Comment et quoi choisir un gril électrique pour la maison? Aperçu des modèles populaires

Est-il possible de savourer le goût d'une viande grillée juteuse tout en vivant dans une "jungle de pierre" ? Bien sûr! si tu as gril électrique.

Avec lui, vous pouvez faire cuire vos steaks et légumes préférés sur le gril, même là où vous ne pouvez pas allumer de feu.

Dans cet article, nous vous dirons ce qu'il faut rechercher lors de la recherche d'un meuble de cuisine, à quels paramètres il vaut mieux faire attention avant d'acheter, afin de choisir le bon appareil pour votre maison.

Le tableau contient les modèles qui ont reçu les meilleures critiques sur le service Yandex.Market.

Le principe de fonctionnement du gril électrique

Le principe de fonctionnement du gril électrique est le plus simple possible : les produits sont placés entre les éléments chauffants et l'appareil est fermé. Ainsi, le plat est uniformément chauffé et frit.

Contrairement à la poêle à frire habituelle, le gril électrique n'accumule pas de graisse en soi - il se jette dans un compartiment spécial.

Un gril électrique sera un excellent achat pour vous si vous suivez la teneur en calories du régime alimentaire.

Quels types d'appareils existe-t-il ?

Les grils électriques sont divisés en deux types principaux :

1. Stationnaire .
   Appareils massifs qui nécessitent une grande surface de localisation et une connexion permanente à un réseau de 380 V.
   Utilisé dans les établissements de restauration.
2. Portable.
   Compact, largement utilisé dans la vie de tous les jours. Tout ce que vous avez à faire est de le brancher sur une prise.

Le deuxième type est ce dont vous avez besoin. Examinons de plus près à quels types il se qualifie :

Sans contact

Appareil avec spirale ouverte, grille, égouttoir pour récupérer les graisses.

Contact

Les produits sont posés directement sur le plan de travail. Fonctionne sans appareils supplémentaires.

Ces grils électriques peuvent être de plusieurs types:

• Unilatéral.
  L'élément chauffant est situé sur un seul côté.
  Dans certains cas, la viande doit être retournée, respectivement, le processus de cuisson prend deux fois plus de temps.
• Bilatéral.
  Le plat est frit des deux côtés en même temps, ce qui accélère considérablement la cuisson.
  La fonction de réglage de la distance entre les éléments chauffants augmente la gamme de plats pouvant être cuits sur le gril électrique.
• Combiné.
  Ils peuvent fonctionner comme un appareil unilatéral ou bilatéral.
  Idéal pour une utilisation domestique active, car ils disposent d'un large éventail de modes.

Comment choisir : à quels paramètres faire attention ?

• Taille de la surface de travail.
  Le choix doit se faire en fonction du nombre de personnes pour qui vous comptez cuisiner.
  Par exemple, pour une famille de 4-5 personnes, vous devez acheter un gril d'une surface de 50 cm².
• Du pouvoir.
  Pour les grils électriques domestiques, la puissance varie entre 0,7 et 2,2 kW. Plus il est élevé, plus les aliments cuisent rapidement.
• Les matériaux utilisés.
  Idéalement, le corps devrait être en acier inoxydable et la surface de travail devrait avoir un revêtement antiadhésif.
  Les modèles moins chers et moins durables sont en plastique résistant à la chaleur et leur surface de travail est recouverte d'émail.
• Régulation de la température.
  Les modèles dans lesquels vous pouvez régler séparément la température des surfaces de travail supérieure et inférieure sont particulièrement pratiques.
• Minuteur.
  Permet de régler le temps de cuisson, après quoi l'appareil s'allume automatiquement.
  La fonction est utile pour les personnes occupées et les jeunes mères.
• Mode chauffage (maintien de la température)
  Permet de garder les aliments cuits chauds et frais pendant longtemps.
• Mode de démarrage différé.
  Grâce à lui, vous pouvez régler l'heure de début de la cuisson.
  C'est-à-dire que le gril électrique peut cuire les produits qui y sont mis, même lorsque vous n'êtes pas dans la cuisine.
• La présence d'un affichage ou d'une indexation lumineuse.
  Indique dans quel mode se trouve l'appareil.
• Isolation thermique des poignées.
  Vous permet de déplacer un appareil chaud et en état de marche vers un autre endroit.
• Palette – Amovible simplifie grandement le nettoyage de l'appareil.
• Relief de la surface de travail – une surface plane est beaucoup plus facile à nettoyer.

Fabricants et modèles populaires

Parmi les consommateurs Les modèles suivants sont particulièrement populaires grils électriques.

Delonghi CGH 1030D

Sept modes de cuisson ouvrent de nouvelles possibilités aux amateurs d'expériences culinaires.

La taille de la surface de travail de 37 par 46 centimètres vous permet de cuisiner en même temps de 2 à 4 portions.

L'affichage élégant rend l'utilisation plus confortable et simple, et le revêtement antiadhésif facilite l'entretien du gril.

Avantages:

• ergonomie;
• conception attrayante;
• Puissance;
• Fonctionnalité;
• marque célèbre.

Moins :

• peuvent éclabousser pendant la cuisson.

Prix: à partir de 17 000 roubles.

Tefal Optigrill+ GC712

Grâce au mécanisme de serrage fiable, les plats de poisson et de viande sont préparés plusieurs fois plus rapidement.

Le réglage manuel est disponible en quatre positions et quatre programmes de cuisson, du poulet aux sandwichs.

Avantages:

• marque célèbre;
• assemblage de qualité;
• configuration intuitive ;

bonne puissance.

Moins :

• pas de repose pied.

Prix: 15 000 roubles.

REDMOND SteakMaster RGM-M805

Le modèle est entré dans le classement des meilleurs grils électriques.

Combine les fonctionnalités d'un gril, d'un four et d'un barbecue. 7 modes et programmes, y compris le chauffage et le réchauffement. Le revêtement antiadhésif facilite le nettoyage du gril.

Avantages:

• 7 modes de fonctionnement ;
• 3 modes de torréfaction ;
• facile à laver.

Moins :

• fonctions intégrées inutiles pour lesquelles vous devez surpayer.

Prix: à partir de 11 000 roubles.

Tefal Optigrill XL GC722D34

Reconnu comme le meilleur gril électrique. Diffère dans un excellent rapport de durabilité et de commodité de fonctionnement.

Chauffe rapidement. Prend en charge 4 réglages de température différents.

Une grande surface de 40 sur 20 cm permet de cuisiner immédiatement pour toute la famille.

avantages

• 4 modes de température ;
• Pavé tactile;
• Construction de qualité.

Moins :

• prix élevé

Prix: 14 990 roubles

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Conclusion

Voici ce qu'il faut savoir pour ne pas se tromper lors de l'achat d'un gril électrique :

• Surface de travail en métal - une option de haute qualité et peu coûteuse, contrairement à la céramique coûteuse et à l'émail bon marché.
• Les poignées et l'élément chauffant doivent être bien isoléspour rendre le processus de cuisson aussi sûr que possible.
• Revêtement antiadhésif - la meilleure option si vous ne souhaitez pas laver l'appareil pendant une longue période.

Vidéo utile

À partir de cette vidéo, vous apprendrez comment choisir un gril et ce qu'il faut rechercher lors de l'achat :