Ako si vybrať správnu elektrickú rúru? Zoznam parametrov

Vstavané rúry na pečenie stať sa vynikajúca alternatíva k neestetickým sporákom pokrytým bielym smaltom.

Z roka na rok výber elektrickej rúry sa stáva zložitejším Zariadenie sa neustále aktualizuje o nové funkcie.

Ak chcete vybrať správnu vstavanú rúru, budúci kupujúci si musia preštudovať možnosti jej dizajnu a dizajnové prvky.

Ak chcete vybrať spoľahlivú a osvedčenú elektrickú rúru, odporúčame vám zoznámiť sa s najobľúbenejšími modelmi z hľadiska pomeru ceny a kvality.

Tabuľka obsahuje modely, ktoré získali najvyššie hodnotenia v službe Yandex.Market.

Čo je to zariadenie?

Zahriatie na požadovanú teplotu sa uskutoční v priebehu niekoľkých minút. Rozsah teplôt sa pohybuje od 30°C do 500°C.

Stojí za zmienku, že zahrievanie vnútornej komory prebieha rovnomerne.

To znamená, že gazdinky majú možnosť efektívne pripraviť aj tie najzložitejšie jedlá.

Okrem toho počas prevádzky zariadenia nevznikajú žiadne produkty spaľovania.

Typ osadenia: samostatná alebo závislá skrinka

Rúry sú rozdelené na závislé a nezávislé.

Závislá skrinka má spoločný ovládací panel s varnou doskou a je inštalovaná pod ňou.

Takáto súprava je rovnaký dobrý plynový sporák, ale iba vstavaný.

Samostatná rúra má vlastný ovládací panel a nie je nijako závislá od iných kuchynských spotrebičov.

Zvyčajne je takáto skrinka inštalovaná v puzdre na ceruzku spolu s mikrovlnnou rúrou.

Nezávislosť rúry tiež umožňuje inštalovať varnú dosku s ľubovoľným počtom horákov v kuchyni.

Ako si vybrať: čo hľadať?

Pred zakúpením rúry na pečenie je potrebné určiť jeho typ a funkčnosť.

Mnoho kupujúcich často nevie pochopiť širokú škálu spotrebičov, preto by si mali vopred naštudovať parametre, na základe ktorých sa pri výbere rozhoduje.

Riadiaci systém

existuje 2 typy ovládania: elektronické a elektromechanické.

Elektronický typ Vyznačuje sa prítomnosťou dotykového panelu, ktorý obsahuje všetky potrebné režimy a tlačidlá.

Na špeciálnom displeji vidíte informácie o zvolenom režime, teplote a dobe varenia.

Elektronicko-mechanické ovládanie vykonáva sa pomocou otočných spínačov.

Starší ľudia si takéto vybavenie často kupujú, pretože je pre nich ľahšie zvládnuť otočné rukoväte ako dotykové tlačidlá.

Metódy čistenia rúry

Umývanie skrine zaberie veľa času, preto sa na trhu objavili modely, ktoré sa tejto rutinnej práce dokážu zbaviť.

existuje 4 spôsoby čistenia rúry:

1. Katalytický.
   Smalt, ktorý pokrýva vnútorné steny komory, obsahuje katalyzátory.
   Sú to oxidy mangánu a medi.
   Pri vysokých teplotách chemikálie rozkladajú tuk na uhlík a vodu.
   Vzniknuté sadze sa potom ľahko odstránia vlhkou handričkou.
2. Parná voda.
   Vplyv na tuk nastáva horúcou vodnou parou.
   Ukazuje sa to prirodzene - ohrevom vody a privádza sa na steny komory pomocou špeciálnych otvorov.
   Na aktiváciu funkcie čistenia parou-voda musí používateľ naliať vodu do špeciálnej nádoby a predhriať rúru.
3. Pyrolytický.
   Pec sa vyhreje na +500°C, potom dochádza k rozkladu tuku a iných nečistôt ich spálením na popol.
   Toto je efektívny spôsob, ktorý nevyžaduje vonkajšie úsilie.
   Mnohí kupujúci však poznamenávajú, že počas čistenia je v kuchyni nepríjemný zápach.
4. Tradičné.
   Ide o metódu čistenia vodou, špongiou a čistiacimi prostriedkami.
   Vďaka tomu, že vnútorné steny komory sú pokryté vodeodolným smaltom, nečistoty a mastnota sa môžu ľahko dostať z povrchu, ak ju po každom varení umyjete.

Rozmery rúry a pravidlá inštalácie

Štandardná rúra má rozmery 60x60x56 cm, v ňom môžete variť veľké jedlo pre 4-6 porcií.

V niektorých prípadoch je však potrebná skriňa neštandardných veľkostí.

Nízke modely, vysoké 38-55 cm, majú najčastejšie funkciu mikrovlnnej rúry, to znamená, že pri nedostatku miesta ju nahradia.

Bez ohľadu na veľkosť rúry, hĺbka komory vo všetkých modeloch je približne rovnaká - 60 cm.

Vybavenie

Zahrnuté v zariadení vždy obsahuje pár plechov na pečenie a drôtené rošty.

Prítomnosť všetkých ostatných položiek je určená nákladmi na rúru.

Panvice môžu mať nepriľnavý alebo smaltovaný povrch a dodávajú sa v rôznych veľkostiach a hĺbkach.

Kulinárske funkcie

Každý jednotlivý spotrebič je vybavený rôznymi funkciami, bez ktorých sa pri varení len ťažko zaobídete.

Najaktuálnejšie funkcie sú:

1. režimy vykurovania.
   Každý model má minimálne dva vykurovacie telesá.
   Môžu pracovať oddelene alebo súčasne.
   Pokročilejšie zariadenia majú dodatočný zabudovaný ventilátor, ktorý prispieva k rovnomernému pečeniu pokrmu.
2. Ďalšie režimy.
   Moderné rúry dokážu jedlo nielen upiecť, ale aj rozmraziť.
   K odmrazovaniu dochádza vplyvom ventilátora s ohrevom do 30°C.
   Niektoré modely majú tiež režimy na chradnutie a kvasenie jedla.
3. Funkcia pary.
   Drahšie modely sú vybavené touto funkciou.
   Varenie v pare na rozdiel od vyprážania pomáha predchádzať strate živín a vitamínov.
4. mikrovlnný modul.
   Umožňuje kombinovať dva spotrebiče naraz v jednom zariadení: rúru a mikrovlnnú rúru.
   Rúra s mikrovlnným režimom navyše zlepšuje ergonómiu miestnosti bez toho, aby sa vzdala užitočného zariadenia.
5. Automatické programy.
   Funkcia, ktorá umožňuje gazdinkám vytvoriť správnu teplotu na varenie konkrétneho jedla.
   Ak to chcete urobiť, použite vyhľadávanie a vyberte príslušný režim.
6. Pľuvať.
   Táto funkcia osloví milovníkov mäsa.
   Špíz zaistí rovnomerné prepečenie celého vtáka na ňom nasadeného.
7. Teplotná sonda.
   Táto úprava umožňuje sledovať teplotu mäsa vo vnútri aj vonku.

dvierka rúry

V procese nákupu rúry by ste mali venovať pozornosť dverám. Ona je by mala byť bezpečne pripevnená a mala by sa dať ľahko sklopiť.

Ak je skladací mechanizmus, ktorý mnohí poznajú, pre kupujúceho nepohodlný, potom môže venovať pozornosť modelom s krídlovými dverami na pántoch - otvárajú sa na stranu.

Režimy vykurovania

Vstavané elektrické rúry majú 3 režimy ohrevu:

• nižšia;
• horný;
• bilaterálne.

spodný ohrev - ohrev spodnej plochy komory. Teplý vzduch stúpa a obchádza misku.

Tento režim sa používa pre produkty, ktoré nevyžadujú ohrev zhora.

Horný ohrev - ohrev horného povrchu komory.

Vzduch pomaly klesá. Tento režim sa používa na pečenie vrchnej časti misky.

Obojstranné vykurovanie - kombinácia horného a spodného ohrevu. Teplo je rovnomerne rozložené po celom objeme komory.

Výkon a energetická účinnosť

Minimálna teplota pre rozpočtovú rúru by mala byť -250 °C.

Výkon 2,5-3 kW je dostatočný pre väčšinu úloh. Efektné modely majú zvýšený výkon - 3,5-4 kW.

Je potrebné venovať osobitnú pozornosť trieda energetickej účinnosti. On musí byť aspoň A alebo B.

Najlepšie je však vybrať modely s najvyšším hodnotením energetickej účinnosti, ktoré sú označené symbolmi A ++ a A +.

Bezpečnostné otázky

Vstavaná rúra, ako každý elektrický spotrebič, musí byť bezpečná.

Napríklad uzemnenie alebo bezpečnostné reťaze, ktoré vylučujú aj vyhorenie zariadenia, chránia človeka pred úrazom elektrickým prúdom.

1. Chladiaci systém - umožňuje, aby steny komory a dvierka zostali studené aj napriek vysokej teplote vo vnútri.
2. Osvetlenie - je prítomný takmer vo všetkých modeloch, ale stále stojí za to uistiť sa, že táto funkcia je k dispozícii.
3. blokovanie Inými slovami, „ochrana pred deťmi“.
   Nastavením zámku sa rodič nemusí obávať o bezpečnosť dieťaťa.

Dizajn

Pri výrobe elektrické rúry používajte smaltovanú a nehrdzavejúcu oceľ.

Odtiene modelov sa môže meniť od teplej po studenú.

Niekedy je možné nájsť rovnaký model v rôznych farbách.

Navyše výrobcovia vedia, že kuchyne majú svoj vlastný štýl interiéru, takže vyrábať pece v retro a high-tech štýle.

Aké ďalšie funkcie by som mal venovať pozornosť?

Ďalšie funkcie, ktorým by ste mali venovať pozornosť pri nákupe:

1. Termostat - funkcia zodpovedná za dodatočnú bezpečnosť.
   Ak sa rúra prehreje, všetky vykurovacie telesá sa vypnú.
2. Časovač - automaticky vypne zariadenie na konci programu a upozorní vás na pripravenosť pokrmu zvukovým signálom.

Mnohé gazdinky tiež venujú pozornosť prítomnosť takýchto programov ako: "Hasenie" a "Lanning".

Tieto funkcie sú špeciálne navrhnuté pre pomalé varenie pri nízkych teplotách.

Top 6 modelov rúr

V procese získavania kuchynského spotrebiča by ste sa mali spoliehať nielen na jeho vlastnosti, ale aj na výrobcu.

1. Gorenje BO 53 CLI - pec s bohatou súpravou, vytvorená podľa starého dizajnu.
2. Electrolux EZB 52410 AX - lacná, ale spoľahlivá rúra s prehľadným a bezpečným spôsobom ovládania.
3. Hansa BOEI62000015 - Vysokokvalitná rúra s dobrými vlastnosťami.
4. Bosch CMG636BS1 — model s kompaktnými rozmermi a elektronickým ovládaním.
5. Kuppersberg HO 655T - zariadenie zo stredného cenového segmentu so známym dizajnom.
6. BEKO BIE 21300W - lacná elektrická rúra s veľmi reprezentatívnym vzhľadom.

Záver

Na záver ešte raz Ako postupovať pri výbere elektrickej rúry:

• rozhodnúť o rozmeroch zariadenia;
• vyberte typ ovládania (mechanické alebo elektronické);
• označte požadované funkcieže rúra musí mať.

Užitočné video

Toto video poskytuje prehľad najlepších elektrických rúr: