¿Cómo elegir el horno eléctrico adecuado? Lista de parámetros

hornos empotrados convertirse en una excelente alternativa a las antiestéticas cocinas recubiertas de esmalte blanco.

De año en año Elegir un horno eléctrico se vuelve más difícil a medida que El equipo se actualiza constantemente con nuevas características.

Para elegir el horno empotrado correcto, los futuros compradores deben estudiar sus opciones de diseño y características de diseño.

Para elegir un horno eléctrico confiable y probado, le sugerimos que se familiarice con los modelos más populares en términos de relación precio y calidad.

La tabla contiene los modelos que recibieron las mejores críticas en el servicio Yandex.Market.

¿Cuál es el dispositivo?

El calentamiento a la temperatura deseada se produce en cuestión de minutos. El rango de temperatura varía de 30°C a 500°C.

Cabe resaltar que el calentamiento de la cámara interior se produce de manera uniforme.

Esto significa que las amas de casa tienen la oportunidad de preparar con eficacia incluso los platos más complejos.

Además, no se forman productos de combustión durante el funcionamiento del dispositivo.

Tipo de empotrar: gabinete independiente o dependiente

Los hornos se dividen en dependientes e independientes.

El armario dependiente tiene un panel de control común con la encimera y se instala debajo de ella..

Tal kit es la misma buena estufa de gas, pero solo incorporada.

Un horno independiente tiene su propio panel de control y no depende de ningún otro aparato de cocina.

Por lo general, dicho gabinete se instala en una caja de lápices junto con un microondas.

Además, la independencia del horno permite instalar en la cocina una placa con cualquier número de fuegos.

Cómo elegir: ¿qué buscar?

Antes de comprar un horno, es necesario determinar su tipo y funcionalidad.

Muchos compradores a menudo no pueden comprender la amplia gama de electrodomésticos, por lo que deben estudiar de antemano los parámetros en función de los cuales se realiza la elección.

Sistema de control

existe 2 tipos de control: electrónica y electromecánica.

Tipo electrónico Se caracteriza por la presencia de un panel táctil, que incluye todos los modos y botones necesarios.

En una pantalla especial puede ver información sobre el modo seleccionado, la temperatura y el tiempo de cocción.

Control electrónico-mecánico se realiza mediante interruptores giratorios.

Las personas mayores a menudo compran este tipo de equipos, ya que les resulta más fácil manejar los mangos giratorios que los botones táctiles.

Métodos de limpieza del horno

Lavar el armario lleva mucho tiempo, por lo que han aparecido en el mercado modelos que pueden librarse de este trabajo rutinario.

existe 4 métodos de limpieza del horno:

1. Catalítico.
   El esmalte que cubre las paredes internas de la cámara contiene catalizadores.
   Son óxidos de manganeso y cobre.
   A altas temperaturas, los productos químicos descomponen la grasa en carbono y agua.
   El hollín resultante se elimina fácilmente con un paño húmedo.
2. Agua de vapor.
   El impacto sobre la grasa se produce con el vapor de agua caliente.
   Resulta natural, al calentar agua, y se alimenta a las paredes de la cámara mediante orificios especiales.
   Para habilitar la función de limpieza con vapor y agua, el usuario debe verter agua en un recipiente especial y precalentar el horno.
3. pirolítico.
   El horno se calienta a +500°C, después de lo cual se produce la descomposición de la grasa y otros contaminantes quemándolos hasta convertirlos en cenizas.
   Esta es una forma efectiva que no requiere esfuerzo del exterior.
   Sin embargo, muchos compradores notan que hay un olor desagradable en la cocina durante la limpieza.
4. Tradicional.
   Es un método de limpieza con agua, una esponja y detergentes.
   Debido al hecho de que las paredes internas de la cámara están cubiertas con esmalte a prueba de agua, la suciedad y la grasa pueden desprenderse fácilmente de la superficie si la lava cada vez que la cocina.

Dimensiones del horno y reglas de instalación.

El horno estándar mide 60x60x56 cm, en él puedes cocinar un plato grande para 4-6 porciones.

Sin embargo, en algunos casos, se requiere un gabinete de tamaños no estándar.

Los modelos bajos, de 38 a 55 cm de altura, suelen tener una función de horno de microondas, lo que significa que lo reemplazarán si no hay suficiente espacio.

Independientemente del tamaño del horno, la profundidad de la cámara en todos los modelos es aproximadamente la misma: 60 cm.

Equipo

Incluido en el dispositivo siempre incluye un par de bandejas para hornear y rejillas de alambre.

La presencia de todos los demás artículos está determinada por el costo del horno.

Las sartenes pueden ser antiadherentes o recubiertas de esmalte y vienen en una variedad de tamaños y profundidades.

Funcionalidad culinaria

Cada aparato individual está equipado con varias funciones que son difíciles de prescindir durante la cocción.

Las características más actualizadas son:

1. Modos de calefacción.
   Cada modelo tiene al menos dos elementos calefactores.
   Pueden trabajar por separado o simultáneamente.
   Los dispositivos más avanzados tienen un ventilador incorporado adicional, que contribuye a la cocción uniforme del plato.
2. Modos adicionales.
   Los hornos modernos no solo pueden hornear alimentos, sino también descongelarlos.
   La descongelación se produce bajo la influencia del ventilador con calentamiento hasta 30°C.
   Además, algunos modelos tienen modos para languidecer y fermentar alimentos.
3. Función de vapor.
   Los modelos más caros están equipados con esta característica.
   Cocer al vapor, a diferencia de freír, ayuda a evitar la pérdida de nutrientes y vitaminas.
4. módulo de microondas.
   Le permite combinar dos aparatos a la vez en un solo dispositivo: un horno y un horno de microondas.
   Además, el horno con modo microondas mejora la ergonomía de la estancia, sin renunciar a un aparato útil.
5. Programas automáticos.
   Una función que permite a las amas de casa construir la temperatura correcta para cocinar un plato en particular.
   Para hacer esto, use la búsqueda y seleccione el modo apropiado.
6. Escupir.
   Esta característica atraerá a los amantes de la carne.
   La brocheta asegura un asado uniforme de todo el ave plantada en ella.
7. Probeta de temperatura.
   Esta modificación permite controlar la temperatura de la carne tanto en el interior de la pieza como en el exterior.

puerta del horno

En el proceso de compra de un horno, debe prestar atención a la puerta. Ella es debe estar firmemente fijado y ser fácil de reclinar.

Si el mecanismo de plegado familiar para muchos es un inconveniente para el comprador, entonces puede prestar atención a los modelos con puertas batientes sobre bisagras: se abren hacia un lado.

Modos de calefacción

Los hornos eléctricos empotrados tienen 3 modos de calentamiento:

• más bajo;
• superior;
• bilateral.

calefacción inferior - calentamiento de la superficie inferior de la cámara. El aire caliente sube, sin pasar por el plato.

Este modo se utiliza para productos que no requieren calentamiento desde arriba.

Calefacción superior - calentamiento de la superficie superior de la cámara.

El aire desciende lentamente. Este modo se utiliza para hornear la parte superior del plato.

Calentamiento de doble cara - Combinación de calefacción superior e inferior. El calor se distribuye uniformemente por todo el volumen de la cámara.

Potencia y eficiencia energética

La temperatura mínima para un horno económico debe ser de -250°C.

Una potencia de 2,5-3 kW es suficiente para la mayoría de las tareas. Los modelos de lujo tienen mayor potencia: 3.5-4 kW.

Debe prestarse especial atención clase de eficiencia energética. Él debe ser al menos A o B.

Pero es mejor elegir modelos con las calificaciones de eficiencia energética más altas, indicadas con los símbolos A ++ y A +.

Preguntas de seguridad

Un horno empotrado, como cualquier electrodoméstico, debe ser seguro.

Por ejemplo, la conexión a tierra o las cadenas de seguridad, que también excluyen el desgaste del dispositivo, protegen a una persona de una descarga eléctrica.

1. Sistema de refrigeración - permite que las paredes de la cámara y la puerta permanezcan frías, a pesar de la alta temperatura interior.
2. Encendiendo - está presente en casi todos los modelos, pero vale la pena asegurarse de que esta función esté disponible.
3. bloqueando En otras palabras, "protección de los niños".
   Al configurar el bloqueo, el padre no tiene que preocuparse por la seguridad del niño.

Diseño

Cuando están haciendo hornos electricos utilizar acero esmaltado e inoxidable.

Sombras modelos puede variar de cálido a frío.

A veces un mismo modelo se puede encontrar en diferentes colores.

Además, los fabricantes saben que las cocinas tienen su propio estilo interior, por lo que producir hornos en estilos retro y de alta tecnología.

¿A qué funcionalidad adicional debo prestar atención?

Características adicionales a las que debe prestar atención en el momento de la compra:

1. Termostato - una función responsable de la seguridad adicional.
   Si el horno se sobrecalienta, todos los elementos calefactores se apagan.
2. Temporizador - apaga automáticamente el equipo al final del programa y le notifica la disponibilidad del plato con una señal sonora.

Muchas amas de casa también prestan atención a la presencia de programas tales como: "Extinción" y "Lanning".

Estas funciones están especialmente diseñadas para cocciones lentas a bajas temperaturas.

Los 6 mejores modelos de horno

En el proceso de adquisición de un electrodoméstico de cocina, debes confiar no solo en sus características, sino también en el fabricante.

1. Gorenje BO 53 CLI - un horno con un conjunto rico, creado bajo un diseño antiguo.
2. Electrolux EZB 52410 AX - un horno económico pero confiable con una forma clara y segura de controlar.
3. HansaBOEI62000015 - Horno de alta calidad con buenas características.
4. Bosch CMG636BS1 — modelo de dimensiones compactas y control electrónico.
5. Kuppersberg HO 655T - un dispositivo del segmento de precio medio con un diseño familiar.
6. BEKO BIE 21300W - un horno eléctrico económico con un aspecto muy presentable.

Conclusión

En conclusión, una vez más Pasos a seguir a la hora de elegir un horno eléctrico:

• decidir sobre las dimensiones dispositivos;
• seleccione el tipo de control (mecánica o electrónica);
• marcar las funciones deseadasque debe tener el horno.

vídeo útil

Este video proporciona una descripción general de los mejores hornos eléctricos: