Kako i što odabrati ugradbenu mikrovalnu pećnicu? Na koje parametre treba obratiti pažnju?

Modernu kuhinju teško je zamisliti bez mikrovalne pećnice.čineći podgrijavanje hrane jednostavnim i ugodnim.

Uređaji su ili samostalni ili ugrađen. Zadnja opcija ne samo da se savršeno uklapa u interijer, već i štedi prostor.

Što je ugradbena mikrovalna pećnica?

Ova vrsta uređaja ugrađuje se u nišu kuhinjskog seta. Osim toga, ova vrsta opreme obično ima impresivnije dimenzije.

Vrste

Ovisno o funkcionalnosti i dostupnim načinima rada, postoji nekoliko vrsta ugrađenih mikrovalnih pećnica:

1. Solo.
   Obavljaju samo osnovne funkcije - zagrijavanje i odmrzavanje hrane, kuhanje jednostavnih jela.
2. Grill pećnice.
   Roštilj može biti gornji i donji. U nekim se modelima desetica, ako je potrebno, pomiče za 45 stupnjeva.
3. Roštilj i konvekcijski uređaji.
   Osim grijaćeg elementa tu je i ventilator koji ravnomjerno raspoređuje topli zrak.
4. višenamjenske pećnice, uz glavne načine, omogućuju vam kuhanje hrane za par

Načini zagrijavanja hrane

• mikrovalna - ne stvaraju prženu koricu, ali su prikladne za zagrijavanje ili odmrzavanje hrane;
• roštilj - grijaći element, toplina iz kojeg se postupno širi po radnoj komori;
• konvekcija - zamjenjuje pećnicu.

Kada uključite kombinirani način rada, istovremeno se aktiviraju konvekcija i mikrovalne pećnice.

To vam omogućuje da dobijete nježan proizvod s hrskavom koricom i istovremeno skratite vrijeme kuhanja.

Standardne dimenzije

Moderne ugradbene mikrovalne pećnice imaju sljedeće dimenzije:

• dubina - od 30 do 59,5 cm;
• širina - od 45 do 60 cm;
• visina - od 30 do 45 cm.

Parametri na koje treba obratiti pažnju pri odabiru

Da bi korištenje uređaja bilo stvarno ugodno, trebate proučite princip njegove instalacije i rada, provjerite jesu li uključene sve potrebne komponente.

Kontrolni sustav

U pećnici mogu se koristiti rotacijski mehanički, rotacijski takti, gumbi ili dodirni prekidači.

Mehaničko upravljanje smatra se najpouzdanijim i neosjetljivijim na nestanke struje.

Stručnjaci ne savjetuju kupnju modela s gumbima na dodir ako pećnicu namjeravate koristiti isključivo za zagrijavanje hrane.

Pravila ugradnje

Pećnica s roštiljem i konvekcijom može se zagrijati, stoga uređaj ne smijete postavljati u blizini površina na koje mogu utjecati visoke temperature i vruća para.

Oprema

U kompletu s mikrovalnom pećnicom isporučena staklena posuda, spojka koja ga okreće, upute, jamstveni list i kabel za spajanje uređaja na mrežu.

Roštilj i konvekcijski uređaji obično se isporučuju s dvije rešetke na stalcima: visokom i niskom.

Ako pećnica podržava funkciju kuhanja hrane na pari, uz nju mora doći posebna posuda.

Neki proizvođači u pakiranje uređaja uključuju plastične posude za spremanje i zagrijavanje hrane.

Oni također mogu pružiti posebnu posudu za hrskanje, poklopac koji sprječava masnoću itd.

Kulinarska funkcionalnost

Mikrovalne pećnice dolaze s različitim skupovima značajki, stoga je važno prije kupnje provjeriti jesu li performanse uređaja ono što očekujete.

Vrata

Ovisno o modelu, otvara se ručkom ili pritiskom na gumb.

Snaga i energetska učinkovitost

Vlast utječe na brzinu kuhanja. Za različite modele može varirati od 600 do 1200 vata.

Ova se postavka može prilagoditi ovisno o vrsti proizvoda.

Kupnja mikrovalne pećnice trebate mjeriti njegovu energetsku učinkovitost s mogućnostima vašeg ožičenja.

Najjednostavnija mikrovalna pećnica troši od 0,5 do 1,5 kW, s roštiljem - od 1,5 do 2,8 kW, s roštiljem i konvekcijom - od 2 do 3 kW.

Karakteristike uređaja moraju označavati razred energetske učinkovitosti. Najekonomičniji: A, A+, A++, B i C.

Da biste smanjili troškove, morate isključiti uređaj s mreže.

Sigurnosna pitanja

U mikrovalnu može se ugraditi uređaj za zaključavanje kako bi se spriječilo slučajno aktiviranje djece.

Kada je ova funkcija aktivirana, uređaj se ne može koristiti dok se ne otpusti zaključavanje.

Oblikovati

mikrovalnapećnica bi se trebala skladno uklopiti u unutrašnjost kuhinje.

Prilikom odabira ugrađenog modela, vrijedi uzeti u obzir da će biti vidljiva samo prednja strana uređaja.

Unutarnji premaz

Zidovi radne komore mikrovalne pećnice mogu biti prekriveni keramikom, emajlom, nehrđajućim čelikom ili biokeramičkom emajlom.

Najčešće korišteni caklinski premaz. Otporan je na habanje i lako se čisti.

Ali emajl se ne može izlagati visokim temperaturama, tako da ovaj materijal nije prikladan za modele s funkcijama pećnice.

Premazivanje od keramike i biokeramike - izdržljiva i glatka.

Nehrđajući čelik izgleda estetski ugodno i može izdržati sve temperature, ali ovaj materijal je teže održavati.

Izgorjelu masnoću je teško ukloniti, a ako koristite abrazivna sredstva, ostat će ogrebotine.

Kako bi se pojednostavio proces brige za nehrđajući čelik, preporuča se pokriti ploče posebnim poklopcima.

Dodatne značajke na koje treba obratiti pažnju

Prilikom odabira uređaja Vrijedno je obratiti pozornost na to podržava li sljedeće funkcije:

1. odmrzavanje - način odmrzavanja hrane.
2. Automatsko odmrzavanje - način rada u kojem je potrebno odabrati kategoriju proizvoda i njegovu masu, ali nije potrebno birati vrijeme i snagu.
3. Odgoda početka - programiranje vremena uključivanja gadgeta.
   Ova je značajka korisna za zaposlene osobe.
   Jelo možete staviti u pećnicu unaprijed i ono će se zagrijati ili skuhati za vaš dolazak.
4. Automatsko kuhanje - klasični recepti pohranjeni u memoriji uređaja.
   Dovoljno je pripremiti proizvode prema uputama, staviti ih u radnu komoru i pritisnuti odgovarajuću tipku.
   Pećnica će sama odabrati optimalnu temperaturu, snagu i vrijeme.
5. Konvekcija. Potrebno je ako planirate kuhati peciva.
6. Roštilj. Omogućuje kuhanje hrane s hrskavom koricom.
   Roštilj se može predstaviti u obliku zatvorenog kvarcnog elementa ili desetke.
   Prva opcija pojednostavljuje čišćenje radne komore, jer čestice hrane ne padaju na nju.
   Ali deset se bolje nosi sa svojim funkcijama.
7. Automatsko grijanje - jedan ili više načina zagrijavanja posude s već postavljenom snagom i vremenom.
8. Isključivanje bipera - Tihi rad.
   Važno za one koji ne žele uznemiravati članove obitelji glasnim zvukovima koje pećnica proizvodi nakon završetka rada.

Vrhunske tvrtke ugradbenih mikrovalnih pećnica:

Samsung

• Samsung FW77SUW;
• Samsung FW87SUT;
• Samsung MG22M8054AK;
• Samsung FW77SUB;
• Samsung FG77SUT.

Hansa

• Hansa AMG20BFH;
• Hansa AMM20BMXH;
• Hansa AMM20BEXH;
• Hansa AMM20BESH;
• Hansa AMM20BEIH.

Siemens

• Siemens BF525LMS0;
• Siemens BF525LMW0;
• Siemens BF634LGS1;
• Siemens BF525LMW0;
• Siemens BF634LGS1.

Kuppersberg

• Kuppersberg HMW 655 X;
• Kuppersberg HMW 650W;
• Kuppersberg HMW 650 BX;
• Kuppersberg HMW 655W;
• Kuppersberg HMW 393 W.

Bosch

• Bosch BFL524MS0;
• Bosch BFL520MS0;
• Bosch BFL524MW0;
• Bosch BFL554MW0;
• Bosch BFL554MS0.

Ariston

• Hotpoint-Ariston MWA 121.1X;
• Hotpoint-Ariston MWHA 222.1X;
• Hotpoint-Ariston MWHA 122.1IX;
• Hotpoint-Ariston MN 513 IX;
• Hotpoint-Ariston MD 764 IXHA.

Zaključci:

1. Ugrađena mikrovalna pećnica ne zatrpava kuhinju, dok višenamjenski modeli mogu zamijeniti pećnicu.
2. Mora se uzeti u obzir da niša bi trebala biti nešto veća od mikrovalne.
3. Prilikom odabira instrument važno je proučiti njegove specifikacije i funkcionalnost.
   Na primjer, obitelji s djecom mogu imati koristi od zaključavanja i tihog načina rada.
4. Energetska učinkovitost je važan parametarna koje mnogi ljudi ne obraćaju pažnju.
   U kućama s pouzdanim ožičenjem treba koristiti moćne uređaje.

Koristan video

Iz ovog videa naučit ćete kako odabrati mikrovalnu pećnicu za svoj dom: