วิธีการเลือกกระทะย่าง Tefal ที่เหมาะกับคุณ? เรตติ้ง TOP-4 รุ่นที่ดีที่สุด

ถ้าคุณชอบสเต็กเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำและผัก, สุก ย่างแต่ไม่อยากมองหาร้านอาหารที่เชื่อถือได้หรือซื้อเตาย่างไฟฟ้าราคาแพงแล้วล่ะก็ คุณควรพิจารณาซื้อ กระทะย่าง.

เธอจะเติมเต็มความปรารถนาในการทำอาหารของคุณให้สำเร็จ และจะอยู่ในที่ปลอดภัยในครัวของคุณและในตำราอาหารของคุณ

กระทะย่างคืออะไร?

คุณสมบัติหลักของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวคือก้นยางที่ชวนให้นึกถึงเตาย่างสำหรับบาร์บีคิว

ขอบคุณด้านล่างซี่โครง, เครื่องมือนี้ รับสิทธิประโยชน์มากมาย เมื่อเทียบกับกระทะทั่วไป กล่าวคือ:

• ผลิตภัณฑ์สัมผัสโลหะร้อนเฉพาะในบริเวณที่ยื่นออกมา.
  นี้ช่วยลดความเป็นไปได้ของผลิตภัณฑ์ "การเผาไหม้" หรือ "ทอด" น้ำผลไม้และผลิตภัณฑ์ไขมัน
• สำหรับทำอาหาร จาน ไม่ต้องใช้น้ำมันมากซึ่งจะได้รับการชื่นชมจากผู้ที่ชื่นชอบอาหารเพื่อสุขภาพ
• เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่ทางแยกที่มีซี่โครงของกระทะ เปลือก "ซี่โครง" ทอดปรากฏขึ้น
• ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะได้รับความชุ่มฉ่ำและรสชาติ เนื่องจากน้ำผลไม้ที่ไหลออกมาระหว่างการปรุงอาหารจะถูกเก็บไว้ในร่องและระเหยเมื่อถูกความร้อน

กฎการคัดเลือก

การเลือกรุ่นที่เหมาะสม สินค้าเหมือนอย่างอื่น เครื่องใช้ในครัวขึ้นอยู่กับเงื่อนไข ความต้องการ และข้อจำกัดที่มีอยู่

วัตถุดิบในการผลิต

เหล็กหล่อ ถือว่าเป็นวัสดุในอุดมคติเนื่องจากเก็บความร้อนได้นานและสม่ำเสมอ

ข้อเสียของเหล็กหล่อรวมถึงการอุ่นเครื่องนาน (สูงสุด 15 นาที!) และ - ตามกฎแล้ว - น้ำหนักมาก (2.5-5 กก. ไม่รวมน้ำหนักของผลิตภัณฑ์)

ไฟแช็ก โมเดลทำ หล่ออลูมิเนียม มีผนังและก้นหนา (ความหนาไม่น้อยกว่า 5 มม.) น้ำหนักของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวคือ 1.5-2 กก. ไม่รวมผลิตภัณฑ์

กระทะอลูมิเนียม มักจะเคลือบด้วยสารเคลือบกันติด: แบบดั้งเดิม เซรามิก ไททาเนียม ฯลฯ

ตามกฎแล้วไม่มีการเคลือบเพิ่มเติมบนภาชนะเหล็กหล่อ อย่างไรก็ตาม ในบางกรณีที่หายากมาก กระทะดังกล่าวอาจมีการเคลือบอีนาเมล

ชนิดแผ่น

• สำหรับ เตาแก๊ส ที่จำเป็น ผลิตภัณฑ์เหล็กหล่อ - ย่าง;
• เจ้าของ เตาไฟฟ้า สามารถใช้เป็น เหล็กหล่อ, และ อลูมิเนียม โมเดล;
• ถ้าจานมี เคลือบแก้วเซรามิก, ใช้เฉพาะ อลูมิเนียม กระทะย่างที่มีก้นแบน
• สำหรับ เตาแม่เหล็กไฟฟ้า การติดตั้งทั้งเหล็กหล่อและอะลูมิเนียมนั้นเหมาะสมทางเทคนิค
  แต่เมื่อเคลือบแก้วเซรามิก แนะนำให้ใช้ อลูมิเนียม โมเดล

แบบฟอร์ม

กระทะย่าง มี:

• สี่เหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยมe - ความจุที่ดี แต่ความร้อนไม่สม่ำเสมอ
• กลม — ความร้อนสม่ำเสมอ แต่มีความจุน้อย
• วงรี - ความจุขนาดเล็ก ความร้อนไม่สม่ำเสมอเกินไป ส่วนใหญ่ใช้สำหรับจานปลาและอาหารทะเล.

ด้านสูงของอุปกรณ์จะป้องกันเตาจากการกระเด็นและให้ความร้อนสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์ "จากด้านข้าง"

สำหรับการเตรียมอาหารแต่ละจาน (ยาสูบไก่ พานินี่ ฯลฯ) จำเป็นต้องมีฝาปิด - เครื่องกดที่มีน้ำหนักตั้งแต่ 3 ถึง 6 กก.

ขนาด

ขนาด กระทะ ต้องตรงกับขนาดของหัวเตา (เตา).

หากจำเป็น คุณสามารถซื้อเตาย่าง - ถาดที่ติดตั้งบนเตาหลายเครื่องพร้อมกัน

ควรระลึกไว้เสมอว่ายิ่งผลิตภัณฑ์มีขนาดใหญ่เท่าใดก็จะยิ่งอุ่นขึ้นเท่านั้น

ข้อกำหนดการใช้งาน

ก่อนใช้ ด้านล่างและครีบของโคมสามารถ ทาน้ำมันเล็กน้อยแล้ววางกระทะเปล่าบนเตาตั้งไฟให้ร้อน

กระทะย่างสำคัญมาก วิธีทำให้ร้อน ก่อนปรุงอาหาร

ผลิตภัณฑ์ในกระทะนั้นปรุงเร็วมาก

นั่นเป็นเหตุผลที่ ขอแนะนำให้ตั้งค่าลำดับของผลิตภัณฑ์ทำอาหารดังต่อไปนี้:

• ก่อนอื่นบนกระทะอุ่นคุณสามารถปรุงอาหารได้ เครื่องเคียงผัก (10 นาที);
• จากนั้นคุณสามารถปรุงอาหาร เห็ด - ย่าง (10-15 นาที);
• คราวนี้กระทะร้อนพอที่จะปรุงอาหาร เนื้อ (10-15 นาที) ปลา (15-25 นาที) หรือ อาหารทะเล (5-7 นาที)

หลังจากปรุงอาหารแล้ว ควรทิ้งผลิตภัณฑ์ไว้ให้เย็นโดยไม่มีอาหาร ไม่แนะนำให้เก็บผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปไว้ในกระทะดังกล่าว

ดูแลอย่างไร?

ตามกฎแล้วกระทะเหล็กหล่อไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษเมื่อใช้ อย่างไรก็ตาม การล้างเหล็กหล่อจากการไหม้และไขมันค่อนข้างยาก และหากปราศจากการดูแลที่เหมาะสม เหล็กหล่อก็อาจเกิดสนิมได้

กระทะอะลูมิเนียมทำความสะอาดง่าย แต่การเคลือบกันติดต้องใช้ความระมัดระวังเป็นอย่างยิ่ง

กฎพื้นฐานของการดูแลคือการกำจัด "การเผาผลาญ" ไขมันส่วนเกินและน้ำผลไม้ออกจากความร้อน (แต่ไม่ร้อน!) กระทะพร้อมผ้าขนหนูกระดาษ, ฟองน้ำนุ่มๆ, ผ้าใช้ในครัวเรือน.

รายการที่ระบายความร้อนแล้วสามารถใส่ลงในเครื่องล้างจานหรือล้างด้วยมือด้วยน้ำยาล้างจานแบบน้ำ

ไม่แนะนำให้ใช้ฟองน้ำที่มีฤทธิ์กัดกร่อนและแข็ง เนื่องจากอาจทำให้ผิวเคลือบกระทะเสียหายได้

มิฉะนั้นจะล้างได้ยากมากหลังทำอาหาร

TOP 4 รุ่น

ต่อไปนี้คือการให้คะแนนและรีวิวโมเดล TOP-4 Tefal ที่ดีที่สุด

#1

Tefal Supreme gusto H1184074 26 ซม.

โมเดลดั้งเดิมที่สร้างขึ้นโดยเฉพาะสำหรับผู้บริโภคชาวรัสเซีย

เนื่องจาก Tefal Supreme gusto H1184074 26 ซม. ทรงกลม ความจุขนาดเล็กและการซักด้วยเครื่องล้างจานที่ไม่พึงประสงค์ รายการนี้จึงเหมาะสำหรับครอบครัวขนาดเล็กและใช้งานไม่บ่อย

#2

Tefal Jamie Oliver 27?23 cm

ชุดอาหารระดับพรีเมียมจาก Jamie Oliver เชฟชื่อดังระดับโลก

โมเดล Jamie Oliver ขนาด 27x23 ซม. สำหรับทำอาหารจำนวนมาก: สำหรับวันหยุดหรือสำหรับครอบครัวขนาดใหญ่

#3

Tefal ความเชี่ยวชาญ 26x26 cm

อุปกรณ์ติดตั้งอเนกประสงค์พร้อมที่จับที่ถอดออกได้

ด้วยขนาดที่พอเหมาะ อุปกรณ์ Expertise ขนาด 26x26 ซม. จึงเหมาะสำหรับครอบครัวขนาดใหญ่และใช้งานบ่อย

#4

Tefal ฮาร์ดไทเทเนียม 24 ซม.

เคลือบแข็งและทนทานด้วยเส้นผ่านศูนย์กลางขนาดเล็ก

กระทะคลาสสิค Hard Titanium 24 ซม. สำหรับใช้ประจำวันโดยครอบครัวขนาดเล็ก

ความคิดเห็น

หากคุณเคยใช้ผลิตภัณฑ์ที่กล่าวถึงในบทความ โปรดแสดงความคิดเห็นในแบบฟอร์มด้านล่าง

บทวิจารณ์ของคุณจะช่วยให้ผู้อื่นตัดสินใจได้ ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันประสบการณ์ของคุณ!

รีวิวจากผู้ใช้

{{ บทวิจารณ์โดยรวม }} / 5 ระดับ (6 มูลค่ารวม)

คะแนนทั้งหมด

บทวิจารณ์ทั้งหมด:

ตรวจสอบแล้ว

{{{ review.rating_title}}}

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

ตอบกลับรีวิว ({{review.rating_replies.length}})

บทวิจารณ์นี้ยังไม่มีการตอบกลับ

{{pageNumber+1}}

ข้อสรุป

ทางนี้, กระทะย่างค่อยๆ กลายเป็นผู้ช่วยที่สำคัญและจำเป็นมาก ในครัวของเรา

และผู้ชื่นชอบ "ย่าง" และผู้ติดตามอาหารเพื่อสุขภาพและผู้ชื่นชอบบางครั้งเอาอกเอาใจตัวเองและครอบครัวด้วย "ผลิตภัณฑ์ย่าง" ที่อร่อยและฉ่ำ - ทุกคนจะสามารถเลือกแบบที่ตรงกับความต้องการและความต้องการของตนเองได้.

วิดีโอที่มีประโยชน์

จากวิดีโอนี้ คุณจะได้เรียนรู้เคล็ดลับบางประการในการใช้ถาด TEFAL: