Hvilken kaffemaskine skal man vælge til kontoret? Detaljeret analyse efter forskellige kriterier

En kontor kaffemaskine er en enhed, der sparer værdifuld tid og kræfter ved at minimere menneskelig involvering i processen lave kaffe.

Professionelle apparater adskiller sig fra kaffemaskiner til hjemmelavet bruge deres kraft og ydeevne, har store dimensioner og avanceret funktionalitet.

Synes godt om hvilken man skal vælge fra de mange kontormodeller, der leveres af producenter, vil ekspertrådgivning hjælpe.

Hvad skal du være opmærksom på, når du vælger?

Når du skal vælge en kaffemaskine til kontoret, kommer følgende til udtryk: krav:

1. Høj grad af automatisering.
2. Stor skærm med en klar grænseflade.
3. Dobbelt beholder til kaffebønner.
4. Stort volumen af ​​bryggegruppens kammer.
5. Nem pleje af enheden.
6. Acceptable dimensioner.

Det anbefales at diskutere på forhånd med kolleger, hvilken slags drik enheden skal brygge. Normalt reduceres valget kun til klassisk sort kaffe, hvortil mælk eller fløde tilsættes, hvis det ønskes, men du kan også købe en aromatisk cappuccinomaskine.

Det er også nødvendigt at beslutte, hvor meget tid medarbejderne er villige til at bruge på at brygge kaffe, og hvor ofte maskinen skal bruges.. Hvis der er tid nok til at tilberede en drink hver dag, bør du vælge en semi-automatisk model, men hvis du skal brygge kaffe hurtigt, vil en automatisk kaffemaskine være den bedste mulighed.

Kriterier

Før du køber en kaffemaskine du bør lære om de tekniske egenskaber ved forskellige modeller og tilgængeligheden af ​​yderligere funktionerhvilket i høj grad forenkler tilberedningen.

Ydeevne

Et stort antal samtidigt tilberedte portioner af en kaffedrik indikerer kaffemaskinens høje ydeevne, hvilket øger omkostningerne.

I et stort hold vil en maskine, der langsomt brygger kaffe, skabe kø, hvilket betyder, at du i dette tilfælde bør købe en dyr maskine. Til et lille kontor er en mindre produktiv enhed perfekt.

Pålidelighed

Til kontoret teknik til brygning af kaffe er brugerne ikke så forsigtige, som de er derhjemme, så apparatets kabinet skal være stabilt og lavet af holdbare materialer.

For ikke konstant at ringe til specialister fra servicecenteret, du skal købe en enhed med en pålidelig mekanisme. Samtidig er det bedre at give fortrinsret til populære mærker kendt for den høje kvalitet af deres produkter.

Når du vælger, bør du fokusere på garantiperioden fastsat af producenten - mindst to år.

Nem betjening

Ideelt set bør kaffen brygges med et tryk på en knap, fordi nogle medarbejdere måske ikke forstår de mange kontroller og knapper. Berøringsstyring og en stor skærm med en overskuelig grænseflade - den bedste løsning til kontoret.

På nogle modeller kan du oprette separate brugerdefinerede profiler. Ved at oprette din egen profil og vælge den i indstillingerne inden start, vil kaffemaskinen straks tilberede brugerens yndlingsdrik, hvilket også er en meget praktisk funktion.

Bønnebeholderstørrelse

I små grupper er det mere rentabelt at bruge en enhed udstyret med en 300 g kaffebønnebeholder. For virksomheder, hvor der er mange besøgende eller ansatte, er en maskine med en kapacitet på 800-1000 g korn mere velegnet..

Grad af aromatisering

Aromaen af ​​en friskbrygget drik vil afhænge af to faktorer:

• kaffemalingsgrad – jo finere fraktioner, jo mere aromatisk er den færdige kaffe. Malede kaffebønner bevarer deres udtalte aroma i 10 minutter efter maling og mister den derefter gradvist. I kaffemaskinen males bønnerne umiddelbart før tilberedningen af ​​drikken, så den bevarer fuldt ud sine aroma- og smagsegenskaber;
• yderligere aromatisering – udføres ved at sprøjte aromatisk olie på emballagens vægge eller pakkede naturlige korn samt direkte i apparatet. Tilstedeværelsen af ​​funktionen giver dig mulighed for at tilberede en drink med forskellige aromatiske nuancer og få en ny drink hver gang. Den største ulempe ved yderligere aromatisering er den øgede olieagtighed af kornene, hvilket bidrager til masketilstopning..

Tilstedeværelsen af ​​en cappuccinatore

Mange kaffeelskere er tilbøjelige til at tro, at maskiner med en cappuccinatore ikke er nødvendige på kontoret, men hvis holdet hovedsageligt består af det retfærdige køn, kan dette element ikke undværes.

Selv ivrige fans af cappuccino vil ikke piske mælk i hånden på arbejdspladsen, så til kontoret er en enhed med en automatisk cappuccinatore mere egnet.

Styrkejustering

Drikkens styrke reguleres af damptryk, formalingsgraden af ​​kaffebønner og mængden af ​​brygget pulver..

Således vil enhver person selvstændigt kunne vælge, hvor stærk en drink han vil have.

I billige modeller justeres styrken for hver portion manuelt.

I dyre enheder kan du vælge en fæstning i menuen ved at klikke på den relevante knap.

Tryk

Trykket inde i apparatet skal være mindst 15 bar - dette er nok til at få en rig og aromatisk drink.. Den lækreste kaffe opnås i elite-enheder med et tryk på 20 bar, men prisen på sådanne kaffemaskiner er meget højere.

Autoclean

Enheden har brug for omhyggelig vedligeholdelse og regelmæssig rengøring, som medarbejderne ikke altid kan sørge for. Hvis enheden ikke rengøres, vil den hurtigt tilstoppe og overophedes, hvilket vil påvirke dens videre drift negativt.. Af denne grund er det værd at vælge en kaffemaskine med en automatisk rengøringsfunktion.

Skærm

Displayets tilgængelighed giver dig mulighed for at overvåge den aktuelle tilstand af det elektriske apparat, da det fremhæver alle kaffemaskinens problemer.

Takket være displayet vil det være muligt at finde ud af, at maskinen er løbet tør for kaffebønner eller vand, allerede inden programmerne startes.

Kopvarmer

En drink hældt i en kold kaffekop køler hurtigt ned, så moderne modeller af kaffemaskiner er udstyret med en bakke til opvarmning af retter. Kopperne varmes op på få sekunder lige før de fyldes, så den bryggede kaffe holder sig varm i lang tid.

At huske opskrifter

Dyre modeller af kaffemaskiner er programmeret til at huske opskrifter til fremstilling af kaffedrikke.

Funktionen giver dig mulighed for at tilberede din yndlingstype kaffe ved at trykke på en bestemt knap.hvilket sparer meget tid.

Hvilken skal man vælge?

Et af hovedkriterierne for at vælge en kaffemaskine på kontoret er antallet af medarbejdere, der regelmæssigt vil bruge kaffemaskinen til at tilberede en del af drikken.

Til små kontorer

Små kontorer er dem med et lille antal ansatte. Typisk beskæftiger en sådan virksomhed 8-10 personer. Enheder af dryptypen er velegnede til et hold, der doserer op til 50 kopper kaffe på en time.

De bedste modeller til små kontorer er:

• Jura Z6 Impressa - Schweizisk flagskib med pulserende ekstraktionsteknologi og automatisk mælkeskummer. Enheden er udstyret med et stort farvedisplay, som viser driftsparametrene, indstillinger og tips om de nødvendige handlinger;
• Saeco Magic Espresso - et apparat fra en italiensk producent med en automatisk afkalkningstilstand og en halvautomatisk cappuccinatore. Alle strukturelle elementer er pålidelige og holdbare, hvilket garanterer en lang levetid.

Til medium

Til kontorer, hvor der ikke arbejder mere end 50 personer, enheder, der er i stand til at svejse op til 100 kaffe i timen.

• Saeco Royal Cappuccino - en enhed med indbygget kværn med keramiske grater for at bevare aromaen af ​​kaffebønner, en forbrygningsfunktion for en rigere smag, justering af kaffens volumen og styrke;
• Delonghi ESAM 4200 - en kaffemaskine med automatisk sluk-funktion, et enkelt display, justerbar kaffestyrke, 13 bønneslibemuligheder og stålgrater. Der er også en aftagelig bryggeenhed og en kopvarmer.

For store

I store teams (fra 100 ansatte) vil maskiner med høj produktivitet blive uundværlige assistenter til at tilberede kaffe. De er udstyret med kornbeholdere fra 800 g og er tilsluttet vandforsyningen.

• Siemens CT636LEW1 - en repræsentant for det tyske mærke med en indbygget cappuccinomaskine, automatisk afkalkning, justering af styrken og temperaturen af ​​den færdige drik. Fordelene ved enheden omfatter et højt niveau af autonomi og et udviklet sikkerhedssystem;
• Saeco Royal Office Upgrade - en enhed til tilberedning af espresso og americano af naturlige kaffebønner, udstyret med en burr kaffekværn med justerbar malekvalitet. Enhedens produktivitet – 120 kopper kaffe i timen.

Nyttig video

Fra denne video lærer du mere om reglerne for valg af en enhed til brygning af kaffe på kontoret:

Næsten alle succesrige virksomheder har professionelt udstyr til at lave kaffe af høj kvalitet, fordi en god kaffemaskine er en af ​​komponenterne i et behageligt ophold for medarbejderne på kontoret.

Ved hjælp af denne enhed kan du ikke kun brygge flere portioner af en lækker kaffedrik på samme tid og nyde den lige på arbejdspladsen, men også øge virksomhedens prestige i de besøgendes øjne, hvilket vil påvirke virksomhedens forretning positivt.