Jak vybrat správnou elektrickou troubu? Seznam parametrů

Vestavné trouby stát se vynikající alternativa k neestetickým sporákům pokrytým bílým smaltem.

Z roku na rok výběr elektrické trouby se stává obtížnějším Zařízení se neustále aktualizuje o nové funkce.

Aby si budoucí kupující vybrali správnou vestavěnou troubu, musí si prostudovat její možnosti designu a konstrukční vlastnosti.

Chcete-li si vybrat spolehlivou a osvědčenou elektrickou troubu, doporučujeme vám seznámit se s nejoblíbenějšími modely z hlediska poměru ceny a kvality.

Tabulka obsahuje modely, které získaly nejvyšší hodnocení na službě Yandex.Market.

Co je to zařízení?

K zahřátí na požadovanou teplotu dojde během několika minut. Rozsah teplot se pohybuje od 30°C do 500°C.

To stojí za zmínku ohřev vnitřní komory probíhá rovnoměrně.

To znamená, že hospodyňky mají možnost efektivně připravit i ty nejsložitější pokrmy.

Navíc při provozu zařízení nevznikají žádné produkty spalování.

Typ vestavby: samostatná nebo závislá skříň

Trouby se dělí na závislé a nezávislé.

Závislá skříňka má společný ovládací panel s varnou deskou a je instalována pod ním.

Taková sada je stejně dobrý plynový sporák, ale pouze vestavěný.

Samostatná trouba má vlastní ovládací panel a není nijak závislá na jiných kuchyňských spotřebičích.

Obvykle je taková skříň instalována v pouzdru na tužky spolu s mikrovlnnou troubou.

Také nezávislost trouby umožňuje instalovat varnou desku s libovolným počtem hořáků v kuchyni.

Jak si vybrat: co hledat?

Před zakoupením trouby je nutné určit jeho typ a funkčnost.

Mnoho kupujících často nerozumí široké nabídce spotřebičů, proto by si měli předem nastudovat parametry, na základě kterých se vybírá.

Kontrolní systém

existuje 2 typy ovládání: elektronické a elektromechanické.

Elektronický typ Vyznačuje se přítomností dotykového panelu, který obsahuje všechny potřebné režimy a tlačítka.

Na speciálním displeji vidíte informace o zvoleném režimu, teplotě a době vaření.

Elektronicko-mechanické ovládání provádí se pomocí otočných spínačů.

Starší lidé často kupují takové vybavení, protože je pro ně snazší se vypořádat s otočnými rukojeťmi než s dotykovými tlačítky.

Metody čištění trouby

Mytí skříně zabere spoustu času, a tak se na trhu objevily modely, které se této rutinní práce dokážou zbavit.

existuje 4 způsoby čištění trouby:

1. Katalytické.
   Smalt, který pokrývá vnitřní stěny komory, obsahuje katalyzátory.
   Jsou to oxidy manganu a mědi.
   Při vysokých teplotách chemikálie rozkládají tuk na uhlík a vodu.
   Vzniklé saze pak snadno odstraníte vlhkým hadříkem.
2. Parní voda.
   K dopadu na tuk dochází horkou vodní párou.
   Ukazuje se přirozeně - ohřevem vody a je přiváděn ke stěnám komory pomocí speciálních otvorů.
   Pro aktivaci funkce čištění párou-voda musí uživatel nalít vodu do speciální nádoby a troubu předehřát.
3. Pyrolytické.
   Pec se zahřeje na +500°C, poté dochází k rozkladu tuku a dalších nečistot jejich spálením na popel.
   Jedná se o efektivní způsob, který nevyžaduje úsilí zvenčí.
   Mnoho kupujících však poznamenává, že během čištění je v kuchyni nepříjemný zápach.
4. Tradiční.
   Jde o metodu čištění vodou, houbou a saponáty.
   Vzhledem k tomu, že vnitřní stěny komory jsou pokryty voděodolným smaltem, nečistoty a mastnota se mohou snadno uvolnit z povrchu, pokud ji pokaždé po vaření umyjete.

Rozměry trouby a pravidla instalace

Standardní trouba má rozměry 60x60x56 cm, v něm můžete uvařit velké jídlo na 4-6 porcí.

V některých případech je však vyžadována skříň nestandardních velikostí.

Nízké modely vysoké 38-55 cm mají nejčastěji funkci mikrovlnné trouby, to znamená, že ji nahradí při nedostatku místa.

Bez ohledu na velikost trouby, hloubka komory je u všech modelů přibližně stejná - 60 cm.

Zařízení

Součástí zařízení vždy obsahuje pár pečicích plechů a drátěné mřížky.

Přítomnost všech ostatních položek je určena cenou trouby.

Pánve mohou mít nepřilnavý nebo smaltovaný povrch a dodávají se v různých velikostech a hloubkách.

Kulinářské funkce

Každý jednotlivý spotřebič je vybaven různými funkcemi, bez kterých se při vaření jen těžko obejdete.

Nejaktuálnější funkce jsou:

1. režimy vytápění.
   Každý model má minimálně dvě topná tělesa.
   Mohou pracovat samostatně nebo současně.
   Pokročilejší přístroje mají navíc zabudovaný ventilátor, který přispívá k rovnoměrnému propečení pokrmu.
2. Další režimy.
   Moderní trouby umí jídlo nejen upéct, ale i rozmrazit.
   K odmrazování dochází působením ventilátoru s ohřevem až na 30°C.
   Některé modely mají také režimy pro chřadnutí a fermentaci potravin.
3. Funkce páry.
   Dražší modely jsou touto funkcí vybaveny.
   Vaření v páře na rozdíl od smažení pomáhá vyhnout se ztrátě živin a vitamínů.
4. mikrovlnný modul.
   Umožňuje kombinovat dva spotřebiče najednou v jednom zařízení: troubu a mikrovlnnou troubu.
   Trouba s mikrovlnným režimem navíc zlepšuje ergonomii místnosti, aniž by se vzdala užitečného zařízení.
5. Automatické programy.
   Funkce, která umožňuje hospodyňkám sestavit správnou teplotu pro vaření konkrétního pokrmu.
   Chcete-li to provést, použijte vyhledávání a vyberte příslušný režim.
6. Plivat.
   Tato funkce osloví milovníky masa.
   Špíz zajistí rovnoměrné propečení celého ptáčka na něm vysazeného.
7. Teplotní sonda.
   Tato úprava umožňuje sledovat teplotu masa uvnitř i venku.

dvířka trouby

V procesu nákupu trouby byste měli věnovat pozornost dveřím. Je by měla být bezpečně upevněna a měla by být snadno polohovatelná.

Pokud je skládací mechanismus, který mnozí zná, pro kupujícího nepohodlný, může věnovat pozornost modelům se sklopnými dveřmi na pantech - otevírají se do strany.

Režimy vytápění

Vestavné elektrické trouby mají 3 režimy ohřevu:

• dolní;
• horní;
• bilaterální.

spodní ohřev - ohřev spodního povrchu komory. Teplý vzduch stoupá vzhůru a obchází misku.

Tento režim se používá pro produkty, které nevyžadují ohřev shora.

Horní ohřev - ohřev horního povrchu komory.

Vzduch pomalu klesá. Tento režim se používá pro zapékání vrchní části pokrmu.

Oboustranné vytápění - kombinace horního a spodního ohřevu. Teplo je rovnoměrně rozloženo po celém objemu komory.

Výkon a energetická účinnost

Minimální teplota pro rozpočtovou troubu by měla být -250 °C.

Výkon 2,5-3 kW je dostatečný pro většinu úkolů. Efektní modely mají zvýšený výkon - 3,5-4 kW.

Je třeba věnovat zvláštní pozornost třída energetické účinnosti. On musí být alespoň A nebo B.

Nejlepší je však vybrat si modely s nejvyšším hodnocením energetické účinnosti, označené symboly A ++ a A +.

Bezpečnostní otázka

Vestavná trouba, jako každý elektrický spotřebič, musí být bezpečná.

Například uzemnění nebo bezpečnostní řetězy, které také vylučují vyhoření zařízení, chrání člověka před úrazem elektrickým proudem.

1. Chladící systém - umožňuje, aby stěny komory a dveře zůstaly studené i přes vysokou teplotu uvnitř.
2. Osvětlení - je přítomen téměř ve všech modelech, ale přesto stojí za to se ujistit, že je tato funkce k dispozici.
3. blokování Jinými slovy „ochrana před dětmi“.
   Nastavením zámku se rodič nemusí bát o bezpečnost dítěte.

Design

Při výrobě elektrické trouby použijte smaltovanou a nerezovou ocel.

Odstíny modely se může lišit od teplého po studené.

Někdy lze stejný model nalézt v různých barvách.

Výrobci navíc vědí, že kuchyně mají svůj styl interiéru, takže vyrábět trouby v retro a high-tech stylu.

Jaké další funkce bych měl věnovat pozornost?

Další funkce, kterým byste měli věnovat pozornost při nákupu:

1. Termostat - funkce odpovědná za dodatečné zabezpečení.
   Pokud se trouba přehřeje, vypnou se všechna topná tělesa.
2. Časovač - automaticky vypne zařízení na konci programu a upozorní vás na připravenost pokrmu zvukovým signálem.

Mnoho hospodyněk také věnuje pozornost přítomnost takových programů jako: "Hašení" a "Lanning".

Tyto funkce jsou speciálně navrženy pro pomalé vaření při nízkých teplotách.

Top 6 modelů trouby

V procesu pořizování kuchyňského spotřebiče byste se měli spolehnout nejen na jeho vlastnosti, ale také na výrobce.

1. Gorenje BO 53 CLI - trouba s bohatou sadou, vytvořená podle starého designu.
2. Electrolux EZB 52410 AX - levná, ale spolehlivá trouba s přehledným a bezpečným způsobem ovládání.
3. Hansa BOEI62000015 - Vysoce kvalitní trouba s dobrými vlastnostmi.
4. Bosch CMG636BS1 — model s kompaktními rozměry a elektronickým ovládáním.
5. Kuppersberg HO 655T - zařízení ze středního cenového segmentu se známým designem.
6. BEKO BIE 21300W - levná elektrická trouba s velmi reprezentativním vzhledem.

Závěr

Na závěr ještě jednou Postup při výběru elektrické trouby:

• rozhodnout o rozměrech zařízení;
• vyberte typ ovládání (mechanické nebo elektronické);
• označte požadované funkceže trouba musí mít.

Užitečné video

Toto video poskytuje přehled nejlepších elektrických pecí: