วิธีการเลือกเตาไมโครเวฟสำหรับบ้านของคุณ? ลักษณะใดที่ต้องใส่ใจ?

เครื่องใช้ในครัวเรือนใด ๆ ที่เป็นของจริง "เครื่องช่วยชีวิต" สำหรับคนทันสมัยทุกคนไม่ว่างตลอดเวลา. และ เตาอบไมโครเวฟก็ไม่มีข้อยกเว้นในกรณีนี้

ที่จริงแล้วคุณสามารถมีชีวิตที่ดีได้โดยปราศจากมัน การทำอาหารและอุ่นอาหารบนเตาหรือในเตาอบ แต่ด้วยกระบวนการเหล่านี้เองที่กระบวนการเหล่านี้กลายเป็นแบบอัตโนมัติมากขึ้นและเร็วขึ้น

เลือกไมโครเวฟอย่างไรให้เหมาะกับบ้าน ไม่ให้แพงเกินไป? มาบอกกัน ทั้งหมดเกี่ยวกับเตาอบไมโครเวฟที่ทันสมัย

ประเภทของไมโครเวฟ

คำที่ค่อนข้าง "น่ากลัว" เช่นนี้หมายถึงสิ่งต่อไปนี้:

• รังสีไมโครเวฟแทรกซึมลึกเข้าไปในผลิตภัณฑ์และส่งผลอย่างแข็งขันต่อโมเลกุลของน้ำที่อยู่ในนั้น
• โมเลกุลเหล่านี้เริ่มสั่นจึงกระตุ้นความร้อนของอาหาร
• อาหารปรุงในโหมดเร่ง
• ในเวลาเดียวกัน รสชาติของผลิตภัณฑ์และองค์ประกอบที่อุดมไปด้วยวิตามินหรือองค์ประกอบขนาดเล็กยังคงไม่เปลี่ยนแปลง
  สิ่งนี้ไม่สามารถทำได้ ตัวอย่างเช่น เมื่อต้มหรือทอด

อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกคนที่คิดว่ารังสีไมโครเวฟปลอดภัย ดังนั้นพวกเขาจึงจงใจปฏิเสธที่จะซื้อเครื่องใช้ในครัวเรือนดังกล่าว

ในความเป็นจริง, ไมโครเวฟ ไม่ "อันตราย" น้อยกว่าสมาร์ทโฟน เราเตอร์ WI-FI หรือคอมพิวเตอร์

นอกจากนี้ผู้ผลิตเครื่องใช้ในครัวเรือนที่มีชื่อเสียงกำลังทำงานอย่างต่อเนื่องเพื่อปรับปรุงระดับความปลอดภัย

ประเภทของเตาไมโครเวฟ

ดูเหมือนว่าไมโครเวฟที่ดูคล้ายคลึงกันควรจะ "สามารถ" ทำสิ่งเดียวกันได้ อย่างไรก็ตาม นี่ไม่ใช่กรณี เนื่องจากผู้ผลิตผลิตเตาประเภทต่อไปนี้:

• นางแบบเดี่ยว (ให้ความร้อนและปรุงอาหารโดยใช้รังสีไมโครเวฟเท่านั้น)
• อุปกรณ์ ด้วยการพาความร้อน (จะเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่ชอบทำแป้งสีทองบนขนมอบหรือผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์)
• แบบอย่าง พร้อมเตาย่าง (อาจมีตะแกรงควอทซ์ถ่านหรือองค์ประกอบความร้อน);
• เครื่องกำเนิดไอน้ำ (ช่วยให้คุณสามารถปรุงอาหารสำหรับคู่รักรวมทั้งจานฆ่าเชื้อ);
• รุ่นอินเวอร์เตอร์ (เตาอบ "อัจฉริยะ" เพิ่มหรือลดกำลังงานอย่างอิสระ)

ดังนั้นในการปรุงอาหารไก่ย่างน่ารับประทานที่บ้านหรืออบปลาด้วยผักในลักษณะพิเศษ คุณต้องซื้อเตาอบไมโครเวฟที่มีองค์ประกอบความร้อนหรือเตาถ่าน

อุปกรณ์ที่มีฟังก์ชัน "การพาความร้อน" หรือเทคนิคที่มีเครื่องทำความร้อนแบบควอตซ์จะช่วยให้คุณอบชีสเค้ก พิซซ่า หรือพายของคุณยายแสนอร่อยได้

และในขณะเดียวกัน เตาที่รวมเอาฟังก์ชันของ "โซโล" และ "หม้อนึ่ง" เข้าด้วยกันจะช่วยในการปรุงอาหารจานเด็ดและอาหารที่ดีต่อสุขภาพหลายจาน

วิธีเลือก: ภาพรวมของพารามิเตอร์หลัก

ถึง ข้อดีหลัก เตาอบไมโครเวฟรวมถึง:

• ความปลอดภัยเนื่องจากแม้แต่เด็ก ๆ ก็สามารถใช้เครื่องใช้ในครัวเรือนได้
• ความเป็นอิสระเพราะเทคนิคนี้เตรียมโดยไม่ต้องมีส่วนร่วมโดยตรงของบุคคล
• คุณประโยชน์เนื่องจากอาหารแทบไม่สูญเสียคุณค่าไปในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร

อย่างไรก็ตาม เพื่อให้เตาไมโครเวฟสามารถทำหน้าที่ได้ดี จะต้องเลือกเตาไมโครเวฟให้ถูกต้องตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญ

ขนาดและปริมาตรภายใน

เตาไมโครเวฟทั้งหมด หารด้วยปริมาตรเป็น สามกลุ่มใหญ่:

• ปริมาณขนาดเล็กหรือขนาดเล็ก - 12-19 ลิตร
• เฉลี่ย ปริมาตร - 20-25 ลิตร
• ใหญ่ ปริมาตร - 26-38 ลิตร

หากมีการวางแผนที่จะปรุงอาหารประเภทต่าง ๆ ในเตาอบรวมทั้งครอบครัวประกอบด้วย 4 คนขึ้นไปคุณควรใส่ใจกับเครื่องใช้ขนาดกลางและขนาดใหญ่

พลัง

พลังงานไม่ได้เป็นเพียงตัวบ่งชี้อัตราการใช้ไฟฟ้าเท่านั้น

มัน อีกด้วย ตัวบ่งชี้ความเร็วในการทำอาหาร

ในขณะเดียวกัน เตาไมโครเวฟที่มีฟังก์ชันจำกัดก็ไม่จำเป็นต้องใช้พลังงานมากเกินไป

นั่นเป็นเหตุผลที่ ตัวบ่งชี้นี้ควรสอดคล้องกับ "ความสามารถ" ของเตาหลอมเสมอ ตัวอย่างเช่น:

• หากเครื่องใช้ในครัวเรือน "สามารถ" ละลายอาหารและอุ่นอาหารเท่านั้นก็สามารถมีกำลัง 700 W
• หากเตาไมโครเวฟติดตั้งตะแกรงดังนั้นอุปกรณ์จะต้องมีกำลังไฟอย่างน้อย 1200 W เพื่อการทำงานที่มีประสิทธิภาพ
• หากเครื่องใช้ในครัวเรือน "รู้วิธี" ในการปรุงอาหารในโหมดพาความร้อนก็ควรจะแตกต่างกันไปภายใน 1350 วัตต์

ยิ่งตัวบ่งชี้สุดท้ายสูงเท่าใด และยิ่งควรปรุงอาหารให้เร็วขึ้น (ตามอุดมคติ) เท่าใด ระดับพลังงานก็จะยิ่งสูงขึ้นเท่านั้น

วัสดุ

ในเตาไมโครเวฟ คุณสามารถอุ่นอาหารที่วาง:

• ในจานพอร์ซเลน
• ในแผ่นไฟ
• ในถ้วยเซรามิก
• ในจานที่ใช้แล้วทิ้ง
• ในกระดาษแว็กซ์หนา
• ในจานแก้วทนไฟ
• ในภาชนะพลาสติกชนิดพิเศษ

สิ่งสำคัญที่ ไม่มีขอบ"ทอง"หรือ"เงิน", เช่นเดียวกับ เครื่องครัวโลหะไม่เข้าไมโครเวฟที่ใช้งานได้.

ประเภทการควบคุม

แผงควบคุมของเตาไมโครเวฟมักมีสามประเภท:

• เครื่องกล;
• ปุ่ม;
• ประสาทสัมผัส.

และทั้งหมดเป็นเพราะลูกบิดหมุนเพียงสองปุ่มเท่านั้นที่บังคับให้เตาไมโครเวฟทำงาน

ปุ่มควบคุมและประเภทระบบสัมผัสเป็นตัวเลือกขั้นสูงที่ช่วยให้คุณกำหนดน้ำหนักของผลิตภัณฑ์ เวลาทำอาหาร และจุดอื่นๆ ได้อย่างอิสระ

เคลือบภายใน

ด้านในของเตาไมโครเวฟ สามารถทำจากวัสดุดังต่อไปนี้:

• สแตนเลส;
• เซรามิกส์;
• เคลือบฟัน;
• ไบโอเซรามิกส์ (เคลือบสารต้านแบคทีเรีย)

เป็นที่น่าสังเกตว่าการเคลือบภายในแต่ละประเภทที่ระบุไว้นั้นดูสวยงามน่าดึงดูดใจ แต่จนกระทั่งสิ่งสกปรกเริ่มสะสมในไมโครเวฟ

ในขณะเดียวกันหยด จาระบีจากสแตนเลสจะถูกลบออกได้แย่กว่าจากอีนาเมลหรือเซรามิก แต่เป็นวัสดุที่ทนทานต่ออุณหภูมิสุดขั้วมากที่สุด

และนี่หมายความว่า เตาย่างและพาความร้อนส่วนใหญ่มักมีซับในสแตนเลส.

ฟังก์ชั่น

เตาอบไมโครเวฟมีทั้งฟังก์ชันมากมายและชุดคำสั่งพื้นฐาน 3-4 ชุด เตาอบไมโครเวฟ "ในอุดมคติ" ควรทำอย่างไร?

• ละลายอาหาร.
• อุ่นอาหารปรุงสุก.
• เตรียมชุดอาหารเฉพาะ (เช่น พิซซ่า)
• ทำความสะอาดตัวเองด้วยไอน้ำ
• ให้สัญญาณเสียง.

นอกจากนี้ คงจะไม่ผิดหากเครื่องใช้ในครัวเรือนนี้มีอุปกรณ์ป้องกันเด็ก ฟังก์ชัน "กำจัดกลิ่น" และ "อุ่นอาหาร" ตลอดจนฟังก์ชัน "ไอน้ำ" "อบ" และ "ย่าง" .

จะใส่ที่ไหน?

• แบบสแตนด์อโลน;
• ฝังตัว.

เมื่อมองแวบแรก ดูเหมือนว่าไมโครเวฟประเภทที่สองจะสะดวกกว่าไมโครเวฟชนิดแรกมาก อย่างไรก็ตาม เรื่องนี้ไม่เป็นความจริงทั้งหมด

ท้ายที่สุดเพื่อให้เครื่องใช้ในตัวดูกลมกลืนกับเครื่องใช้ในครัวเรือนอื่น ๆ และห้องครัวโดยรวม จำเป็นต้องบรรลุการจับคู่ที่สมบูรณ์แบบระหว่างขนาดของช่องและเตา

และจากการฝึกฝนแสดงให้เห็นว่าสิ่งนี้ไม่สามารถทำได้สำหรับทุกคนและไม่เสมอไป

ดังนั้นหากไม่สามารถปรับชุดครัวสำหรับเตาไมโครเวฟใหม่ได้ คุณต้องวัดช่องเปล่าอย่างระมัดระวังก่อนซื้อรุ่นบิวท์อิน

ที่เรียกว่า สามารถสร้างเตา "โซโล" ได้ก็ต่อเมื่อมีพื้นที่เพียงพอสำหรับการระบายอากาศ

คุณสมบัติของประตู

ประตูเตาอบไมโครเวฟ เปิดได้ด้วย:

• ปุ่ม (สำหรับบางรุ่นจะอยู่ใต้แผงสัมผัส ส่วนรุ่นอื่นๆ - ที่ด้านบนของประตู)
• ปากกา

สะดวกมากเมื่อใช้กับเครื่องใช้ในตัว แต่จะสะดวกน้อยกว่าหากเป็นไมโครเวฟแบบตั้งพื้น เช่น บนโครงยึดพิเศษ

ฟังก์ชั่นเพิ่มเติม

นอกจากฟังก์ชันพื้นฐานแล้ว เตาไมโครเวฟยังสามารถติดตั้ง "ชิป" เพิ่มเติมได้อีกด้วย

พวกเขาไม่สำคัญเสมอไปอย่างไรก็ตามการปรากฏตัวของพวกเขาทำให้สามารถอำนวยความสะดวกในกระบวนการทำอาหารต่อไปได้

ตัวอย่างเช่น พิเศษ ย่างหลายระดับช่วยให้คุณปรุงอาหาร ไม่ใช่หนึ่งในไมโครเวฟ และอีกหลายจาน

แผ่นทอดใช้เป็นกระทะขนาดเล็ก, แ ภาชนะอบไอน้ำมีหน้าที่เตรียมอาหารเพื่อสุขภาพและอาหาร

นี่ก็อีก รายการคุณสมบัติเจ๋ง ๆ แต่ไม่จำเป็นเสมอไป:

• การชั่งน้ำหนักผลิตภัณฑ์อัตโนมัติ
• รังสีไมโครเวฟสองเท่า
• การสื่อสารด้วยบทสนทนา

สิ่งนี้ควรนำมาพิจารณาเมื่อซื้อเนื่องจากในสถานการณ์มาตรฐานเจ้าของเตาหลอมไม่ค่อยใช้ฟังก์ชันที่เป็นไปได้ทั้งหมดของอุปกรณ์ดังกล่าว

แบรนด์เตาอบไมโครเวฟ 6 อันดับแรก

ในความเป็นจริง เป็นการยากที่จะแยกแยะผู้นำหลายรายในกลุ่มผู้ผลิตเตาอบไมโครเวฟ

หลังจากนั้น สินบนบางอย่างที่มีราคาต่ำ อย่างที่สอง - พร้อมชุดฟังก์ชั่นในอุดมคติและอื่น ๆ - ด้วยคุณภาพที่ยอดเยี่ยม.

ด้วยเหตุนี้เราจึงให้ความสนใจเป็นพิเศษกับแบรนด์ที่ผลิตเตาอบในประเภทต่างๆ เท่านั้น ("เดี่ยว" พร้อมตะแกรง การหมุนเวียน ฯลฯ)

Panasonic

• พานาโซนิค NN-ST254M.
• พานาโซนิค NN-DS596M.
• พานาโซนิค NN-GD39HS.

ใน VK

• BBK 20MWS-728S/W หรือ
• BBK 23MWC-881T/B.
• BBK 23MWG-923M/BX.

แดวู

• แดวูอิเล็กทรอนิกส์ KOR-6LBR.
• Daewoo Electronics KOR-5A37W.
• แดวูอิเล็กทรอนิกส์ KOC-1B4K.

ซัมซุง

• ซัมซุง MC32K7055CK.
• ซัมซุง MS23K3515AK.
• ซัมซุง MC28H5013AW.

LG

• LG MS-2042DB/ARB.
• แอลจี MH-63M38GISW.
• LG MJ-3965 BIS.

โกเร็นเจ

• Gorenje MO17MW.
• โกเรนเจ BM235CLI
• โกเรนเจ BM251S7XG.

บทสรุป

จากที่กล่าวมาสามารถสรุปได้ดังต่อไปนี้:

• เตาอบไมโครเวฟที่ดีต้อง "รู้วิธี" ในการอุ่นอาหารและละลายน้ำแข็งอย่างแน่นอน
• นอกจากนี้, มันจะไม่เลวถ้ามันมีฟังก์ชัน "ย่าง" "พา" และ "เครื่องกำเนิดไอน้ำ"
  แต่ถ้าเจ้าของในอนาคตไม่ได้วางแผนที่จะทำอาหารในไมโครเวฟเขาก็ไม่ต้องการ "ชิป" เหล่านี้
• โดยที่ ปริมาตรห้องที่เหมาะสมที่สุดของอุปกรณ์ควรแตกต่างกันระหว่าง 20-25 ลิตรและไฟแสดงสถานะเพาเวอร์ควรอยู่ในช่วง 700-1200 วัตต์

วิดีโอที่มีประโยชน์

วิดีโอนี้ให้คำแนะนำในการเลือกไมโครเวฟสำหรับบ้านของคุณและสิ่งที่ควรมองหา: