Eviniz için doğru elektrikli kıyma makinesi nasıl seçilir? Popüler üreticiler

Evde kullanım için bir elektrikli kıyma makinesi seçerken, aynı anda birkaç parametre ve özelliği dikkate almaya değer. Belirli modellerde bunların varlığı ve kombinasyonu, kullanım durumlarına ve beklenen yüklere bağlı olarak değişebilir. Bu durumda, cihazın maliyeti, alaka düzeyini ve kullanım kolaylığını her zaman haklı çıkarmaz.

Seçim elektrikli kıyma makinesi sadece fiyat üzerine temelden yanlış bir yaklaşımdır.

Hatta az para için, alıcının tüm gereksinimlerini ve isteklerini karşılayan bir cihaz alabilirsiniz.

Makale, satın alırken nelere dikkat etmeniz gerektiğini, elektrikli kıyma makineleri için hangi seçeneklerin piyasada olduğunu ve hangisini seçmenin daha iyi olduğunu anlatıyor.

Makalenin sonunda en popüler üreticilerin bir listesi bulunmaktadır.

Bu arada fiyat ve kalite oranı açısından en popüler modeller ile tanışmanızı öneriyoruz.

Tablo, Yandex.Market hizmetinde en yüksek incelemeleri alan cihazları içerir.

Yermodeli
Fiyat
#1Bosch MFW 45020/45120
#2Bosch MFW 68660
#3Gorenje MG 1600W
#4REDMOND RMG-1223
#5Kitfort KT-2102
#6Polaris PMG 1852
#7REDMOND RMG-1216
#8Moulinex HV1 ME108832
#9Bosch MFW 3630
#10Axion M 41.02

Elektrikli öğütücü nedir?

Not! Elektrikli kıyma makinesi, et ve diğer ürün türlerini öğütmek için tasarlanmış bir ev aletidir.

Elektrikli kıyma makinesi aşağıdaki parçalardan oluşur:

  • çerçeve;
  • Doğrama bıçağı;
  • ızgara ve sabitleme diski;
  • vida mili;
  • ürün alıcısı ve iticisi;
  • modele bağlı olarak ek elemanlar ve nozullar.

Alıcı içerisine yerleştirilen ürün burgu üzerine düşer ve bıçaklara doğru hareket eder.

Burada ızgaraya bastırılır ve bir bıçakla ürünü deliklerden itmenizi sağlayacak boyutta ezilir.

Tüm öğütme işlemi yaklaşık 5-10 saniye sürer.

Referans! Güvenlik için, ürün hunisi, parmakların burgu milinin döner mekanizmasına girmesini önleyen uzun ve dar bir girişe sahiptir.

Cihazın amacı

elektrikli kıyma makinesi, yapılandırmaya bağlı olarak aşağıdaki görevleri gerçekleştirebilir:

  • her türlü kıymayı doğrayın: et, balık veya kümes hayvanlarından;
  • sebzeleri doğra;
  • yumuşak sebze ve meyvelerden suyu sıkın;
  • sosis ve sosislerin kasasını kıyılmış etle doldurun;
  • erişte veya spagetti pişirin;
  • kısa hamurlu kurabiyeler oluşturun.

Bazı modellerde somunları kesmek için bir ağızlık bulunur.

Nasıl seçilir: parametreler ve özellikler

Eviniz için doğru bir elektrikli kıyma makinesi modelini nasıl seçeceğinizi bulmak için sadece maliyetine değil, aynı zamanda bir dizi başka önemli özelliğe de dikkat etmelisiniz.

Güç ve performans

Aklında tut! Bu, ilk etapta dikkat etmeniz gereken önemli parametrelerden biridir.

Güç göstergesi ne kadar yüksek olursa, cihaz damarlar ve sert et parçalarıyla o kadar kolay baş eder.

Piyasadaki modellerin gücü, 400 ila 2200 watt arasında değişir.

Daha yüksek oranlara sahip tüm cihazlar, evde kullanımı haksız olan endüstriyeldir.

Güçlü elektrikli kıyma makineleri, herhangi bir et veya diğer ürünü kolayca işleyebilir.

Ancak gürültü seviyeleri ve güç tüketimleri düşük güce sahip olanlara göre çok daha yüksektir.

Bilmelisin! Verimlilik - kıyma makinesinin 1 dakikalık çalışma içinde kaç tane ürün öğütebileceğini gösteren bir parametre.

Bu gösterge güçle yakından ilgilidir: ne kadar yüksekse, performans o kadar yüksek olur ve bunun tersi de geçerlidir.

Gösterge aralığı verim dakikada 0,5 ila 2,5 kg arasında değişir.

Kıyma makinesi modelinin açıklaması aynı güçte farklı performans gösteriyorsa, daha yüksek kapasiteli bir cihazı tercih etmeye değer.

Böyle bir elektrikli kıyma makinesi, sert etle daha iyi başa çıkacak ve yük altında daha az yıpranacaktır.

Tersi

Ters varlığı cihaz motorunun ters yönde dönebileceği anlamına gelir.

bu fonksiyon bıçak ve burgunun etraflarına sarılmış çekirdeklerden ayrılmasını büyük ölçüde kolaylaştıracaktır.

Tersine çalıştırıldıktan sonra, burgu ters yönde dönmeye başlar ve tüm maçalar kolayca çıkarılabilecekleri yükleme deliğinden dışarı çıkar.

Tersi olmayan modellerin sökülmesi ve elle temizlenmesi gerekir.

Not! Yüksek güce sahip kıyma makinelerinde, buna gerek olmadığı için geri dönüşü olmayabilir: tüm çekirdekler öğütülür ve vida ve bıçağın çalışmasını engellemez.

Aşırı yükleme koruması

koruma olarak aşırı ısınma veya aşırı yüklenme durumunda cihazın çalışmasını durduran özel bir sigorta bulunmaktadır.

Örneğin, bir kemik burguya çarptığında ve sıkıştığında veya motor uzun süreli sürekli çalışma sırasında ısındığında.

var koruma işlevini uygulamak için çeşitli seçenekler:

  • bir sigorta manşonu kullanarak bloke etme.
    Aşırı ısındığında veya yükü arttırırken patlar ve çalışmayı durdurur.
    Bu yöntem çoğu modelde kullanılır;
  • motor çalışırken kapalı durumda olan plakalar.
    Motor durursa, plakalar elektron akışından etkilenir, açılır ve güç kaybolur.
    Ağdan ayrıldıktan sonra zincir orijinal konumuna geri döner ve çalışmayı engellemez.
    Bu koruma seçeneği cihazlarda çok daha az yaygındır;
  • termoelement.
    Bu bileşen yalnızca belirli modellerde bulunur ve bir ektir.
    Termoelement, motorun sıcaklığını ölçer ve aşırı ısındığında kapatır.
    Elektrikli kıyma makinesinin başka bir koruması olduğundan, bir termoelementin varlığı önemli bir parametre değildir.
Önemli! Herhangi bir koruması olmayan ucuz modeller, burgunun ilk sıkışmasına veya motorun aşırı ısınmasına kadar çalışacaktır.

Sürekli çalışma süresi

Bu elektrikli kıyma makinesinde ciddi ve düzenli yükler bekleniyorsa parametre önemlidir.

İşin süresi doğrudan işlenen ürünün türüne bağlıdır.

Kıyma öğütülürken sürekli çalışma süresi 15 dakikayı geçemez.

Ev materyalleri

Güncel kal! Vücudun birkaç seçeneği vardır:
  • plastik.
    bakımı kolay, çok sayıda gölgeye sahip hafif, dayanıklı malzeme.
    Tek olumsuz kırılganlıktır. Plastiğin ayrılması kolaydır veya kazayla darbe aldığında zarar görür;
  • metal.
    Böyle bir kasaya sahip modeller daha pahalıdır, daha güçlüdür ve yüksek ısıtma sıcaklıklarına dayanır.
    Kısa devre durumunda son kriter önemlidir - plastik kasanın aksine metal kasa alev almaz ve kokmaz.
    Metalin yalnızca birkaç uygulama tonu vardır, ancak bu, kıyma makinesinin görünümünü bozmaz.

Seçim, yalnızca tat tercihleri ​​veya diğer özellikler temelinde yapılmalıdır.

Metal veya yüksek kaliteli plastikten yapılmış bir kasa arasında önemli bir fark yoktur.

Bulaşık makinesinde yıkamak

Bulaşık makinesinde yıkayın sadece bireysel, nadir modeller mümkündür.

Referans! Mesele şu ki, böyle bir yıkamadan sonra kıyma makinesinin metal elemanları parlaklıklarını kaybeder ve paslanır.

Sadece plastik veya paslanmaz çelikten yapılmış parçalar bulaşık makinesi için uygundur.

Bakım ve temizlik sürecini kolaylaştırmaya ihtiyaç varsa, o zaman sadece bu tür elektrikli kıyma makinesi modellerini aramaya değer.

nozullar

Komple set ve nozul seti modele bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Aşağıdakiler var nozul türleri:

  • kıyma makinesi - hiçbir modelin yapamayacağı ana nozul.
    Kıyma üretimi için tasarlanmış olup, farklı delik çaplarına sahip birkaç tip ızgara ile tedarik edilebilir.
    Ne kadar büyüklerse, kıyılmış et o kadar büyük doğranır;
  • parçalayıcı - Sebze ve meyveleri doğramak için gerekli.
    Parçalayıcıdaki bıçak tipine bağlı olarak ürünler dilimler, daireler halinde kesilebilir veya rendelenebilir;
  • meyve sıkacağı - Yumuşak meyve ve sebzelerden meyve suyu sıkmak için tasarlanmıştır.
    Meyve suyu ayrı bir kaba boşaltılır ve harcanan kek başka bir kaba alınır;
  • kebap için - kebap yapmak için kullanılır (çılgınlığa benzeyen bir et yemeği);
  • meme sosisler ve sosisler için - yardımı ile bu ürünlerin kabuğunu kıyma ile doldurmak uygundur;
  • Kurabiyeler için - kurabiye kurabiye oluşumu için tasarlanmıştır.
Kayda değer! Daha az yaygın olan, erişteleri şekillendirmek veya kahve, fındık, pudra şekeri ve tahılları öğütmek için kullanılan ataşmanlardır.

hız sayısı

Ortak varyant - Kullanılabilirlik iki hız. Fakat hız seçme yeteneği olmayan tek bir güç düğmesi olan modeller var.

Kıyma makinesinin kullanım amacına odaklanarak seçim yapılmalıdır.

Kıyma ek olarak, suyu sıkmak, kurabiye veya erişte oluşturmak için bir kıyma makinesi kullanması gerekiyorsa, ikinci bir hız olmadan yapamazsınız.

Bu, süreci kontrol etmeyi kolaylaştırır ve muhtemelen gürültü ve enerji tüketimini azaltır.

Tek devirli bir cihazda her çeşit kıymayı öğütebilirsiniz.

Popüler üreticiler

Bilmek! Aşağıdakiler, modelleri alıcılar arasında kendilerini kanıtlamış şirketlerdir:

bosch
Bu üreticinin kıyma makineleri yüksek kalitededir ve çizgiler ve sert ürünlerle bile başa çıkabilir. Popüler Modeller:

    • MFW 68660;
    • MFW 67600;
    • MFW 45020/45120.

Moulinex.
Bu üreticinin piyasada birkaç modeli var.
Hepsi yüksek performans ve şık tasarım ile karakterizedir.
Alıcılar arasında popüler:

    • ME 546810;
    • BEN 1068;
    • BEN 640832.

kitfort.
Bu üreticinin modelleri, yüksek kaliteleri ve nispeten düşük maliyetleri nedeniyle yaygınlaşmıştır. Aralarında:

      • KT-2102;
      • KT-2103;
      • KT-2101.

Philips.
Piyasada birkaç elektrikli kıyma makinesi modeli sunan güvenilir ve saygın bir ev aletleri üreticisi:

      • HR2709 Günlük Koleksiyon;
      • HR2723/20 Viva Koleksiyonu;
      • HR2710/10 Günlük Koleksiyon.

Aksyon.
Cihazları maksimum sayıda nozul ile donatılmış yerli üretici. Axion'un popüler modelleri:

    • M35.01;
    • M35.02;
    • M34.03.
Daha akıllı bir seçim için bkz. TOP-10 kıyma makinesi derecelendirmesipopüler modellerin artılarını ve eksilerini, ayrıca mevcut fiyatlarını ve özelliklerini gösteren .

incelemeler

Makalede tartışılan ürünleri kullandıysanız, lütfen aşağıdaki formda bir inceleme bırakın.

İncelemeniz, birinin seçim yapmasına yardımcı olacaktır. Deneyiminizi paylaştığınız için teşekkürler!

Kullanıcı İncelemeleri
{{ genel değerlendirme }} / 5 Seviye (7 toplam değerli)
Genel puanı
Toplam inceleme:

Kontrol
{{{ inceleme.rating_title}}}
{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Bu incelemenin henüz yanıtı yok.

avatar
{{pageNumber+1}}

faydalı video

Bu video, kıyma için daha iyi olan elektrikli kıyma makinelerinin bir testini sunar:

Sonuç ve Sonuçlar

Seçim için uygun kıyma makinesi modeli, aşağıdaki kriterler dikkate alınmalıdır:

  • cihazı kullanma sıklığı ve seçenekleri.
    Nozul sayısı, hızları ve sürekli çalışma süresi buna bağlıdır;
  • öğütülecek yiyecek türü.
    İşlenmeleri ne kadar zor ve zor olursa, kıyma makinesi o kadar güçlü olacaktır;
  • görünümün önemi ve bakım kolaylığı.
    Gövde malzemesini ve bulaşık makinesinde yıkama olasılığını seçerken bu parametrelere dikkat etmeye değer.

10 Yorumlar
  1. Kristina Konuşur

    Elektrikli kıyma makinem Mulineks 5 yıldır hizmet vermektedir. Bu kadar rahat olacağını hiç düşünmemiştim. Özellikle buzdolabında her zaman marjlı et olduğunda. Ailemizde herkes köfte, mantı, khinkali, turta sever.Ve doldurmayı sarmak 2 dakikadan fazla sürmez !!! Bu mutfak için en iyi alet.

    1. İgor Konuşur

      Kesinlikle, sık sık kıyma kullanarak pişiriyorsanız, satın almak yerine bir kıyma makinesi alıp kendiniz yapmak daha iyidir. Bu gadget'ı mutfakta da kullanıyoruz.

  2. Catherine Konuşur

    Bence ailemizdeki en kullanışlı mutfak gereçlerinden biri. Bosch elektrikli kıyma makinemiz var, zaten üç yaşında. Sadece etin kıyma haline getirilmesi için klasik olarak işlenmesi için değil, aynı zamanda kış için konserve boşlukları döneminde de aktif olarak kullanılır: domatesleri doğrar, şifalı otlar ve sebzelerden çeşitli baharatlar hazırlarız. Ben pek çok sosun blender (acıka, tkemalli) ile pişirildiğindeki kıvamını sevmiyorum. Ancak elektrikli kıyma makinesinin yardımıyla istediğimi hızlı ve kolay bir şekilde elde ediyorum!

  3. yat Limanı Konuşur

    Bosch kıyma makinemiz beş yıl boyunca kusursuz çalıştı, ancak bu süreden sonra sorunlar ortaya çıktı: et gelirse, kıyma makinesi onu öğütemez ve burgu manşonu kırılır. Bıçağı ve manşonu değiştirdik, ancak bu sorunu çözmedi.

    1. İgor Konuşur

      Cihazı sık sık kullanırsanız, hizmet ömrünü çoktan doldurmuş olabilir ve yeni bir tane satın almanız yeterlidir. Ve kıyma makinesi oldukça pahalıysa, bir servis merkezine başvurmanızı öneririm, sorunu doğru bir şekilde teşhis edecek ve onarım teklif edeceklerdir. Teşhis artık ücretsiz.

  4. Zhenya Konuşur

    Şimdiye kadar eski Sovyet manuel kıyma makinesini kullandım, bir şekilde elektrikli olanı kullanmaya cesaret edemedim, onlardan korkuyorum))). Ama buradaki makaleyi okudum, her şey çok anlaşılır ve ayrıntılı bir şekilde anlatılıyor.Geriye sadece model seçmek kalıyor, bununla ilgili bir sorun olmayacağını düşünüyorum, buradaki incelemelere ve incelemelere bakacağım.

    1. İgor Konuşur

      Şimdi elektrik fiyatları çok uygun, indirim arıyorsanız 2500 ruble ile karşılaşabilirsiniz.

  5. Tatyana Konuşur

    Kocam ve bana bir düğün için bir Philips kıyma makinesi verildi, onu 3 yıldan fazla bir süredir kullanıyoruz. Çok iyi bir kıyma makinesi, kit sebze kesmek için nozullar içeriyordu, + meyve sıkacağı olarak kullanılabilir. Bu cihazın tüm kullanım süresi boyunca, bıçak sadece 1 kez keskinleştirildi, kıyma makinesi sessiz ama güçlü. Çok Tatmin oldum.

  6. Mihalych Konuşur

    Kıyma makinesi AXION M 61.01
    Bu makineyi tesadüfen seçmedim, boşlukların zamanı geldi ve SSCB'de üretilen eski makine homurdandı. Eşiyle anlaşamadan aldım ama çok memnun. Çalışma sırasındaki gürültü eskisinden çok daha az, nozullar tüm rakip modellerinkiyle aynı, tasarım onlarca yıldır üzerinde çalışılıyor, bileşenler aynı üreticiler tarafından üretiliyor. Tasarım güzel ve geleneksel. Bir markaya para vermek için bir neden göremiyorum.

  7. Petrov Konuşur

    Alıntı: “Kıyma makinesi modelinin açıklaması aynı güçte farklı performans gösteriyorsa, daha yüksek kapasiteli bir cihazı tercih etmeye değer. Böyle bir elektrikli kıyma makinesi, sert etle daha iyi başa çıkacak ve yük altında daha az yıpranacaktır.
    Aslında, her şey tersine döndü, Daha yüksek performans - daha yüksek hız - daha az tork - sert et ve damarlarla daha kötü başa çıkıyor - "zor anlarda" mekanizmalara daha fazla yük.

Cevap bırakın

 

Mutfak

İnşaat

Elektronik