Как и кой тостер да изберем за дома? Как да го използвате правилно? Популярни производители
Как започва едно добро утро? Разбира се, с чаша топла напитка и препечен хляб с любимите си гарнитури: сладко, зеленчуци или шунка. Тостерът е този, който определя колко пържен и вкусен ще бъде сутрешният сандвич. Как да изберем най-добрия тостер? На какво да обърнем внимание? Нека разгледаме по-отблизо в нашата статия.
Хрупкавите уханни парченца препечен хляб - "препечени филийки" - са познати на света още от Древна Гърция, когато хлябът е бил слаган на клечки и е държан на огън, за да се увеличи срокът му на годност.
Първият в света електрически тостер се появява през 1893 г.
Оттогава тостовете се превърнаха в основен атрибут на повечето закуски, а функционалността и възможностите на един от най-популярните кухненски уреди непрекъснато расте и се променя.
Днес на рафтовете на магазините за домакински уреди има огромно разнообразие от модели тостери, които се различават по външен вид, функционалност, възможности и много други детайли.което затруднява избора на подходящо устройство.
Нека се опитаме да разберем на какво трябва да обърнете внимание, когато го купувате.
Видове тостери
Въз основа на функционалността могат да се разграничат следните видове тостери:
- конвенционален модел - има минимален набор от функции.
Използва се предимно за препичане на хляб, по-рядко за загряване на кифлички, още по-рядко за размразяване; - сандвич тостери - устройства, предназначени за приготвяне на сандвичи с различни пълнежи.
Някои модели осигуряват печене на палачинки и вафли; - грил тостери, което позволява не само да се правят сандвичи, но и да се пържи месо или да се пече почти всеки хлебен продукт.
Външно те приличат на микро-скара или микро-фурни.
Използва се предимно за препичане на хляб, по-рядко за загряване на кифлички, още по-рядко за размразяване;
Основните параметри на устройството, които влияят на избора
На какво друго си струва да обърнете внимание и как да изберете правилното устройство за вашия дом?
Размери и брой отделения
Тостерът е устройство, което се използва почти постоянно.
По правило за него се отделя отделно място на работната повърхност на кухненската маса.
Следователно размерите и изискванията за разстоянието от стените и горните шкафове на слушалките са доста важен параметър, за който определено трябва да вземете решение, преди да купите.
Най-компактен размер притежават конвенционални механични тостери. Но тостерът за скара ще изисква много по-голяма площ за постоянно настаняване.
Брой отделения в съвременните устройства варира от 1 до 6, което ви позволява да изпържите едновременно съответния брой парчета хляб.
Най-популярни са тостерите с 2 отделения, което е напълно достатъчно за приготвяне на закуска за малко семейство.
Мощност
В салоните на домакински уреди се представят главно устройства с мощност от 600 до 1600 вата.
За домашна употреба 1-3 пъти на ден повечето тостерите с мощност 800-1000 вата ще бъдат удобни.
Ако уредът трябва да се използва по-често - тогава Струва си да се обмислят модели с мощност над 1000 вата.
Моделите от 600 до 800 W също са удобни за използване.
Разбира се, пърженето на тост в такива устройства ще бъде малко по-дълго, отколкото в по-мощните аналози, но като цяло разликата не е твърде критична.
материали
Корпус на машината изработени от пластмаса или метал.
метално тяло (обикновено неръждаема стомана или алуминий) придава на устройството солиден външен вид и може да има лъскава или матова повърхност.
Въпреки това, матовото покритие е за предпочитане, тъй като показва по-малко следи от износване и пръстови отпечатъци.
Тип контрол
Управление на тостера може би:
механичен, при което времето за печене се задава от потребителя самостоятелно, степента на печене се контролира ръчно;- полуавтоматичен - такъв апарат е оборудван с термостатичен превключвател, който контролира готовността на хляба според неговата температура;
- автоматичен (или електронен), който освен термостатичния превключвател е оборудван с таймер или друго устройство за синхронизация.
Контролът на готовност тук се извършва автоматично и зависи от избраната температура.
механичен, при което времето за печене се задава от потребителя самостоятелно, степента на печене се контролира ръчно;Нагревателен елемент
Най-често срещаните електрически нагревателни елементи.
Но напредъкът не стои на едно място по-скъпите кварцови нагревателни елементи често се монтират в съвременните тостери.
Такива елементи са много по-икономични при консумация на енергия, имат висока надеждност и разпределят топлината по-равномерно.
вътрешен панел
Материалът на вътрешния панел на тостера също е от голямо значение.
Основно, се правят такива панели изработени от метал, често с незалепващо покритие.
Това опростява почистването на тостера и предотвратява образуването на въглеродни отлагания върху нагревателните му елементи.
Също панели с керамично покритие, чието основно предимство е липсата на метална миризма върху хляба.
Брой режими
Степента на препичане на хляба зависи от избрания режим: при минимална стойност хлябът е само леко покафенен, а максималната стойност води до златисто кафяв цвят на тоста.
Повечето устройства имат 5-8 режима на печене.
Като цяло 4-6 режима на печене са напълно достатъчни, повече от тях са необходими само за гурмета.
Допълнителна функционалност и нейната необходимост
Много съвременни тостери имат много повече функционалност от просто препичане на хляб.
Друг е въпросът доколко тази функционалност ще бъде търсена от потребителя и дали собственикът е готов да плати за нея.
Какви допълнителни функции са оборудвани с устройства?
| Подробности, функции | Предимства | Коментари |
| Подвижна тава | Прибира галета за чиста работна повърхност | Може да се замени с термоустойчива тава или силиконова подложка, поставена под тостера |
| Топличко за кифлички | Претопля всякакви печени изделия, включително пълнени, без да ги препича | Питката може да се постави върху горните панели на тостера |
| Поддържайте режимите на топло или размразяване | Увеличете функционалността на устройството | Ограничена употреба поради малкия размер на устройството |
| Нарастващи малки филийки или "допълнително втасване" | Позволява ви да препичате малки парченца хляб, например за сандвичи с канапе или домашно приготвени крутони | За канапе готовият тост може просто да се нареже.
И всяка фурна ще се справи добре с бисквити. |
| Бутон за отмяна, бутон за пауза | Позволява ви да спрете готвенето, когато е избран грешен режим | Много необходим бутон |
| Таймер | Позволява ви да оцените времето до края на готвенето | Подобна функционалност имат часовник или стандартен таймер. |
| Рисуване върху тост | На изпечен хляб ще бъде изгорен модел: фигура или текст | Интересно за деца. Не се очаква особено разнообразие от рисунки. |
| Тост от едната страна | Препича само едната страна на хляба | Гурманите ще го харесат |
| Тостер с функция за печене или сандвич | Позволява ви да препичате сандвичи с пълнежи: сирене, колбаси и др. | Този сандвич може да се направи и в тиган. |
| Скара тостер | Може да пържи месо, бъркани яйца, зеленчуци | Заема много място |
Как да използвам?
Тостерът е доста просто устройство с интуитивни контроли.
За да стартирате устройството поставени на масата (или друга повърхност) и се свързва към електрическата мрежа.
Тогава филиите хляб се вмъкват в процепите. За препечен хляб е за предпочитане да се използва хляб, който вече е нарязан на равни парчета.
Но можете сами да нарежете хляба, основното е да постигнете относително еднаква дебелина на парчетата за равномерното им пържене.
Копчето за настройка е настроено на необходимото ниво. За първото препичане се препоръчват ниски нива от 2 или 3.
В бъдеще дръжката се регулира в зависимост от предпочитанията.
Процесът на пържене започва с натискане на лоста. Средното време за готвене на тост е 1-2 минути.
В края на времето устройството автоматично ще повдигне лоста заедно с препечения тост. Хлябът трябва внимателно да се извади с ръце или дървени клещи.
Ако е необходимо, процесът се повтаря със следващата порция.
Основните производители на тостери
Коя фирма е по-добра? Почти всички фирми, занимаващи се с производството на домакински уреди, имат модели тостери в своя арсенал.
Нека се спрем на най-популярните производители в сегмента на малките домакински уреди.
Така че, когато избирате тостер, трябва да дадете предпочитание на такива производители като:
| Марка | Държава на марката | Основни характеристики | Популярни модели |
| Smeg | Италия | Мощни устройства с големи размери, се различават по надеждност.
Ценовият сегмент е над средния. |
|
| Philips | Холандия | Прилично качество и добра функционалност. Много модели за всеки вкус и бюджет.
Различни цени. |
|
| Kenwood | Япония, САЩ | Мощни модели с добра функционалност. Оптимален баланс между цена и качество.
Цените са ниски и средни. |
|
| Bosch | Германия | Изискан дизайн, замислена конструкция, висока надеждност, добро качество.
Различни цени. |
|
| Бугати | Германия |
|
|
| Полярна звезда | Русия | Евтини модели от икономична класа с добра функционалност и прилична надеждност. |
|
| Кафяв | Германия | Надеждни маркови модели с отлично качество на изработка и прилична функционалност.
Цените са средни. |
|
| Максуел | Русия, производство - Китай | Моделите в средния ценови сегмент, характеристиките и функционалността отговарят на заявките. |
|
Заключение и заключения
Тостерът обаче не е най-скъпият уред в кухнята и изборът му не трябва да е случаен.
Основни моменти, които трябва да имате предвид при покупка такова устройство:
- мощност (за малко семейство са достатъчни 800-1000 W);
- брой слотове за едновременно пържене хляб (стандартно - 2);
- Наличност тава за трохи;
- необходими и достатъчни за собственика функционалност.
И тогава закупеното устройство всяка сутрин ще зарадва собственика с пържени и хрупкави тостове, които са вкусни със сладко, шунка и просто така.
Полезно видео
От това видео ще научите какви параметри да търсите при избора на тостер:
Тостерът, разбира се, е много удобно и необходимо нещо, особено сутрин, когато бързате за работа и няма с какво да дъвчете кафе.И тогава той намаза няколко пържени филийки с масло - красота! Но през последните три-четири години се отказах от всякакви тостове и тостери, защото цели пет са били в употреба на свой ред, а нито един не е работил половин година. Всеки има един и същ дефект - отказва примитивно биметално реле, което можете да поправите сами, като огънете контактната плоча. Но след това устройството работи в собствен режим, без да обръща внимание на позицията на копчето на регулатора и в резултат на това произвежда овъглена шлака от парчетата хляб. Невъзможно е да се поправи или замени под гаранция, тъй като проверката отдавна е загубена, такива релета не се предлагат за резервни части и като цяло сте нарушили правилата за експлоатация.
Може би в момента нещо се е променило и качеството на същите тези релета се е повишило невъобразимо - това ми е достатъчно.
Съжалявам, но моята история е истинска. Между другото, сред марките, изброени в статията, намерих само две „свои“, но няма да ги назова.
Преди няколко години си купихме тостер BOCH. Основните предимства при избора на тази фирма, както е посочено в статията, са елегантен дизайн и високо качество. В този модел бяха обмислени и такива малки неща като тава за трохи и размразяване за хляб и кифли. Функционална, удобна и надеждна. Когато купувате тостер, е много важно да обърнете внимание на желаната мощност и качество на продукта, така че тостът за закуска да ви зарадва с хрупкава коричка, а не овъглени ръбове??