¿Cómo elegir una cafetera con espumador de leche automático o manual para casa?

Según las estadísticas, todos los días Se beben entre 1,6 y 2,7 ​​mil millones de tazas de café en todo el mundo.

Naturalmente, la mayoría de las veces esta bebida se consume en cafeterías, ya que no todos los tipos de café se pueden preparar en casa.

Así era hasta hace poco, hasta que apareció el mercado equipamiento especialquién sabe cómo cocinar un capuchino delicioso, un café con leche delicado y un macchiato original incluso en casa.

vamos a averiguarlo que modelos de cafeteras cappuccinatore existen en la actualidad, y qué dispositivos realmente hacen frente a su tarea principal de preparando una bebida en casa.

¿Qué es una cafetera cappuccinatore?

Empecemos con lo básico. maquina de cafe - esto es un dispositivo especial capaz de hacer café en un período de tiempo bastante corto con un mínimo esfuerzo por parte de su propietario.

A su vez, una cafetera con capuchino es un aparato que, entre otras cosas, equipado con un elemento especial responsable de espumar la leche.

El principio de funcionamiento del cappuccinatore es el siguiente:

• a través de una boquilla de tubo especial, la leche se introduce en el dispositivo;
• dentro la leche se mezcla con vapor;
• la leche vuelve a la taza en un estado espumoso.

Naturalmente, si estamos hablando de modelos mecánicos o manuales, entonces la leche se bate en ellos "fuera" de la máquina de café, lo que conlleva algunas dificultades. Hablaremos de ellos más adelante y con más detalle.

Tipos de capuchinadores

En este momento, todas las máquinas con cappuccinatore se dividen en tres categorías:

• automático;
• manual;
• mecánico.

Donde los modelos automáticos se consideran legítimamente los más convenientes, ya que calientan la leche y la baten de forma independiente.

A su vez, los modelos con “batidor” manual tienen parcialmente las ventajas dispositivos automáticos, porque gracias a ellos, el proceso de calentar y espumar la leche ocurre con la misma rapidez.

Sin embargo, en dispositivos con una máquina de capuchino manual, se instala un tubo especial en un "recipiente" con leche, ubicado por separado de la máquina de café.

Y esto significa que el propietario necesita monitorear constantemente el proceso de preparación del café, que es la mayor desventaja de tales dispositivos.

Los capuchinadores mecánicos son quizás la opción más inconveniente, ya que solo saben espumar la leche, pero no calentarla.

Además, la tapa de leche obtenida con su ayuda tiene una estructura porosa bastante liviana, lo que conduce a su rápida caída y al deterioro del aspecto estético de la bebida.

¿Qué es mejor automático o manual?

De hecho, no hay consenso sobre qué dispositivo batidor es el mejor. Juzga por ti mismo: completamente un cappuccinatore automático es mucho más conveniente que otros modelos solo porque requiere un mínimo esfuerzo por parte de su propietario.

Simplemente inserte una cápsula especial en dicho dispositivo o llene los granos de café, coloque los vasos y presione el botón para disfrutar de una bebida tonificante en unos minutos.

A su momento un dispositivo con un cappuccinador manual requiere una mayor atención. Después de todo, el propietario debe monitorear constantemente el proceso, por ejemplo, controlar el nivel de espuma y el grado de inmersión de un tubo especial en una taza de leche.

Al mismo tiempo, el costo de una máquina de café con un "batidor" manual es un orden de magnitud más bajo que el precio de un dispositivo completamente automatizado.

Variedades de cafeteras

Los dispositivos especiales que pueden preparar bebidas de café con leche espumada difieren no solo en el tipo de capuchinadores. Después de todo hay varios "chips" interesantes con los que es aún más fácil hacer café en casa.

Plataforma de tazas calentadas

Los verdaderos amantes del café probablemente lo sepan el café nunca debe servirse en un vaso o taza fría. Esto cambia notablemente el sabor de la bebida y reduce su aroma.

En consecuencia, una máquina de café que puede calentar suavemente una taza hasta que entra la bebida adecuada es más conveniente que un dispositivo que no sabe cómo hacerlo.

Ajuste de la fuerza del café que se prepara

Si un dispositivo especial prepara café a partir de granos que se muelen previamente solos, la función de ajustar el grado de molienda puede ser muy útil para el propietario.

Descalcificación automática

De hecho, cualquier buena cafetera debería tener una función similar, porque la vida útil de dicho dispositivo depende directamente de la cantidad de incrustaciones acumuladas en sus elementos.

Al mismo tiempo, es casi imposible deshacerse por completo de este problema en casa, por lo que se recomienda elegir un dispositivo que pueda eliminar la escala por sí solo.

¿Cómo elegir para el hogar?

Hay varios puntos importantes a los que definitivamente debes prestar atención.para que la cafetera recién comprada no decepcione el primer día de uso.

Hablemos de ellos con un poco más de detalle:

El tamaño

Las máquinas modernas que pueden preparar deliciosas bebidas de café en casa suelen ser bastante grandes.

Energía

Si el nuevo dispositivo tiene energía menos de 1000 W, entonces no debes esperar una bebida fuerte con espuma estable de él. Y aquí hay un dispositivo con poder. 1000 a 1500 W hacer frente fácilmente a tal tarea.

Tipo de café utilizado

Todas las máquinas de café modernas, incluidos los dispositivos con cappuccinatore, preparan una bebida caliente vigorizante a partir de una determinada "materia prima". Pueden ser tanto de café en grano como especiales. capsulas.

por supuesto un dispositivo que muele granos por sí solo es más versátil que una máquina de café que prepara una bebida a partir de cápsulas especiales. Pero algunos amantes del café prefieren el segundo modelo.

Marca

Por supuesto, todo verdadero conocedor del café quiere que su cafetera, sobre todo si es cara, sirva fielmente a su propietario durante más de un año.

Después de todo, solo las marcas que han estado en el mercado durante mucho tiempo producen dispositivos funcionales y de alta calidad.

Modelos Populares

Con espumador de leche automático

Hoy en día, en las tiendas de electrodomésticos y en Internet existe tal variedad de cafeteras con “batidores” que elegir una sola opción puede ser bastante difícil.

Los 5 mejores dispositivos Cappuccinatore para ayudarlo a tomar la decisión correcta.

• Krups (Evidencia EA891C, Evidencia EA8918, EA82F810 Quattro Force).
• Merol (ME-710, ME-709).
• De'Longhi (ECAM 23.120, ECAM 2117, ESAM 3500).
• Saeco (Lirika Plus, Lirika One Touch Cappuccino).
• Jura (A7 Blanco piano, E80).

Con espumador de leche manual

Un "batidor" manual no es la peor opción para aquellos que quieren ahorrar dinero y comprar un dispositivo económico para hacer capuchino real.

A continuación se muestran los mejores modelos de dispositivos de este tipo que hacen bien su trabajo..

• ROJO (RCM-1511, RCM-CBM1514, RCM-1512).
• Gaggia (Gran Estilo, Carezza).
• De'Longhi (ECI 341 Distinta, ECP 35.31, EC 251).
• estrella polar (PCM 4003AL, PCM 1515E).
• VITEK (VT-1517, VT-1513).

vídeo útil

Este video presenta revisión cafeteras baratas con cappuccinatore:

Las cafeteras Cappuccinatore son un elemento bastante necesario para todos los amantes del café con leche, ya que sólo gracias a ellos puedes:

• ahorra tiempo en la mañana;
• reducir el costo de visitar cafeterías;
• disfruta de cualquier bebida a cualquier hora del día o de la noche.

Al mismo tiempo, lo mismo el capuchino se puede preparar sin un dispositivo especial batiendo la leche con una batidora. Sin embargo, el sabor y aroma de la bebida resultante no se parecerá ni remotamente al sabor y aroma del café con espuma de leche original.

Solo hay una conclusión en este caso: una máquina de café con cappuccinatore definitivamente estará en una casa donde el café es valorado y amado. Pero qué dispositivo elegir, aquí cada uno determina por sí mismo individualmente.