Główne typy ekspresów do kawy dla domu. Szczegółowa charakterystyka każdego typu urządzenia
Asortyment nowoczesnych urządzenia do kuchniprzeznaczony robienie kawy w domu zaskakuje różnorodnością. Ze względu na dużą liczbę różnych modeli trudno będzie wybrać ekspres do kawy bez specjalnej wiedzy, co oznacza musisz być odpowiedzialny w wyborze urządzenia.
Aby codziennie cieszyć się orzeźwiającym napojem, przed zakupem ekspresu do kawy należy się uczyć jakie cechy mają wszystkie typy i typy urządzeń, zapoznaj się ze wszystkimi rodzajami modeli, ich cechami i zasadą działania.
Aby wybrać niezawodny i sprawdzony ekspres do kawy proponujemy zapoznać się z najpopularniejszymi modelami pod względem stosunku ceny do jakości.
Tabela zawiera modele, które otrzymały najwyższe recenzje w serwisie Yandex.Market.
Miejsce | Model | |
Modele klaksonu | ||
#1 | De'Longhi Dedica EC 685 | |
#2 | De'Longhi ECP 33,21 | |
#3 | REDMOND RCM-1511 | |
#4 | REDMOND RCM-CBM1514 | |
Modele kapsułek | ||
#1 | Nespresso C30 Essenza Mini | |
#2 | Krups Dolce Gusto KP 100B Piccolo | |
#3 | Bosch TAS 1401/1402/1403/1404/1407 Tassimo | |
#4 | De'Longhi Nespresso ENV | |
Automatyczne ekspresy do kawy | ||
#1 | Melitta Caffeo Solo | |
#2 | Krups EA810B70 Niezbędny | |
#3 | Philips EP1000/00 | |
#4 | Czarny fortepian Jura A1 | |
Ekspresy do kawy kroplowej | ||
#1 | Philips HD7767 Mielenie i zaparzanie | |
#2 | Kitfort KT-719 | |
#3 | REDMOND SkyCoffee M1509S | |
#4 | Gorenje ATCM730T | |
Elektroniczne tureckie ekspresy do kawy | ||
#1 | Beko BKK 2300 | |
#2 | ENDEVER Costa-1005 | |
#3 | VES elektryczny V-FS21 | |
Elektroniczne gejzery-ekspresy do kawy | ||
#1 | De'Longhi Alicia EMKM 6 | |
#2 | Rommelsbacher EKO 366/E | |
#3 | Ariete 1358 |
Różnice między ekspresami do kawy a ekspresami do kawy
Szybkie przygotowanie pysznej kawy to główna funkcja każdego ekspresy do kawy i ekspresy do kawy. Pomimo tego podobieństwa, w sposobach realizacji głównego zadania urządzenia te różnią się między sobą.
Urządzenie jest w stanie wykonać wszystkie operacje: od mielenia ziaren kawy tuż przed zaparzeniem po podgrzewanie i napełnianie kilku filiżanek. Niektóre modele ekspresów można zsynchronizować z systemem inteligentnego domu i przygotować napój na sygnał odbierany przez aplikację mobilną.
Ekspresy do kawy z kolei wyróżnia przystępna cena, kompaktowy rozmiar, niewielka funkcjonalność, różnorodność wzorów i modeli..
Do zalet ekspresów do kawy należy niski poziom hałasu., ponieważ w porównaniu z ekspresem do kawy, podczas przygotowywania kawy urządzenie praktycznie nie wydaje żadnych dźwięków i najprawdopodobniej nie będzie w stanie spowodować wczesnego wstawania wszystkich członków rodziny.
Rodzaje
Wszystkie urządzenia do parzenia kawy są podzielone na trzy odmiany:
- Automatyczny. Programowalne urządzenia z dziesiątkami różnych programów gotowania. Wykonują określone funkcje bez konieczności ciągłego monitorowania przez użytkownika.
- półautomatyczny. Urządzenia posiadają częściową automatykę, odmierzają wymaganą ilość wody i same się wyłączają zaraz po przygotowaniu kawy.
- podręcznik. Takie modele są ręcznie napełniane mieloną kawą i wodą, po czym są instalowane na kuchence elektrycznej lub gazowej, ponieważ nie ma w nich elementu grzejnego.
Rodzaje
Wybierając urządzenie do przygotowywania napojów kawowych w domu, należy wziąć to pod uwagę Istnieje kilka różnych rodzajów ekspresów do kawy., dzięki której bez problemu zaparzą się aromatyczną kawę dla całej rodziny.
kroplówka
Wśród wszystkich urządzeń elektrycznych do parzenia kawy przelewowe ekspresy do kawy uważane są za najprostsze i najtańsze. Urządzenie składa się z niewymiennego zbiornika na wodę, filtra z lejkiem na rozdrobnione ziarna, bojlera do podgrzewania płynu oraz oddzielnego pojemnika na gotowy napój. Nowoczesne modele mają również funkcję automatycznego wyłączania, zegar opóźnionego startu i wskaźniki mocy.
Zasada działania
przelewowy ekspres do kawy działa zgodnie z następującą zasadą:
- Ze zbiornika znajdującego się z tyłu urządzenia woda przepływa do bojlera.
- Po wejściu do kotła płyn zaczyna się nagrzewać i unosi rurkę.
- Przeciekając przez filtr z mieloną kawą, płyn dostaje się do pojemnika na przygotowany napój.
- Proces parzenia uznaje się za zakończony, gdy cała woda przepłynie przez filtr i znajdzie się w zbiorniku..
Zalety:
- prostota i łatwość użytkowania;
- możliwość gotowania kilku porcji jednocześnie;
- przyjemny smak gotowego napoju;
- niezawodność i bezpieczeństwo konstrukcji;
- szeroka gama modeli;
- demokratyczna cena.
Wady:
- możesz zrobić tylko espresso lub americano;
- napój nie jest wystarczająco mocny;
- konieczność regularnego czyszczenia i wymiany filtrów;
- wysokie spożycie kawy.
Klakson
Ekspres do kawy Carob przeznaczony do przygotowywania klasycznego espresso i napojów na jego bazie.
Produkt zawdzięcza swoją nazwę gnieździe, które wypełnione jest kawą w proszku - nazywa się to uchwytem lub rogiem.
Modele Horn są często wyposażone w cappuccinatore, funkcję automatycznego wyłączania i wbudowaną młynek do kawy.
Zasada działania
Jednostki chleba świętojańskiego są dwojakiego rodzaju: pompa i para. Zasada działania urządzeń pompujących opiera się na przepuszczaniu przez kawę mieloną wrzącej wody pod wysokim ciśnieniem.. W drugim przypadku zamiast gorącej wody działa para.
Zalety:
- szybkie przygotowanie kawy
- funkcja utrzymania temperatury napoju;
- niskie spożycie kawy mielonej;
- napój uzyskuje się z delikatną kremową pianką;
- dodatkowa funkcjonalność;
- długa żywotność.
Wady:
- trudności w dbaniu o sprzęt;
- niewielka różnorodność przepisów;
- wymiary;
- wysoka cena.
Kapsuła
Ekspres do kawy w kapsułkach - to jest automatyczne urządzenie do przygotowywania kawy, pakowane w porcjowane kapsułki próżniowe.
Urządzenie często nazywane jest ekspresem do kawy, ponieważ aby uzyskać porcję napoju, użytkownik musi tylko zainstalować kapsułkę i nacisnąć przycisk zasilania;.
Niemniej jednak ekspres kapsułkowy nie jest pełnoprawnym ekspresem do kawy, ponieważ jest ma ograniczoną funkcjonalność.
Ekspres zawiera moduł grzewczy, jednostkę elektroniczną, pompkę, system parzenia do wkładania i przebijania kapsułki oraz dozownik wody.
Zasada działania
Po instalacji kapsułki do ekspresu do kawy wydrążona igła przebija ją w kilku miejscach i przepuszcza przez nią wodę podgrzaną do 90 stopni pod ciśnieniem. Po minucie powstały napój kawowy wpada do kubka. Po tym procesie pozostaje już tylko wyjęcie zużytej kapsułki wraz z fusami.
Zalety:
- smak i jakość gotowego napoju;
- różnorodność kolorów i kształtów;
- prostota i szybkość przygotowania;
- ergonomiczny styl;
- łatwość konserwacji urządzenia;
- kompaktowy rozmiar;
- niski poziom hałasu.
Wady:
- koszt urządzenia i kapsułek;
- brak możliwości zastosowania kapsułek tego samego typu w ekspresach różnych marek.
Gejzer
Po ich wyglądzie ekspresy do kawy z gejzerem przypominają mały czajniczek, składający się z dwóch części.
W dolnej części urządzenia znajduje się przegródka na wodę, uzupełniona sitkiem na kawę mieloną, a u góry zbiornik na gotowy napój.
Ekspresy do kawy typu gejzer podzielony na dwa rodzaje: gazowy i elektryczny. Aby zaparzyć kawę w urządzeniu elektrycznym, potrzebujesz gniazdka, a urządzenia do przygotowania napoju na gazie możesz zabrać ze sobą do natury i zaparzyć kawę na ogniu.
Dodatkowe funkcje pomagają zoptymalizować proces parzenia kawy. Wśród nich znajduje się zegar cyfrowy, lampka kontrolna, funkcja automatycznego wyłączania i ochrona przed zwarciem.
Zasada działania
Zasada działania jest taka sama dla każdego ekspresu do kawy typu gejzer:
- Woda wlewa się do dolnej części urządzenia.
- Filtr jest napełniany kawą i przykręcany do urządzenia, po czym jest przykrywany kolejną płytką.
- Płyn nagrzewa się i stopniowo zamienia w parę.
- Wilgoć wypychana przez parę przemieszcza się wzdłuż rurki prowadzącej do filtra kawy i powoli przez nią przechodzi.
- Gdy płyn przeniknie przez proszek, jest filtrowany przez zdejmowaną płytkę i wchodzi do rurki górnego zbiornika.
- Wzbogacony smakiem i aromatem płyn przelewa się z tuby do dzbanka, skąd napój można wlać do filiżanki.
Zalety:
- kawa nie ucieka podczas procesu parzenia;
- brak fusów z kawy w gotowym napoju;
- bogaty smak kawy;
- w ekspresie można zaparzyć herbatę i zioła lecznicze;
- urządzenie nie zajmuje dużo miejsca w kuchni;
- niska cena;
- Łatwość obsługi.
Wady:
- konieczność wymiany filtra i uszczelki;
- do zaparzania używa się tylko grubej kawy;
- ryzyko poparzenia metalowych elementów konstrukcyjnych.
Elektryczni Turcy
Turek elektryczny przeznaczony do szybkiego zaparzenia napoju kawowego bez większego wysiłku.
Urządzenie jest podobne do klasycznego cezve, ponieważ posiada wąski blat, szeroką podstawę i wygodną rączkę.
Jednak w przeciwieństwie do zwykłych Turków, urządzenie elektryczne składa się z obudowy z wewnętrznym termosem na kawę mieloną, elementu grzejnego, uszczelki odpornej na wilgoć, podstawki ze stykami, przewodu zasilającego i wtyczki.
Urządzenie elektryczne różni się od zwykłych Turków objętością. Urządzenie jest w stanie przygotować jednorazowo do 500 ml aromatycznej kawy.
Zasada działania
Zasada działania elektrycznego Turka jest praktycznie taka sama jak czajnika elektrycznego.:
- Zbiornik wyposażony w grzałkę montowany jest na stojaku.
- Urządzenie podłącza się do sieci, po czym rurowa grzałka elektryczna umieszczona w dolnej części zbiornika doprowadza ciecz do wrzenia.
- Po zakończeniu procesu warzenia Turek wyłącza się automatycznie lub z pomocą użytkownika.
Zalety:
- szybki proces parzenia kawy;
- optymalna objętość zbiornika;
- Łatwość użycia;
- ścisłość;
- urządzenie można zabrać ze sobą w podróż lub do pracy;
- prosta konstrukcja;
- nowoczesny design;
- Cena £.
Wady:
- urządzenie musi być okresowo czyszczone z kamienia;
- niewystarczająco nasycony smak napoju;
- Niektóre modele nie mają funkcji automatycznego wyłączania.
Zwykli Turcy
Turek – tradycyjny ekspres do kawy, który może być wykonany z miedzi, ceramiki, stali nierdzewnej, aluminium lub gliny. W sprzedaży dostępne są również dżezwy wykonane ze szkła, srebra i mosiądzu.
Smak gotowego napoju w dużej mierze zależy od proporcji i kształtu produktu. Dla równomiernego ogrzewania Turek musi mieć kształt stożkowy, mieć wąską szyję i grube szerokie dno..
Zasada działania
Jak każde inne danie Turk działa na zasadzie ogrzewania i wymiany ciepła. Wewnątrz pojemnika wsypuje się kawę w proszku, cukier i zimną wodę. Następnie cezve montuje się na kuchence gazowej lub indukcyjnej (w zależności od materiału, z którego wykonane jest urządzenie). Napój parzy się przez 7-8 minut i wlewa do filiżanki.
Zalety:
- wykwintny smak napoju;
- kawa długo pozostaje gorąca;
- siła i niezawodność;
- przyjemny wygląd;
- uniwersalność;
- niewielka waga i rozmiar;
- łatwość pielęgnacji i przechowywania;
- długa żywotność;
- demokratyczna cena.
Wady:
- Turek jest łatwy do uszkodzenia i odkształcenia;
- brak dodatkowych funkcji;
- W trakcie procesu warzenia napój może stracić niektóre ze swoich walorów smakowych i aromatycznych.
Czaldowaja
Ekspres do kawy na kapsułki jest urządzenie podobne do ekspresu do kawy typu chleb świętojański.
W jednostce na saszetki uchwyt jest tylko nieznacznie zmieniony, dzięki czemu znacznie łatwiej jest zaparzyć kawę.
Zamiast zmiażdżonych ziaren w ekspresie umieszcza się saszetkę - woreczek skompresowanej kawy w proszku do przygotowania jednej filiżanki napoju.
Zasada działania
Urządzenie działa na zasadzie ekspresu do kawy w kapsułkach. Jedyna różnica polega na tym, że zamiast specjalnych kapsułek do przygotowania napoju używa się kawy prasowanej w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Zalety:
- przygotowanie napoju bez utraty jego aromatycznych właściwości;
- zautomatyzowany proces warzenia;
- cicha praca;
- ścisłość;
- prosta konserwacja urządzenia;
- kontrola spożycia kawy mielonej.
Wady:
- wysoka cena saszetek do ekspresów do kawy;
- różnorodność smaków jest ograniczona;
- tabletki z kawą trudno znaleźć w sklepach;
- można gotować tylko jedną porcję na raz;
- niemożność dostosowania mocy napoju.
wnioski
Podsumowując, warto zwrócić uwagę na najważniejsze cechy każdego ekspresu do kawy:
- Drip - idealny do przygotowania pysznej czarnej kawy.
- Carob - pomoże ugotować zarówno espresso, jak i delikatne cappuccino.
- Kapsułkowy - drogie urządzenie, które spodoba się ciekawym designem i możliwością eksperymentowania.
- Geysernaya - opcja budżetowa, która pozwala uzyskać wysokiej jakości napój w ciągu kilku minut.
- Turek elektryczny - wygodne urządzenie do parzenia kawy w domu lub w biurze.
- Zwykły Turek - odpowiedni dla miłośników klasycznej, bogatej kawy.
- Czaldowaja – kompaktowy ekspres do kawy do szybkiego i czystego przygotowania napoju.
Przydatne wideo
Ten film przedstawia szczegółową charakterystykę typów ekspresów do kawy:
Kawa przygotowana w różnych ekspresach będzie różniła się smakiem i aromatem, ponieważ każde urządzenie ma określoną zasadę działania i funkcjonalność.
Znając opisy wymienionych urządzeń znacznie łatwiej jest dokonać wyboru, jednak ważne jest również, aby wziąć pod uwagę swoje możliwości finansowe i preferencje.