Kavos aparatų kapsulių veislės ir jų charakteristikos. Daugkartinio naudojimo modelių privalumai
Jei esate aistringas kavos gerbėjas ir neįsivaizduojate ryto be šio karšto gėrimo, tuomet, žinoma, žinote, kaip jį puikiai išvirti. Tačiau šurmuliuoti prie viryklės laiko ne visada užtenka, bet norisi ko nors skanaus – o ką daryti?
Pagalba ateina kapsulinis kavos aparatas – prietaisas, kuris yra pats ruošia kavą, reikalauti, kad asmuo tik stebėtų aparato švarą ir teisingai parinktų kapsules.
Kas yra kapsulės ir jų sudėtis?
Išoriškai kavos kapsulė atrodo taip nedidelė stiklinė su dangteliu, pagaminta naudojant specialią technologiją. Viduje kava: skrudinta, malta ir presuota.
Viename puodelyje – 1 porcija apie 7-9 gramus. Kapsulė įkišama į specialų skyrių, kuriame iš dviejų pusių daromi pradūrimai: verdantis vanduo tiekiamas slėgiu iš vienos pusės, o gatavas gėrimas filtruojamas iš kitos.
kavos aparatas reikia daug daugiau žmogaus dėmesio: reikia ne tik pakloti kapsulę ar įpilti maltos kavos, bet ir teisingai suformuoti kavos tabletę, išimti tirščius ir išvalyti filtrą.
Medžiagos gamybai
- Aliuminio folija. Naudoja dauguma gamintojų. Folija apsaugo kavą nuo neigiamo metalo poveikio, o tai pašalina žalą žmogaus organizmui.. Pakuotė yra perdirbama (pvz., Nespresso modeliai).
- maistinio plastiko (polimerinės medžiagos). Aplinkai nekenksmingos žaliavos, kurios pati neturi nemalonaus kvapo, nesugeria kavos kvapo.
- Aliuminio folijos ir polimerinių medžiagų derinys su nedideliu celiuliozės procentu. Tačiau juos galima perdirbti, reikšmingas „minusas“ yra vidinio paviršiaus neapdirbimas.
Privalumai ir trūkumai
Pirmiausia išvardinkime orumo:
Juos naudoti lengva ir paprasta: tiesiog įdėkite juos į skyrių, nustatykite reikiamus įrenginio parametrus ir galiausiai išmeskite panaudotą pakuotęnegaišdami laiko valydami ir išplaudami iš kavos aparato nekenčiamus tirščius.
- kavos aparatas visiškai susitvarko su kapsulėmis tyliai.
- Kadangi jūsų nustatyti parametrai (vandens temperatūra, malimo dydis) nesikeičia, tada Jūsų mėgstamo gėrimo skonis ir kokybė nesikeičia. Dangtelis leidžia ilgiau išlaikyti aromatą, skonį ir sodrumą.
- Universalus. Galite paruošti bet kokią norimą veislę, taip pat maišyti įvairias, sukurdami unikalų gėrimą.
- Lengva apskaičiuoti paruošto gėrimo porcijas, kuris aktyviai naudojamas restoranuose, kavinėse ir baruose.
Trūkumai taip pat yra, bet jų nedaug:
- Kapsulinės kavos kaina yra žymiai brangesnė.nei grūdų ar maltų, todėl apie taupymą čia nereikia kalbėti.
- Tam tikrai įrenginių linijai jos tipas tinka.
Prieš pirkdami kavos aparatą, ištirkite rinką, įvertinimas, palyginti asortimentą ir kainaskad ateityje nereikėtų žvalgytis po viso miesto ieškant kapsulių.
Jeigu išsinuomojote įrenginį kuriam laikui, jums bus šiek tiek lengviau: kapsules galėsite pasiimti iš šeimininko arba pasidomėti iš jo, kur jas galite gauti ar užsisakyti.
Rūšys
Nespresso
Kavos aparatų ir kavos virimo aparatų kavos kapsulių gamintojas – Nestle kompanija. Būtent šis prekės ženklas pirmą kartą pradėjo kurti šį produktą ir vis dar nepraranda savo aktualumo. Jame parduodama 16 rūšių kavos, vyrauja arabika..
Asortimentą sudaro:
- Lungo (minkšta ir sodri išvaizda, 110 ml puodelio),
- Espresso: 7 rūšys plius 3 elito,
- Kava be kofeino,
- Karštas šokoladas
- Arbata su kalnų žolelėmis
10 vienetų pakuotės kaina yra nuo 320 rublių.
Dolce Gusto
Delonghi ir Dolce Gusto (Krups) įrenginiams. Gamina prekės ženklas Nescafe. Gamyboje naudojamas maistui saugus plastikas. Asortimentas yra platus: daugiau nei 20 skonių rusiškos kavos mėgėjams.
Dominuoja arabika su įvairiais robustos kiekiais. Parduodamas ribotas kiekis produktų su 100% Brazilijos arabika.
Taip pat yra:
- 10 espreso rūšių
- Kava be kofeino – 1 rūšis
- Latte, kapučino, kava su pienu – 6 rūšys
- Karštas šokoladas – karamelė, moka, shocochino
Kaina už pakuotę (16 vienetų) - 380-420 rublių.
Tassimo
Kapsulės išoriškai primena diskus, o tai išskiria jas iš kitų. Kiekvienas turi brūkšninį kodą, kurį nuskaito kavos aparatas.
Šio prekės ženklo kavos virimo technologija skiriasi nuo daugumos konkurentų technologijų: kavos milteliai nespaudžiami, o tai teigiamai veikia gėrimo aromatą ir skonį. Kavos dozė pakuotėje – 9 g.
Rusijos rinkoje galite nusipirkti šių skonių rūšys:
1 rūšies kakavos
- 3 rūšių juodos kavos,
- 3 kavos rūšys su pienu (įskaitant latte macchiato dideliam puodeliui),
- 4 rūšių arbatos,
- pienas,
- Karštas šokoladas
16 vienetų pakuotė kainuoja apie 360 rublių. Galite ne tik nusipirkti specializuotoje parduotuvėje, bet ir užsisakyti internetu.
Squesito
Italų gamintojas savo gaminius rinkai pristatė palyginti neseniai, tačiau gurmanai jau spėjo puikiai įvertinti jo sudėtį. Reikšmingas minusas yra pakuotė, mažesnė už normą (6 g).
Receptas puikus, laikomas paslaptyje. Kapsulių gamyboje naudojamas maistinis plastikas ir aliuminis.. Asortimentas vis dar nedidelis, jame yra kavos be kofeino, 4 rūšių juodos kavos ir karšto šokolado.
Suderinamas su Squisito ir Philips kavos aparatais. Kaina - 35 rubliai ir daugiau.
Lavazza
Vartotojui siūlomi daugiau nei 3 rūšių juodos kavos mišiniai, 6 rūšių espreso. Pakuotė - 7,5 g Naudota medžiaga - maistinis plastikas.
30 vienetų pakuotės kaina yra maždaug 840 rublių. Kapsules galima naudoti tik Lavazza aparatuose.
Tačiau „Nespresso“ prekės ženklo „įkandimo“ kainos, neseniai pasirodė geri Kinijos kolegos. Jų kaina yra 20-25% mažesnė. Nespresso ir Dolce Gusto kapsulės gana sėkmingai naudojamos Krups prekės ženklo įrenginiams.
daugkartinio naudojimo
Parduodant lengva rasti daugkartinio naudojimo kapsules. Jie yra leidžia eksperimentuoti su įvairiomis veislėmis ir gali būti naudojamas iki 30 kartųkas yra nepaprastai naudinga. Pasibaigus tarnavimo laikui, jie tiesiog išmetami.
Privalumai
- ekonomika
- Galimybė maišyti įvairių rūšių kakavą ar kavą
- Suderinamas su daugeliu kavos aparatų
- Dėl sandaraus dangtelio ilgiau išlieka aromatas ir skonis, greičiau užplikoma kava.
Populiarūs modeliai
Coffeduck
Gana populiarus produktas. 5 vienetų kaina yra mažiausiai 800 rublių. Atsižvelgiant į įrenginio pagaminimo metus, reikėtų rinktis ir pakuotę. Parduodama dviejų tipų: juoda ir ruda.
Juoda spalva naudojama mašinose, pagamintose po 2010 m. spalio mėn., kai kapsulės dėklas yra briaunotas. Brownas naudojamas mašinose su lygiu padėklu, tokios mašinos buvo gaminamos iki 2010 m. spalio mėn.
Kapsulinas
Prancūzijos prekės ženklo gaminys. 100 vienetų rinkinio kaina yra apie 500 rublių. Gamyboje naudojamas maistinis plastikas.
Komplekte yra lakštai su lipniais folijos dangteliais ir dozatoriumi.
emohome
Tinka Nespresso ir Dolce Gusto aparatams. Kapsulės, pagamintos iš maistinio plastiko, nenaudojamos mašinose, pagamintose iki 2003 m. (F896/893/897 lengva atpažinti iš šios serijos).
Komplekte yra silikoninis žiedas. Kapsulės dangtelyje ir apačioje yra skylės, atverčiamas dangtelis lengvai užsidaro ir atsidaro.
Xawax
Šio prekės ženklo gaminiai netinka įrenginiams, pagamintiems iki 2003 m., ir mašinose su automatiniu padavimu.
Negalima naudoti 2010 m. spalio mėn. Krups Nespresso įrenginiuose.
Dolce Gusto
Pagaminta prekės ženklo Sealpod. Pagaminta iš silikono ir plieno. Rinkinyje yra 100 popierinių filtrų, 1 kapsulė, dozavimo šaukštas. Komplekto kaina yra apie 3200 rublių.
Gėrimo ruošimas turėtų vykti pagal specialią schemą.: kapsulėje įmontuotas metalinis laikiklis su filtru, pilama ir sutankinama kava, įdedamas ir prispaudžiamas perforuotas diskas, galiausiai silikoninis dangtelis.
Kaip gaminti be kavos aparato?
Jei į rankas pateko kavos kapsulė, o prietaiso trūksta (arba sugedo), leiskite sau atlikti smagų eksperimentą ir užvirinti be prietaiso. Nuimkite dangtelį nuo kapsulės. Ant plastiko padarykite puslankiu pjūvį, užtenka perdurti foliją adata ir išsmeigti peiliu.
Tolesni veiksmai priklauso nuo to, kas yra jūsų namuose: turkas arba geizerio kavos virimo aparatas. Jei yra turkas, supilkite į ją kavą, užpilkite vandeniu (espresui ne daugiau 35 ml), pastatykite ant viryklės ir palaukite, kol skystis užvirs.
Stebėkite, kad putos nenubėgtų! Į paruoštą gėrimą įpilkite šaukštelį vėsaus vandens – tai leis nusodinti tirštumą.
Geizerio kavos virimo aparatas reikia išardyti, supilkite vandenį į apatinį indą (ne aukščiau ženklo), supilkite kavą į specialų filtrą, surinkite įrenginį atgal ir įjunkite jį į tinklą (arba padėkite ant viryklės). Palaukę šnypštimo, išjunkite ir mėgaukitės skoniu.
Naudingas video
Iš šio vaizdo įrašo sužinosite daugiau apie daugkartinio naudojimo kapsulę kavos aparatui:

Kai kuriems kavos ruošimas yra panašus į meditaciją – ir tokiu atveju kavos aparatas tikrai bus perteklinis. Visa kita – šiuolaikiška technika padės ne tik sutaupyti laiko, bet ir išgerti skanų gėrimą, kurio savybės bus ne ką prastesnės nei paruoštų įprastu būdu. Tavo pasirinkimas.