف والإمكانيات المطلوبة للجهاز ، والتعرف على تقييمات المستخدمين ذوي الخبرة والنماذج المختلفة التي تقدمها العلامات التجارية المعروفة..
لقد حدث أنه في جميع مكاتبنا ، أثبتت أجهزة jura نفسها. يوجد في مكتبنا نظام Impressa E6 التلقائي ونحب حقًا مذاق القهوة التي تحضرها جورا. ولكن عند التخمير ، كل نفس القهوة في الآلة في مطبخ saeco ، ولكن في طراز قديم من آلة القهوة ، لا يكون المشروب لذيذًا وعطريًا وغنيًا كما هو الحال في الجورا. ما هو ملائم ، جهازنا يحتوي على نظام آلي وبرنامج تنظيف ، مما يسهل صيانة الجهاز.
جهاز رائع حقًا ، سعيد من أجلك =)
أنا شارب قهوة حقيقي. حتى وقت قريب ، كنت أحضر القهوة في ترك ، لكنني الآن اشتريت آلة لصنع القهوة. سعيد بشرائي. إنها تفوق طريقتي السابقة في صنع القهوة بكل الطرق. أنا أحب أكثر من أي شيء آخر لطهي الكابتشينو مع رغوة كريمية فيه. اخترت آلة صنع القهوة من نوع الخروب ، ماركة DeLonghi ESAM 3000 B ، واستقرت جيدًا على طاولة مطبخي. يعمل بشكل لا تشوبه شائبة وسهل التنظيف.
آلة صنع القهوة هي أداة المطبخ الأكثر شعبية في عائلتنا ، فنحن نحب القهوة كثيرًا. إن أجهزتنا ذات ميزانية عالية (نوع التنقيط ، Redmond) ، لكنها تتواءم مع وظائفها بشكل جيد ، وتعمل مع ضجة كبيرة. إذا كنت تحب القهوة ولا يمكنك تحمل القهوة سريعة التحضير ، فعليك التفكير في شراء ماكينة صنع القهوة ، فالخيار الآن ضخم ، وهناك شيء يناسب كل الأذواق والميزانيات.
هذا صحيح ، عندما اكتشفت البن المطحون - لم يعد بإمكاني النظر إلى القهوة سريعة التحضير. في الواقع ، ليس من الضروري حتى أن يكون لديك صانع قهوة أو آلة صنع القهوة. بادئ ذي بدء ، فإن صانع القهوة التركي العادي أو السخان يكفي تمامًا.