Który bimber jeszcze wybrać do domu: ocena i charakterystyka najlepszych modeli TOP-12
Najlepszy bimber do domu - przegląd popularnych urządzeń. Kryteria doboru, cechy i wady modeli. Cechy klasycznych fotosów bimbru, jednostek takich jak kolumna i alambik.
Dziś w ogóle nie trzeba montować aparatu do bimbru własnymi rękami. Rynek jest nasycony wysokiej jakości modelami gotowych urządzeń.
Który bimber jeszcze do domu jest najlepszy, na co należy zwrócić uwagę przy wyborze jednostki, przeanalizujemy w tej kolekcji.
Kryteria wyboru bimbru do domu
Wybierając najlepszy bimber do użytku domowego, należy zwrócić uwagę na szereg cech i parametrów:
- Rodzaj urządzenia.
Destylatory, które są najszerzej stosowane w życiu codziennym, dzielą się na urządzenia kolumnowe, klasyczne urządzenia z parowcem i bez, a także alambiki.
Te ostatnie pozwalają na otrzymywanie napojów premium, takich jak whisky. - Chłodzenie.
W destylatorach bimbrowych stosuje się zarówno chłodzenie przepływowe, jak i bezprzepływowe.
Pierwszy można podłączyć do źródła wody, drugi jest wygodny do użytku na wsi lub w wiejskim domu. - Ciepło.
Konwencjonalna kuchenka gazowa to wygodna, wydajna, ale nie bezpieczna opcja.
Grzałki elektryczne, w tym witroceramiczne, pozwalają na bezpieczniejsze użytkowanie urządzenia.
Niektóre modele fotosów bimbru są kompatybilne z kuchenkami indukcyjnymi. - Pojemność kostki destylacyjnej.
Urządzenia ze zbiornikiem 20-40 litrów mają solidne rozmiary i imponującą wagę.
Kupowanie takich urządzeń do użytku w wiejskim domu ma sens.
W przypadku mieszkania lepiej wybrać mniejszą pojemność. - Materiały.
Aluminium jest najgorszą dostępną opcją i jest rzadko stosowane w urządzeniach fabrycznych.
Jednak aparaty ze stali nierdzewnej muszą być również wykonane ze specjalnej stali „spożywczej”.
Miedź stosowana w alambikach jest z kolei materiałem zbyt drogim dla budżetowych urządzeń.
Najlepsze urządzenia kolumnowe
Aparatura typu kolumnowego przeznaczone są do przygotowania wysokiej jakości bimbru. Urządzenia wyposażone są w deflegmator (kondensator zwrotny) w górnej części rurociągu parowego.
Fotosy Moonshine z kolumną mają zwiększone wymiary i znaczną wagę.
Ocena TOP-4 to najlepszy model domu kolumnowego pod względem ceny i jakości.
Phoenix Crystal 20 litrów
Kolumna Phoenix Crystal o pojemności kostki destylacyjnej 20 litrów to niezawodny i wydajny bimber do destylacji o wysokim stopniu oczyszczenia.
Kolumna wzmacniająca jest wyposażona w dyszę siatkową Panchenkova, która pozwala uzyskać czystszy produkt.
Lodówka urządzenia skutecznie kondensuje opary alkoholu, zapewniając na wylocie gotowy do spożycia napój.
Destylat ma moc co najmniej 70-80% i minimalną zawartość zanieczyszczeń.
Model wyposażony jest w kostkę destylacyjną, chłodnicę przepływową, rurkę przejściową, kolumnę z dyszą Panchenkova, uszczelkę silikonową, książkę kucharską i instrukcję obsługi.
Dane techniczne:
- chłodzenie - płynące;
- wydajność — 2 l/h;
- pojemność destylacji - 20 l;
- materiał korpusu/cewki - stal nierdzewna;
- cechy - składana konstrukcja, ogrzewanie indukcyjne, termometr, dysza Panchenkova;
- grubość ścianki kostki destylacyjnej - 1,5 mm;
- wysokość kolumny destylatora - 56 cm;
- wymiary całkowite - 28×28×84 cm.
Zalety
- łatwość konfiguracji i użytkowania;
- wysokiej jakości, niezawodny zbiornik;
- szeroki kark;
- przystępny koszt.
Wady
- niska wydajność;
- termometr może wymagać kalibracji.
Phoenix Syriusz 30 litrów
Bimbrownica typu kolumnowego Phoenix Sirius o pojemności zbiornika 30 litrów jest wyposażona w lodówkę rurową i chłodnicę zwrotną, jest odporna na rdzę i odkształcenia mechaniczne - model wytrzyma długo, zachowując swój pierwotny wygląd.
Zawarta w zestawie dysza Panchenkova umożliwia odsiewanie olejów fuzlowych i innych składników wpływających na smak i jakość napoju.
Komplet dodatkowych części umożliwia modernizację urządzenia, przeprowadzanie eksperymentów.
Części montuje się za pomocą obejm zaciskowych o średnicy 1,5 cala.
Wszystkie elementy urządzenia wykonane są ze stali AISI 304/430, która znajduje szerokie zastosowanie w profesjonalnych urządzeniach przemysłu spożywczego.
Dane techniczne:
- chłodzenie - płynące;
- wydajność — 3 l/h;
- pojemność destylacji - 30 l;
- materiał korpusu/cewki - stal nierdzewna;
- cechy - składana konstrukcja, zawór spustowy, termometr, dysza Panchenkova, deflegmator, złącza zaciskowe;
- grubość ścianki kostki destylacyjnej - 1 mm;
- wysokość kolumny destylatora - 79 cm;
- wymiary całkowite - 30×30×120 cm.
Zalety
- jakość spoin;
- przyzwoity sprzęt;
- łatwy do nauczenia dla początkujących;
- wydajność.
Wady
- wysoka cena;
- imponujące wymiary;
- grubość ścianki 1 mm.
Phoenix Crystal 12 litrów
Destylator typu kolumnowego Phoenix Crystal, wyposażony w 12-litrowy zbiornik destylacyjny, gwarantuje wysoki stopień oczyszczenia z filtracją oparów alkoholu i odcięciem olejów fuzlowych od wszelkiego rodzaju zanieczyszczeń.
Kolumna wzmacniająca aparatu jest wyposażona w siatkowe opakowanie Panczenkowa, które jest szeroko stosowane w podobnym sprzęcie.
Lekkie opary alkoholu dostają się do lodówki, zamieniają się w kondensat i wychodzą jako napój gotowy do spożycia.
Destylat ma moc co najmniej 70-80% i minimalną zawartość zanieczyszczeń.
Urządzenie wyposażone jest w kostkę destylacyjną, chłodnicę przepływową, rurkę przejściową, kolumnę z dyszą Panchenkova, uszczelkę silikonową, książkę kucharską i instrukcję.
Dane techniczne:
- chłodzenie - płynące;
- wydajność — 2 l/h;
- wydajność destylacji - 12 l;
- materiał korpusu/cewki - stal nierdzewna;
- cechy - składana konstrukcja, termometr, dysza Panchenkova;
- grubość ścianki kostki destylacyjnej - 1,5 mm;
- wysokość kolumny destylatora - 56 cm;
- wymiary całkowite - 23 × 23 × 86 cm.
Zalety
- bogate wyposażenie;
- stosunek ceny do jakości;
- prostota i niezawodność projektu;
- odpowiedni dla początkujących.
Wady
- mała objętość zbiornika
- powolna destylacja;
- niska wydajność.
Phoenix Sirius Pro 20 litrów
Aparat kolumnowy Phoenix Sirius Pro z 20-litrowym zbiornikiem i ulepszonym systemem chłodzenia pozwoli na bezproblemową produkcję klasycznego bimbru o wysokiej wytrzymałości.
Moc prezentowanej jednostki zwiększa się poprzez zwiększenie średnicy wewnętrznych rur lodówki.
Destylator pozwala uzyskać wysokiej jakości napój alkoholowy w tempie do 3,5 l/h.
Wbudowany deflegmator poprawia jakość produktu końcowego, oddziela oleje fuzlowe zawarte w zacierze.
Ogólnie rzecz biorąc, urządzenie jest przemyślane w najmniejszym szczególe i wyposażone we wszystko, co niezbędne do wygodnego domowego parzenia.
Dane techniczne:
- chłodzenie - płynące;
- wydajność - 3,5 l/h;
- pojemność destylacji - 20 l;
- materiał korpusu/cewki - stal nierdzewna;
- cechy - składana konstrukcja, ogrzewanie indukcyjne, kurek spustowy, termometr elektroniczny, dysza Panchenkova, deflegmator, połączenia zaciskowe;
- grubość ścianki kostki destylacyjnej - 1 mm;
- wysokość kolumny destylatora - 56 cm;
- wymiary całkowite - 30×30×107 cm.
Zalety
- dobry występ;
- wysokiej jakości stal nierdzewna;
- połączenia zaciskowe;
- dokładność termometru.
Wady
- wysoka cena;
- grubość ścianki 1 mm;
- duża waga jednostkowa.
Najlepsze fotosy z bimbru
fotosy bimbru dostępne, kompaktowe, niezawodne, pozwalają na zachowanie smaku i aromatu surowca.
Destylatory wyposażone w sukhoparnik (okap parowy) mają wyższy stopień oczyszczenia napoju.
Najlepsze fotosy bimbru według opinii i ocen klientów.
Samowar Ural Perwacz 20
Klasyczny bimber Pervach Uralsky Samovar o pojemności kostki destylacyjnej 20 litrów zapewni wysokiej jakości napoje alkoholowe przy minimalnych kosztach.
Model wykonany ze stali nierdzewnej przystosowanej do użytku spożywczego.
Metal nie boi się korozji i może wytrzymać długotrwałe działanie agresywnych substancji.
Urządzenie charakteryzuje się przyjaznością dla środowiska, wysoką wytrzymałością, długą żywotnością, higieną.
Podwójny parowiec zapewnia dokładniejsze czyszczenie bimbru z olejów fuzlowych.
Destylator jest łatwy w montażu, niezawodny w działaniu, wspomaga współpracę z kuchenkami indukcyjnymi.
Dane techniczne:
- chłodzenie - płynące;
- wydajność - 2,5 l/h;
- pojemność destylacji - 20 l;
- materiał korpusu/cewki - stal nierdzewna;
- cechy - 2 suche parowce, składana konstrukcja, zawór spustowy, połączenia zaciskowe;
- grubość ścianki kostki destylacyjnej - 1,5 mm, dno 3 mm;
- wymiary całkowite - 22×22×67 cm.
Zalety
- bogate wyposażenie;
- piękny wygląd;
- jakość wykonania;
- duża objętość zbiornika;
- dobra grubość metalu.
Wady
- wydajność jest niższa niż podano;
- wysoka cena.
Roślina Selmash Premium 20 litrów
Distiller Plant Selmash Premium ze zbiornikiem o pojemności 20 litrów, składanym parownikiem i wydłużoną wężownicą, pozwoli bez większych kosztów produkować wysokiej jakości napoje alkoholowe w domu.
Urządzenie wyposażone jest w szerokie usta zwiększające wygodę obsługi.
Wszystkie elementy wykonane są ze stali nierdzewnej przeznaczonej do kontaktu z żywnością. Lodówka skutecznie utrzymuje tę samą temperaturę przez cały proces przygotowywania napoju.
Sukhoparnik zapewnia spuszczanie olejów fuzlowych, możliwe jest mycie elementu między destylacjami.
Użytkownik nie musi kupować dodatkowych części - wszystko, czego potrzebujesz, znajduje się w zestawie.
Dane techniczne:
- chłodzenie - płynące;
- wydajność — 3 l/h;
- pojemność destylacji - 20 l;
- materiał korpusu/cewki - stal nierdzewna;
- cechy - 1 suchy parowiec, składana konstrukcja, termometr;
- grubość ścianki kostki destylacyjnej wynosi 1,5 mm, dno 2 mm;
- wymiary całkowite - 25×25×60 cm.
Zalety
- dobra grubość metalu;
- doskonała wydajność;
- łatwość montażu i przygotowania do pracy;
- w zestawie szczegółowe przepisy;
- kompaktowe wymiary.
Wady
- węże nie są najlepszej jakości;
- duża waga urządzenia;
- nieciekawy projekt.
Pervac Elite 20T, srebrny
Model Pervac Elite 20T o efektownym srebrnym wyglądzie, wyposażony w nadciśnieniowy zawór nadmiarowy, zdejmowaną pokrywę i powiększony nieruchomy wlot, sprawia, że proces destylacji jest łatwiejszy niż kiedykolwiek wcześniej.
Urządzenie nadaje się do różnych typów kuchenek, z wyjątkiem indukcyjnych.
Wyposażona jest w pojemny zbiornik destylacyjny o pojemności 20 litrów, chłodnicę, suchy parowiec z odpływem ścieków oraz termometr pozwalający na pełną kontrolę procesu.
Destylator wykonany jest ze stali nierdzewnej przeznaczonej do kontaktu z żywnością i jest wyposażony w chłodnicę przepływową.
W zestawie węże silikonowe oraz alkoholomierz.
Dane techniczne:
- chłodzenie - płynące;
- wydajność — 2 l/h;
- pojemność destylacji - 20 l;
- materiał korpusu/cewki - stal nierdzewna;
- cechy - 1 suchy parowiec, składana konstrukcja, termometr, dno kapsułki;
- grubość ścianki kostki destylacyjnej wynosi 1 mm, dno torebki 2 mm;
- wymiary całkowite - 24×24×73 cm.
Zalety
- solidny montaż;
- wysokiej jakości materiały;
- przystępny koszt;
- kompaktowe wymiary.
Wady
- krótkie węże;
- niska wydajność;
- grubość ścianki 1 mm.
Phoenix Economy 30 litrów
Bimber Phoenix Household ze zbiornikiem destylacyjnym o pojemności 30 litrów jest niedrogim, prostym i niezawodnym klasycznym destylatorem do domowej produkcji mocnych alkoholi w małych i średnich ilościach.
Prezentowany model ze względu na swoją prostotę konstrukcji jest idealny dla początkujących.
Urządzenie umożliwia uzyskanie napojów o mocy do 50% o wysokich właściwościach smakowych.
Destylator jest wyposażony w kołnierze skrzydełkowe, wbudowany termometr, składany suchy parowiec z kranem do spuszczania flegmy, chłodnicę przepływową z wężownicą pięcioobrotową.
Urządzenie nadaje się do użytku ze wszystkimi typami pieców domowych.
Dane techniczne:
- chłodzenie - płynące;
- wydajność — 3 l/h;
- pojemność destylacji - 30 l;
- materiał korpusu/cewki - stal nierdzewna;
- cechy - 1 suchy parowiec, składana konstrukcja, zawór spustowy, termometr;
- grubość ścianki kostki destylacyjnej - 1 mm;
- wymiary całkowite - 30×30×66 cm.
Zalety
- małe wymiary;
- dobry występ;
- wygodne użytkowanie;
- przyzwoity zestaw.
Wady
- uchwyty bez nakładek;
- niezbyt gruby metal;
- krótkie węże.
Pervach Gospodarka 12
Bimber Pervach Economy, wyposażony w 12-litrową kostkę destylacyjną, to kompaktowe i wydajne urządzenie, którego zadaniem jest przygotowanie alkoholu o wysokiej mocy.
Model wyposażony jest w specjalny zawór, który zapewnia redukcję ciśnienia w zbiorniku głównym.
Urządzenie może być używane z każdą domową kuchenką gazową.
Wbudowany układ chłodzenia przepływowego odpowiada za przyspieszenie procesu destylacji.
Wszystkie elementy konstrukcyjne wykonane są ze stali nierdzewnej o jakości spożywczej.Aby uzyskać lepsze oczyszczenie, wymagana jest wtórna destylacja cieczy.
Dane techniczne:
- chłodzenie - płynące;
- wydajność — 2 l/h;
- wydajność destylacji - 12 l;
- materiał korpusu/cewki - stal nierdzewna;
- cechy - termometr;
- grubość ścianki kostki destylacyjnej - 1 mm;
- wymiary całkowite - 23 × 23 × 38 cm.
Zalety
- jakość wykonania;
- prostota projektu;
- standardowe gwinty łączące;
- niska cena.
Wady
- cienka szyjka zbiornika;
- krótka rurka na wodę;
- mała wydajność.
Roślina Selmash Lux 20 litrów
Model Zavod Selmash Lux z 20-litrowym zbiornikiem ze stali nierdzewnej, parowcem i bełkotką pozwoli uzyskać wysokiej jakości destylat już od pierwszej destylacji.
Aromat zaciskowy umożliwia stosowanie składników aromatyzujących nawet podczas destylacji.
Połączenie to umożliwia montaż osprzętu rozszerzającego funkcjonalność urządzenia.
Prezentowany destylator ma wydajność 1-3 l/h, pozwala na zastosowanie kuchenek gazowych, elektrycznych, indukcyjnych.
Korpus urządzenia wykonany jest ze stali AISI 430. Urządzenie waży 5,5 kg.
Dane techniczne:
- chłodzenie - płynące;
- wydajność — 3 l/h;
- pojemność destylacji - 20 l;
- materiał korpusu/cewki - stal nierdzewna;
- cechy - 1 suchy parowiec, składana konstrukcja, zawór spustowy, termometr;
- grubość ścianki kostki destylacyjnej wynosi 1,5 mm, dno 2 mm;
- wymiary całkowite - 27 × 27 × 80 cm.
Zalety
- demokratyczna metka z ceną;
- doskonała wydajność;
- wysoka jakość wykonania;
- pojemność zbiornika stałego.
Wady
- duża waga jednostkowa;
- kiepski zestaw.
Najlepsze modele alambic
Alambik - aparatura do produkcji bimbru, whisky i innych napojów z upraw zbożowych.
Alambik to drogi i wysokospecjalistyczny sprzęt bez możliwości modernizacji, co daje możliwość uzyskania czystego produktu bez zanieczyszczeń.
Apartament Alambiq Al-Ambiq 10
Al-Ambiq Lux 10 to aparat typu alambiq ze specjalną technologią lutowania dla maksymalnej niezawodności naczynia destylacyjnego.
Prezentowany destylator wykonany jest z wysokiej jakości miedzi.
Jednostka ma minimum zmian konstrukcyjnych, zachowując przy tym odwieczne doświadczenie twórców alambików.
Aparatura składa się z kostki destylacyjnej o pojemności 10 litrów, specjalnej rurki wylotowej pary, hełmu i chłodnicy.
Wszystkie połączenia są mocowane przez spawanie gazowe i dodatkowo przetwarzane na kowadle.
Miedziane półfabrykaty są lutowane srebrem.
Dane techniczne:
- chłodzenie - płynące;
- wydajność — 4 l/h;
- wydajność destylacji - 10 l;
- materiał korpusu/cewki - miedź;
- cechy - termometr, armatura do odprowadzania wody i produktu;
- grubość ścianki kostki destylacyjnej - 1 mm;
- wymiary całkowite - 27×54×48 cm.
Zalety
- jakość produkcji;
- przyjemny wygląd;
- wysoka wydajność;
- kompaktowe wymiary.
Wady
- wysoka cena;
- mała pojemność;
- imponująca waga.
Alambik 10 l "Lux plus"
Portugalski destylator Alambik 10 l „Lux Plus”, wykonany z wysokiej jakości stopu miedzi, jest idealnym rozwiązaniem do produkcji bimbru, whisky i innych wysokiej jakości napojów.
Napoje alkoholowe wytwarzane ręcznie przy użyciu tego urządzenia mają delikatny i bogaty smak, nie mają szkodliwego wpływu na zdrowie.
Urządzenie charakteryzuje się dużą szybkością destylacji, wyposażone jest w 10-litrowy destylator oraz termometr.
Alambik stosuje metodę ogrzewania zewnętrznego – może to być np. kuchenka gazowa.
Zestaw zawiera bojler, kask, rurę parową, lodówkę z wężownicą, termometr, elementy złączne.
Dane techniczne:
- chłodzenie - płynące;
- wydajność — 4 l/h;
- wydajność destylacji - 10 l;
- materiał korpusu/cewki - miedź;
- cechy - termometr, armatura do odprowadzania wody i produktu;
- grubość ścianki kostki destylacyjnej - 1 mm;
- wymiary całkowite - 54 × 27 × 46 cm.
Zalety
- dobry występ;
- możliwość przygotowania elitarnych napojów;
- wysokiej jakości materiały i montaż;
- małe rozmiary.
Wady
- podstawowe wyposażenie;
- mała zdolność destylacji;
- wysoka cena.
Opinie
Ta recenzja nie ma jeszcze odpowiedzi.
Przydatne wideo
Z tego filmu dowiesz się, jak prawidłowo bimber i akcesoria:
Wniosek
- Dziś wcale nie trzeba montować bimbru własnymi rękami, w sklepach jest wystarczająco dużo gotowych wysokiej jakości rozwiązań różnego rodzaju od zaufanych producentów.
- Wybierając bimber należy zwrócić uwagę na rodzaj konstrukcji, chłodzenie, możliwość korzystania z domowego pieca, pojemność kostki destylacyjnej oraz materiał, z którego jest wykonana.
- Urządzenia typu kolumnowego są niedrogą i wysokiej jakości opcją do robienia bimbru w domu, klasyczny destylator jest bardziej odpowiedni dla początkujących, alambic pozwoli ci prowadzić whisky i inne elitarne napoje w domu.