Jak a jaký multicooker vybrat? Na jaké vlastnosti si dát pozor?
Pomalý hrnec má k novému kuchyňskému zařízení daleko, nicméně o nutnosti jeho pořízení se stále vedou spory. Zjistěte, co takový elektrospotřebič umí, pochopte, jak jej správně vybrat, a osvoboďte se konečně z kuchyňského „otroctví“.
Multicooker - moderní multifunkční domácí spotřebič, která by dnes bez nadsázky měla být v každé domácnosti.
Přece s jeho pomocí Drobené cereálie nebo zeleninu můžete nejen vařit, ale také smažit, péct, smažit a dusit.
Samozřejmě, že ne každý multicooker má tolik širokých funkcí. Prozradíme vám, jak vybrat ten nejlepší elektrospotřebič a nepřepočítat se.
Účel multivařiče
První modely tohoto domácího spotřebiče měly samozřejmě velmi malý počet funkcí, ale nyní se jejich počet mnohonásobně zvýšil.
Co všechno moderní multicooker umí?:
- Vařte cereálie, vývary a polévky.
- Vařte želé.
Uvařte těstoviny, knedlíky a knedlíky.
- Dusíme zeleninu, ryby a maso.
- Připravte pokrmy v páře.
- Připravte pilaf.
- Připravte kastrol a pečivo.
- Smažte omeletu.
- Připravte si jogurt.
Také multicooker může jednoduše ohřát studenou misku, udržet její teplotu po nastavenou dobu a začít vařit podle předem nastaveného časovače.
Ale navzdory všem svým výhodám ani ty „nejpokročilejší“ multivarky nejsou schopny úplně nahradit člověka.
Není těžké určit, jak moc je tento elektrický spotřebič skutečně potřeba. Stačí upřímně odpovědět na tři otázky:
- jak dobře člověk umí vařit;
- kolik času mu zabere každodenní vaření;
- Rád bych zpestřil obvyklou nabídku.
Pokud jsou všechna tři tvrzení pravdivá, pak je čas vybrat si a koupit ten nejlepší multicooker.
Pomocí níže uvedených tipů to lze provést rychle a snadno.
Nezaměňujte domácí spotřebiče, jako je tlakový hrnec a pomalý hrnec..
Obojí pomáhá při přípravě jídla, pomalý hrnec vám to však umožní pestřeji a bezpečněji.
Na co si dát při výběru a nákupu pozor?
Pokud multivark pečlivě zvážíte a pokusíte se jej „rozebrat“ na komponenty, je to vidět Tento domácí spotřebič se skládá z takových prvků jako:
- miska;
- rám;
- víčko;
- topné těleso;
- Ovládací blok.
Který je lepší pro domácnost? Všechny tyto prvky mají různé technické vlastnosti, které přímo ovlivňují výkon zařízení.
Napájení
Výkon multivařiče - to je ukazatel rychlosti ohřevu jeho houštiny. resp. čím vyšší je toto číslo, tím rychleji spotřebič vaří.
450, 700 nebo 1500 W přitom spotřebují různé množství světla.
Pokud tedy rychlost vaření není zásadním faktorem, můžete si vybrat modely s výkonem 700-1000 wattů.
objem misky
Například dvoučlenná rodina si může pořídit přístroj o objemu 4 litry.
A pro dva dospělé, kteří zároveň vychovávají dvě děti, se doporučuje vybrat pomalý hrnec o objemu 6-8 litrů.
Je třeba poznamenat, že tento výpočet je relativní, protože nezohledňuje malé nuance.
Pokud je totiž například manželský pár při bydlení bez dětí zvyklý často přijímat hosty, tak jim malý objem misky rozhodně stačit nebude.
V době nákupu je třeba vzít v úvahu pouze pracovní objem mísy.
Programy vaření
Zdálo by se, že čím širší je funkčnost multicookeru, tím lépe. Toto tvrzení však není vždy pravdivé.
Koneckonců, za prvé, zvýšení počtu programů vaření zvyšuje náklady takový domácí spotřebič.
a za druhé, ne všechny funkce skutečně potřebuje člověk v reálném životě.
- "vaření" (obiloviny a polévky);
- „pečení“ (schopné nahradit funkci „smažení“);
- "zhášení";
- "pilaf";
- "opožděný start";
- "topení".
Mimochodem, multicooker, který zahrnuje funkce jogurtovače a pekárny, je ziskový pouze tehdy, pokud majitelé skutečně vyrábějí tyto produkty sami.
V opačném případě nebudou tyto vlastnosti spotřebiče téměř nikdy použity.
Technologie vytápění
Moderní multivařiče mohou být vybaveny:
- spodní topné těleso;
- indukční ohřívač;
- 3D ohřívač.
Promluvme si o každém podrobněji. Tak, ohřívač umístěný na dně mísy vaří jídlo ve „vrstvách“.
V důsledku toho bude problematické vařit lahodné pečivo v takovém elektrickém spotřebiči.
Tento problém řeší indukční ohřívač, ale, výrazně zvyšuje náklady na zařízení.
ve svém pořadí, 3D-ohřívač působí na produkty jak zespodu, tak ze strany i shora.
Jsou jimi ale vybaveny pouze nejmodernější modely.
Materiál hrnce
Pánev, ona je multivarková mísa, lze vyrobit z:
- stát se;
- hliník.
Za hrnec s keramickým povlakem se přitom vyplatí trochu přeplatit, pouze pokud je v popředí zachování původní vůně produktů (při vaření) a snadná údržba spotřebiče.
Nepřilnavý povlak je náladovější, protože snese kontakt pouze s dřevěným nebo silikonovým kuchyňským náčiním, stojí však také méně.
Bez ohledu na to, z čeho je multivarková pánev vyrobena, je nutné jej doplnit žáruvzdornými madly.
V tomto případě bude použití misky mnohem pohodlnější.
Vlastnosti víka
Víko multivarky je proto poměrně důležitou součástí tohoto spotřebiče musí:
- být odnímatelný (v extrémních případech lze sundat pouze vnitřek krytu);
- těsně přiléhat (na tom závisí kvalita vaření);
- být uzavřen "zámkem";
- otevřeno v 90?.
Stejně jako multivarky, jejichž víka jsou k tělu připevněna tenkým kusem plastu.
Vlastnosti pouzdra
Multicooker tělo mohou být vyrobeny z plastu nebo oceli. „Ocelová“ zařízení jsou přirozeně dražší než plastová, ale vypadají pevněji.
Plastová pouzdra zase nijak neovlivňují kvalitu vaření.
Jen vypadají mnohem „skromněji“ než jiné modely.
V čem je lepší nevybírat elektrické spotřebiče vyrobené z plastu, které mají štiplavý zápach nebo bílou barvu.
Koneckonců, silné "aroma" naznačuje špatnou kvalitu materiálu a sněhově bílý odstín ve většině případů rychle získá žluté, nevzhledné barevné schéma.
Displej a ovládací panel
Displej multicookeru může představovat vy sám:
- senzor;
- mechanický panel.
To poslední volí nejčastěji starší lidé, kterým více vyhovuje práce s tlačítky a páčkami.
V čem druh ovládání multicookeru není až tak důležitý, mnohem důležitější je, jaké doplňkové funkce displej má.
Musí mít tedy kontrastní podsvícení, rychlou odezvu a samostatné okno pro zobrazení času.
Doplňkové funkce
Další funkce multicookeru jsou souborem určitých příjemných „bonusů“, které mohou člověku výrazně usnadnit život.
Například elektrický spotřebič vybavený gumové podložky na nohybude dobře stát na jakémkoli povrchu.
ALE speciální plastový lapač vody bude chránit víko a stěny multicookeru před negativními účinky kapek horké vody.
V souladu s tím se také doporučuje věnovat pozornost takovým „maličkostem“.
Je pravda, že jak moc je tato funkce skutečně potřebná, stojí za to se rozhodnout individuálně.
Délka šňůry
Zdá se, že délka jeho kabelu může ovlivnit kvalitu multivarku.
Odpověď je v tomto případě zřejmá: pokud se z útrob skříně čas od času vyjme domácí spotřebič, bude muset pokaždé hledat nové místo v kuchyni.
resp. délka šňůry podobné "zařízení" by vám měla umožnit instalaci jak daleko od zásuvky, tak velmi blízko k ní.
Záruční doba
V závislosti na výrobci, záruční doba na multivařič nastavit v rozmezí od 1 roku do 3 let.
Přirozeně je lepší vybrat ta zařízení, kde záruka dosahuje maximální hodnoty.
Dostupnost důležitých náhradních dílů
A pokud si nepřejete kupovat nové kuchyňské "pomocníky" každé 2-3 roky, pak je lepší okamžitě zakoupit multivarky známých značek.
Populární značky nejen působit jako garant určité kvality, ale také sledovat včasné uvolnění potřebných spotřebních náhradních dílů.
Indukční ohřev a 3D ohřívač
Co znamená indukce a 3D ohřev již bylo popsáno dříve. Zbývá jen mluvit o vhodnosti výběru jednoho nebo druhého typu ohřívače.
Tak, pokud plánujete neustále vařit kastrol nebo pečivo v pomalém hrnci, pak bude velmi obtížné se obejít bez ohřívače 3D typu.
Koneckonců, další možnosti vytápění budou vyžadovat neustálé sledování majitelem zařízení.
Pokud je hlavním úkolempřiřazena k multivařiči je vaření polévek a obilovin, pak indukční ohřev dokonale zvládne tento úkol.
TOP-5 multivarkových společností
Dnes v prodeji najdete multivarky různých společností.
- REDMOND.
V řadě této značky najdete jak levné elektrické spotřebiče, například Redmond RMC-M25, tak univerzální modely, například Redmond RMK-M452. PHILIPS.
Philips HD4731/03 je povedenou symbiózou atraktivního vzhledu, 19 hlavních funkcí, 3D ohřívače a průměrné ceny.
Philips HD2178 je zase dražší model, který kombinuje funkce multivařiče a tlakového hrnce.- Bosch.
Multicooker Bosch MUC88B68 je výkonný indukční spotřebič, jehož cena se pohybuje mezi 20 000-30 000 rublů.
Bosch MUC48W68 je levnější model, to však výrobcům nezabránilo vybavit jej 3D ohřívačem a 48 programy. - KUKAČKA.
Multivariče značky Cuckoo dokážou zaujmout jak funkčností, tak cenou, například jako model Cuckoo CMC-HE1055F, nebo potěšit skladností a cenovou dostupností, jako je tomu u Cuckoo CR-0821FI. - POLARIS.
Polaris nabízí svým zákazníkům poměrně levné, ale funkční multivarky.
Například Polaris PMC 0517AD má 3D ohřev a 16 automatických programů.
A Polaris PMC 0554D zaujme svými kompaktními rozměry a odnímatelným krytem.
Závěr
Tak, "ideální" multicooker by měl mít:
- objem misky 6-8l;
- výkon 700 - 1000 W;
- 5-7 základních programů;
- indukční ohřívač;
- displej s funkcí podsvícení a možností zobrazení doby vaření;
- otevření odnímatelného krytu na 90?;
- 2-3 roky záruka.
Vše ostatní lze bez obav zařadit mezi doplňkové, potažmo volitelné funkce, bez kterých se opravdu obejdete.
Užitečné video
Z tohoto videa se dozvíte, co hledat při výběru multivarky:
