Hvordan velge riktig elektrisk kjøttkvern for hjemmet ditt? Populære produsenter

Valg elektrisk kjøttkvern utelukkende på pris er en fundamentalt feil tilnærming.

Til og med for lite penger kan du hente en enhet som oppfyller alle krav og forespørsler fra kjøperen.

Artikkelen forteller om hva du må være oppmerksom på når du kjøper, hvilke alternativer for elektriske kjøttkverner som er på markedet og hvilken som er bedre å velge.

På slutten av artikkelen er en liste over de mest populære produsentene.

I mellomtiden tilbyr vi deg å bli kjent med de mest populære modellene når det gjelder pris og kvalitetsforhold.

Tabellen inneholder enheter som fikk de høyeste vurderingene på Yandex.Market-tjenesten.

Hva er en elektrisk kvern?

Den elektriske kjøttkvernen består av følgende deler:

• ramme;
• hakkekniv;
• rist og fikseringsskive;
• skrue akselen;
• produkt mottaker og pusher;
• tilleggselementer og dyser, avhengig av modell.

Produktet plassert i mottakeren faller på skruen og beveger seg mot knivene.

Her presses den mot risten og knuses med en kniv til en størrelse som gjør at du kan dytte produktet gjennom hullene.

Hele slipeprosessen tar ca. 5-10 sekunder.

Formål med enheten

elektrisk kjøttkvern, avhengig av konfigurasjonen, kan utføre følgende oppgaver:

• hakk alle typer kjøttdeig: fra kjøtt, fisk eller fjærfe;
• kutte grønnsaker;
• press juice fra myke grønnsaker og frukt;
• fyll hylsen til pølser og pølser med kjøttdeig;
• kok nudler eller spaghetti;
• form smurdeig cookies.

Noen modeller er utstyrt med en dyse for å hakke nøtter.

Hvordan velge: parametere og egenskaper

For å finne ut hvordan du velger riktig modell av en elektrisk kjøttkvern for hjemmet ditt, bør du være oppmerksom ikke bare på kostnadene, men også til en rekke andre viktige egenskaper.

Kraft og ytelse

Jo høyere effektindikatoren er, desto lettere takler enheten årer og harde kjøttstykker.

Kraften til modellene på markedet, varierer fra 400 til 2200 watt.

Alle enheter med høyere priser er industrielle, bruken av dem hjemme er uberettiget.

Kraftige elektriske kjøttkverner kan enkelt håndtere ethvert kjøtt eller annet produkt.

Deres støynivå og strømforbruk er imidlertid mye høyere enn de med lav effekt.

Denne indikatoren er nært knyttet til kraft: jo høyere den er, jo større ytelse, og omvendt.

Utvalg av indikatorer opptreden varierer fra 0,5 til 2,5 kg per minutt.

Hvis beskrivelsen av kjøttkvernmodellen indikerer forskjellig ytelse med samme kraft, er det verdt å foretrekke en enhet med høyere kapasitet.

En slik elektrisk kjøttkvern vil bedre takle seigt kjøtt og vil slites mindre under belastning.

Omvendt

Tilstedeværelsen av en omvendt betyr at apparatets motor kan rotere i motsatt retning.

Denne funksjonen vil i stor grad lette frigjøringen av kniven og skruen fra kjernene som er viklet rundt dem.

Etter å ha startet reversen, begynner skruen å rotere i motsatt retning og alle kjernene kommer ut av lastehullet, hvor de lett kan fjernes.

Modeller uten revers må tas fra hverandre og rengjøres for hånd.

Overbelastningsbeskyttelse

Som en beskyttelse det er en spesiell sikring som stopper driften av enheten i tilfelle overoppheting eller overdreven belastning.

For eksempel når et bein treffer og setter seg fast i skruen, eller motoren varmes opp under langvarig kontinuerlig drift.

Finnes flere alternativer for å implementere beskyttelsesfunksjonen:

• blokkering ved hjelp av en sikringshylse.
  Når den overopphetes eller øker belastningen, sprekker den og stopper arbeidet.
  Denne metoden brukes i de fleste modeller;
• plater som er i lukket tilstand når motoren går.
  Hvis motoren stopper, blir platene påvirket av strømmen av elektroner, de åpner seg og strømmen går tapt.
  Etter å ha koblet fra nettverket, går kjeden tilbake til sin opprinnelige posisjon og forstyrrer ikke arbeidet.
  Dette beskyttelsesalternativet er mye mindre vanlig i enheter;
• termoelement.
  Denne komponenten finnes kun i visse modeller og er et tillegg.
  Termoelementet måler temperaturen på motoren og slår den av når den overopphetes.
  Siden den elektriske kjøttkvernen har annen beskyttelse, er tilstedeværelsen av et termoelement ikke en nøkkelparameter.

Tid for kontinuerlig arbeid

Dette parameteren er viktig hvis det forventes alvorlige og regelmessige belastninger på den elektriske kjøttkvernen.

Arbeidets varighet avhenger direkte av typen produkt som behandles.

Ved maling av kjøttdeig kan den kontinuerlige driftstiden ikke overstige 15 minutter.

Husmateriale

• plast.
  lett, slitesterkt materiale med et stort antall nyanser, som er lett å ta vare på.
  Det eneste negative er skjørhet. Plast er lett å splitte eller skade ved utilsiktet støt;
• metall.
  Modeller med en slik sak er dyrere, sterkere og tåler høye oppvarmingstemperaturer.
  Det siste kriteriet er viktig i tilfelle kortslutning - metallhuset vil ikke ta fyr og vil ikke lukte, i motsetning til plasten.
  Metallet har bare noen få nyanser av utførelse, men dette forringer ikke utseendet til kjøttkvernen.

Valget bør gjøres utelukkende på grunnlag av smakspreferanser eller andre egenskaper.

Det er ingen vesentlig forskjell mellom et etui laget av metall eller høykvalitets plast.

Vaskes i oppvaskmaskin

Vaskes i oppvaskmaskin kun individuelle, sjeldne modeller er mulig.

Kun deler laget av plast eller rustfritt stål er egnet for oppvaskmaskinen.

Hvis det er behov for å lette prosessen med pleie og rensing, er det verdt å se etter akkurat slike modeller av elektriske kjøttkverner.

dyser

Komplett sett og et sett med dyser kan variere, avhengig av modell. Det er følgende typer dyser:

• kjøttkvern - hoveddysen, som ingen modell kan klare seg uten.
  Designet for produksjon av kjøttdeig, kan den leveres med flere typer rister med forskjellige hulldiametre.
  Jo større de er, jo større blir kjøttdeigen hakket;
• makuleringsmaskin - Nødvendig for å hakke grønnsaker og frukt.
  Avhengig av typen kniver i makuleringsmaskinen, kan produktene kuttes i skiver, sirkler eller rives;
• juicer - Designet for å presse juice fra myk frukt og grønnsaker.
  Juice dreneres i en separat beholder, og tilbrakt kake i en annen;
• for kebbe - tjener til å lage kebbe (en kjøttrett som ligner en zrazy);
• dyse til pølser og pølser - med dens hjelp er det praktisk å fylle skallet til disse produktene med kjøttdeig;
• for informasjonskapsler - designet for dannelse av sandkaker.

Antall hastigheter

Vanlig variant - Tilgjengelighet to hastigheter. Men det finnes modeller med kun én strømknapp, uten mulighet til å velge hastighet.

Valget bør tas, med fokus på den tiltenkte bruken av kjøttkvernen.

Hvis det i tillegg til kjøttdeig er ment å bruke en kjøttkvern for å presse juice, lage kaker eller nudler, kan du ikke klare deg uten en ny hastighet.

Dette gjør det lettere å kontrollere prosessen og eventuelt redusere støy og energiforbruk.

Du kan male alle typer kjøttdeig på en enhet som kun har én hastighet.

Populære produsenter

Bosch
Kjøttkvernene til denne produsenten er av høy kvalitet og takler selv striper og tøffe produkter. Populære modeller:

• • MFW 68660;
  • MFW 67600;
  • MFW 45020/45120.

Moulinex.
Det finnes flere modeller av denne produsenten på markedet.
Alle er preget av høy ytelse og stilig design.
Populært blant kjøpere:

• • ME 546810;
  • ME 1068;
  • ME 640832.

kitfort.
Modeller av denne produsenten har blitt utbredt på grunn av deres høye kvalitet og relativt lave kostnader. Blant dem:

• • • KT-2102;
    • KT-2103;
    • KT-2101.

Philips.
En pålitelig og anerkjent produsent av husholdningsapparater, som presenterer flere modeller av elektriske kjøttkverner på markedet:

• • • HR2709 Daglig samling;
    • HR2723/20 Viva Collection;
    • HR2710/10 Daglig innsamling.

Axion.
Innenlandsk produsent, hvis enheter er utstyrt med maksimalt antall dyser. Populære modeller av Axion:

• • M 35,01;
  • M 35,02;
  • M 34,03.

Anmeldelser

Hvis du har brukt produktene som er omtalt i artikkelen, vennligst legg igjen en anmeldelse i skjemaet nedenfor.

Din anmeldelse vil hjelpe noen til å ta et valg. Takk for at du deler din erfaring!

Brukeranmeldelser

{{ anmeldelserSamlet sett }} / 5 Karakter (7 totalt verdsatt)

Samlet vurdering

Totalt antall anmeldelser:

Sjekket

{{{ review.rating_title}}}

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Gjennomgå svarene ({{review.rating_replies.length}})

Denne anmeldelsen har ingen svar ennå.

{{pageNumber+1}}

Nyttig video

Denne videoen presenterer en test av elektriske kjøttkverner, hvilken som er best for kjøttdeig:

Konklusjon og konklusjoner

For valg passende modell av kjøttkvern, følgende kriterier bør tas i betraktning:

• frekvens og alternativer for bruk av enheten.
  Antall dyser, hastigheter og tiden for kontinuerlig drift avhenger av dette;
• type mat å male.
  Jo vanskeligere og vanskeligere de er å behandle, desto kraftigere vil kjøttkvernen kreves;
• viktigheten av utseende og enkel pleie.
  Det er verdt å ta hensyn til disse parametrene når du velger kroppsmateriale og muligheten for vask i oppvaskmaskin.