Kako odabrati pravu električnu pećnicu? Popis parametara

Ugradbene pećnice postati izvrsna alternativa neestetskim kuhalima prekrivenim bijelim emajlom.

Iz godine u godinu odabir električne pećnice postaje sve teži jer Oprema se stalno ažurira novim značajkama.

Da bi odabrali pravu ugradbenu pećnicu, budući kupci moraju proučiti njezine mogućnosti dizajna i značajke dizajna.

Da biste odabrali pouzdanu i provjerenu električnu pećnicu, predlažemo da se upoznate s najpopularnijim modelima u pogledu omjera cijene i kvalitete.

Tablica sadrži modele koji su dobili najviše recenzije na usluzi Yandex.Market.

Što je uređaj?

Zagrijavanje do željene temperature događa se za nekoliko minuta. Raspon temperature varira od 30°C do 500°C.

Vrijedi napomenuti da zagrijavanje unutarnje komore odvija se ravnomjerno.

To znači da domaćice imaju priliku učinkovito pripremiti i najsloženija jela.

Osim toga, tijekom rada uređaja ne nastaju proizvodi izgaranja.

Vrsta ugradnje: neovisni ili ovisni ormar

Pećnice se dijele na ovisne i neovisne.

Ovisni ormar ima zajedničku upravljačku ploču s pločom za kuhanje i ugrađen je ispod nje.

Takav komplet je isti dobar plinski štednjak, ali samo ugrađen.

Samostalna pećnica ima svoju upravljačku ploču i ni na koji način ne ovisi o drugim kuhinjskim uređajima.

Obično je takav ormarić instaliran u kutiji za olovke zajedno s mikrovalnom pećnicom.

Također, neovisnost pećnice omogućuje vam ugradnju ploče za kuhanje s bilo kojim brojem plamenika u kuhinji.

Kako odabrati: što tražiti?

Prije kupnje pećnice, potrebno je odrediti njegovu vrstu i funkcionalnost.

Mnogi kupci često ne mogu razumjeti široku paletu uređaja, pa bi trebali unaprijed proučiti parametre na temelju kojih se odabire.

Kontrolni sustav

Postoji 2 vrste kontrole: elektronički i elektromehanički.

Elektronski tip Karakterizira ga prisutnost dodirne ploče, koja uključuje sve potrebne načine rada i tipke.

Na posebnom zaslonu možete vidjeti informacije o odabranom načinu rada, temperaturi i vremenu kuhanja.

Elektronsko-mehaničko upravljanje izvodi se pomoću okretnih prekidača.

Stariji ljudi često kupuju takvu opremu, jer im je lakše nositi se s rotirajućim ručkama nego s gumbima na dodir.

Metode čišćenja pećnice

Pranje ormarića oduzima dosta vremena pa su se na tržištu pojavili modeli koji se mogu riješiti ovog rutinskog posla.

Postoji 4 načina čišćenja pećnice:

1. Katalitički.
   Caklina koja prekriva unutarnje stijenke komore sadrži katalizatore.
   Oni su oksidi mangana i bakra.
   Pri visokim temperaturama kemikalije razgrađuju mast na ugljik i vodu.
   Nastala čađa se zatim lako uklanja vlažnom krpom.
2. Parna voda.
   Utjecaj na masnoću događa se vrućom vodenom parom.
   Ispada prirodno - zagrijavanjem vode i dovodi se na zidove komore pomoću posebnih rupa.
   Kako bi omogućio funkciju čišćenja parom i vodom, korisnik treba uliti vodu u posebnu posudu i prethodno zagrijati pećnicu.
3. Pirolitički.
   Pećnica se zagrijava na +500°C, nakon čega dolazi do razgradnje masnoće i ostalih zagađivača spaljivanjem u pepeo.
   Ovo je učinkovit način koji ne zahtijeva napor izvana.
   Međutim, mnogi kupci primjećuju da se tijekom čišćenja u kuhinji osjeća neugodan miris.
4. Tradicionalna.
   To je metoda čišćenja vodom, spužvom i deterdžentima.
   Zbog činjenice da su unutarnje stijenke komore prekrivene vodootpornim emajlom, prljavština i masnoća mogu lako otići s površine ako je operete svaki put nakon kuhanja.

Dimenzije pećnice i pravila ugradnje

Standardna pećnica ima dimenzije 60x60x56 cm, u njemu možete skuhati veliko jelo za 4-6 porcija.

Međutim, u nekim je slučajevima potreban ormar nestandardnih veličina.

Niski modeli, visoki 38-55 cm, najčešće imaju funkciju mikrovalne pećnice, što znači da će je zamijeniti ako nema dovoljno mjesta.

Bez obzira na veličinu pećnice, dubina komore u svim modelima je približno ista - 60 cm.

Oprema

Uključeno u uređaj uvijek uključuje par limova za pečenje i rešetke.

Prisutnost svih ostalih predmeta određena je cijenom pećnice.

Posude mogu biti neprianjajuće ili emajlirane i dolaze u različitim veličinama i dubinama.

Kulinarska funkcionalnost

Svaki pojedini aparat opremljen je raznim funkcijama bez kojih je tijekom kuhanja teško.

Najnovije značajke su:

1. načini grijanja.
   Svaki model ima najmanje dva grijaća elementa.
   Mogu raditi odvojeno ili istovremeno.
   Napredniji uređaji imaju dodatni ugrađeni ventilator, koji doprinosi ujednačenom pečenju jela.
2. Dodatni načini rada.
   Moderne pećnice mogu ne samo peći hranu, već je i odmrznuti.
   Odmrzavanje se događa pod utjecajem ventilatora uz zagrijavanje do 30°C.
   Također, neki modeli imaju načine za odležavanje i fermentaciju hrane.
3. Funkcija pare.
   Skuplji modeli opremljeni su ovom značajkom.
   Kuhanje na pari, za razliku od prženja, pomaže u izbjegavanju gubitka hranjivih tvari i vitamina.
4. mikrovalni modul.
   Omogućuje vam kombiniranje dva uređaja odjednom u jednom uređaju: pećnicu i mikrovalnu pećnicu.
   Osim toga, pećnica s mikrovalnim načinom rada poboljšava ergonomiju prostorije, bez odustajanja od korisnog uređaja.
5. Automatski programi.
   Funkcija koja domaćicama omogućuje da izgrade ispravnu temperaturu za kuhanje određenog jela.
   Da biste to učinili, upotrijebite pretragu i odaberite odgovarajući način rada.
6. Pljunuti.
   Ova karakteristika će se svidjeti ljubiteljima mesa.
   Ražnja osigurava ujednačeno pečenje cijele ptice posađene na njega.
7. Sonda za temperaturu.
   Ova izmjena omogućuje praćenje temperature mesa unutar komada i izvana.

vrata pećnice

U procesu kupnje pećnice, obratite pozornost na vrata. Ona je treba biti sigurno fiksiran i lak za naslon.

Ako je mnogima poznat sklopivi mehanizam nezgodan za kupca, tada može obratiti pažnju na modele s vratima na šarkama na šarkama - otvaraju se na stranu.

Načini grijanja

Ugradbene električne pećnice imaju 3 načina grijanja:

• niži;
• Gornji;
• bilateralni.

donje grijanje - zagrijavanje donje površine komore. Topli zrak se diže, zaobilazeći posudu.

Ovaj način rada koristi se za proizvode koji ne zahtijevaju zagrijavanje odozgo.

Vrhunsko grijanje - zagrijavanje gornje površine komore.

Zrak se polako spušta. Ovaj način se koristi za pečenje gornjeg dijela jela.

Dvostrano grijanje - kombinacija gornjeg i donjeg grijanja. Toplina se ravnomjerno raspoređuje po cijelom volumenu komore.

Snaga i energetska učinkovitost

Minimalna temperatura za jeftinu pećnicu trebala bi biti -250°C.

Snaga od 2,5-3 kW dovoljna je za većinu zadataka. Fancy modeli imaju povećanu snagu - 3,5-4 kW.

Posebnu pozornost treba posvetiti razred energetske učinkovitosti. On mora biti najmanje A ili B.

Ali najbolje je odabrati modele s najvišim ocjenama energetske učinkovitosti, označene simbolima A ++ i A +.

Sigurnosna pitanja

Ugradbena pećnica, kao i svaki električni uređaj, mora biti sigurna.

Na primjer, uzemljenje ili sigurnosni lanci, koji također isključuju izgaranje uređaja, štite osobu od strujnog udara.

1. Sustav hlađenja - omogućuje da zidovi komore i vrata ostanu hladni, unatoč visokoj unutrašnjoj temperaturi.
2. Rasvjeta - prisutan je u gotovo svim modelima, ali ipak vrijedi provjeriti je li ova funkcija dostupna.
3. blokiranje Drugim riječima, "zaštita od djece".
   Postavljanjem brave roditelj ne mora brinuti za sigurnost djeteta.

Oblikovati

Prilikom izrade električne pećnice koristite emajlirani i nehrđajući čelik.

Sjenila modeli može varirati od toplog do hladnog.

Ponekad se isti model može naći u različitim bojama.

Osim toga, proizvođači znaju da kuhinje imaju svoj stil interijera, dakle proizvoditi pećnice u retro i high-tech stilovima.

Na koju dodatnu funkcionalnost trebam obratiti pozornost?

Dodatne značajke na koje trebate obratiti pažnju prilikom kupnje:

1. Termostat - funkcija odgovorna za dodatnu sigurnost.
   Ako se pećnica pregrije, svi grijaći elementi se isključuju.
2. Tajmer - automatski isključuje opremu na kraju programa i zvučnim signalom obavještava vas o spremnosti jela.

Mnoge domaćice također obraćaju pažnju na prisutnost takvih programa kao što su: "Gašenje" i "Lanning".

Ove su funkcije posebno dizajnirane za sporo kuhanje na niskim temperaturama.

Top 6 modela pećnica

U procesu stjecanja kuhinjskog uređaja trebali biste se osloniti ne samo na njegove karakteristike, već i na proizvođača.

1. Gorenje BO 53 CLI - pećnica s bogatim setom, stvorena prema starom dizajnu.
2. Electrolux EZB 52410 AX - jeftina, ali pouzdana pećnica s jasnim i sigurnim načinom upravljanja.
3. Hansa BOEI62000015 - Visokokvalitetna pećnica s dobrim karakteristikama.
4. Bosch CMG636BS1 — model s kompaktnim dimenzijama i elektroničkim upravljanjem.
5. Kuppersberg HO 655T - uređaj iz srednjeg cjenovnog segmenta poznatog dizajna.
6. BEKO BIE 21300W - proračunska električna pećnica s vrlo prezentabilnim izgledom.

Zaključak

Zaključno, još jednom Koraci koje trebate poduzeti pri odabiru električne pećnice:

• odlučiti o dimenzijama uređaji;
• odaberite vrstu kontrole (mehanički ili elektronički);
• označite željene funkcijekoje pećnica mora imati.

Koristan video

Ovaj video daje pregled najboljih električnih pećnica: