Kuinka valita oikea sähköinen lihamylly kotiisi? Suositut valmistajat

Valinta sähköinen lihamylly pelkkä hinta on pohjimmiltaan väärä lähestymistapa.

Jopa pienellä rahalla voit noutaa laitteen, joka täyttää kaikki ostajan vaatimukset ja pyynnöt.

Artikkelissa kerrotaan, mihin sinun on kiinnitettävä huomiota ostaessasi, mitä vaihtoehtoja sähköisille lihamyllyille on markkinoilla ja mikä on parempi valita.

Artikkelin lopussa on luettelo suosituimmista valmistajista.

Sillä välin tarjoamme sinulle mahdollisuuden tutustua suosituimpiin malleihin hinta-laatusuhteeltaan.

Taulukko sisältää laitteet, jotka ovat saaneet eniten arvosteluja Yandex.Market-palvelussa.

Mikä on sähköhiomakone?

Sähköinen lihamylly koostuu seuraavista osista:

• runko;
• leikkaus veitsi;
• ritilä ja kiinnityslevy;
• ruuvi akseli;
• tuotteen vastaanotin ja työntäjä;
• lisäelementtejä ja suuttimia mallista riippuen.

Vastaanottimeen asetettu tuote putoaa kairan päälle ja liikkuu kohti veitsiä.

Täällä se painetaan arinaa vasten ja murskataan veitsellä kokoon, joka mahdollistaa tuotteen työntämisen reikien läpi.

Koko hiontaprosessi kestää noin 5-10 sekuntia.

Laitteen käyttötarkoitus

sähköinen lihamylly, kokoonpanosta riippuen voi suorittaa seuraavat tehtävät:

• hienonna kaiken tyyppinen jauheliha: lihasta, kalasta tai siipikarjasta;
• pilkko vihannekset;
• purista mehu pehmeistä vihanneksista ja hedelmistä;
• täytä makkaroiden ja makkaroiden kuori jauhelihalla;
• keitä nuudelit tai spagetti;
• muotoile murotaikinakeksejä.

Jotkut mallit on varustettu suuttimella pähkinöiden murskaamista varten.

Kuinka valita: parametrit ja ominaisuudet

Jotta voit selvittää, kuinka valita oikea sähköisen lihamyllyn malli kotiisi, sinun tulee kiinnittää huomiota paitsi sen hintaan, myös useisiin muihin tärkeisiin ominaisuuksiin.

Tehoa ja suorituskykyä

Mitä korkeampi tehoilmaisin, sitä helpompi laite selviytyy suonista ja kovista lihapaloista.

Mallien voima markkinoilla, vaihtelee 400 - 2200 wattia.

Kaikki korkeamman hintaluokan laitteet ovat teollisia, joiden kotikäyttö on perusteetonta.

Tehokkaat sähkölihamyllyt käsittelevät helposti minkä tahansa lihan tai muun tuotteen.

Niiden melutaso ja virrankulutus ovat kuitenkin paljon korkeammat kuin pienitehoisten.

Tämä indikaattori liittyy läheisesti tehoon: mitä suurempi se on, sitä suurempi suorituskyky ja päinvastoin.

Indikaattorien valikoima esitys vaihtelee välillä 0,5-2,5 kg minuutissa.

Jos lihamyllymallin kuvaus osoittaa samalla teholla erilaisen suorituskyvyn, kannattaa antaa etusija suuremmalle kapasiteetille.

Tällainen sähköinen lihamylly selviytyy paremmin kovasta lihasta ja kuluu vähemmän kuormituksen alaisena.

Käänteinen

Käänteen läsnäolo tarkoittaa, että laitteen moottori voi pyöriä vastakkaiseen suuntaan.

Tämä toiminto helpottaa suuresti veitsen ja ruuvin irtoamista niiden ympärille kierretyistä ytimistä.

Peruutuskäynnistyksen jälkeen kaira alkaa pyöriä vastakkaiseen suuntaan ja kaikki johdot tulevat ulos latausaukosta, josta ne on helppo poistaa.

Mallit, joissa ei ole peruutusta, on purettava osiin ja puhdistettava käsin.

Ylikuormitussuoja

Suojana on erityinen sulake, joka pysäyttää laitteen toiminnan ylikuumenemisen tai liiallisen kuormituksen sattuessa.

Esimerkiksi kun luu osuu ja jää kiinni kairaan tai moottori lämpenee pitkän jatkuvan käytön aikana.

Olemassa useita vaihtoehtoja suojaustoiminnon toteuttamiseksi:

• estäminen sulakeholkin avulla.
  Ylikuumeneessaan tai lisättäessä kuormitusta se räjähtää ja lakkaa toimimasta.
  Tätä menetelmää käytetään useimmissa malleissa;
• levyt, jotka ovat suljetussa tilassa moottorin käydessä.
  Jos moottori pysähtyy, elektronien virtaus vaikuttaa levyihin, ne avautuvat ja teho häviää.
  Verkosta irrottamisen jälkeen ketju palaa alkuperäiseen asentoonsa eikä häiritse työtä.
  Tämä suojausvaihtoehto on paljon vähemmän yleinen laitteissa;
• lämpöelementti.
  Tämä komponentti on vain tietyissä malleissa ja se on lisäys.
  Lämpöelementti mittaa moottorin lämpötilan ja sammuttaa sen, kun se ylikuumenee.
  Koska sähköisessä lihamyllyssä on muu suojaus, lämpöelementin läsnäolo ei ole keskeinen parametri.

Jatkuvan työn aika

Tämä parametri on tärkeä, jos sähköisen lihamyllyn odotetaan kuormittavan vakavia ja säännöllisiä.

Työn kesto riippuu suoraan käsiteltävän tuotteen tyypistä.

Jauhetta jauhelihaa, jatkuva toiminta-aika ei saa ylittää 15 minuuttia.

Asunnon materiaali

• muovi.
  kevyt, kestävä materiaali, jossa on useita sävyjä ja jota on helppo hoitaa.
  Ainoa negatiivinen asia on hauraus. Muovi on helppo halkaista tai vahingoittaa vahingossa tapahtuvan törmäyksen seurauksena;
• metalli.
  Tällaisella kotelolla varustetut mallit ovat kalliimpia, vahvempia ja kestävät korkeita lämmityslämpötiloja.
  Viimeinen kriteeri on tärkeä oikosulun sattuessa - metallikotelo ei syty tuleen eikä haise, toisin kuin muovi.
  Metallilla on vain muutama toteutussävy, mutta tämä ei heikennä lihamyllyn ulkonäköä.

Valinta tulee tehdä yksinomaan makumieltymysten tai muiden ominaisuuksien perusteella.

Metallista tai korkealaatuisesta muovista valmistetun kotelon välillä ei ole merkittävää eroa.

Pesu astianpesukoneessa

Pese astianpesukoneessa vain yksittäiset, harvinaiset mallit ovat mahdollisia.

Vain muovista tai ruostumattomasta teräksestä valmistetut osat sopivat astianpesukoneeseen.

Jos hoito- ja puhdistusprosessia on tarpeen helpottaa, kannattaa etsiä juuri tällaisia ​​sähköisten lihamyllyjen malleja.

suuttimet

Täydellinen sarja ja suutinsarja voivat vaihdella mallista riippuen. Siellä on seuraavat suuttimien tyypit:

• Lihamylly - pääsuutin, jota ilman mikään malli ei pärjää.
  Se on suunniteltu jauhelihan valmistukseen, ja siihen voidaan toimittaa useita erityyppisiä ritilöitä, joilla on eri halkaisijat.
  Mitä suurempia ne ovat, sitä suuremmaksi jauheliha leikataan;
• silppuri - Tarpeellinen vihannesten ja hedelmien pilkkomiseen.
  Silppurin veitsien tyypistä riippuen tuotteet voidaan leikata viipaleiksi, ympyröiksi tai raasteiksi;
• mehupuristin - Suunniteltu mehun puristamiseen pehmeistä hedelmistä ja vihanneksista.
  Mehu valutetaan erilliseen astiaan ja käytetty kakku toiseen;
• kebbelle - toimii kebben (zrazya muistuttavan liharuoan) valmistukseen;
• suutin makkaroita ja makkaroita varten - sen avulla on kätevää täyttää näiden tuotteiden kuori jauhelihalla;
• evästeitä varten - suunniteltu murokeksien muodostamiseen.

Nopeuksien lukumäärä

Yleinen variantti - Saatavuus kaksi nopeutta. Mutta on malleja, joissa on vain yksi virtapainike, ilman nopeutta.

Valinta tulee tehdä keskittyen lihamyllyn käyttötarkoitukseen.

Jos jauhelihan lisäksi on tarkoitus käyttää lihamyllyä mehun puristamiseen, keksien tai nuudeleiden muodostamiseen, et tule toimeen ilman toista nopeutta.

Tämä helpottaa prosessin hallintaa ja on mahdollista vähentää melua ja energiankulutusta.

Voit jauhaa kaiken tyyppistä jauhelihaa laitteella, jossa on vain yksi nopeus.

Suositut valmistajat

Bosch
Tämän valmistajan lihamyllyt ovat korkealaatuisia ja kestävät jopa raitoja ja kovia tuotteita. Suosittuja malleja:

• • MFW 68660;
  • MFW 67600;
  • MFW 45020/45120.

Moulinex.
Markkinoilla on useita tämän valmistajan malleja.
Kaikille niille on ominaista korkea suorituskyky ja tyylikäs muotoilu.
Suosittu ostajien keskuudessa:

• • ME 546810;
  • ME 1068;
  • ME 640832.

kitfort.
Tämän valmistajan mallit ovat yleistyneet korkean laadun ja suhteellisen alhaisten kustannusten vuoksi. Heidän keskuudessaan:

• • • KT-2102;
    • KT-2103;
    • KT-2101.

Philips.
Luotettava ja hyvämaineinen kodinkoneiden valmistaja, joka esittelee markkinoilla useita sähkölihamyllymalleja:

• • • HR2709 Daily Collection;
    • HR2723/20 Viva Collection;
    • HR2710/10 Daily Collection.

Axion.
Kotimainen valmistaja, jonka laitteet on varustettu enimmäismäärällä suuttimia. Suosittuja Axion-malleja:

• • M 35,01;
  • M 35,02;
  • M 34,03.

Arvostelut

Jos olet käyttänyt artikkelissa käsiteltyjä tuotteita, jätä arvio alla olevaan lomakkeeseen.

Arvostelusi auttaa jotakuta tekemään valinnan. Kiitos kokemuksesi jakamisesta!

Käyttäjien arvostelut

{{ arvostelutKaiken kaikkiaan }} / 5 Arvosana (7 arvo yhteensä)

Yleisarvosana

Arvostelut yhteensä:

Tarkistettu

{{{ review.rating_title}}}

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Tarkista vastaukset ({{review.rating_replies.length}})

Tässä arvostelussa ei ole vielä vastauksia.

{{sivunumero+1}}

Hyödyllinen video

Tämä video esittelee sähköisten lihamyllyjen testiä, mikä on parempi jauhelihalle:

Johtopäätös ja päätelmät

Valintaa varten sopiva lihamyllymalli, seuraavat kriteerit on otettava huomioon:

• taajuus ja laitteen käyttövaihtoehdot.
  Suuttimien lukumäärä, nopeudet ja jatkuvan toiminnan aika riippuvat tästä;
• jauhettava ruoka.
  Mitä vaikeampaa ja vaikeampaa niitä on käsitellä, sitä tehokkaampaa lihamyllyä tarvitaan;
• ulkonäön ja hoidon helppouden tärkeys.
  Näihin parametreihin kannattaa kiinnittää huomiota valittaessa runkomateriaalia ja mahdollisuus pestä astianpesukoneessa.