Kā un kādu tosteri izvēlēties mājai? Kā to pareizi lietot? Populāri ražotāji
Kā sākas labs rīts? Protams, ar tasi karstā dzēriena un grauzdiņiem ar iecienītākajiem piedevām: ievārījumu, dārzeņiem vai šķiņķi. Tas ir tosteris, kas nosaka, cik cepta un garšīga būs rīta sviestmaize. Kā izvēlēties labāko tosteri? Kam pievērst uzmanību? Sīkāk apskatīsim mūsu rakstu.
Kraukšķīgi smaržīgi grauzdētas maizes gabaliņi - "grauzdiņi" - pasaulei ir zināmi kopš senās Grieķijas, kad maizi lika uz kociņiem un turēja uz uguns, lai palielinātu tās glabāšanas laiku.
Pirmais pasaulē elektriskais tosteris parādījās 1893. gadā.
Kopš tā laika grauzdiņi ir kļuvuši par būtisku vairuma brokastu atribūtu un vienas no populārākajām brokastu funkcionalitāti un iespējām. virtuves iekārtas pastāvīgi aug un mainās.
Mūsdienās sadzīves tehnikas veikalu plauktos ir ļoti daudz dažādu tosteri modeļu, kas atšķiras pēc izskata, funkcionalitātes, iespējām un daudzām citām detaļām.kas ļoti apgrūtina pareizās ierīces izvēli.
Mēģināsim izdomāt, kam būtu jāpievērš uzmanība, to pērkot.
Tosteru veidi
Pamatojoties uz funkcionalitāti var atšķirt šādus tosteru veidus:
- parasts modelis - ir minimālais funkciju kopums.
Izmanto galvenokārt maizes grauzdēšanai, retāk bulciņu sildīšanai, vēl retāk atsaldēšanai; - sviestmaižu tosteri - ierīces, kas paredzētas sviestmaižu pagatavošanai ar dažādiem pildījumiem.
Daži modeļi nodrošina pankūku un vafeļu cepšanu; - grila tosteri, ļaujot ne tikai pagatavot sviestmaizes, bet arī cept gaļu vai cept gandrīz jebkuru maizes izstrādājumu.
Ārēji tie atgādina mikrogrilus vai mikrokrāsnis.
Ierīces galvenie parametri, kas ietekmē izvēli
Kam vēl ir vērts pievērst uzmanību un kā izvēlēties pareizo ierīci savai mājai?
Izmēri un nodalījumu skaits
Tosteris ir ierīce, kas tiek izmantota gandrīz pastāvīgi.
Parasti tam tiek atvēlēta atsevišķa vieta uz virtuves galda darba virsmas.
Tāpēc izmēri un prasības attālumam no austiņu sienām un augšējiem skapjiem ir diezgan svarīgs parametrs, par kuru noteikti jāizlemj pirms pirkšanas.
Kompaktākais izmērs piederēt parastie mehāniskie tosteri. Bet grila tosterim būs nepieciešams daudz lielāks laukums pastāvīgai izvietošanai.
Nodalījumu skaits mūsdienu ierīcēs svārstās no 1 līdz 6, kas ļauj vienlaicīgi apcept atbilstošu maizes gabalu skaitu.
Populārākie ir 2 nodalījumu tosteri, kas ir pilnīgi pietiekami, lai pagatavotu brokastis nelielai ģimenei.
Jauda
Sadzīves tehnikas salonos galvenokārt tiek prezentētas ierīces ar jaudu no 600 līdz 1600 vatiem.
Mājas lietošanai 1-3 reizes dienā lielākā daļa ērti būs tosteri ar jaudu 800-1000 vati.
Ja ierīce ir jāizmanto biežāk -tad Ir vērts apsvērt modeļus, kuru jauda pārsniedz 1000 vatus.
Ērti ir arī modeļi no 600 līdz 800 W.
Protams, grauzdiņu cepšana šādās ierīcēs būs nedaudz ilgāka nekā jaudīgākos analogos, tomēr kopumā atšķirība nav pārāk kritiska.
materiāliem
Mašīnas korpuss izgatavots no plastmasas vai metāla.
metāla korpuss (parasti no nerūsējošā tērauda vai alumīnija) piešķir ierīcei stabilu izskatu un var būt spīdīga vai matēta virsma.
Tomēr priekšroka dodama matētai apdarei, jo tajā ir mazāk nodiluma pēdu un pirkstu nospiedumu.
Kontroles veids
Tostera kontrole var būt:
- mehānisks, kurā grauzdēšanas laiku iestata lietotājs neatkarīgi, grauzdēšanas pakāpe tiek kontrolēta manuāli;
- pusautomātiskais - šāds aparāts ir aprīkots ar termostata slēdzi, kas kontrolē maizes gatavību pēc tās temperatūras;
- automātiski (vai elektroniska), kas papildus termostatiskajam slēdzim ir aprīkots ar taimeri vai citu laika noteikšanas ierīci.
Gatavības kontrole šeit tiek veikta automātiski un ir atkarīga no izvēlētās temperatūras.
Sildelements
Visizplatītākie elektriskie sildelementi.
Taču progress nestāv uz vietas Mūsdienu tosteros bieži tiek uzstādīti dārgāki kvarca sildelementi.
Šādi elementi ir daudz ekonomiskāki enerģijas patēriņa ziņā, tiem ir augsta uzticamība un vienmērīgāk sadalās siltums.
iekšējais panelis
Liela nozīme ir arī tostera iekšējā paneļa materiālam.
Galvenokārt, tiek izgatavoti šādi paneļi izgatavots no metāla, bieži ar nepiedegošu pārklājumu.
Tas vienkāršo tostera tīrīšanu un novērš oglekļa nogulšņu veidošanos uz tā sildelementiem.
Arī keramikas pārklājuma paneļi, kuras galvenā priekšrocība ir metāla smaržas neesamība uz maizes.
Režīmu skaits
Maizes grauzdēšanas pakāpe ir atkarīga no izvēlētā režīma: pie minimālās vērtības maize ir tikai nedaudz brūna, un maksimālā vērtība grauzdiņš iegūst zeltaini brūnu krāsu.
Lielākajai daļai ierīču ir 5-8 grauzdēšanas režīmi.
Kopumā pietiek ar 4-6 grauzdēšanas režīmiem, vairāk no tiem ir nepieciešams tikai gardēžiem.
Papildu funkcionalitāte un tās nepieciešamība
Daudziem mūsdienu tosteriem ir daudz vairāk funkcionalitātes nekā tikai maizes grauzdēšana.
Cits jautājums ir par to, cik šī funkcionalitāte būs lietotājam pieprasīta un vai īpašnieks ir gatavs par to maksāt.
Kādas papildu funkcijas ir aprīkotas ar ierīcēm?
Sīkāka informācija, funkcijas | Priekšrocības | komentāri |
Noņemama paplāte | Savāc rīvmaizi tīrai darba virsmai | Var aizstāt ar karstumizturīgu paplāti vai silikona paklājiņu, kas novietots zem tostera |
Maizīšu sildītājs | Uzsilda visus ceptus produktus, arī pildītos, tos neapgrauzdējot | Maizīti var novietot uz tostera augšējiem paneļiem |
Saglabājiet siltu vai atkausēšanas režīmu | Palieliniet ierīces funkcionalitāti | Ierobežota lietošana ierīces mazā izmēra dēļ |
Augošas mazas šķēles vai "papildu pieaugums" | Ļauj apgrauzdēt mazus maizes gabaliņus, piemēram, kanapē sviestmaizēm vai mājās gatavotiem grauzdiņiem | Kanapē gatavus grauzdiņus var vienkārši sagriezt.
Un jebkura cepeškrāsns lieliski der ar krekeriem. |
Atcelšanas poga, pauzes poga | Ļauj pārtraukt gatavošanu, ja ir izvēlēts nepareizs režīms | Ļoti vajadzīga poga |
Taimeris | Ļauj novērtēt laiku līdz gatavošanas beigām | Pulkstenim vai standarta taimeram ir līdzīga funkcionalitāte. |
Zīmējums uz grauzdiņiem | Uz ceptas maizes tiks sadedzināts raksts: figūra vai teksts | Interesanti bērniem. Īpaša zīmējumu dažādība nav gaidāma. |
Grauzdiņš no vienas puses | Apgrauzdē tikai vienu maizes pusi | Gardēžiem tas patiks |
Tosteris ar grauzdētāja vai sviestmaižu cepšanas funkciju | Ļauj grauzdēt sviestmaizes ar pildījumu: sieru, desu utt. | Šo sviestmaizi var pagatavot arī pannā. |
Grila tosteris | Var cept gaļu, olu kulteni, dārzeņus | Aizņem daudz vietas |
Kā izmantot?
Tosteris ir diezgan vienkārša ierīce ar intuitīvām vadības ierīcēm.
Lai palaistu ierīci novietots uz galda (vai cita virsma) un pieslēdzas elektrotīklam.
Tad spraugās tiek ievietotas maizes šķēles. Grauzdiņiem vēlams izmantot maizi, kas jau ir sagriezta vienādos gabalos.
Bet maizi var griezt pats, galvenais ir panākt samērā vienādu gabalu biezumu to vienveidīgai cepšanai.
Regulēšanas poga ir iestatīta vajadzīgajā līmenī. Pirmajā grauzdēšanas reizē ieteicams zems 2 vai 3 līmenis.
Nākotnē rokturis ir regulējams atkarībā no vēlmēm.
Cepšanas process tiek sākts, nospiežot sviru. Grauzdmaizes gatavošanas laiks vidēji ir 1-2 minūtes.
Laika beigās ierīce automātiski pacels sviru kopā ar grauzdētajiem grauzdiņiem. Maize rūpīgi jānoņem ar rokām vai koka knaiblēm.
Ja nepieciešams, procesu atkārto ar nākamo porciju.
Galvenie tosteru ražotāji
Kura firma ir labāka? Gandrīz visiem uzņēmumiem, kas nodarbojas ar sadzīves tehnikas ražošanu, arsenālā ir tosteru modeļi.
Pakavēsimies pie populārākajiem ražotājiem mazo sadzīves tehnikas segmentā.
Tāpēc, izvēloties tosteri, jums vajadzētu dot priekšroku tādiem ražotājiem kā:
Zīmols | Zīmola valsts | Galvenās īpašības | Populāri modeļi |
Smeg | Itālija | Jaudīgas lielu izmēru ierīces, atšķiras ar uzticamību.
Cenu segments ir virs vidējā līmeņa. |
|
Philips | Holande | Pienācīga kvalitāte un laba funkcionalitāte. Daudzi modeļi katrai gaumei un budžetam.
Dažādas cenas. |
|
Kenvuds | Japāna, ASV | Jaudīgi modeļi ar labu funkcionalitāti. Optimāls cenas un kvalitātes līdzsvars.
Cenas ir zemas un vidējas. |
|
Bosch | Vācija | Izsmalcināts dizains, pārdomāta konstrukcija, augsta uzticamība, laba kvalitāte.
Dažādas cenas. |
|
Bugatti | Vācija |
|
|
Polaris | Krievija | Lēti ekonomiskās klases modeļi ar labu funkcionalitāti un pienācīgu uzticamību. |
|
Brūns | Vācija | Uzticami zīmolu modeļi ar izcilu uzbūves kvalitāti un pienācīgu funkcionalitāti.
Cenas ir vidējas. |
|
Maksvels | Krievija, ražošana - Ķīna | Modeļi vidējā cenu segmentā, īpašības un funkcionalitāte atbilst pieprasījumiem. |
|
Secinājums un secinājumi
Tosteris tomēr nav visdārgākā ierīce virtuvē, un tā izvēlei nevajadzētu būt nejaušai.
Galvenie punkti, kas jāņem vērā, pērkot šāda ierīce:
- jauda (mazai ģimenei pietiek ar 800-1000 W);
- slotu skaits vienlaicīgai cepšanai maize (standarta - 2);
- Pieejamība drupu paplāte;
- īpašniekam nepieciešams un pietiekams funkcionalitāte.
Un tad iegādātais aparāts ik rītu priecēs saimnieku ar ceptiem un kraukšķīgiem grauzdiņiem, kas garšīgi ar ievārījumu, šķiņķi un tā vien.
Noderīgs video
No šī video uzzināsiet, kādiem parametriem jāpievērš uzmanība, izvēloties tosteri:
Tosteris, protams, ir ļoti ērta un nepieciešama lieta, it īpaši no rītiem, kad steidzies uz darbu, un nav absolūti ar ko košļāt kafiju.Un tad viņš iesmērēja pāris ceptas šķēles ar sviestu - skaistums! Bet pēdējos trīs četrus gadus esmu atteicies no jebkuriem grauzdiņiem un tosteriem, jo pēc kārtas ir bijuši veseli pieci, un neviens no tiem nav strādājis pusgadu. Visiem ir viens un tas pats defekts - sabojājas primitīvs bimetāla relejs, kuru varat salabot pats, saliecot kontaktplāksni. Bet pēc tam ierīce strādā savā režīmā, nepievēršot uzmanību regulatora kloķa stāvoklim, un rezultātā tā no klaipu gabaliņiem ražo pārogļotus izdedžus. Garantijas ietvaros nav iespējams salabot vai nomainīt, jo čeks jau sen ir pazaudēts, rezerves daļām šādi releji nav pieejami, un kopumā jūs pārkāpāt ekspluatācijas noteikumus.
Varbūt šobrīd kaut kas ir mainījies, un tieši šo releju kvalitāte ir neiedomājami pieaugusi - man pietiek.
Atvainojiet, bet mans stāsts ir patiess. Starp citu, starp rakstā uzskaitītajiem zīmoliem es atradu tikai divus "savējos", taču es tos nenosaukšu.
Pirms pāris gadiem nopirkām BOCH tosteri. Galvenās priekšrocības, izvēloties šo konkrēto uzņēmumu, kā norādīts rakstā, bija elegants dizains un augsta kvalitāte. Šajā modelī bija padomāts arī par tādiem sīkumiem kā drupaču paplāte un atsaldētājs maizei un bulciņām. Funkcionāls, ērts un uzticams. Pērkot tosteri, ļoti svarīgi pievērst uzmanību vēlamajai produkta jaudai un kvalitātei, lai brokastu grauzdiņš iepriecinātu ar kraukšķīgu garoziņu, nevis pārogļotām maliņām??