วิธีการเลือกเครื่องชงกาแฟที่มีที่ตีฟองนมแบบอัตโนมัติหรือแบบแมนนวลสำหรับบ้าน?
ตามสถิติทุกวัน มีการดื่มกาแฟ 1.6 ถึง 2.7 พันล้านถ้วยทั่วโลก.
โดยปกติเครื่องดื่มประเภทนี้มักใช้ในร้านกาแฟเนื่องจากไม่สามารถเตรียมกาแฟทุกประเภทที่บ้านได้
จนกระทั่งเมื่อไม่นานนี้เอง จนกระทั่งตลาดปรากฏ อุปกรณ์พิเศษใครที่รู้วิธีทำคาปูชิโน่แสนอร่อย ลาเต้ที่ละเอียดอ่อน และมัคคิอาโต้ต้นตำรับ แม้แต่ที่บ้าน
มาคิดออก เครื่องชงกาแฟคาปูชินาเตอร์รุ่นใดที่มีอยู่ในปัจจุบันและอุปกรณ์ใดบ้างที่สามารถรองรับงานหลักของพวกเขาได้ กำลังเตรียมเครื่องดื่ม ที่บ้าน.
เครื่องชงกาแฟคาปูชินาเตอร์คืออะไร?
เริ่มจากพื้นฐานกันก่อน เครื่องชงกาแฟ - นี่คือ อุปกรณ์พิเศษที่สามารถชงกาแฟได้ในระยะเวลาอันสั้นโดยใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อยจากเจ้าของ.
ในทางกลับกัน เครื่องชงกาแฟที่มีเครื่องชงกาแฟคาปูชิโน่เป็นอุปกรณ์ที่เหนือสิ่งอื่นใด มีส่วนประกอบพิเศษในการตีฟองนม.
หลักการทำงานของ cappuccinatore มีดังนี้:
นมจะถูกดึงเข้าไปในอุปกรณ์ผ่านหัวฉีดแบบพิเศษ
- ข้างในนมผสมกับไอน้ำ
- นมกลับคืนสู่เหยือกในสภาพที่เป็นฟอง
โดยธรรมชาติแล้ว หากเรากำลังพูดถึงรุ่นเครื่องกลหรือแบบแมนนวล นมจะถูกตีใน "นอก" เครื่องชงกาแฟซึ่งทำให้เกิดปัญหาบางอย่าง เราจะพูดถึงพวกเขาต่อไปและในรายละเอียดเพิ่มเติม
ประเภทของเครื่องคาปูชิเนเตอร์
ณ เวลานี้ เครื่องทั้งหมดที่มีคาปูชินาตอร์แบ่งออกเป็น สามประเภท:
- อัตโนมัติ;
- คู่มือ;
- เครื่องกล
โดยที่ รุ่นอัตโนมัติถือว่าสะดวกที่สุดเนื่องจากอุ่นนมและตีอย่างอิสระ.
ในทางกลับกัน รุ่นที่มี "เครื่องตี" แบบแมนนวลก็มีข้อดีบางส่วน อุปกรณ์อัตโนมัติเพราะต้องขอบคุณกระบวนการให้ความร้อนและฟองนมเกิดขึ้นอย่างรวดเร็วเช่นกัน
อย่างไรก็ตาม, ในอุปกรณ์ที่มีเครื่องชงกาแฟคาปูชิโน่แบบแมนนวลมีการติดตั้งหลอดพิเศษใน "ภาชนะ" ที่มีนมซึ่งแยกจากเครื่องชงกาแฟ.
ซึ่งหมายความว่าเจ้าของจำเป็นต้องตรวจสอบกระบวนการผลิตกาแฟอย่างต่อเนื่องซึ่งเป็นข้อเสียที่ใหญ่ที่สุดของอุปกรณ์ดังกล่าว
เครื่องคาปูชิเนเตอร์แบบเครื่องกลอาจเป็นทางเลือกที่ไม่สะดวกที่สุด เนื่องจาก รู้แค่การตีฟองนมแต่ไม่ร้อน.
นอกจากนี้ฝานมที่ได้รับด้วยความช่วยเหลือนั้นมีโครงสร้างที่ค่อนข้างเบาและมีรูพรุนซึ่งนำไปสู่การร่วงหล่นอย่างรวดเร็วและการเสื่อมสภาพของรูปลักษณ์ที่สวยงามของเครื่องดื่ม
แบบไหนดีกว่าแบบอัตโนมัติหรือแบบแมนนวล?
อันที่จริง ไม่มีมติร่วมกันว่าอุปกรณ์บีตเตอร์รุ่นใดดีที่สุด ตัดสินด้วยตัวคุณเอง: ทั้งหมด คาปูชินาทอร์อัตโนมัติสะดวกกว่ารุ่นอื่นๆ เพียงเพราะต้องใช้ความพยายามน้อยที่สุดจากเจ้าของเครื่อง.
เพียงใส่แคปซูลพิเศษลงในอุปกรณ์ดังกล่าวหรือเติมเมล็ดกาแฟ วางแก้วแล้วกดปุ่มเพื่อเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มที่เติมความสดชื่นภายในไม่กี่นาที
ถึงคราวของมัน อุปกรณ์ที่มีเครื่องคาปูชิเนเตอร์แบบแมนนวลต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษ. ท้ายที่สุด เจ้าของต้องติดตามกระบวนการอย่างต่อเนื่อง เช่น ควบคุมระดับฟองและระดับการแช่หลอดพิเศษในถ้วยนม
ในเวลาเดียวกัน ราคาของเครื่องชงกาแฟที่มี "เครื่องตี" แบบแมนนวลนั้นมีค่าต่ำกว่าราคาของอุปกรณ์อัตโนมัติทั้งหมด
เครื่องชงกาแฟแบบต่างๆ
อุปกรณ์พิเศษที่สามารถเตรียมเครื่องดื่มกาแฟโดยใช้ฟองนมนั้นแตกต่างกันไม่เฉพาะในประเภทของเครื่องคาปูชิเนเตอร์เท่านั้น หลังจากนั้น มี "ชิป" ที่น่าสนใจหลายอย่างที่ทำให้กาแฟที่บ้านง่ายยิ่งขึ้น.
แพลตฟอร์มถ้วยอุ่น
คนรักกาแฟตัวจริงคงรู้ ไม่ควรเทกาแฟลงในแก้วหรือถ้วยเย็น. สิ่งนี้เปลี่ยนรสชาติของเครื่องดื่มอย่างเห็นได้ชัดและลดกลิ่นลง
ดังนั้นเครื่องชงกาแฟที่สามารถอุ่นถ้วยเบา ๆ จนกระทั่งเครื่องดื่มที่เหมาะสมเข้ามาสะดวกกว่าอุปกรณ์ที่ไม่ทราบวิธีการทำ
ปรับความแรงของกาแฟที่ชง
หากอุปกรณ์พิเศษชงกาแฟจากเมล็ดกาแฟที่บดในเบื้องต้นด้วยตัวเอง ฟังก์ชั่นปรับระดับการบดจะมีประโยชน์มากสำหรับเจ้าของ
ขจัดตะกรันอัตโนมัติ
อันที่จริง เครื่องชงกาแฟที่ดีควรมีหน้าที่คล้าย ๆ กันเพราะ อายุการใช้งานของอุปกรณ์ดังกล่าวโดยตรงขึ้นอยู่กับปริมาณของขนาดที่รวบรวมจากองค์ประกอบ.
ในขณะเดียวกันก็แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะกำจัดปัญหานี้ที่บ้านให้หมดสิ้นซึ่งเป็นสาเหตุ ขอแนะนำให้เลือกอุปกรณ์ที่สามารถถอดสเกลได้เอง.
วิธีการเลือกบ้าน?
มีจุดสำคัญหลายประการที่คุณควรใส่ใจอย่างแน่นอนเพื่อให้เครื่องชงกาแฟที่ซื้อมาใหม่ไม่ผิดหวังในวันแรกที่ใช้งาน
มาพูดถึงรายละเอียดเพิ่มเติมกันเล็กน้อย:
ขนาด
เครื่องทำกาแฟสมัยใหม่ที่สามารถชงกาแฟอร่อยๆ ได้ที่บ้าน มักจะมีขนาดค่อนข้างใหญ่
พลัง
ถ้าเครื่องใหม่มีไฟ น้อยกว่า 1,000 Wจากนั้นคุณไม่ควรคาดหวังเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์เข้มข้นจากเขา และนี่คืออุปกรณ์ที่มีพลัง 1,000 ถึง 1500 วัตต์ รับมือกับงานดังกล่าวได้อย่างง่ายดาย
ประเภทของกาแฟที่ใช้
เครื่องชงกาแฟที่ทันสมัยทั้งหมด รวมทั้งอุปกรณ์ที่มีคาปูชินาทอร์ จะเตรียมเครื่องดื่มร้อนที่เติมความสดชื่นจาก "วัตถุดิบ" บางอย่าง เป็นได้ทั้งเมล็ดกาแฟและเมล็ดกาแฟพิเศษ แคปซูล.
แน่นอน อุปกรณ์ที่บดเมล็ดกาแฟเองได้หลากหลายกว่าเครื่องชงกาแฟที่เตรียมเครื่องดื่มจากแคปซูลพิเศษ. แต่คนรักกาแฟบางคนชอบรุ่นที่สองมากกว่า
ยี่ห้อ
แน่นอนว่าผู้ชื่นชอบกาแฟตัวจริงทุกคนต้องการเครื่องชงกาแฟของเขา โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีราคาแพง เพื่อให้บริการเจ้าของอย่างซื่อสัตย์มานานกว่าหนึ่งปี
ท้ายที่สุด เฉพาะแบรนด์ที่วางตลาดมาเป็นเวลานานเท่านั้นที่ผลิตอุปกรณ์คุณภาพสูงและใช้งานได้จริง
โมเดลยอดนิยม
พร้อมเครื่องตีฟองนมอัตโนมัติ
ทุกวันนี้ในร้านเครื่องใช้ในบ้านและบนอินเทอร์เน็ตมีเครื่องชงกาแฟที่มี "เครื่องตี" มากมายที่ เลือก ตัวเลือกเดียวอาจเป็นเรื่องยากทีเดียว
5 อันดับแรก อุปกรณ์ Cappuccinatore ที่ดีที่สุดเพื่อช่วยให้คุณเลือกได้ถูกต้อง.
- Krups (หลักฐาน EA891C, หลักฐาน EA8918, EA82F810 Quattro Force)
- เมโรล (ME-710, ME-709)
- De'Longhi (ECAM 23.120, ECAM 2117, ESAM 3500)
- เซโก้ (ลิริก้า พลัส, ลิริก้า วันทัช คาปูชิโน่).
- จุฬา (A7 เปียโนไวท์, E80).
พร้อมที่ตีฟองนมด้วยมือ
“เครื่องตี” แบบแมนนวลไม่ใช่ตัวเลือกที่แย่ที่สุดสำหรับผู้ที่ต้องการประหยัดเงินและซื้ออุปกรณ์ราคาไม่แพงสำหรับทำคาปูชิโน่แท้ๆ
ด้านล่างนี้เป็นรุ่นที่ดีที่สุดของอุปกรณ์ดังกล่าวที่ทำงานได้ดี.
เรดมอนด์ (RCM-1511, RCM-CBM1514, RCM-1512)
- Gaggia (แกรนสไตล์, คาเรซซา).
- De'Longhi (ECI 341 Distinta, ECP 35.31, EC 251)
- โพลาริส (PCM 4003AL, PCM 1515E)
- VITEK (VT-1517, VT-1513).
วิดีโอที่มีประโยชน์
วิดีโอนี้นำเสนอ ทบทวน เครื่องชงกาแฟราคาไม่แพงพร้อมคาปูชินาเตอร์:

เครื่องชงกาแฟ Cappuccinatore เป็นอุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับคนรักกาแฟที่มีนมเพราะเท่านั้น ขอบคุณพวกเขาที่คุณสามารถ:
- ประหยัดเวลาในตอนเช้า
- ลดค่าใช้จ่ายในการเยี่ยมชมร้านกาแฟ
- เพลิดเพลินกับเครื่องดื่มได้ตลอดเวลาทั้งกลางวันและกลางคืน
ในขณะเดียวกันก็เช่นเดียวกัน คาปูชิโน่สามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์พิเศษด้วยการตีนมด้วยเครื่องผสม. อย่างไรก็ตาม รสชาติและกลิ่นของเครื่องดื่มที่ได้จะไม่เหมือนกับรสชาติและกลิ่นหอมของกาแฟดั้งเดิมที่มีฟองนมจากระยะไกล
ในกรณีนี้ มีเพียงข้อสรุปเดียว: เครื่องชงกาแฟที่มีคาปูชินาตอร์จะอยู่ในบ้านที่กาแฟมีค่าและเป็นที่โปรดปรานอย่างแน่นอน แต่จะเลือกอุปกรณ์ใดที่นี่ทุกคนกำหนดเป็นรายบุคคล
ฉันเห็นด้วยอย่างยิ่งว่าครั้งหนึ่งฉันพยายามเพิ่มนมที่ตีด้วยเครื่องผสมลงในกาแฟ แต่กลับกลายเป็นว่าไม่เลย ในที่สุดฉันก็ตัดสินใจและซื้อรถที่มีคาปูชินาเตอร์ฉันคำนึงถึงพลัง แต่ไม่ใช่ขนาด)))) ด้วยเหตุผลบางอย่างฉันไม่ได้ให้ความสำคัญกับพวกเขาและตอนนี้ในครัวเล็ก ๆ ของฉันไม่มี ฉันต้องซื้อชั้นวางเพิ่มเติมสำหรับเครื่องดังกล่าว