กระทะไฟฟ้าคืออะไร? ประเภทและคุณสมบัติ TOP 8 รุ่นที่ดีที่สุด
หลักการทำงานของกระทะไฟฟ้าคืออะไร? ใครจะได้รับประโยชน์จากอุปกรณ์นี้? ฉันควรใส่ใจอะไรก่อนซื้อ? อ่านบทความของเรา!
กระทะไฟฟ้า - เหมาะสำหรับนักเรียนที่ไม่มีโอกาสใช้เตาแบบอยู่กับที่ตลอดจนผู้พักอาศัยในฤดูร้อนและผู้ชื่นชอบการตั้งแคมป์
อุปกรณ์นี้อยู่ในรูปแบบ ภาชนะทอดที่มีฝาปิดพร้อมกับองค์ประกอบความร้อนอินฟราเรด.
ใช้เพื่อวัตถุประสงค์เดียวกับกระทะแบบคลาสสิก ได้แก่ การทอด การตุ๋น หรือการอบ
หลักการทำงาน
การเปิดเครื่องจะใช้องค์ประกอบอินฟราเรดพิเศษที่ทำให้พื้นผิวของอุปกรณ์ร้อนขึ้น
กระทะไฟฟ้า ไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับการทอดและตุ๋นเท่านั้น.
เช่น ถ้าเครื่องมีด้านสูง คุณสามารถต้มน้ำทำไขมันลึกและอบมัฟฟินได้.
ชนิด
- wok - อุปกรณ์ที่มีด้านสูงและก้นทรงกรวย
ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารซีเรียลและสตูว์ - ย่าง - กระทะไฟฟ้าแบบมีซี่โครง เหมาะสำหรับการปรุงสเต็กเนื้อฉ่ำๆ จากเนื้อ สัตว์ปีก และปลา
สามารถทำเป็นแบบสองด้านได้ โดยที่องค์ประกอบความร้อนหนึ่งตัวให้ความร้อนกับพื้นผิวยาง และตัวที่สองจะทอดผลิตภัณฑ์จากด้านบน
จึงไม่ต้องพลิกจาน - เครื่องทำเครป - อุปกรณ์สำหรับทำแพนเค้กอย่างสมบูรณ์แบบ
สามารถทำเป็นกระทะก้นแบน หรือทำเป็นแผงพร้อมภาชนะทรงกลม 2, 4 หรือ 6 ใบก็ได้
- รุ่นกะทัดรัด - กระทะดังกล่าวเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับนักเรียนคนเดียวหรือครอบครัวที่มี 2 คน
ขนาดที่เล็กทำให้ง่ายต่อการล้างและจัดเก็บ
ข้อดีและข้อเสีย
เช่นเดียวกับเครื่องใช้ในครัวอื่น ๆ กระทะไฟฟ้ามีข้อดีและข้อเสีย ลองพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมเล็กน้อย
ข้อดี
- เทอร์โมสตัท – ช่วยให้คุณสามารถควบคุมอุณหภูมิความร้อนระหว่างการปรุงอาหารได้
ลดโอกาสการเผาไหม้ เคลือบสารกันติด - ให้คุณปรุงอาหารโดยใช้น้ำมันเพียงเล็กน้อยหรือไม่มีเลย ซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนัก
- ดูแลง่าย - ไม่เหมือนกระทะทั่วไปที่ต้องล้างจากทุกด้าน ล้างกระทะไฟฟ้าจากด้านในเท่านั้น
- ทำความร้อนได้เร็วและสม่ำเสมอ – มีผลดีต่อการแปรรูปผลิตภัณฑ์ด้วยความร้อน
ข้อเสีย
- ในบางอุปกรณ์ สายไฟไม่ตัดการเชื่อมต่อจากอแดปเตอร์ ทำให้ขั้นตอนการซักทำได้ยาก
- รายการค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม – ด้วยการใช้งานอุปกรณ์อย่างต่อเนื่อง ค่าไฟฟ้าจะเพิ่มขึ้นอย่างมาก
- ราคาสูง - บางรุ่นมีราคาแพงกว่ากระทะระดับไฮเอนด์แบบคลาสสิกมาก
วิธีการเลือกบ้าน? ภาพรวมของตัวเลือกการเลือก
เมื่อเลือกอุปกรณ์สำหรับบ้านของคุณ อย่าลืมพิจารณาพารามิเตอร์ต่อไปนี้:
- ตำแหน่งขององค์ประกอบความร้อน - ส่วนใหญ่มักจะติดตั้งไว้ที่ด้านล่างของอุปกรณ์ แต่ก็มีรุ่นที่มีระบบทำความร้อนแบบสองด้านด้วย
เหมาะสำหรับการอบและย่าง - ชามลึก - ยิ่งผนังกระทะสูงเท่าไหร่ คุณก็ยิ่งทำอาหารได้หลากหลายมากขึ้นเท่านั้น
ด้านล่าง - ยิ่งสะดวกกว่าในการทำอาหารเช้าแบบคลาสสิก (ไข่กวน, แพนเค้ก, แพนเค้ก, ขนมปังปิ้ง) - ขนาดกระทะ - หากคุณวางแผนที่จะปรุงอาหารหลายมื้อพร้อมกัน ให้เลือกรุ่นที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 30 ซม. ขึ้นไป
- วัสดุหุ้ม มันมาในสองประเภท: โลหะและแก้ว
แก้วมีประโยชน์มากกว่ามากและให้คุณควบคุมระดับการปรุงอาหารด้วยสายตา
เรตติ้ง TOP-8 รุ่นที่ดีที่สุด
เพื่อให้แน่ใจว่าจะซื้อรุ่นที่ได้รับการพิสูจน์แล้ว เราได้เตรียมการให้คะแนนอุปกรณ์ที่ดีที่สุดโดยพิจารณาจากคำวิจารณ์และการให้คะแนนจากผู้ซื้อจริง
#1
ENDEVER Wokmaster 360
กระทะไฟฟ้ามีไฟ LED แสดงสถานะโหมดการทำงาน ซึ่งทำให้ขั้นตอนการทำอาหารสะดวกยิ่งขึ้น
เทอร์โมสตัทแบบถอดได้ช่วยให้คุณควบคุมอุณหภูมิของแผงทอดได้ภายใน 240 องศา
ฝาแก้วทนความร้อนและด้ามจับทนความร้อน ขจัดโอกาสบาดเจ็บระหว่างการเตรียมและเสิร์ฟอาหารจานร้อน
คุณสมบัติและหน้าที่หลัก
พลัง | 1700 วัตต์ |
แรงดันไฟฟ้า | 220 V, 50 Hz |
เส้นผ่านศูนย์กลางกระทะ | 36 ซม. |
ขนาด | 36.5x36.5x12.5 ซม. |
ความยาวสายไฟ | 1m |
ความลึก | 7 ซม. |
สี | เทา-ดำ |
ข้อดี
- ร้อนเร็วจึงไม่ต้องรอนาน
- ราคาไม่แพง - มากถึง 2,000 รูเบิลสำหรับทั้งชุด
- การพกพาเป็นทางออกที่ดีสำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในหอพัก
- การออกแบบอย่างมีสไตล์และถูกหลักสรีรศาสตร์
ข้อบกพร่อง
- อุปกรณ์มีคุณภาพการสร้างต่ำ
- ในบางกรณีเมื่อถูกความร้อนจะมีกลิ่นของพลาสติกไหม้
- ชิ้นส่วนพลาสติกเปราะและสัมผัสได้คุณภาพต่ำ
- การเลือกสีเล็กน้อย
#2
Galaxy GL 2660
กระทะตื้นแต่จุของได้ปริมาณเพียงพอสำหรับเตรียมอาหารเย็นแสนอร่อยสำหรับครอบครัว 3-4 คน
ขอบคุณ เคลือบสารกันติดคุณภาพสูง อาหารไม่ติดก้นหม้อ แม้ว่าคุณจะปรุงอาหารโดยไม่ใช้น้ำมันก็ตาม
ไฟแสดงสถานะ ให้คุณควบคุมโหมดการทำงานได้
สายมิเตอร์ช่วยให้คุณจัดตำแหน่งพื้นผิวการทำงานได้อย่างสบายและสะดวกที่สุด
ลักษณะสำคัญ
พลัง | 1700 วัตต์ |
แรงดันไฟฟ้า | 220 V, 50 Hz |
เส้นผ่านศูนย์กลางกระทะ | 34 ซม. |
ขนาด | 34x32x12.5 ซม. |
ความยาวสายไฟ | 1m |
ความลึก | 4 ซม. |
สี | เทา-ดำ |
ข้อดี
- ร้อนขึ้นอย่างรวดเร็วหลังจากเปิดเครื่อง
- เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเดินทางท่องเที่ยวในชนบท
- กว้างขวางแม้จะมีด้านต่ำ
ข้อบกพร่อง
- ต้องทำความสะอาดองค์ประกอบความร้อนแยกต่างหาก
- ที่จับพลาสติกคุณภาพต่ำบอบบาง
- เนื่องจากผนังเตี้ย อาหารบางจานจึงไม่สะดวก
#3
ENDEVER Wokmaster 330
กระทะที่มีประโยชน์และใช้งานได้จริง ซึ่งสามารถจัดการทั้งการเตรียมผักตุ๋นและสเต็กเนื้อฉ่ำ
ที่จับและฝาปิดแบบทนความร้อน ตลอดจนไฟแสดงสถานะอุณหภูมิ LED ทำให้ขั้นตอนการทำอาหารง่ายและปลอดภัยที่สุด
ลักษณะสำคัญ
พลัง | 1500 วัตต์ |
แรงดันไฟฟ้า | 220 V, 50 Hz |
เส้นผ่านศูนย์กลางกระทะ | 30 ซม. |
ขนาด | 34x31x10cm |
ความยาวสายไฟ | 1m |
ความลึก | 4 ซม. |
สี | สีเทา |
ข้อดี
- ปลอดภัยและสะดวกกว่ากระทะแบบคลาสสิกมาก
- คุณภาพสูงและโครงสร้างที่มั่นคง
- ไม่ส่งเสียงดังระหว่างการใช้งาน
- ยืนบนเครื่องบินอย่างมั่นคงและมั่นคง
ข้อบกพร่อง
- เนื่องจากผนังเตี้ย อาหารบางจานจึงไม่สะดวก
- ไม่เหมาะสำหรับทำอาหารเป็นกลุ่มใหญ่
- ที่จับรู้สึกบอบบางเมื่อสัมผัส
#4
ซากุระ SA-7708GR
กระทะทำจากอลูมิเนียม ซึ่งเป็นโลหะที่นำความร้อนได้ดีกว่าสแตนเลสสี่เท่า
การปรุงอาหารจะใช้เวลาน้อยลงหลายเท่า และด้วยเหตุนี้ จะไม่ส่งผลกระทบอย่างมากต่อต้นทุนพลังงาน
ลักษณะสำคัญ
พลัง | 1360 วัตต์ |
เส้นผ่านศูนย์กลางกระทะ | 30 ซม. |
ขนาด | 30x30x10cm |
ความยาวสายไฟ | 1.2 เมตร |
ความลึก | 8 ซม. |
สี | เขียวอ่อน |
ข้อดี
- ของขวัญมาพร้อมกับไม้พาย
- ของขวัญมาพร้อมกับเม็ดมีดสแตนเลส
- กระบวนการทำอาหารใช้เวลาน้อยลง
- ฝาแก้วมีรูสำหรับไอน้ำออก
ข้อบกพร่อง
- อาหารอาจติดก้นกระทะ
- มีการเกิดเขม่าและคราบดำอยู่บ่อยครั้ง
- การประกอบดูเปราะบางและไม่น่าเชื่อถือ
#5
Kitfort CT-2019
อุปกรณ์อเนกประสงค์ที่ไม่เพียงเหมาะสำหรับการทอดเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับการตุ๋น ละลายน้ำแข็ง และอุ่นอาหารด้วย
ต้องขอบคุณเทอร์โมสตัทที่มีโหมดต่างๆ ห้าโหมด คุณสามารถเปลี่ยนอุณหภูมิความร้อนระหว่างกระบวนการทำอาหารได้อย่างอิสระ
ลักษณะสำคัญ
พลัง | 1350 วัตต์ |
เส้นผ่านศูนย์กลางกระทะ | 30 ซม. |
ขนาด | 30x30x20cm |
ความยาวสายไฟ | 1.2 เมตร |
ความลึก | 8 ซม. |
สี | สีดำ |
ข้อดี
- สร้างคุณภาพสูงและชิ้นส่วนที่ทนทาน
- ตามหลักสรีรศาสตร์ - ง่ายต่อการจัดเก็บและขนส่ง
- การออกแบบที่น่าดึงดูด - เข้ากับการตกแต่งภายในได้อย่างลงตัว
- ฝาปิดแน่นพร้อมที่จับที่สะดวกสบาย
ข้อบกพร่อง
- ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องทำอาหารให้กับบริษัทขนาดใหญ่
- ราคาสูงเมื่อเทียบกับแอนะล็อก
- ในบางกรณี ที่จับอาจร้อนขึ้นระหว่างการปรุงอาหาร
#6
Jardeko เชฟ ดูโอ้ JD511
ตอนนี้การทำอาหารเร็วขึ้นเป็นสองเท่า ง่ายขึ้น และสะดวกสบายขึ้น
ด้วยการแบ่งภายในออกเป็นสองส่วน คุณสามารถปรุงอาหารสองจานพร้อมกันได้.
เคลือบสารกันติดช่วยให้คุณทำอาหารไดเอทได้โดยไม่ต้องใช้น้ำมัน
คุณสมบัติและหน้าที่หลัก
พลัง | 1500 วัตต์ |
แรงดันไฟฟ้า | 220 V, 50 Hz |
เส้นผ่านศูนย์กลางกระทะ | 33cm |
ขนาด | 34x31x10cm |
ความยาวสายไฟ | 1.75 ม. |
ความลึก | 12 ซม. |
สี | สีแดง |
ข้อดี
- ลึกและกว้างขวาง - ให้คุณปรุงอาหารได้ 3-6 เสิร์ฟในคราวเดียว
- ปรับระดับพลังงานได้อย่างราบรื่น
- แผ่นกั้นภายในช่วยป้องกันการผสมของกลิ่นอาหาร
ข้อบกพร่อง
- ราคาสูงเมื่อเทียบกับแอนะล็อก
- คุณสมบัติบางอย่างอาจไม่จำเป็น
- การรวมแสงของการรวมอยู่ไม่สะดวก
#7
ซินโบ เอสพี 5204
กระทะไฟฟ้ามีเครื่องทำความร้อนแบบท่อ
การกระทำของมันส่งเสริมการกระจายความร้อนอย่างสม่ำเสมอ
5 โปรแกรมทำอาหารที่แตกต่างกัน ตั้งแต่พิซซ่าไปจนถึงเนื้อฉ่ำจะช่วยให้คุณสร้างความสุขให้กับคนที่คุณรักด้วยอาหารรสเลิศใหม่ๆ เป็นประจำ
ลักษณะสำคัญ
พลัง | 1500 วัตต์ |
แรงดันไฟฟ้า | 230 V |
เส้นผ่านศูนย์กลางกระทะ | 30 ซม. |
ความยาวสายไฟ | 1.2 เมตร |
ความลึก | 28 ซม. |
สี | เงิน, เทา |
ข้อดี
- ขนาดที่ให้คุณทำอาหารได้ 5-6 คนในคราวเดียว
- ด้วยความลึกของมัน สามารถใช้เป็นหม้อทอดได้
- ที่ขาดไม่ได้สำหรับการตั้งแคมป์ในบริษัทขนาดใหญ่
ข้อบกพร่อง
- ไม่เหมาะสำหรับครัวขนาดเล็ก
- ไม่สะดวกที่จะจัดเก็บประกอบ
- อาจไม่เหมาะสำหรับครอบครัวขนาดเล็ก 1-2 คน
#8
ซินโบ เอสพี 5210
กระทะมีเทอร์โมสตัทที่สามารถตั้งอุณหภูมิได้ตั้งแต่ 100 ถึง 260 °C
พื้นผิวไม่ติด ช่วยให้คุณปรุงอาหารมื้อเบา ๆ โดยไม่ต้องเติมน้ำมัน
คุณสมบัติและหน้าที่หลัก
พลัง | 1200 วัตต์ |
เส้นผ่านศูนย์กลางกระทะ | 32 ซม. |
ความยาวสายไฟ | 1.2 เมตร |
ความลึก | 8 ซม. |
สี | เทาเข้ม. |
ข้อดี
- ความร้อนอย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องรอนาน
- ใหญ่พอที่จะทำอาหารได้หลายคนในคราวเดียว
- ฝาปิดโปร่งใสซึ่งสะดวกในการปฏิบัติตามขั้นตอน
- เหมาะทำหอพัก.
ข้อบกพร่อง
- กินไฟมาก.
- ใช้เวลานานในการเย็นลงหลังการใช้งาน
- ในบางกรณี อาหารได้รับความร้อนไม่สม่ำเสมอ
วิดีโอที่มีประโยชน์
วิดีโอนี้ให้ภาพรวมของกระทะไฟฟ้า Clatronic PP-3411:

ความคิดเห็น
หากคุณเคยใช้ผลิตภัณฑ์ที่กล่าวถึงในบทความ โปรดแสดงความคิดเห็นในแบบฟอร์มด้านล่าง
บทวิจารณ์ของคุณจะช่วยให้ผู้อื่นตัดสินใจได้ ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันประสบการณ์ของคุณ!
บทวิจารณ์นี้ยังไม่มีการตอบกลับ
บทสรุปและบทสรุป
กระทะไฟฟ้ามีให้เลือกมากมายหลายรุ่น จนทุกคนสามารถเลือกแบบที่ตัวเองชอบและราคาจับต้องได้ สิ่งสำคัญที่ต้องจำ:
- เลือกกระทะที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่หากคุณวางแผนที่จะทำอาหารสำหรับหลายคนพร้อมกัน
- กระทะขนาดเล็กเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับ นักเรียนและ คนเหงา.
- ตลอดเวลา ตรวจสอบว่าสายไฟถูกถอดออกหรือไม่ วิธีนี้จะช่วยให้คุณทำความสะอาดอุปกรณ์ได้ง่ายขึ้น
- ในทางปฏิบัติฝาแก้วที่มีช่องระบายไอน้ำจะดีกว่าฝาโลหะมาก
อพาร์ตเมนต์ของฉันอยู่ระหว่างการซ่อมแซมอุปกรณ์ที่ใช้แก๊ส และฉันไม่สามารถทำอาหารบนเตาได้ แล้วฉันก็พบโฆษณากระทะไฟฟ้าบนอินเทอร์เน็ต ฉันเลือก ENDEVER Wokmaster 330 โดยไม่ต้องคิดซ้ำ เพราะโครงสร้างคุณภาพ การทำงานที่เงียบ และขนาดที่เล็ก แต่ในความเป็นจริง มันกลับกลายเป็นว่ามีกำแพงต่ำและใช้พลังงานต่ำ