Jak wybrać kuchenkę mikrofalową do swojego domu? Na jakie cechy zwrócić uwagę?

Chcesz czuć się komfortowo we własnej kuchni? Marzysz o spędzaniu mniej czasu na gotowaniu? Kup dobrą kuchenkę mikrofalową i możesz zlecić jej część rutynowych czynności kuchennych. Porozmawiajmy o wszystkich niuansach wyboru odpowiedniej kuchenki mikrofalowej.

Wszelkie urządzenia gospodarstwa domowego są prawdziwe „ratownik” dla wszystkich nowoczesnych, stale zajętych ludzi. I Kuchenka mikrofalowa nie jest w tym przypadku wyjątkiem.

W rzeczywistości można bez niego dobrze żyć, gotując i podgrzewając jedzenie na kuchence lub w piekarniku, ale dzięki niemu procesy te stają się bardziej zautomatyzowane, a przez to szybsze.

Jak wybrać kuchenkę mikrofalową do domu i nie przepłacać? powiedzmy wszystko o nowoczesnych kuchenkach mikrofalowych.

Rodzaje mikrofal

Notatka! Kuchenka mikrofalowa ma swoją nazwę nie bez powodu, ponieważ pomaga gotować jedzenie za pomocą promieniowania mikrofalowego.

Takie dość „przerażające” określenie w rzeczywistości oznacza:

Promieniowanie mikrofalowe wnika głęboko w produkty i aktywnie wpływa na zawarte w nich cząsteczki wody;
cząsteczki te zaczynają się wahać, prowokując w ten sposób ogrzewanie żywności;
jedzenie gotowane jest w trybie przyspieszonym;
jednocześnie smak produktów i ich skład bogaty w witaminy czy mikroelementy pozostaje niezmieniony.
Nie można tego osiągnąć na przykład podczas gotowania lub smażenia.

Jednak nie wszyscy ludzie uważają promieniowanie mikrofalowe za bezpieczne, dlatego celowo odmawiają zakupu takiego sprzętu gospodarstwa domowego.

Faktycznie, kuchenka mikrofalowa nie mniej „niebezpieczne” niż smartfon, router WI-FI czy komputer.

Co więcej, znani producenci tego typu sprzętu AGD nieustannie pracują nad poprawą ich poziomu bezpieczeństwa.

Pamiętać! Wszystkie nowoczesne piece praktycznie nie mają negatywnego wpływu na ludzki organizm.

Rodzaje kuchenek mikrofalowych

Wydawałoby się, że tak podobnie wyglądające mikrofale powinny „umieć” robić te same rzeczy. Tak jednak nie jest, ponieważ producenci produkują następujące rodzaje pieców:

solo model (ogrzewa i gotuje tylko za pomocą promieniowania mikrofalowego);
urządzenie z konwekcją (przyda się tym, którzy lubią robić złotą skórkę na wypiekach lub produktach mięsnych);
Model z grillem (może mieć grill z kwarcu, węgla drzewnego lub elementu grzejnego);
urządzenie wytwornicy pary (pozwala gotować dla pary, a także sterylizować naczynia);
modele falowników ("inteligentne" piekarniki niezależnie zwiększają lub zmniejszają moc pracy).

Tak więc, aby ugotować apetycznego grillowanego kurczaka w domu lub upiec rybę z warzywami w specjalny sposób, należy kupić kuchenkę mikrofalową z elementem grzewczym lub grillem na węgiel drzewny.

Urządzenie z funkcją „konwekcyjną” lub techniką z grzałką kwarcową pomoże upiec pyszne babcine serniki, pizzę czy ciasta.

Jednocześnie piekarnik, który łączy funkcje „solo” i „parownic”, pomoże ugotować kilka dietetycznych i mega zdrowych potraw.

Notatka! Rodzaje nowoczesnych kuchenek mikrofalowych nie ograniczają się do tej listy, ponieważ dziś w sprzedaży można znaleźć zarówno modele łączące konwekcję i grillowanie, jak i „inteligentne” urządzenia z konwekcją.

Jak wybrać: przegląd głównych parametrów

Do główne zalety kuchenki mikrofalowe obejmują:

bezpieczeństwo, ponieważ nawet dzieci mogą korzystać z takiego sprzętu gospodarstwa domowego;
niezależność, ponieważ ta technika przygotowuje się bez bezpośredniego udziału osoby;
pożytek, ponieważ żywność praktycznie nie traci swojej wartości podczas procesu gotowania.

Aby jednak kuchenka mikrofalowa dobrze poradziła sobie ze swoimi obowiązkami, należy ją odpowiednio dobrać, postępując zgodnie z radą profesjonalistów.

Wymiary i objętość wewnętrzna

Wszystkie kuchenki mikrofalowe podzielone przez objętość na trzy duże grupy:

mała lub mała objętość - 12-19 l;
przeciętny objętość - 20-25 l;
duża objętość - 26-38 litrów.

Wiedzieć! W związku z tym, jeśli kuchenka mikrofalowa w niedalekiej przyszłości będzie musiała tylko podgrzać jedzenie i ugotować najbardziej podstawowe potrawy, na przykład gorące kanapki, możesz kupić najmniejszy model pod względem objętości.

Jeśli planuje się gotowanie różnych potraw w takim piekarniku, a rodzina składa się z 4 lub więcej osób, należy zwrócić uwagę na średnie i duże urządzenia.

Moc

Moc to nie tylko wskaźnik zużycia energii elektrycznej.

to Również wskaźnik prędkości gotowania.

Jednocześnie kuchenka mikrofalowa z ograniczonym zestawem funkcji nie potrzebuje zbyt dużej mocy.

Dlatego wskaźnik ten powinien zawsze odpowiadać „możliwościom” pieca. Na przykład:

jeśli urządzenie gospodarstwa domowego „może” tylko rozmrażać żywność i podgrzewać żywność, może mieć moc 700 W;
jeśli kuchenka mikrofalowa jest wyposażona w grill, to dla jej skutecznego działania urządzenie musi mieć co najmniej 1200 W mocy;
jeśli urządzenia gospodarstwa domowego „wiedzą”, jak gotować w trybie konwekcyjnym, to jego moc powinna wahać się w granicach 1350 watów.

Powinien wiedzieć! Aby prawidłowo dobrać moc takiego kuchennego „pomocnika”, należy zwrócić uwagę nie tylko na jego funkcje, ale także na jego objętość.

Im wyższy ostatni wskaźnik i im szybciej (najlepiej) jedzenie powinno być gotowane, tym wyższy musi być poziom mocy.

materiały

W kuchence mikrofalowej możesz podgrzać jedzenie umieszczone:

w naczyniach porcelanowych;
w talerzach fajansowych;
w kubkach ceramicznych;
w naczyniach jednorazowych;
w grubym, woskowanym papierze;
w naczyniach ze szkła ognioodpornego;
w specjalnych plastikowych pojemnikach.

Najważniejsze, że brak „złotych” lub „srebrnych” felg, jak również metalowe naczynia kuchenne nie dostały się do działającej kuchenki mikrofalowej.

Typ kontroli

Panel sterowania kuchenki mikrofalowej zwykle występuje w trzech typach:

mechaniczny;
przycisk;
sensoryczny.

Notatka! Mechaniczny rodzaj sterowania jest bardzo wygodny dla przedszkolaków, uczniów i osób starszych.

A wszystko dlatego, że tylko dwa kręcące się pokrętła wymuszają działanie takiej kuchenki mikrofalowej.

Sterowanie przyciskowe i dotykowe to bardziej zaawansowana opcja, która pozwala samodzielnie określić wagę produktu, czas gotowania i inne punkty.

Powłoka wewnętrzna

Wnętrze kuchenki mikrofalowej mogą być wykonane z następujących materiałów:

Stal nierdzewna;
ceramika;
szkliwo;
bioceramika (powłoka antybakteryjna).

Warto zauważyć, że każdy z wymienionych rodzajów powłok wewnętrznych wygląda atrakcyjnie estetycznie, ale dokładnie do momentu, gdy w kuchence mikrofalowej zacznie gromadzić się brud.

W tym samym czasie spada tłuszcz ze stali nierdzewnej jest usuwany gorzej niż z emalii czy ceramiki. Ale to właśnie ten materiał jest najbardziej odporny na ekstremalne temperatury.

A to oznacza, że piece grillowe i konwekcyjne najczęściej mają wewnętrzną wyściółkę ze stali nierdzewnej.

Bądź na bieżąco! Z kolei bioceramika to idealnie gładka i trwała powłoka, którą łatwo oczyszcza się z brudu, ale jest droższa od innych materiałów.

Funkcje

Kuchenka mikrofalowa może mieć zarówno wiele funkcji, jak i zestaw 3-4 podstawowych poleceń. Co powinna zrobić „idealna” kuchenka mikrofalowa?

Rozmrażaj jedzenie.
Podgrzej ugotowane jedzenie.
Przygotuj konkretny zestaw potraw (np. pizza).
Samooczyszczanie parą.
Daj sygnał dźwiękowy.

Ponadto nie byłoby źle, gdyby to urządzenie posiadało zabezpieczenie przed dziećmi, funkcje „usuwania zapachów” i „utrzymywania ciepła potraw”, a także funkcje „pary”, „pieczenia” i „grillowania”.

Gdzie postawić?

Potrzebuję wiedzieć! Kuchenki mikrofalowe są dwojakiego rodzaju:

samodzielny;
osadzony.

Na pierwszy rzut oka może się wydawać, że drugi rodzaj kuchenki mikrofalowej jest znacznie wygodniejszy niż pierwszy, jednak nie jest to do końca prawda.

W końcu, aby sprzęty do zabudowy harmonijnie współgrały z pozostałymi sprzętami AGD i kuchnią jako całością, konieczne jest idealne dopasowanie wymiarów wnęki do pieca.

I jak pokazuje praktyka, nie jest to możliwe dla wszystkich i nie zawsze.

Dlatego jeśli nie ma możliwości dostosowania zestawu kuchennego do nowej kuchenki mikrofalowej, przed zakupem modelu do zabudowy należy dokładnie zmierzyć pustą niszę.

Tak zwana Piekarniki „Solo” można zabudować tylko wtedy, gdy wokół nich jest wystarczająco dużo miejsca na wentylację.

Funkcje drzwi

Drzwi kuchenki mikrofalowej Może być otwarte za pomocą:

guziki (w niektórych modelach znajduje się pod panelem dotykowym, w innych - na górze drzwi);
długopisy.

Ważny! Co więcej, jeśli większość modeli jest wyposażona w drzwi, które otwierają się w lewo, to niektóre piekarniki otwierają się, jak w piekarniku.

Jest to bardzo wygodne, jeśli chodzi o sprzęt do zabudowy, ale mniej wygodne, jeśli jest to mikrofalówka wolnostojąca, umieszczona np. na specjalnym wsporniku.

Dodatkowe funkcje

Oprócz podstawowych funkcji kuchenka mikrofalowa może być wyposażona w dodatkowe „frytki”.

Nie zawsze są ważne, jednak ich obecność pozwala na dalsze usprawnienie procesów kulinarnych.

Na przykład specjalne wielopoziomowy grill pozwala na gotowanie nie jeden w kuchence mikrofalowej i kilka dań.

Tarcza do smażenia służy jako mała patelnia, a parowy „pojemnik” odpowiada za przygotowanie zdrowej i dietetycznej żywności.

Oto kolejny lista fajnych, ale nie zawsze potrzebnych funkcji:

automatyczne ważenie produktów;
podwójne promieniowanie mikrofalowe;
komunikacja dialogowa.

Pamiętać! W rzeczywistości wielu producentów, starając się zwiększyć ostateczny koszt kuchenek mikrofalowych, stale dostarcza im nowe funkcje.

Należy to wziąć pod uwagę przy zakupie, ponieważ w standardowych sytuacjach właściciele pieców rzadko korzystają z wszystkich możliwych funkcjonalności takiego urządzenia.

6 najlepszych marek kuchenek mikrofalowych

W rzeczywistości dość trudno jest wyróżnić kilku liderów wśród producentów kuchenek mikrofalowych.

W sumie jedne łapówki o niskiej cenie, drugie - z idealnym zestawem funkcji, a jeszcze inne - o doskonałej jakości.

Z tego powodu szczególną uwagę zwrócimy tylko na te marki, które produkują piekarniki w różnych kategoriach („solo”, z grillem, z konwekcją itp.).

Panasonic

Panasonic NN-ST254M.
Panasonic NN-DS596M.
Panasonic NN-GD39HS.

W VK

BBK 20MWS-728S/W lub
BBK 23MWC-881T/B.
BBK 23MWG-923M/BX.

Daewoo

Daewoo Electronics KOR-6LBR.
Daewoo Electronics KOR-5A37W.
Daewoo Electronics KOC-1B4K.

SAMSUNG

Samsung MC32K7055CK.
Samsung MS23K3515AK.
Samsung MC28H5013AW.

LG

LG MS-2042DB/ARB.
LG MH-63M38GISW.
LG MJ-3965 BIS.

Gorenje

Gorenje MO17MW.
Gorenje BM235CLI.
Gorenje BM251S7XG.

Wniosek

Na podstawie powyższego można wyciągnąć następujące wnioski:

Dobra kuchenka mikrofalowa z pewnością „wie, jak” podgrzewać i rozmrażać jedzenie.
Oprócz, nie byłoby źle, gdyby miał funkcje „grill”, „konwekcji” i „wytwornicy pary”.
Ale jeśli przyszły właściciel nie planuje gotować w kuchence mikrofalowej, nie potrzebuje tych „frytek”.
W którym idealna objętość komory urządzenia powinna wynosić 20-25 litrów, a wskaźnik mocy powinien mieścić się w zakresie 700-1200 watów.

Przydatne wideo

Ten film zawiera wskazówki, jak wybrać kuchenkę mikrofalową do swojego domu i na co zwrócić uwagę:

Jak wybrać