Qual luar ainda escolher para casa: classificação e características dos melhores modelos TOP-12

Hoje não é necessário montar um aparelho para o luar com suas próprias mãos. O mercado está saturado com modelos de alta qualidade de dispositivos prontos.

Qual aguardente para casa é a melhor, o que você deve prestar atenção ao escolher uma unidade, analisaremos nesta coleção.

Critérios para escolher uma aguardente para a casa

Ao escolher o melhor luar para uso doméstico, você precisa prestar atenção a vários recursos e parâmetros:

• Tipo de dispositivo.
  Os destiladores, que são mais utilizados na vida cotidiana, são divididos em dispositivos do tipo coluna, dispositivos clássicos com e sem vaporizador, além de alambiques.
  Estes últimos permitem que você receba bebidas premium, como uísque.
• Resfriamento.
  Em alambiques de luar, são usados ​​os tipos de resfriamento com fluxo e sem fluxo.
  O primeiro pode ser conectado ao abastecimento de água, o segundo é conveniente para uso no campo ou em uma casa de vila.
• Aquecer.
  Um fogão a gás convencional é uma opção conveniente, eficiente, mas não segura.
  Aquecedores elétricos, incluindo vitrocerâmicos, permitem que você use a unidade com mais segurança.
  Alguns modelos de alambiques de aguardente são compatíveis com fogões de indução.
• Capacidade do cubo de destilação.
  Dispositivos com um tanque de 20 a 40 litros são de tamanho sólido e peso impressionante.
  Faz sentido comprar esses dispositivos para uso em uma casa de campo.
  Para um apartamento, é melhor escolher uma capacidade menor.
• Materiais.
  O alumínio é a pior opção disponível e dificilmente é usado em dispositivos de fábrica.
  No entanto, o aparelho de aço inoxidável também deve ser feito com aço especial “de qualidade alimentar”.
  O cobre usado nas alambicas, por sua vez, é um material caro demais para aparelhos orçamentários.

Os melhores dispositivos de coluna

Aparelho tipo coluna destinam-se à preparação de aguardente de alta qualidade. Os dispositivos são equipados com um dephlegmator (condensador de refluxo) na parte superior da tubulação de vapor.

Alambiques de luar com coluna têm dimensões aumentadas e peso significativo.

A classificação TOP-4 é o melhor modelo de um tipo de casa com colunas em termos de preço e qualidade.

Phoenix Crystal 20 litros

A coluna Phoenix Crystal com capacidade de cubo de destilação de 20 litros é uma aguardente confiável e produtiva para destilação com alto grau de purificação.

A coluna de reforço está equipada com um bico de malha Panchenkov, que permite obter um produto mais limpo.

A geladeira do aparelho condensa efetivamente os vapores de álcool, fornecendo uma bebida pronta para beber na saída.

O destilado tem uma força de pelo menos 70-80% e um teor mínimo de impurezas.

O modelo é equipado com um cubo de destilação, um resfriador de fluxo, um tubo de transição, uma coluna com um bico Panchenkov, uma junta de silicone, um livro de receitas e um manual do usuário.

Especificações:

• resfriamento - fluindo;
• produtividade — 2 l/h;
• capacidade de destilação - 20 l;
• material do corpo/bobina - aço inoxidável;
• características - design dobrável, aquecimento por indução, termômetro, bico Panchenkov;
• espessura da parede do cubo de destilação - 1,5 mm;
• altura da coluna do destilador - 56 cm;
• dimensões totais - 28 × 28 × 84 cm.

Phoenix Sirius 30 litros

O destilador de luar do tipo coluna Phoenix Sirius com capacidade de tanque de 30 litros é equipado com refrigerador tubular e condensador de refluxo, é resistente à ferrugem e à deformação mecânica - o modelo durará muito tempo, mantendo sua aparência original.

O bico Panchenkov incluído no kit permite peneirar óleos fusel e outros componentes que afetam o sabor e a qualidade da bebida.

Um conjunto de peças adicionais permite atualizar o dispositivo, para realizar experimentos.

As peças são montadas com grampos de fixação com diâmetro de 1,5?.

Todos os elementos da unidade são feitos de aço AISI 304/430, amplamente utilizado em equipamentos profissionais da indústria alimentícia.

Especificações:

• resfriamento - fluindo;
• produtividade — 3 l/h;
• capacidade de destilação - 30 l;
• material do corpo/bobina - aço inoxidável;
• características - design dobrável, válvula de drenagem, termômetro, bico Panchenkov, dephlegmator, conexões de braçadeira;
• espessura da parede do cubo de destilação - 1 mm;
• altura da coluna do destilador - 79 cm;
• dimensões totais - 30 × 30 × 120 cm.

Phoenix Crystal 12 litros

O destilador do tipo coluna Phoenix Crystal, equipado com um tanque de destilação de 12 litros, garante um alto grau de purificação com filtragem de vapores de álcool e corte de óleos fúsel de todos os tipos de impurezas.

A coluna de reforço do aparelho está equipada com uma rede Panchenkov, amplamente utilizada em equipamentos semelhantes.

Vapores leves de álcool entram na geladeira, se transformam em condensado e saem como uma bebida pronta para beber.

O destilado tem uma força de pelo menos 70-80% e um teor mínimo de impurezas.

A unidade está equipada com um cubo de destilação, um resfriador de fluxo, um tubo de transição, uma coluna com um bico Panchenkov, uma junta de silicone, um livro de receitas e instruções.

Especificações:

• resfriamento - fluindo;
• produtividade — 2 l/h;
• capacidade de destilação - 12 l;
• material do corpo/bobina - aço inoxidável;
• características - design dobrável, termômetro, bico Panchenkov;
• espessura da parede do cubo de destilação - 1,5 mm;
• altura da coluna do destilador - 56 cm;
• dimensões totais - 23 × 23 × 86 cm.

Phoenix Sirius Pro 20 litros

O aparelho de coluna Phoenix Sirius Pro com um tanque de 20 litros e um sistema de refrigeração aprimorado permitirá a produção de aguardente clássica de alta resistência sem problemas.

A potência da unidade apresentada é aumentada aumentando o diâmetro dos tubos internos do refrigerador.

O destilador permite obter uma bebida alcoólica de alta qualidade a uma taxa de até 3,5 l / h.

O dephlegmator embutido melhora a qualidade do produto final, separa os óleos fúsel contidos no mosto.

Em geral, o dispositivo é pensado nos mínimos detalhes e equipado com tudo o que é necessário para uma fabricação confortável em casa.

Especificações:

• resfriamento - fluindo;
• produtividade - 3,5 l/h;
• capacidade de destilação - 20 l;
• material do corpo/bobina - aço inoxidável;
• características - design desmontável, aquecimento por indução, torneira de drenagem, termômetro eletrônico, bico Panchenkov, dephlegmator, conexões de braçadeira;
• espessura da parede do cubo de destilação - 1 mm;
• altura da coluna do destilador - 56 cm;
• dimensões totais - 30 × 30 × 107 cm.

Os melhores alambiques de luar

alambiques de luar disponível, compacto, confiável, permite preservar o sabor e o aroma da matéria-prima.

Os destiladores equipados com um sukhoparnik (coifa de vapor) têm um grau mais alto de purificação da bebida.

Os melhores alambiques de luar de acordo com as avaliações e classificações dos clientes.

Pervach Ural Samovar 20

O clássico moonshine Pervach Uralsky Samovar com capacidade de cubo de destilação de 20 litros fornecerá bebidas alcoólicas de alta qualidade a um custo mínimo.

O modelo é feito de aço inoxidável adequado para uso alimentar.

O metal não tem medo de corrosão e pode resistir à exposição prolongada a substâncias agressivas.

A unidade é caracterizada por respeito ao meio ambiente, alta resistência, longa vida útil, higiene.

Um vaporizador duplo fornece uma limpeza mais completa do luar dos óleos fusel.

O destilador é fácil de montar, confiável na operação, suporta a operação com fogões de indução.

Especificações:

• resfriamento - fluindo;
• produtividade - 2,5 l/h;
• capacidade de destilação - 20 l;
• material do corpo/bobina - aço inoxidável;
• características - 2 vaporizadores secos, design dobrável, válvula de drenagem, conexões de braçadeira;
• espessura da parede do cubo de destilação - 1,5 mm, fundo 3 mm;
• dimensões totais - 22 × 22 × 67 cm.

Planta Selmash Premium 20 litros

A Usina de Destilação Selmash Premium com capacidade de tanque de 20 litros, vapor dobrável e bobina alongada, permitirá que você produza bebidas alcoólicas de alta qualidade em casa sem nenhum custo significativo.

O dispositivo está equipado com uma boca larga que aumenta a conveniência de operação.

Todos os elementos são feitos de aço inoxidável de qualidade alimentar. O refrigerador mantém efetivamente a mesma temperatura durante todo o processo de preparação da bebida.

O sukhoparnik fornece drenagem de óleos fusel, é possível lavar o elemento entre as destilações.

O usuário não precisa comprar peças adicionais - tudo o que você precisa está incluído no kit.

Especificações:

• resfriamento - fluindo;
• produtividade — 3 l/h;
• capacidade de destilação - 20 l;
• material do corpo/bobina - aço inoxidável;
• características - 1 vaporizador seco, design dobrável, termômetro;
• a espessura da parede do cubo de destilação é de 1,5 mm, o fundo é de 2 mm;
• dimensões totais - 25 × 25 × 60 cm.

Pervac Elite 20T, prata

O modelo Pervac Elite 20T em um design prateado marcante, equipado com uma válvula de alívio de sobrepressão, uma tampa removível e uma boca alargada, torna o processo de destilação mais fácil do que nunca.

O dispositivo é adequado para diferentes tipos de fogões, exceto indução.

Está equipado com um tanque de destilação espaçoso de 20 litros, um refrigerador, um vaporizador seco com dreno de resíduos e um termômetro que permite controlar totalmente o processo.

O destilador é feito de aço inoxidável de qualidade alimentar e está equipado com um resfriador do tipo fluxo.

O kit inclui mangueiras de silicone e um medidor de álcool.

Especificações:

• resfriamento - fluindo;
• produtividade — 2 l/h;
• capacidade de destilação - 20 l;
• material do corpo/bobina - aço inoxidável;
• características - 1 vaporizador seco, design dobrável, termômetro, fundo da cápsula;
• a espessura da parede do cubo de destilação é de 1 mm, o fundo capsular é de 2 mm;
• dimensões totais - 24 × 24 × 73 cm.

Phoenix Economy 30 litros

O destilador Phoenix Household com capacidade de tanque de destilação de 30 litros é um destilador clássico acessível, simples e confiável para produção doméstica de bebidas fortes em volumes pequenos e médios.

O modelo apresentado devido à sua simplicidade de design é ideal para iniciantes.

A unidade permite obter bebidas com uma força de até 50% com propriedades de alto sabor.

O destilador está equipado com flanges de asa, termômetro embutido, vapor seco dobrável com torneira para drenagem de fleuma, resfriador tipo fluxo com bobina de cinco voltas.

O dispositivo é adequado para uso com todos os tipos de fogões domésticos.

Especificações:

• resfriamento - fluindo;
• produtividade — 3 l/h;
• capacidade de destilação - 30 l;
• material do corpo/bobina - aço inoxidável;
• características - 1 vaporizador seco, design dobrável, válvula de drenagem, termômetro;
• espessura da parede do cubo de destilação - 1 mm;
• dimensões totais - 30 × 30 × 66 cm.

Economia Pervach 12

O moonshine Pervach Economy, equipado com um cubo de destilação de 12 litros, é um dispositivo compacto e potente, cuja tarefa é preparar álcool de alta resistência.

O modelo é equipado com uma válvula especial que proporciona redução de pressão no tanque principal.

A unidade pode ser usada com qualquer fogão a gás doméstico.

O sistema de refrigeração de fluxo integrado é responsável por acelerar o processo de destilação.

Todos os elementos estruturais são feitos de aço inoxidável de qualidade alimentar.Para obter uma melhor purificação, é necessária a destilação secundária do líquido.

Especificações:

• resfriamento - fluindo;
• produtividade — 2 l/h;
• capacidade de destilação - 12 l;
• material do corpo/bobina - aço inoxidável;
• características - termômetro;
• espessura da parede do cubo de destilação - 1 mm;
• dimensões totais - 23 × 23 × 38 cm.

Planta Selmash Lux 20 litros

O modelo Zavod Selmash Lux com um tanque de aço inoxidável de 20 litros, um vaporizador e um borbulhador permitirá que você obtenha um destilado de alta qualidade desde a primeira destilação.

O aromatizador de grampo permite que os ingredientes aromatizantes sejam usados ​​mesmo durante a destilação.

Essa conexão possibilita a instalação de equipamentos que ampliam a funcionalidade do dispositivo.

O destilador apresentado tem capacidade de 1-3 l/h, permite o uso de fogões a gás, elétricos, de indução.

O corpo da unidade é feito de aço AISI 430. O dispositivo pesa 5,5 kg.

Especificações:

• resfriamento - fluindo;
• produtividade — 3 l/h;
• capacidade de destilação - 20 l;
• material do corpo/bobina - aço inoxidável;
• características - 1 vaporizador seco, design dobrável, válvula de drenagem, termômetro;
• a espessura da parede do cubo de destilação é de 1,5 mm, o fundo é de 2 mm;
• dimensões totais - 27 × 27 × 80 cm.

Os melhores modelos de alambique

Alambique - aparelhos para fazer aguardente, uísque e outras bebidas a partir de cereais.

O Alambik é um equipamento caro e altamente especializado, sem possibilidade de modernização, o que possibilita a obtenção de um produto puro e sem impurezas.

Suíte Alambiq Al-Ambiq 10

O Al-Ambiq Lux 10 é um aparelho do tipo alambiq com uma tecnologia especial de costura soldada para máxima confiabilidade do vaso de destilação.

O destilador apresentado é feito de cobre de alta qualidade.

A unidade tem um mínimo de alterações de design, mantendo a experiência milenar dos criadores dos alambiques.

O aparelho é composto por um cubo de destilação de 10 litros, um tubo especial de saída de vapor, um capacete e um refrigerador.

Todas as conexões são fixadas por soldagem a gás e processadas adicionalmente em uma bigorna.

Blanks de cobre são soldados com prata.

Especificações:

• resfriamento - fluindo;
• produtividade — 4 l/h;
• capacidade de destilação - 10 l;
• material do corpo/bobina - cobre;
• características - termômetro, conexões para água e saída do produto;
• espessura da parede do cubo de destilação - 1 mm;
• dimensões totais - 27 × 54 × 48 cm.

Alambik 10 l "Lux plus"

O destilador português Alambik 10 l "Lux Plus", feito de liga de cobre de alta qualidade, é uma solução ideal para fazer aguardente, uísque e outras bebidas de alta qualidade.

As bebidas alcoólicas feitas à mão usando este dispositivo têm um sabor delicado e rico, não prejudicam a saúde.

O dispositivo tem uma alta taxa de destilação, é equipado com um alambique de 10 litros e um termômetro.

Alambik usa um método de aquecimento externo - pode ser, por exemplo, um fogão a gás.

O kit inclui uma caldeira, um capacete, um tubo de vapor, uma geladeira com bobina, um termômetro, fixadores.

Especificações:

• resfriamento - fluindo;
• produtividade — 4 l/h;
• capacidade de destilação - 10 l;
• material do corpo/bobina - cobre;
• características - termômetro, conexões para água e saída do produto;
• espessura da parede do cubo de destilação - 1 mm;
• dimensões totais - 54 × 27 × 46 cm.

Avaliações

Vídeo útil

A partir deste vídeo, você aprenderá como fazer o luar e os acessórios corretamente:

Conclusão

• Hoje não é necessário montar um luar ainda com suas próprias mãos, nas lojas existem soluções prontas de alta qualidade suficientes de vários tipos de fabricantes confiáveis.
• Ao escolher uma aguardente, é necessário prestar atenção ao tipo de construção, refrigeração, possibilidade de uso de fogão doméstico, capacidade do cubo de destilação e material de que é feito.
• Os dispositivos do tipo coluna são uma opção barata e de alta qualidade para fazer aguardente em casa, um destilador clássico é mais adequado para iniciantes, um alambique permitirá que você dirija uísque e outras bebidas de elite em casa.