Jaký je rozdíl mezi kávovarem a kávovarem? Jaká je nejlepší volba pro domácí použití?

V posledních letech získala káva zcela nový status. Už je nejen horký nápoj, ale významnou součást kultury.

Tisíce lidí si nedokážou představit začátek svého dne bez šálku horkého espressa, přátelské setkání bez sklenky sladkého latte a romantické rande bez cappuccina.

Není divu, že mnozí se snaží tento proces automatizovat a urychlit dělat drink doma.

Jaký je hlavní rozdíl?

Hlavní rozdíl a rozdíl kávovary a kávovary – autonomie. První zařízení vyžaduje přímou účast osoby a druhé je plně automatizované a je schopno připravit nápoje jakékoli úrovně složitosti.

Jaké vlastnosti a funkce mají kávovary?

Kávovar je elektrické zařízení pro domácnost, která dokáže připravit povzbuzující, horkou kávu z hotových surovin.

Abyste tedy mohli nápoj vypít, musíte zrnka nejprve namlít na mlýnku na kávu, pokud jej máte, nebo si koupit již hotový mlýnek a teprve poté jej nasypat do přístroje.

Druhy a princip činnosti

Kávovary jsou čtyři hlavní typy:

• odkapávat. Jednoduché a pohodlné zařízení, které se nejlépe hodí pro přípravu klasického americana. Voda se zahřívá, tvoří se pára a kondenzát, díky čemuž voda prochází po kapkách filtrem a stéká do šálku.
• Rožkovaja. Od zařízení typu odkapávače se liší přítomností držáku, do kterého je umístěna mletá káva. Proud horké vody prochází držákem pod tlakem, díky čemuž získáte koláčový nápoj.
• gejsernaja. Ohřev vody probíhá ve spodní části konstrukce. Pára stoupá přes filtr s drcenými surovinami do horní komory. Hromadí se v něm i hotová káva.
• Kapsulární. Tento typ si v poslední době získává zvláštní oblibu, protože nevyžaduje přesný výpočet zrna pro porci. Mleté obilí je již uzavřeno ve speciálu kapsle.

Jaké vlastnosti a funkce mají kávovary?

Kávovar, na rozdíl od kávovaru, umožňuje automatizovat proces přípravy přírodní kávy – od fáze mletí až po podávání v šálku.

Stačí pár kliknutí na příslušné klávesy, pár minut čekání a můžete si vychutnat své oblíbené espresso, americano, cappuccino, latte a další kávy.

Moderní kávovary mají následující seznam funkcí:

• mletí kávových surovin;
• úprava síly nápoje;
• stupeň mletí zrn;
• nastavení teploty vody;
• cappuccinatore (zařízení, které napěňuje mléko do pěny);
• automatické stanovení požadovaného objemu vody pro dané porce;
• ohřívač šálků.

Druhy a princip činnosti

V první řadě se kávovary dělí na automaty a poloautomatické a teprve potom zapněte odrůd:

• Kombinace espressa. Jednotka s mlýnkem na kávu umožňuje při přípravě použít suroviny celé kávy.
• Část. Do přístroje je nutné umístit tablet, určený pro příjem určitého množství kávy.
• Rožkový. Považuje se za nejjednodušší k použití. Chcete-li připravit espresso, musíte do rohu vložit drcené zrno. Nápoj se získává pohybem páry surovinou.
• Kapsulární. K přípravě nápoje se používají speciální kapsle zatavené ve fólii, které se otevírají před ponořením do kávovaru nebo přímo do samotného přístroje.

Jaká je nejlepší volba pro domácnost?

Kávovar i kávovar by měly odpovídat vašim potřebám a osobním gastronomickým preferencím.

Káva uvařená v konkrétním přístroji má řadu charakteristických schopností.:

• Pro milovníky silného klasického espressa je tou nejlepší volbou gejzírový kávovar.
• Pokud dáváte přednost jemnému cappuccinu - dejte přednost karobový přístroj.
• Lahodné americano se získává v kapací zařízení.
• Modely kapslí umožňují experimentovat s příchutěmi a texturami.

Výhody a nevýhody

Abyste jasně viděli všechna pro a proti, prohlédněte si tabulku, která vám pomůže vybrat to správné zařízení pro vás.

Jak vidíte, klady a zápory těchto zařízení jsou vůči sobě téměř polární. Chcete-li provést konečnou volbu, podívejte se prosím na následující tabulku.

Srovnávací charakteristiky podle hlavních parametrů

Tabulka ukazuje hlavní technické parametry kávovaru a kávovaru. Porovnejte je, abyste zjistili, který je pro vás nejlepší.

závěry

Stručně řečeno, stojí za to znovu projít hlavní body. Při výběru mezi kávovarem a kávovarem zvažte hlavní parametry:

• kávovar - ideální pro velkou rodinu popř kancelář, pokud vás neplete hlučnost práce a vysoká cena.
• Na rozdíl od kávovarů, kávovar vám ušetří čas při přípravě nápoje.
• Kávovar vhodný pro začátečníkya ti, kteří mají rozpočet.
• Celková cena nápoje na kávovaru to vyjde levněji než na kávovaru, když kupujete celá kávová zrna, a dražší, když používáte kapsle.
• Vyberte typ zařízení v závislosti na vašich chuťových preferencích. Pokud nepotřebujete nic víc než klasické espresso a americano, kávovar je vaší volbou. Pokud rádi experimentujete s příchutěmi a texturami, kávovar je tou správnou cestou.

Užitečné video

Z tohoto videa se dozvíte hlavní rozdíly mezi kávovary a kávovary:

Jak vidíte, neexistuje univerzální odpověď na otázku - co je lepší kávovar nebo kávovar. V každém případě to bude individuální.