Kumpi on parempi - sähkö- vai induktioliesi? Ominaisuudet, erot, plussat ja miinukset

Sähkö- ja induktiokeittolevyt ovat pitkään olleet erinomainen vaihtoehto kaasukollegoille. Kuitenkin, jotta voit valita sopivan mallin, jonka kanssa on mukava työskennellä, on tärkeää tietää eri laitteiden toimintaperiaate, ominaisuudet, edut ja haitat.

Toimiva, ergonominen ja tyylikäs liesi - jokaisen kotiäidin unelma.

Laitteiden moninaisuuden vuoksi ostajilla on mahdollisuus ostaa korkean teknologian ja luotettava laite, joka täyttää täysin kokeneiden kuluttajien vaatimukset.

Ainoa ongelma on, mikä malli valita: sähkö tai induktio, ja mitä eroja niillä on.

Sähköliesien toimintaperiaate ja ominaisuudet

Pysyä ajan tasalla! Sähköpintojen toimintaperiaate perustuu sähkön kulkemiseen lämpöenergiaa vapauttavan vastuksen läpi.

Kun virta kulkee lämmityselementtien läpi, spiraali lämpenee vähitellen siirtäen lämpöä sähköpolttimen pintaan.

Vasta sitten keittotasolle asetetut astiat ja niiden sisältö alkavat lämmetä.

Monien joukossa sähköliesien edut ja ominaisuudet, voit korostaa kohteita, kuten:

tasainen lämmitysprosessi ja polttimen nopea jäähdytys;
vaikeasti puhdistettavien valurautaisten ritilöiden puute;
mahdollisuus käyttää erimuotoisia astioita;
automaattisen kiehumisen läsnäolo;
lämmitä astioita, ei ympäröivää tilaa;
ei vaadi erityistä hoitoa;
laaja valikoima malleja ja värejä.

Induktioliesien toimintaperiaate ja ominaisuudet

Toimintamekanismi induktioliesi koostuu erityisten esiasennettujen kelojen työstä - sähkön vaikutuksesta ne luovat voimakkaan korkeataajuisen magneettikentän.

Tärkeä! Tämän seurauksena, kun pinnan alla sijaitsevat kelat aktivoituvat, alkaa ferromagneettisten ominaisuuksien omaavien astioiden kuumennusprosessi.

Keittiövälineitä lämmitettäessä paneeli pysyy kylmänä, mikä tarkoittaa, että palovaara on minimaalinen.

Pääpiirteet Kodinkonealan induktioliesiasiantuntijat soittavat:

asennettujen kattiloiden ja pannujen välitön lämmitys induktiokäämien ansiosta;
lämpötilatilan nopea muutos käyttäjän vaatimaan merkkiin;
monien prosessien automatisointi ja ruoanlaiton mukavuus;
kuuluu korkeaan energiatehokkuusluokkaan;
ei vieraita hajuja käytön aikana;
pinnan työstäminen vain siihen asennettujen astioiden läsnä ollessa.

Mallien edut ja haitat

Pitäisi tietää! Yleiskäyttöiset sähköpinnat ovat kuuluisia seuraavista eduista:

hallinnan ja ylläpidon helppous;
yksinkertainen riippumaton laitteiden liittäminen;
kyky kestää korkeita lämpötiloja;
energiansäästötilan läsnäolo;
riittävä joukko toimintoja mukavaan ruoanlaittoon;
ei tarvitse ostaa uusia sopivia ruokia;
hyväksyttävä hinta.

haittoja sähköpaneelit voidaan kutsua kalliit korjaukset toimintahäiriöiden varalta tai rikkoutuminen, sekä työprosessin keskeytyminen, kun nestettä pääsee pintaan.

pitkälle kehittynyt induktiomalleilla on myös monia etuja, joiden joukossa:

taloudellinen energiankulutus;
intuitiivinen ohjaus;
polttimien välitön lämmitys ja nopea jäähdytys;
korkea turvallisuustaso;
laaja valikoima tehotasoja;
nopea lämpötilan muutos jopa asteen tarkkuudella;
lämmityksen mahdottomuus, jos polttimella ei ole astioita.

On kuitenkin olemassa induktiotyyppisiä laitteita ja miinuksia:

tarve käyttää erityisiä ruokia;
yhteysvaikeudet;
korkea hinta.

Vertailevat ominaisuudet

Jos haluat selvittää, mikä paneeli on parempi ja miten ne eroavat toisistaan, harkitse laitteita vertailevaa taulukkoa.

Ominaisuudet	Sähköuuni	Induktio liesi
Lämmitysnopeus	Astiat lämpenevät muutamassa minuutissa.	Lämpenee muutamassa sekunnissa
Ruokailuvälineet	Käytetään erimuotoisia astioita	Keittoastioissa on ferromagneettiset ominaisuudet ja sileä pohja
Ohjaus	Siellä on sekä kosketus- että mekaaninen ohjaus	Kosketussäätö
Turvallisuus	Pieni mahdollisuus palaa	Laite on turvallinen, mutta sitä ei suositella henkilöille, joilla on sydämentahdistin.
Energiansäästö	Lisääntynyt sähkönkulutus	Matala virrankulutus
puhdistaminen	Epäpuhtaudet poistetaan helposti	Tahrojen poisto pehmeällä sienellä
Melu	Matala ääni	Hiljainen surina

Mikä malli on parempi valita?

Induktiokeittotaso on paras ratkaisu ihmisille, jotka haluavat säästää aikaa ja vaivaa erilaisten kotitekoisten ruokien valmistamiseen.

Tärkeä! Huolimatta siitä, että laite maksaa hieman enemmän kuin sähköinen malli, käyttäjä arvostaa vaikuttavaa valikoimaa vaihtoehtoja ja käyttöohjelmia, jotka voivat yksinkertaistaa käyttöprosessia huomattavasti.

Käytännöllisempään sähkölaitteeseen kannattaa pysähtyä, jos lisätoimintoja ei tarvita, etkä halua käyttää paljon aikaa laitteen puhdistamiseen monimutkaisista epäpuhtauksista.

TOP 3 parasta sähköä

Bosch PKE611D17E

Laite todistetusta saksalaisesta tuotemerkistä, joka on välttämätön keittiössä.

Lasikeraaminen sähköliesi, jossa on neljä erikokoista poltinta ja kätevä etupaneeli.

Laitteessa on hyvin harkittu turvajärjestelmä ja se on varustettu jäännöslämmön ilmaisimella, ajastimella, ja sillä on myös kyky estää pienten lasten ohjaimia.

Tekniset tiedot:

nimellisteho - 6,6 kW;
kytkimet - kosketus;
polttimen ajastin - kyllä;
upotuksen mitat - 56x49 cm.

Edut

korkealaatuiset materiaalit ja kokoonpano;
tyylikäs muotoilu ilman tarpeettomia yksityiskohtia;
ruoan pitäminen lämpimänä;
puhdistuksen helppous;
turvasammutusvaihtoehto.

Vikoja

raitoja voi jäädä puhdistuksen aikana;
erittäin herkkä anturi;
pistoke ei sisälly toimitukseen.

Hansa BHCI65123030

Houkutteleva malli, jolla on korkeat kuluttajaominaisuudet.

Vankka neljän polttimen liesi ohuella hopearungolla, joka antaa laitteelle mielenkiintoisen ilmeen.

Yksikkö on varustettu innovatiivisella suojajärjestelmällä, joten käyttäjä voi turvallisesti valmistaa suosikkiateriansa suurelle perheelle.

Tekniset tiedot:

nimellisteho - 6 kW;
kytkimet - pyörivät;
polttimen ajastin - kyllä;
upotuksen mitat - 56x49 cm.

Edut

jäännöslämmön ilmaisin;
erikokoiset polttimet;
luotettava turvajärjestelmä;
hiljainen toiminta;
melko nopea lämpeneminen.

Vikoja

ei näyttöä;
kytkimien sivuttaisjärjestely;
pitkä jäähdytys.

Electrolux EHF 96547 FK

Moderni keittiöapulainen, joka selviää vaativimmistakin tehtävistä.

Lasikeraaminen liesi, jossa on jälkilämmön ilmaisin turvallista puhdistusta varten, kosketuskytkimet ja mahdollisuus laittaa kypsennys lyhyeen taukotilaan.

Neljällä sähköpolttimella on eri halkaisijat, joten voit käyttää kaikenkokoisia astioita.

Tekniset tiedot:

nimellisteho - 7,1 kW;
kytkimet - kosketus;
polttimen ajastin - kyllä;
upotuksen mitat - 56x49 cm.

Edut

korkea lämmitysnopeus;
pitkä työ ilman vikoja;
työskennellä ilman meluvaikutuksia;
Ohjauksen helppous;
ääni-ilmoitukset optimaalisesta äänenvoimakkuudesta.

Vikoja

lievä kemiallinen haju;
rungon saastuminen;
sähköjohdon pituus.

TOP 3 parasta induktiota

Electrolux IPE 6453 KF

Mielenkiintoinen malli, joka on ansainnut korkeat arvosanat keittiökoneiden asiantuntijoilta.

Tiukat mutta erittäin tyylikkäät keittotasot, joissa voidaan yhdistää induktioliesiä yhdeksi työalueeksi.

Pinta tunnistaa automaattisesti astioiden läsnäolon, on yhteensopiva kaikenkokoisten keittiövälineiden kanssa ja sopii erinomaisesti asennettavaksi sekä suuriin että pieniin keittiöihin.

Tekniset tiedot:

nimellisteho - 7,4 kW;
kytkimet - kosketus;
polttimen ajastin - kyllä;
upotuksen mitat - 59x49 cm.

Edut

automaattisen synkronoinnin asetukset;
polttimien halkaisijan muuttaminen;
automaattinen pakokaasun ohjaus;
kätevä tilan säätö;
Lastensuojelu.

Vikoja

liian herkkä paneeli;
nopea pinnan saastuminen;
Laite vaatii huolellista huoltoa.

Bosch PIE631FB1E

Erittäin luotettava laite, jossa yhdistyvät saksalainen laatu ja houkutteleva ulkonäkö.

Edistyksellinen malli, jossa on sisäänrakennettu virrankulutuksen ilmaisin ja tehorajoitustoiminto.

Suunnittelu on varustettu poltinajastimella, ja sitä täydentää äänisignaalien säätö - tämä vaihtoehto on erityisen hyödyllinen pienten lasten perheille.

Tekniset tiedot:

nimellisteho - 7,4 kW;
kytkimet - kosketus;
polttimen ajastin - kyllä;
upotuksen mitat - 56x49 cm.

Edut

yksinkertainen liukusäädin;
astioiden läsnäolon tunnistaminen;
taloudellinen energiankulutus;
kypsennysprosessin keskeyttäminen;
tiukka muotoilu.

Vikoja

ylihinta;
ei kehystä;
astiat on asetettava huolellisesti.

Hotpoint-Ariston IKIA 640 C

Yksikkö itsenäiseen asennukseen, joka täydentää keittiön yleistä sisustusta ja tekee siitä houkuttelevamman.

Tehokas lasikeraaminen induktioliesi neljällä lämmitysvyöhykkeellä, tasainen ohjaus ja pintalämpötilan osoitin.

Turvallista ja mukavaa työskentelyä varten valmistaja varustaa mallin ohjauspaneelin lukituspainikkeella ja taustavalolla.

Tekniset tiedot:

nimellisteho - 7,1 kW;
kytkimet - kosketus;
polttimen ajastin - kyllä;
upotuksen mitat - 56x49 cm.

Edut

ohjauspaneelin etuosan sijainti;
jäännöslämmön ilmaisin;
erihalkaisijaiset polttimet;
intuitiivinen käyttöliittymä;
ytimekäs muotoilu.

Vikoja

hiljaiset ääni-ilmoitukset;
helposti likaantuva kotelo;
soikeaa lämmitysaluetta ei ole saatavilla.

johtopäätöksiä

Keittotasoa valittaessa kannattaa muistaa muutamasta vivahteesta ja eroista laitteissa:

sähköpinnat erottuvat edullisesta hinnasta ja riittävästä määrästä ohjelmia, mutta saattaa kuluttaa enemmän sähköä;
induktiomalleille on ominaista lisääntynyt turvallisuus, mutta maksaa hieman enemmän;
ennen laitteen ostamista, täytyy kiinnittää huomiota hänen mitat, nimellisteho ja kytkimien tyyppi;
ajastimen ja pitkän verkkokaapelin läsnäolo yksinkertaistaa huomattavasti käyttöprosessia.

Hyödyllinen video

Tästä videosta opit, mikä liesi on parempi valita - induktio tai sähkö:

Kuinka valita