Hvordan velge riktig elektrisk miniovn? Oversikt over alle viktige funksjoner

Hvis leiligheten har et lite kjøkken, er det et ønske om å spare plass ved å kjøpe en kompakt husholdningsapparater.

klumpete ovnen kan erstattes av en miniovn, som ikke er dårligere i matlagingskvalitet enn sin full-størrelse versjon.

Hva er en miniovn?

Noen stekere er kun laget for oppvarming av tilberedt mat, mens andre er laget for tilberedning av varme retter.

Parametre å ta hensyn til når du velger

På salg kan du finne mange modeller av stekeovner som skiller seg fra hverandre Ikke bare for pris og design men og når det gjelder funksjonalitet.

For å velge det beste alternativet, før du kjøper, må du være oppmerksom på egenskapene til enheten.

Volum

Kammervolum av stasjonære miniovner varierer fra 9 til 45 liter.

1. Kompakte enheter 9 til 12 liter kan holde en liten bakeplate med to porsjoner mat.
2. Ovnsvolum 18-22 liter har tilleggsfunksjoner, som rask tining eller grill.
   For 2-3 personer vil denne vaktlisten være nok.
3. For å mate fire eller flere familiemedlemmer trenger du en enhet med en kapasitet på 26-45 liter.
   Slike enheter brukes av profesjonelle kokker.

Oppvarmingsmoduser

Følgende varmemoduser kan leveres i stekeovnen:

1. Automatiske programmer.
   Moderne modeller kan ha en rekke programmer, som hver er designet for automatisk tilberedning av en bestemt rett.
   Modusen startes på noen få sekunder, du trenger bare å velge massen av produkter.
2. Topp grill.
   Buet varmeelement, fra 220 ⁰C rødglødende.
   Skaper en gyllen skorpe på fatet.
3. Bunngrill.
   Den brukes til å steke bunnen av kaker, gryteretter, etc.
4. Overoppvarming.
   Kan brukes alene til å brune overflaten på nesten ferdigkokte retter eller til å riste grønnsaker plassert på grillen.
5. Undervarme.
   Som regel er den skjult bak en metallplate.
   Egnet for lange koketider.
   For best resultat, plasser brettet med mat i midten.
6. Konveksjon.
   Luften som varmes opp av varmeelementet fordeles jevnt over hele kammeret ved hjelp av en vifte.
   Takket være dette er det mulig å plassere produkter på flere nivåer i ovnen. I tillegg forsvinner behovet for tilleggsoppvarming.
7. Temperaturvedlikehold.
   Brukes for å holde tilberedt mat varm.
8. Dampkoking.
   Lar deg raskt lage sunne måltider med varm damp.
9. Tining.
   Under påvirkning av varm luftsirkulasjon akselereres avrimingstiden.

Maksimal oppvarmingstemperatur

Temperaturområdet varierer avhengig av oppgaven som er tildelt instrumentet.

Hvis du planlegger å lage pizza eller andre retter som krever sterk oppvarming, bør du foretrekke enheter som kan varme opp til 280 ⁰C.

De kraftigste enhetene kan varme opp til 320 ⁰C.

Ved denne temperaturen blir maten brunet foran øynene, mens den forblir mør inni.

Styre

1. Mekanisk.
   Det er preget av pålitelighet og enkelhet, som oftest brukes i budsjettmodeller.
   Enheten styres ved å vri bryterne.
2. Elektronisk.
   Ved hjelp av displayet med berøringsknapper er det mer praktisk å navigere i menyen.
   Men prisen på enheten øker i dette tilfellet, og i tilfelle et sammenbrudd er et slikt panel mer lønnsomt å erstatte enn å reparere.

Timer

Mange modeller har en timer som signaliserer sluttid til enheten.

Denne funksjonen lar deg gjøre jobben din uten frykt for å glemme retten som tilberedes.

Hvis stekeovnen utelukkende skal brukes til oppvarming, er en 15-minutters enhet tilstrekkelig.

Arbeidstid multifunksjonsovner kan være opptil 120 minutter.

Utstyrsfunksjoner

For å unngå ulemper ved bruk av ovnen, du bør velge en enhet med komponenter av høy kvalitet:

1. Dørglass.
   I mange modeller er det doble vinduet enkelt, men det er best å velge en ovn med dobbelt glass og en pakning laget av varmeisolerende materiale.
   I dette tilfellet vil døren ikke bli veldig varm, og ingen vil bli brent ved å berøre den.
2. Konveksjon.
   En jevn fordeling av varmluftstrømmer i konveksjonsmodus er nødvendig for jevn baking av paier, store kjøttstykker, etc.
3. Innvendig belegg av enheten.
   Høykvalitetsbelegg sikrer ovnens holdbarhet og enkel vedlikehold.
   De mest slitesterke materialene er rustfritt stål og biokeramikk.
   Emaljen trenger delikat rengjøring, det er lett å ripe den.
4. Pall.
   Beskytter varmeelementet mot smuler og fettsprut.
5. Rutenettguider.
   Det er mest praktisk å ta ut en bakeplate med teleskopiske føringer.
   Når døren åpnes, går de fremover av seg selv, slik at du ikke trenger å stikke hendene inn i ovnen.
6. Bakeplater.
   Hvis du planlegger å bruke stekeovnen i stedet for ovnen, sørg for at den kommer med to stekeplater med forskjellig dybde.
7. Rotisserie, grill.
   Grillmodusen lar deg oppnå en rødrød skorpe når du baker mat.
   Hvis ovnen har et spytt, kan du tilberede kylling, grill osv. på den.
   Ved å rotere spyttet tilberedes maten jevnt på alle sider.
8. Avtakbart toppdeksel.
   Gjør en stekeovn til en brenner. Det er viktig at spyddet kan brukes uten å forurense kammeret på enheten.

Ekstra funksjoner

For enkel bruk i vaktlisten en rekke tilleggsalternativer kan tilbys:

1. Termostat.
   Lar deg selvstendig velge den optimale temperaturen for matlaging.
   Moderne enheter har et ganske bredt temperaturområde, som starter fra 60 ⁰C.
2. Timer.
   Den er beregnet for justering av arbeidstiden til ovnen.
3. Bakgrunnsbelysning.
   Brukes til å kontrollere kokeprosessen.
   Det er ikke nødvendig å åpne døren til enheten.
4. Automatisk avslåing.
   Når ovnen når innstilt temperatur, slås varmen av.
   Denne funksjonen sikrer sikker drift av stekeovnen.
5. Selvrensende.
   Det utføres ved å varme opp vann i en beholder.
   Etter behandling med varm damp kan veggene i ovnen enkelt rengjøres for fett og sot.
6. Dørlås.
   Spesielt nyttig hvis det er barn i huset.
7. Minne til programmer.
   Brukeren kan selvstendig opprette en tilberedningsmodus ved å stille inn ønsket temperatur og tid.

Hva er bedre: mikrobølgeovn eller miniovn?

I tillegg, stekeovnen kan spare plass på kjøkkenet ved å skifte ut flere hvitevarer samtidig.

De som er opptatt av sikkerhet bør også ta hensyn til den kompakte ovnen.

Hvis den går i stykker vil den umiddelbart slutte å virke, mens mikrobølger kan komme inn i miljøet gjennom små skader på kabinettet.

Hva er bedre: en ovn eller en miniovn?

Roaster Advantage foran ovnen ikke bare i kompakthet, men også i allsidighet.

Og tilstedeværelsen av automatiske programmer i enheten gjør matlagingen så enkel som mulig selv for nybegynnere.

Ulemper med stekeovner for det meste knyttet til designfunksjonene til individuelle modeller.

For ikke å møte negative aspekter under driften av enheten, er det verdt å velge produkter fra kjente produsenter.

Priskategorier

Miniovnene på salg kan deles inn i tre segmenter:

1. Budsjett.
   Slike ovner er egnet for en liten leilighet eller hytte.
   De kjennetegnes ved deres kompakte størrelse og tilstedeværelsen av et minimumssett med driftsmoduser.
   Pris - fra 3 til 6 tusen rubler.
2. Gjennomsnittlig priskategori.
   Disse modellene er utstyrt med alle funksjonene som er nødvendige for fullverdig matlaging.
   Pris - fra 6 til 20 tusen rubler.
3. Premium.
   De har et utvidet sett med alternativer.
   Slike enheter vil appellere til de som elsker kulinariske eksperimenter.
   Pris - fra 20 til 50 tusen rubler.

Topp listebedrifter

skarlagenrød

• SC-EO93O20;
• SC-EO93O19;
• SC-EO93O18;
• SC-EO93O17;
• SC-EO93O11.

Redmond

• SkyOven 5717S;
• RO-5705;
• RO-5701;
• SkyOven 5706S;
• SkyOven 5727S.

kitfort

• CT-1703;
• KT-1708;
• CT-1709;
• CT-1704;
• KT-1705.

Galaxy

• GL2619;
• GL2623;
• GL2615;
• GL2621;
• GL2617.

Konklusjon

Basert på det foregående kan følgende konklusjoner trekkes:

1. En riktig valgt miniovn kan være en god erstatning for en mikrobølgeovn og en ovn..
   I dette tilfellet vil enheten passe selv i et lite kjøkken.
2. Når du velger en vaktliste, anbefales det å vurdere det indre belegg.
   Den skal være lett å rengjøre, som uunngåelig vil samle seg på veggene til enheten, og være ripebestandig.
3. Før du kjøper en ovn dens egenskaper bør studeres.
   Moderne modeller er utstyrt med mange funksjoner som forenkler matlagingsprosessen.
4. Når du velger en stekestørrelse det er nødvendig å vurdere hvor mange personer som vil bruke enheten.
   For en stor familie kan kompakte modeller være upraktiske.

Nyttig video

Denne videoen gir en oversikt over GEMLUX GL-OR-2045LUX konveksjonsminiovn: