Hogyan és milyen multicookert válasszunk? Milyen jellemzőkre kell figyelni?

A lassú tűzhely messze nem egy új konyhai eszköz, azonban még mindig sok vita folyik a vásárlás szükségességéről. Tudja meg, mire képes egy ilyen elektromos készülék, értse meg, hogyan kell helyesen kiválasztani, és végül megszabaduljon a konyhai "rabszolgaságtól".

Multicooker - modern multifunkcionális háztartási gép, aminek túlzás nélkül ma minden otthonban kell lennie.

Hiszen az ő segítségével nem csak omlós gabonaféléket főzhet vagy párolhat zöldséget, hanem sütheti, sütheti, ránthatja és párolhatja.

Természetesen nem minden multicooker rendelkezik ennyi széles funkcióval. Megmondjuk, hogyan válassza ki a legjobb elektromos készüléket, és ne számoljon rosszul.

A multicooker célja

Jegyzet! A lassú tűzhely a rizsfőző továbbfejlesztett változata, amely egykor egész Délkelet-Ázsiát meghódította.

Természetesen ennek a háztartási gépnek az első modelljei nagyon kevés funkcióval rendelkeztek, azonban mára a számuk többszörösére nőtt.

Mit tud egy modern multicooker?:

Főzzünk gabonapelyheket, húsleveseket és leveseket.
Cook zselét.
Főzzünk tésztát, galuskát és galuskát.
Pároljuk a zöldségeket, a halat és a húst.
Készítsen gőzös ételeket.
Készítsünk pilafot.
Készítsen rakott ételeket és péksüteményeket.
Omlettet sütünk.
Készítsünk joghurtot.

Multicooker is egyszerűen felmelegíthet egy hideg ételt, fenntartja a hőmérsékletét egy beállított ideig, és elkezdheti a főzést egy előre beállított időzítő szerint.

De minden előnye ellenére még a legfejlettebb multicookerek sem képesek teljesen helyettesíteni az embert.

Nem ér semmit! Ez az oka annak, hogy sokan szándékosan megtagadják a vásárlást.

Nem nehéz meghatározni, hogy valójában mekkora szükség van erre az elektromos készülékre. Elég csak három kérdésre őszintén válaszolni:

milyen jól tud főzni az ember;
mennyi időt vesz igénybe a napi főzés;
Szeretném változatossá tenni a megszokott menüt.

Ha mindhárom állítás igaz, akkor ideje kiválasztani és megvásárolni a legjobb multicookert.

Az alábbi tippekkel ezt gyorsan és egyszerűen megteheti.

Ne keverje össze a háztartási készülékeket, például a gyorsfőzőt és a lassú tűzhelyet..

Mindkettő segít az ételek elkészítésében, azonban a lassú tűzhely változatosabban és biztonságosabban teszi ezt lehetővé.

Mire figyeljek a választásnál és a vásárlásnál?

Ha alaposan átgondolja a multicookert, és megpróbálja "szétszedni" alkatrészekre, akkor láthatja Ez a háztartási készülék olyan elemekből áll, mint pl:

tál;
keret;
fedő;
fűtőelem;
Vezérlőblokk.

Ezenkívül a multicookerhez tartozhat egy rács a gőzöléshez vagy a sütéshez, egy csésze joghurthoz, mérőedények, köztük egy kanál és egy spatula, egy receptgyűjtemény.

Melyik a jobb otthonra? Mindezek az elemek különböző műszaki jellemzőkkel rendelkeznek, amelyek közvetlenül befolyásolják az eszköz teljesítményét.

Erő

Multicooker teljesítménye - ez a bozót felmelegedési sebességének mutatója. Illetőleg, minél nagyobb ez a szám, annál gyorsabban főz a készülék.

Ugyanakkor a 450, 700 vagy 1500 W különböző mennyiségű fényt fogyaszt.

Ezért, ha a főzés sebessége nem alapvető tényező, akkor választhat 700-1000 watt teljesítményű modelleket.

tál térfogata

Referencia! Annak meghatározásához, hogy egy adott esetben mennyi multicooker tálra van szükség, szorozza meg a családtagok számát 2-vel.

Például egy kéttagú család vásárolhat egy 4 literes készüléket.

Két felnőttnek pedig, akik két gyermeket is nevelnek, 6-8 literes űrtartalmú lassú tűzhely választása javasolt.

Meg kell jegyezni, hogy ez a számítás relatív, mivel nem veszi figyelembe az apró árnyalatokat.

Végtére is, ha például egy házaspár, miközben gyermek nélkül él, megszokta, hogy gyakran fogadjon vendégeket, akkor a tál kis térfogata biztosan nem lesz elegendő számukra.

Vásárláskor csak a tál munkatérfogatát kell figyelembe venni.

Főzőprogramok

Úgy tűnik, hogy minél szélesebb a multicooker funkciója, annál jobb. Ez az állítás azonban nem mindig igaz.

Végül is mindenekelőtt a főzési programok számának növelése növeli a költségeket egy ilyen háztartási gép.

Másodszor pedig nem minden funkcióra van igazán szüksége az embernek a való életben.

Tudni kell! Emiatt csak azokat a fő főzési programokat érdemes kiemelni, amelyeknek egy jó multicookerben kell lenniük:

"főzés" (gabonafélék és levesek);
„sütés” (alkalmas a „sütés” funkció helyettesítésére);
„kioltás”;
"pilaf";
„késleltetett indítás”;
"fűtés".

Egyébként a joghurtkészítő és kenyérsütő gép funkcióit is magában foglaló multicooker csak akkor jövedelmező, ha a tulajdonosok valóban maguk készítik ezeket a termékeket.

Ellenkező esetben a készülék ezen funkcióit szinte soha nem fogja használni.

Fűtéstechnika

Modern A multicookerek felszerelhetők:

alsó fűtőelem;
indukciós fűtés;
3D melegítő.

Beszéljünk mindegyikről részletesebben. Így, a tál alján található melegítő „rétegekben” főzi meg az ételt.

Jegyzet! Először az aljára helyezett termékeket melegítjük fel, majd a középen lévőket, és csak ezt követően a felsőket.

Ennek megfelelően problémás lesz finom süteményeket főzni egy ilyen elektromos készülékben.

Az indukciós fűtés megoldja ezt a problémát, de, jelentősen megnöveli a felszerelés költségeit.

viszont A 3D fűtőelem alulról, oldalról és felülről egyaránt hat a termékekre.

De csak a legmodernebb modellek vannak felszerelve velük.

Fazék anyaga

Fazék, ő egy multicooker tál, abból készülhet:

válik;
alumínium.

Tartsd észben! Viszont mindkét anyag bevonható kerámia vagy tapadásmentes teflon bevonattal.

A kerámiabevonatú edényért ugyanakkor csak akkor érdemes kicsit túlfizetni, ha a termékek eredeti aromájának megőrzése (főzés közben) és a készülék karbantartásának egyszerűsége van előtérben.

A tapadásmentes bevonat szeszélyesebb, mert csak fa vagy szilikon konyhai eszközökkel tűri az érintkezést, ugyanakkor olcsóbb is.

Bármiből is készül a multicooker serpenyő, hőálló fogantyúkkal kell kiegészíteni.

Ebben az esetben a tál használata sokkal kényelmesebb lesz.

A fedél jellemzői

A multicooker fedele ezért nagyon fontos része ennek a készüléknek neki kell:

eltávolítható legyen (extrém esetben csak a burkolat belseje lehet levehető);
szorosan illeszkedik (ettől függ a főzés minősége);
„zárral” kell zárni;
90-kor nyitva?.

Jegyzet! A kulccsal a helyükre záródó burkolatok nagy valószínűséggel meghibásodnak.

Mint a multicookerek, amelyek fedelét egy vékony műanyagdarabbal rögzítik a testhez.

A tok jellemzői

Multicooker test készülhet műanyagból vagy acélból. Természetesen az "acél" eszközök drágábbak, mint a műanyagok, de szilárdabbak.

A műanyag tokok viszont semmilyen módon nem befolyásolják a főzés minőségét.

Csak sokkal "szerényebbnek" néznek ki, mint a többi modell.

Ahol jobb, ha nem választunk olyan műanyagból készült elektromos készülékeket, amelyek csípős szagúak vagy fehér színűek.

Végül is az erős "aroma" az anyag rossz minőségét jelzi, és a hófehér árnyalat a legtöbb esetben gyorsan sárga, csúnya színvilágot kap.

Kijelző és kezelőpanel

A multicooker kijelzője lehet saját magad:

érzékelő;
mechanikus panel.

Ez utóbbit leggyakrabban az idősebb emberek választják, akik kényelmesebben dolgoznak a gombokkal és karokkal.

Fontos! Az elektronikus kijelző kényelmesebb a tisztítás során, mivel gyakorlatilag nincsenek lyukak. Ez azt jelenti, hogy por vagy szennyeződés nem tömődik bele.

Ahol a multicooker vezérlés típusa nem annyira fontos, sokkal fontosabb, hogy milyen kiegészítő funkciókkal rendelkezik a kijelző.

Tehát kontrasztos háttérvilágítással, gyors reagálással és külön ablakkal kell rendelkeznie az idő megjelenítéséhez.

További funkciók

A multicooker további funkciói bizonyos kellemes „bónuszok” készletei, amelyek nagyban megkönnyíthetik az ember életét.

Például egy elektromos készülék, amely a gumi lábpárnákjól áll minden felületen.

DE speciális műanyag vízcsapda megvédi a multicooker fedelét és falait a forró vízcseppek negatív hatásaitól.

Ennek megfelelően az ilyen „apróságokra” is ajánlott odafigyelni.

Információért! A legfejlettebb modern multicookerek nemcsak főzhetnek, hanem rádióvevő szerepét is betölthetik.

Igaz, hogy erre a funkcióra mekkora szükség van, azt egyénileg érdemes eldönteni.

Vezeték hossza

Úgy tűnik, hogy a vezeték hossza befolyásolhatja a multicooker minőségét.

A válasz ebben az esetben kézenfekvő: ha egy háztartási gépet időnként kivesznek a szekrény belsejéből, akkor annak minden alkalommal új helyet kell keresnie a konyhában.

Illetőleg, zsinór hossza hasonló "eszköz" lehetővé kell tennie, hogy a konnektortól távol és nagyon közel is telepítse.

Garanciaidő

Gyártótól függően, garanciaidő a multicookerre 1 év és 3 év közötti tartományban van beállítva.

Természetesen érdemes azokat az eszközöket választani, amelyekre a garancia eléri a maximális értéket.

Fontos pótalkatrészek elérhetősége

Emlékezik! A multicookerek, más háztartási gépekhez hasonlóan, nem tarthatnak örökké, ezért időnként meg kell javítani.

És ha nincs vágy 2-3 évente új konyhai "segítőket" vásárolni, akkor jobb, ha azonnal megvásárolja a jól ismert márkák multicookereit.

Népszerű márkák nem csak egy bizonyos minőség garantálója, hanem figyelemmel kíséri a szükséges fogyó alkatrészek időben történő kiadását.

Indukciós fűtés és 3D fűtés

Az indukciót és a 3D-s fűtést már korábban leírtuk. Már csak arról van szó, hogy érdemes-e valamelyik vagy másik típusú fűtőtestet választani.

Így, ha állandóan rakott vagy péksüteményeket szeretne főzni lassú tűzhelyben, akkor nagyon nehéz lesz 3D típusú melegítő nélkül.

Végül is az egyéb fűtési lehetőségekhez az eszköz tulajdonosának állandó felügyelete szükséges.

Ha a fő feladata multicookerhez van rendelve levesek és gabonafélék főzéséhez, akkor az indukciós fűtés tökéletesen megbirkózik a feladattal.

TOP-5 multicooker cég

Ma különféle cégek multicookerei találhatók az értékesítésben.

Maradj naprakész! A következő márkákban bíznak leginkább az ügyfelek:

REDMOND.
Ennek a márkának a sorában megtalálhatóak az olcsó elektromos készülékek, például a Redmond RMC-M25, és az univerzális modellek, például a Redmond RMK-M452.
Philips.
A Philips HD4731/03 a vonzó megjelenés, a 19 fő funkció, a 3D fűtés és az átlagos ár sikeres szimbiózisa.
A Philips HD2178 viszont egy drágább modell, amely egyesíti a multicooker és a gyorsfőző funkcióit.
Bosch.
A Bosch MUC88B68 multicooker egy nagy teljesítményű indukciós készülék, amelynek ára 20 000-30 000 rubel között változik.
A Bosch MUC48W68 olcsóbb modell, ez azonban nem akadályozta meg a gyártókat abban, hogy 3D fűtőberendezéssel és 48 programmal szereljék fel.
KAKUKK.
A Cuckoo márkájú multicookerek egyaránt lenyűgöznek funkcionalitásukkal és árával, például, mint a Cuckoo CMC-HE1055F modell, vagy pedig kompaktságukkal és megfizethetőségükkel, mint a Cuckoo CR-0821FI esetében.
POLARIS.
A Polaris meglehetősen olcsó, de funkcionális multicookereket kínál ügyfeleinek.
Például a Polaris PMC 0517AD 3D fűtéssel és 16 automatikus programmal rendelkezik.
A Polaris PMC 0554D pedig kompakt méretével és levehető borításával magával ragad.