Come e cosa scegliere un grill elettrico per la casa? Panoramica dei modelli popolari

È possibile assaporare il gusto della succosa carne alla griglia vivendo in una "giungla di pietra"? Certamente! se hai griglia elettrica.

Con esso, puoi cucinare le tue bistecche e verdure preferite sulla griglia, anche dove non puoi accendere un fuoco.

In questo articolo ti diremo cosa cercare quando cerchi un mobile da cucina, a quali parametri è meglio prestare attenzione prima di acquistare, per scegliere il dispositivo giusto per la tua casa.

La tabella contiene i modelli che hanno ricevuto le recensioni più alte sul servizio Yandex.Market.

Il principio di funzionamento del grill elettrico

Il principio di funzionamento del grill elettrico è il più semplice possibile: i prodotti vengono posti tra gli elementi riscaldanti e il dispositivo viene chiuso. Pertanto, il piatto viene riscaldato e fritto in modo uniforme.

A differenza della solita padella, la griglia elettrica non accumula grasso in sé: scorre in uno scomparto speciale.

Un grill elettrico sarà per te un ottimo acquisto se segui il contenuto calorico della dieta.

Quali tipi di dispositivi esistono?

Le griglie elettriche si dividono in due tipologie principali:

1. Stazionario .
   Dispositivi massicci che richiedono una vasta area di localizzazione e una connessione permanente a una rete a 380 V.
   Utilizzato negli esercizi di ristorazione.
2. portatile.
   Compatto, ampiamente utilizzato nella vita di tutti i giorni. Tutto quello che devi fare è collegarlo a una presa.

Il secondo tipo è quello che ti serve. Diamo un'occhiata più da vicino a quali tipi si qualifica:

Senza contatto

Apparecchio con spirale aperta, griglia, leccarda per la raccolta del grasso.

Contatto

I prodotti vengono posizionati direttamente sul piano di lavoro. Funziona senza dispositivi aggiuntivi.

Tali griglie elettriche possono essere di diversi tipi:

• Unilaterale.
  L'elemento riscaldante si trova solo su un lato.
  In alcuni casi, la carne deve essere girata, rispettivamente, il processo di cottura richiede il doppio del tempo.
• Bilaterale.
  Il piatto viene fritto su entrambi i lati contemporaneamente, il che velocizza notevolmente la cottura.
  La funzione di regolazione della distanza tra le resistenze aumenta la gamma di pietanze che si possono cucinare sul grill elettrico.
• Combinato.
  Possono funzionare come dispositivo unilaterale o bilaterale.
  Più adatti per l'uso domestico attivo, poiché hanno un'ampia gamma di modalità.

Come scegliere: a quali parametri prestare attenzione?

• Dimensioni della superficie di lavoro.
  La scelta va fatta in base al numero di persone per le quali si intende cucinare.
  Ad esempio per una famiglia di 4-5 persone è necessario acquistare una griglia con una superficie di ​​50 cm².
• Potenza.
  Per i grill elettrici domestici, la potenza varia tra 0,7 -2,2 kW. Più è alto, più velocemente cuocerà il cibo.
• Materiali usati.
  Idealmente, il corpo dovrebbe essere in acciaio inossidabile e la superficie di lavoro dovrebbe avere un rivestimento antiaderente.
  I modelli più economici e meno durevoli sono realizzati in plastica resistente al calore e la loro superficie di lavoro è ricoperta di smalto.
• Regolazione della temperatura.
  Particolarmente convenienti sono quei modelli in cui è possibile regolare separatamente la temperatura dei piani di lavoro superiore e inferiore.
• Timer.
  Consente di impostare il tempo di cottura, trascorso il quale il dispositivo si accende automaticamente.
  La funzione è utile per le persone impegnate e le giovani madri.
• Modalità riscaldamento (mantenimento della temperatura)
  Consente di mantenere a lungo il cibo cotto caldo e fresco.
• Modalità di avvio ritardato.
  Grazie ad esso, puoi impostare l'ora di inizio della cottura.
  Cioè, il grill elettrico può cuocere i prodotti che ci vengono inseriti, anche quando non sei in cucina.
• La presenza di un display o di indicizzazione della luce.
  Mostra in quale modalità si trova il dispositivo.
• Isolamento termico delle maniglie.
  Consente di spostare un dispositivo caldo e funzionante in un altro luogo.
• Pallet – Rimovibile semplifica notevolmente la pulizia del dispositivo.
• Rilievo del piano di lavoro – una superficie piana è molto più facile da pulire.

Produttori e modelli popolari

Tra i consumatori I seguenti modelli sono particolarmente apprezzati griglie elettriche.

Delonghi CGH 1030D

Sette modalità di cottura aprono nuove possibilità per gli amanti degli esperimenti culinari.

La dimensione del piano di lavoro di 37 per 46 centimetri consente di cucinare contemporaneamente da 2 a 4 porzioni.

L'elegante display rende il funzionamento più comodo e semplice e il rivestimento antiaderente facilita la cura della griglia.

Professionisti:

• ergonomia;
• design accattivante;
• potenza;
• funzionalità;
• marchio famoso.

Svantaggi:

• potrebbe schizzare durante la cottura.

Prezzo: da 17.000 rubli.

Tefal Optigrill+ GC712

Grazie all'affidabile meccanismo di bloccaggio, i piatti di pesce e carne vengono preparati più volte più velocemente.

La regolazione manuale è disponibile in quattro posizioni e quattro programmi di cottura dal pollo ai panini.

Professionisti:

• marchio famoso;
• assemblaggio di qualità;
• configurazione intuitiva;

buon potere.

Svantaggi:

• nessun poggiapiedi.

Prezzo: 15 000 rubli.

REDMOND SteakMaster RGM-M805

Il modello è entrato nella classifica delle migliori griglie elettriche.

Unisce le funzionalità di grill, forno e barbecue. 7 modalità e programmi, incluso riscaldamento e riscaldamento. Il rivestimento antiaderente facilita la pulizia della griglia.

Professionisti:

• 7 modalità di funzionamento;
• 3 modalità di tostatura;
• facile da lavare.

Svantaggi:

• funzioni integrate non necessarie per le quali devi pagare più del dovuto.

Prezzo: da 11 000 rubli.

Tefal Optigrill XL GC722D34

Riconosciuto come il miglior grill elettrico. Differisce in un eccellente rapporto tra durata e praticità durante il funzionamento.

Si scalda velocemente. Supporta 4 diverse impostazioni di temperatura.

Un'ampia superficie di 40 per 20 cm permette di cucinare subito per tutta la famiglia.

professionisti

• 4 modalità di temperatura;
• touchpad;
• Costruzione di qualità.

Svantaggi:

• alto prezzo

Prezzo: 14.990 rubli

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Conclusione

Ecco cosa devi sapere per non sbagliare quando acquisti un grill elettrico:

• Piano di lavoro in metallo - un'opzione di alta qualità ed economica, a differenza di ceramiche costose e smalti economici.
• Le maniglie e l'elemento riscaldante devono essere ben isolatiper rendere il processo di cottura il più sicuro possibile.
• Rivestimento antiaderente - l'opzione migliore se non si desidera lavare il dispositivo per molto tempo.

Video utile

Da questo video imparerai come scegliere una griglia e cosa cercare al momento dell'acquisto: