Como e qual torradeira escolher para a casa? Como usá-lo corretamente? Fabricantes populares
Como começa um bom dia? Claro, com uma xícara de bebida quente e torradas com suas coberturas favoritas: geléia, legumes ou presunto. É a torradeira que determina o quão frito e saboroso será o sanduíche da manhã. Como escolher a melhor torradeira? No que prestar atenção? Vamos dar uma olhada mais de perto em nosso artigo.
Pedaços crocantes e perfumados de pão torrado - "torradas" - são conhecidos no mundo desde a Grécia antiga, quando o pão era colocado em palitos e mantido no fogo para aumentar sua vida útil.
O primeiro no mundo torradeira elétrica apareceu em 1893.
Desde então, as torradas tornaram-se um atributo essencial da maioria dos pequenos-almoços, e a funcionalidade e as capacidades de um dos mais populares utensílios de cozinha em constante crescimento e mudança.
Hoje, nas prateleiras das lojas de eletrodomésticos, há uma enorme variedade de modelos de torradeiras que diferem em aparência, funcionalidade, recursos e muitos outros detalhes.o que torna muito difícil escolher o dispositivo certo.
Vamos tentar descobrir o que você deve prestar atenção ao comprá-lo.
Tipos de torradeiras
Com base na funcionalidade os seguintes tipos de torradeiras podem ser distinguidos:
- modelo convencional - tem um conjunto mínimo de funções.
É usado principalmente para torrar pão, menos frequentemente para aquecer pãezinhos, ainda menos frequentemente para descongelar; - sanduicheiras - dispositivos projetados para fazer sanduíches com vários recheios.
Alguns modelos fornecem panquecas e waffles; - torradeiras, permitindo não apenas fazer sanduíches, mas também fritar carne ou assar quase qualquer produto de panificação.
Externamente, eles se assemelham a micro-grelhas ou micro-fornos.
É usado principalmente para torrar pão, menos frequentemente para aquecer pãezinhos, ainda menos frequentemente para descongelar;
Os principais parâmetros do dispositivo que afetam a escolha
O que mais vale a pena prestar atenção e como escolher o dispositivo certo para sua casa?
Dimensões e número de compartimentos
Uma torradeira é um dispositivo que está em uso quase constantemente.
Como regra, um local separado é alocado para ele na superfície de trabalho da mesa da cozinha.
Portanto, as dimensões e os requisitos para a distância das paredes e dos gabinetes superiores do fone de ouvido são um parâmetro bastante importante que você deve decidir antes de comprar.
Tamanho mais compacto possuir torradeiras mecânicas convencionais. Mas torradeira exigirá uma área muito maior para colocação permanente.
Número de compartimentos em dispositivos modernos varia de 1 a 6, que permite fritar simultaneamente o número adequado de pedaços de pão.
Os mais populares são as torradeiras de 2 compartimentos, o que é suficiente para preparar o café da manhã para uma família pequena.
Poder
Nos salões de eletrodomésticos, são apresentados principalmente dispositivos com potência de 600 a 1600 watts.
Para uso doméstico 1-3 vezes ao dia a maioria torradeiras com potência de 800-1000 watts serão convenientes.
Se o aparelho for usado com mais frequência - então Vale a pena considerar modelos com potência superior a 1000 watts.
Modelos de 600 a 800 W também são convenientes de usar.
Obviamente, fritar torradas nesses dispositivos será um pouco mais longo do que em análogos mais poderosos, no entanto, em geral, a diferença não é muito crítica.
materiais
Corpo da máquina feito de plástico ou metal.
corpo de metal (geralmente aço inoxidável ou alumínio) dá ao dispositivo uma aparência sólida e pode ter uma superfície brilhante ou fosca.
No entanto, um acabamento fosco é preferível, pois mostra menos marcas de desgaste e impressões digitais.
Tipo de controlo
Controle de torradeira talvez:
mecânico, em que o tempo de torra é definido pelo usuário de forma independente, o grau de torra é controlado manualmente;- semiautomático - tal aparelho está equipado com um interruptor termostático que controla a prontidão do pão por sua temperatura;
- automático (ou eletrônico), que, além do interruptor termostático, é equipado com um temporizador ou outro dispositivo de temporização.
O controle de prontidão aqui é realizado automaticamente e depende da temperatura selecionada.
mecânico, em que o tempo de torra é definido pelo usuário de forma independente, o grau de torra é controlado manualmente;Elemento de aquecimento
Os elementos de aquecimento elétrico mais comuns.
Mas o progresso não fica parado elementos de aquecimento de quartzo mais caros são frequentemente instalados em torradeiras modernas.
Tais elementos são muito mais econômicos no consumo de energia, possuem alta confiabilidade e distribuem o calor de maneira mais uniforme.
painel interno
O material do painel interno da torradeira também é de grande importância.
Principalmente, tais painéis são feitos feito de metal, muitas vezes com um revestimento antiaderente.
Isso simplifica a limpeza da torradeira e evita a formação de depósitos de carbono em seus elementos de aquecimento.
Também painéis revestidos de cerâmica, cuja principal vantagem é a ausência de cheiro metálico no pão.
Número de modos
O grau de tostagem do pão depende do modo selecionado: no valor mínimo, o pão fica levemente tostado e o valor máximo resulta em uma cor marrom dourada da torrada.
A maioria dos dispositivos tem 5-8 modos de torrefação.
Em geral, 4-6 modos de torra são suficientes, mais deles são necessários apenas para gourmets.
Funcionalidade adicional e sua necessidade
Muitas torradeiras modernas têm muito mais funcionalidade do que apenas torrar pão.
Outra questão é o quanto essa funcionalidade será demandada pelo usuário e se o proprietário está disposto a pagar por ela.
Quais funções adicionais estão equipadas com dispositivos?
| Detalhes, funções | Vantagens | Comentários |
| Bandeja removível | Recolhe migalhas de pão para uma superfície de trabalho limpa | Pode ser substituído por uma bandeja resistente ao calor ou tapete de silicone colocado sob a torradeira |
| Aquecedor de pão | Reaquece todos os produtos assados, incluindo os recheados, sem torrá-los | O pão pode ser colocado nos painéis superiores da torradeira |
| Manter os modos quente ou descongelar | Aumente a funcionalidade do dispositivo | Limitado em uso devido ao pequeno tamanho do dispositivo |
| Subindo pequenas fatias ou "aumento extra" | Permite torrar pequenos pedaços de pão, por exemplo, para sanduíches de canapés ou croutons caseiros | Para canapés, torradas prontas podem simplesmente ser cortadas.
E qualquer forno vai ficar bem com biscoitos. |
| Botão cancelar, botão de pausa | Permite parar de cozinhar quando o modo errado é selecionado | Botão muito necessário |
| Cronômetro | Permite estimar o tempo até o final do cozimento | Um relógio ou um temporizador padrão tem funcionalidade semelhante. |
| Desenho na torrada | No pão assado, um padrão será queimado: uma figura ou texto | Interessante para crianças. Uma variedade especial de desenhos não é esperada. |
| Torrada de um lado | Tosta apenas um lado do pão | Os gourmets vão adorar |
| Torradeira com função torradeira ou sanduicheira | Permite torrar sanduíches com recheios: queijo, salsicha, etc. | Este sanduíche também pode ser feito em uma frigideira. |
| Torradeira | Pode fritar carne, ovos mexidos, legumes | Ocupa muito espaço |
Como usar?
A torradeira é um dispositivo bastante simples com controles intuitivos.
Para iniciar o dispositivo colocado na mesa (ou outra superfície) e se conecta à rede elétrica.
Então as fatias de pão são inseridas nas ranhuras. É preferível usar pão para torradas, que já está cortado em pedaços iguais.
Mas você mesmo pode cortar o pão, o principal é obter uma espessura relativamente igual dos pedaços para fritar uniformemente.
O botão de ajuste está definido para o nível necessário. Para a primeira tostagem, são recomendados níveis baixos de 2 ou 3.
No futuro, a alça é ajustável dependendo das preferências.
O processo de fritura é iniciado pressionando a alavanca. O tempo médio de cozimento para torradas é de 1-2 minutos.
Ao final do tempo, o aparelho levantará automaticamente a alavanca junto com a torrada. O pão deve ser cuidadosamente removido com as mãos ou pinças de madeira.
Se necessário, o processo é repetido com a próxima porção.
Os principais fabricantes de torradeiras
Qual empresa é melhor? Quase todas as empresas envolvidas na produção de eletrodomésticos possuem modelos de torradeiras em seu arsenal.
Vamos nos debruçar sobre os fabricantes mais populares no segmento de pequenos eletrodomésticos.
Portanto, ao escolher uma torradeira, você deve dar preferência a fabricantes como:
| Marca | País da marca | Características principais | Modelos populares |
| Smeg | Itália | Os dispositivos poderosos dos grandes tamanhos diferem na confiabilidade.
O segmento de preço está acima da média. |
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| Philips | Holanda | Qualidade decente e boa funcionalidade. Muitos modelos para todos os gostos e bolsos.
Preços diferentes. |
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| Kenwood | Japão, EUA | Modelos poderosos com boa funcionalidade. Equilíbrio ideal de preço e qualidade.
Os preços são baixos e médios. |
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| Bosch | Alemanha | Design refinado, construção cuidadosa, alta confiabilidade, boa qualidade.
Preços diferentes. |
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| Bugatti | Alemanha |
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| Polar | Rússia | Modelos econômicos de classe econômica com boa funcionalidade e confiabilidade decente. |
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| Marrom | Alemanha | Modelos de marca confiáveis com excelente qualidade de construção e funcionalidade decente.
Os preços são médios. |
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| Maxwell | Rússia, produção - China | Modelos no segmento de preço médio, características e funcionalidades correspondem às solicitações. |
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Conclusão e conclusões
Uma torradeira não é o eletrodoméstico mais caro da cozinha, no entanto, e sua escolha não deve ser aleatória.
Pontos-chave a considerar na hora de comprar tal dispositivo:
- potência (para uma família pequena, 800-1000 W são suficientes);
- número de slots para fritura simultânea pão (padrão - 2);
- Disponibilidade bandeja de migalhas;
- necessário e suficiente para o proprietário funcionalidade.
E então o aparelho adquirido todas as manhãs irá deliciar o proprietário com torradas fritas e crocantes, que são deliciosas com geléia, presunto e assim por diante.
Vídeo útil
Neste vídeo, você aprenderá quais parâmetros procurar ao escolher uma torradeira:
Uma torradeira, é claro, é uma coisa muito conveniente e necessária, especialmente de manhã, quando você está com pressa para trabalhar, e não há absolutamente nada para mastigar café.E então ele espalhou algumas fatias fritas com manteiga - beleza! Mas nos últimos três ou quatro anos eu desisti de torradas e torradeiras, porque até cinco foram usadas por vez, e nenhuma delas funcionou por meio ano. Todo mundo tem o mesmo defeito - um relé bimetálico primitivo falha, que você pode consertar dobrando a placa de contato. Mas depois disso, o dispositivo funciona em seu próprio modo, não prestando atenção à posição do botão regulador e, como resultado, produz escória carbonizada dos pedaços de pão. É impossível reparar ou substituir na garantia, pois a verificação foi perdida há muito tempo, esses relés não estão disponíveis para peças de reposição e, em geral, você violou as regras de operação.
Talvez no momento algo tenha mudado e a qualidade desses mesmos relés tenha aumentado inimaginavelmente - isso é suficiente para mim.
Desculpe, mas minha história é verdadeira. Aliás, entre as marcas listadas no artigo, encontrei apenas duas “próprias”, mas não vou nomeá-las.
Há alguns anos, compramos uma torradeira BOCH. As principais vantagens ao escolher esta empresa em particular, conforme indicado no artigo, foram o design elegante e a alta qualidade. Neste modelo, também foram pensadas pequenas coisas como uma bandeja de migalhas e um descongelamento para pão e pãezinhos. Funcional, conveniente e confiável. Na hora de comprar uma torradeira, é muito importante prestar atenção na potência e qualidade desejada do produto, para que a torrada do café da manhã o agrade com uma crosta crocante, e não com bordas carbonizadas??