เครื่องชงกาแฟหลักสำหรับบ้าน ลักษณะโดยละเอียดของอุปกรณ์แต่ละประเภท

ช่วงของความทันสมัย อุปกรณ์ในครัวมีไว้สำหรับ ทำกาแฟ ที่บ้านประหลาดใจด้วยความหลากหลาย เนื่องจากมีรุ่นที่แตกต่างกันจำนวนมากจึงเป็นเรื่องยากที่จะเลือกเครื่องชงกาแฟที่ไม่มีความรู้พิเศษซึ่งหมายความว่า คุณต้องรับผิดชอบในการเลือกอุปกรณ์.

ที่จะได้ดื่มเครื่องดื่มเติมพลังทุกวัน ก่อนซื้อเครื่องชงกาแฟควรศึกษา ลักษณะอุปกรณ์ทุกประเภทและทุกประเภททำความคุ้นเคยกับทุกรุ่นคุณสมบัติและหลักการทำงาน.

ในการเลือกเครื่องชงกาแฟที่เชื่อถือได้และผ่านการพิสูจน์แล้ว เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับรุ่นยอดนิยมในแง่ของอัตราส่วนราคาและคุณภาพ

ตารางประกอบด้วยโมเดลที่ได้รับการวิจารณ์สูงสุดเกี่ยวกับบริการ Yandex.Market

สถานที่แบบอย่าง
ราคา
รุ่นฮอร์น
#1เดอลองฮี เดดิก้า EC 685
#2De'Longhi ECP 33.21
#3เรดมอนด์ RCM-1511
#4เรดมอนด์ RCM-CBM1514
รุ่นแคปซูล
#1Nespresso C30 Essenza Mini
#2Krups Dolce Gusto KP 100B Piccolo
#3Bosch TAS 1401/1402/1403/1404/1407 Tassimo
#4De'Longhi Nespresso ENV
เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ
#1เมลิตต้า คาเฟ่โอ โซโล
#2Krups EA810B70 Essential
#3Philips EP1000/00
#4Jura A1 Piano Black
เครื่องชงกาแฟดริป
#1Philips HD7767 Grind & Brew
#2Kitfort KT-719
#3เรดมอนด์ สกายคอฟฟี่ M1509S
#4Gorenje ATCM730T
เครื่องชงกาแฟตุรกีแบบอิเล็กทรอนิกส์
#1เบโค กรุงเทพฯ 2300
#2ENDEVER คอสต้า-1005
#3VES ไฟฟ้า V-FS21
เครื่องทำกาแฟแบบไกเซอร์ไฟฟ้า
#1De'Longhi Alicia EMKM 6
#2Rommelsbacher EKO 366/E
#3อาริเอเต 1358

ความแตกต่างระหว่างเครื่องชงกาแฟและเครื่องชงกาแฟ

การเตรียมกาแฟอร่อยอย่างรวดเร็วเป็นหน้าที่หลักของทุก ๆ อย่าง เครื่องชงกาแฟ และเครื่องชงกาแฟ แม้จะมีความคล้ายคลึงกันนี้ ในการดำเนินภารกิจหลัก อุปกรณ์เหล่านี้มีความแตกต่าง.

สำคัญ! เครื่องชงกาแฟมีขนาดที่น่าประทับใจและมีฟังก์ชันการทำงานขั้นสูง ซึ่งแตกต่างจากเครื่องชงกาแฟ ทำให้ราคาของอุปกรณ์สูงขึ้นมาก และการจัดการทำได้ยากกว่า

อุปกรณ์นี้สามารถทำงานได้ทั้งหมด: ตั้งแต่การบดเมล็ดกาแฟก่อนการต้มไปจนถึงการให้ความร้อนและการเติมหลายถ้วย. เครื่องชงกาแฟบางรุ่นสามารถซิงโครไนซ์กับระบบสมาร์ทโฮมและเตรียมเครื่องดื่มตามสัญญาณที่ได้รับผ่านแอปพลิเคชันมือถือ

ในทางกลับกัน ผู้ผลิตกาแฟมีความโดดเด่นด้วยราคาที่เอื้อมถึง ขนาดกะทัดรัด ใช้งานน้อย ดีไซน์และรุ่นที่หลากหลาย.

ข้อดีของเครื่องชงกาแฟ ได้แก่ ระดับเสียงต่ำเนื่องจากเมื่อเทียบกับเครื่องชงกาแฟ ในระหว่างการเตรียมกาแฟ อุปกรณ์แทบไม่ส่งเสียงใดๆ และเป็นไปได้มากว่าจะไม่สามารถทำให้สมาชิกในครอบครัวทุกคนตื่นแต่เช้าได้

ความสนใจ! ปริมาณมากและประสิทธิภาพสูงทำให้เครื่องชงกาแฟเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับสำนักงาน ร้านกาแฟ และบาร์ อย่างไรก็ตาม สำหรับใช้ในบ้าน เครื่องชงกาแฟเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด - อุปกรณ์ขนาดกะทัดรัดและสะดวกสบายที่สามารถเตรียมเครื่องดื่มที่อร่อยไม่แพ้กัน

ชนิด

อุปกรณ์ชงกาแฟทั้งหมดแบ่งออกเป็น สามพันธุ์:

  1. อัตโนมัติ. อุปกรณ์ที่ตั้งโปรแกรมได้พร้อมโปรแกรมทำอาหารต่างๆ มากมาย พวกเขาทำหน้าที่ที่ระบุโดยไม่ต้องมีการตรวจสอบอย่างต่อเนื่องโดยผู้ใช้
  2. กึ่งอัตโนมัติ. อุปกรณ์มีระบบอัตโนมัติบางส่วน วัดปริมาณน้ำที่ต้องการและปิดเองทันทีหลังจากเตรียมกาแฟ
  3. คู่มือ. โมเดลดังกล่าวเติมกาแฟบดและน้ำด้วยตนเองหลังจากนั้นจะติดตั้งบนเตาไฟฟ้าหรือเตาแก๊สเนื่องจากไม่มีองค์ประกอบความร้อนอยู่ในตัว

ประเภท

เมื่อเลือกอุปกรณ์สำหรับเตรียมเครื่องดื่มกาแฟที่บ้านต้องคำนึงว่า เครื่องชงกาแฟมีหลายประเภทซึ่งง่ายต่อการชงกาแฟหอมกรุ่นสำหรับทั้งครอบครัว

หยด

ในบรรดาเครื่องใช้ไฟฟ้าทั้งหมดสำหรับชงกาแฟ เครื่องชงกาแฟดริป ถือว่าง่ายและประหยัดที่สุด. อุปกรณ์ประกอบด้วยถังเก็บน้ำแบบถอดไม่ได้ ตัวกรองพร้อมกรวยสำหรับเมล็ดธัญพืชที่บดแล้ว หม้อต้มสำหรับให้ความร้อนกับของเหลว และภาชนะแยกต่างหากสำหรับเครื่องดื่มสำเร็จรูป รุ่นที่ทันสมัยยังมีฟังก์ชั่นปิดอัตโนมัติ ตัวตั้งเวลาเริ่มต้นล่าช้า และไฟแสดงสถานะเพาเวอร์

บันทึก! อุปกรณ์แบบหยดอาจมีตัวกรองแบบใช้ซ้ำได้ซึ่งจำเป็นต้องทำความสะอาดหลังจากการต้มแต่ละครั้ง อย่างไรก็ตาม ถ้าต้องการ คุณสามารถซื้อแบบใช้แล้วทิ้งได้ - จะถูกกำจัดทันทีหลังจากการต้มเบียร์

หลักการทำงาน
เครื่องชงกาแฟดริป ทำงานตามหลักการดังต่อไปนี้:

  1. จากอ่างเก็บน้ำที่อยู่ด้านหลังของเครื่อง น้ำจะเคลื่อนไปที่หม้อไอน้ำ
  2. หลังจากเข้าหม้อต้ม ของเหลวเริ่มร้อนขึ้นและขึ้นหลอด.
  3. การรั่วไหลผ่านตัวกรองด้วยกาแฟบด ของเหลวเข้าสู่ภาชนะสำหรับเครื่องดื่มที่เตรียมไว้
  4. กระบวนการกลั่นจะถือว่าสมบูรณ์หลังจากน้ำทั้งหมดผ่านตัวกรองและอยู่ในถัง.

ข้อดี:

  • ความเรียบง่ายและใช้งานง่าย
  • ความสามารถในการปรุงอาหารหลายเสิร์ฟพร้อมกัน
  • รสชาติที่ถูกใจของเครื่องดื่มสำเร็จรูป
  • ความน่าเชื่อถือและความปลอดภัยของโครงสร้าง
  • หลากหลายรุ่น
  • ราคาประชาธิปไตย

ข้อบกพร่อง:

  • คุณสามารถทำเอสเพรสโซหรืออเมริกาโนเท่านั้น
  • เครื่องดื่มไม่แรงพอ
  • ความจำเป็นในการทำความสะอาดและเปลี่ยนไส้กรองเป็นประจำ
  • การบริโภคกาแฟสูง

แตร

เครื่องชงกาแฟ Carob ออกแบบมาสำหรับการเตรียมเอสเพรสโซ่และเครื่องดื่มคลาสสิกตามนั้น.

ผลิตภัณฑ์ได้ชื่อมาจากรังซึ่งเต็มไปด้วยผงกาแฟ - เรียกว่าที่ยึดหรือแตร

รุ่น Horn มักมีเครื่องคาปูชินาเตอร์ ฟังก์ชันปิดอัตโนมัติ และ aในตัว เครื่องบดกาแฟ.

หลักการทำงาน

หน่วย Carob มีสองประเภท: ปั๊มและไอน้ำ หลักการทำงานของอุปกรณ์ปั๊มขึ้นอยู่กับการผ่านของน้ำเดือดภายใต้แรงดันสูงผ่านกาแฟบด. ในกรณีที่สอง ไอน้ำทำงานแทนน้ำร้อน

ข้อดี:

  • การเตรียมกาแฟอย่างรวดเร็ว
  • ทำหน้าที่รักษาอุณหภูมิของเครื่องดื่ม
  • การบริโภคกาแฟบดต่ำ
  • เครื่องดื่มได้มาจากโฟมครีมที่ละเอียดอ่อน
  • ฟังก์ชั่นเพิ่มเติม;
  • อายุการใช้งานยาวนาน

ข้อบกพร่อง:

  • ความยากลำบากในการดูแลอุปกรณ์
  • การเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยในสูตร;
  • ขนาด;
  • ราคาสูง.

แคปซูล

เครื่องชงกาแฟแคปซูล - นี่คือ อุปกรณ์อัตโนมัติสำหรับเตรียมกาแฟ บรรจุในแคปซูลสุญญากาศแบบแบ่งส่วน.

อุปกรณ์นี้มักเรียกว่าเครื่องชงกาแฟเพราะเพื่อให้ได้เครื่องดื่มบางส่วน ผู้ใช้ต้องติดตั้งแคปซูลและกดปุ่มเปิดปิดเท่านั้น.

อย่างไรก็ตาม เครื่องแคปซูลไม่ใช่เครื่องชงกาแฟแบบเต็มรูปแบบ เนื่องจากเป็น มีฟังก์ชันที่จำกัด.

เครื่องชงกาแฟประกอบด้วยโมดูลทำความร้อน หน่วยอิเล็กทรอนิกส์ ปั๊ม ระบบชงสำหรับใส่และเจาะแคปซูล และตู้กดน้ำ

หลักการทำงาน

หลังการติดตั้ง แคปซูล ลงในเครื่องชงกาแฟ เข็มกลวงเจาะในหลาย ๆ ที่แล้วผ่านน้ำร้อนถึง 90 องศาภายใต้ความกดดัน. ผ่านไปหนึ่งนาที กาแฟที่ได้ก็จะตกลงไปในถ้วย หลังจากขั้นตอนนี้ จะเหลือเพียงการนำแคปซูลที่ใช้แล้วพร้อมกับกากกาแฟออกเท่านั้น

ข้อดี:

  • รสชาติและคุณภาพของเครื่องดื่มสำเร็จรูป
  • ความหลากหลายของสีและรูปทรง
  • ความเรียบง่ายและความเร็วในการเตรียมการ
  • การออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์
  • ความสะดวกในการบำรุงรักษาอุปกรณ์
  • ขนาดกะทัดรัด
  • ระดับเสียงต่ำ

ข้อบกพร่อง:

  • ค่าใช้จ่ายของอุปกรณ์และแคปซูล
  • ความเป็นไปไม่ได้ที่จะใช้แคปซูลชนิดเดียวกันสำหรับผู้ผลิตกาแฟหลายยี่ห้อ

น้ำพุร้อน

โดยรูปลักษณ์ของพวกเขา เครื่องทำกาแฟไกเซอร์ คล้ายกาน้ำชาขนาดเล็กประกอบด้วยสองส่วน

ที่ด้านล่างของอุปกรณ์มีช่องสำหรับใส่น้ำ เสริมด้วยกระชอนสำหรับกาแฟบด และที่ด้านบน - อ่างเก็บน้ำสำหรับเครื่องดื่มสำเร็จรูป

เครื่องชงกาแฟแบบไกเซอร์ แบ่งออกเป็นสองประเภท: ก๊าซและไฟฟ้า. ในการชงกาแฟด้วยเครื่องใช้ไฟฟ้า คุณต้องมีปลั๊กไฟ และอุปกรณ์สำหรับเตรียมเครื่องดื่มที่ใช้แก๊สสามารถนำติดตัวไปตามธรรมชาติและชงกาแฟบนกองไฟได้

ฟังก์ชั่นเพิ่มเติมช่วยเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการชงกาแฟ. มีตัวจับเวลาแบบดิจิตอล ไฟแสดงสถานะ ปิดอัตโนมัติ และฟังก์ชันป้องกันการลัดวงจร

หลักการทำงาน

หลักการทำงานเหมือนกันสำหรับเครื่องชงกาแฟประเภทกีเซอร์:

  1. น้ำถูกเทลงที่ด้านล่างของอุปกรณ์
  2. ตัวกรองเต็มไปด้วยกาแฟและขันเข้ากับเครื่องแล้วปิดด้วยจานอื่น
  3. ของเหลวร้อนขึ้นและค่อยๆ กลายเป็นไอน้ำ.
  4. ความชื้นที่ไอน้ำผลักจะเคลื่อนไปตามท่อที่นำไปสู่ตัวกรองกาแฟและค่อยๆ ไหลผ่านเข้าไป
  5. หลังจากที่ของเหลวซึมผ่านผงแล้ว ก็ ถูกกรองโดยแผ่นที่ถอดออกได้และเข้าสู่ท่อของอ่างเก็บน้ำด้านบน.
  6. เติมด้วยรสชาติและกลิ่นหอม ของเหลวถูกเทจากหลอดลงในหม้อกาแฟ จากนั้นจึงเทเครื่องดื่มลงในถ้วย

ข้อดี:

  • กาแฟจะไม่หลุดออกไปในระหว่างกระบวนการผลิต
  • ขาดกากกาแฟในเครื่องดื่มสำเร็จรูป
  • รสชาติกาแฟเข้มข้น
  • ในเครื่องชงกาแฟคุณสามารถชงชาและสมุนไพร
  • อุปกรณ์ไม่ใช้พื้นที่มากในห้องครัว
  • ราคาถูก;
  • ความสะดวกในการใช้งาน

ข้อบกพร่อง:

  • จำเป็นต้องเปลี่ยนไส้กรองและปะเก็น
  • เฉพาะกาแฟหยาบเท่านั้นที่ใช้สำหรับการต้ม
  • ความเสี่ยงต่อการไหม้บนองค์ประกอบโครงสร้างโลหะ

เติกส์ไฟฟ้า

เติร์กไฟฟ้า ออกแบบมาเพื่อชงกาแฟได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมาก.

อุปกรณ์นี้คล้ายกับ cezve แบบคลาสสิกเนื่องจากมีส่วนบนที่แคบ ฐานกว้างและที่จับที่สะดวกสบาย

อย่างไรก็ตาม ไม่เหมือนกับชาวเติร์กทั่วไป เครื่องใช้ไฟฟ้าประกอบด้วยตัวเครื่องพร้อมกระติกน้ำสำหรับกาแฟบด ตัวทำความร้อน ปะเก็นกันความชื้น ขาตั้งพร้อมหน้าสัมผัส สายไฟ และปลั๊ก.

เครื่องใช้ไฟฟ้าต่างจากปริมาตรปกติของเติร์ก อุปกรณ์สามารถเตรียมกาแฟหอมกรุ่นได้ครั้งละ 500 มล.

หลักการทำงาน

หลักการทำงานของเติร์กไฟฟ้านั้นเหมือนกับกาต้มน้ำไฟฟ้า:

  1. ถังที่ติดตั้งองค์ประกอบความร้อนติดตั้งอยู่บนขาตั้ง
  2. อุปกรณ์เชื่อมต่อกับไฟหลักหลังจากนั้นเครื่องทำความร้อนไฟฟ้าแบบท่อที่อยู่ในส่วนล่างของถังจะทำให้ของเหลวเดือด
  3. หลังจากกระบวนการผลิตเบียร์เสร็จสิ้น เติร์กจะปิดโดยอัตโนมัติหรือด้วยความช่วยเหลือจากผู้ใช้

ข้อดี:

  • กระบวนการชงกาแฟอย่างรวดเร็ว
  • ปริมาตรที่เหมาะสมของถัง
  • สะดวกในการใช้;
  • ความเป็นปึกแผ่น;
  • อุปกรณ์สามารถนำติดตัวไปกับคุณในการเดินทางหรือไปทำงาน
  • การออกแบบที่เรียบง่าย
  • การออกแบบที่ทันสมัย
  • ราคา.

ข้อบกพร่อง:

  • อุปกรณ์จะต้องทำความสะอาดเครื่องชั่งเป็นระยะ
  • รสชาติของเครื่องดื่มไม่เพียงพอ
  • บางรุ่นไม่มีฟังก์ชั่นปิดอัตโนมัติ

ชาวเติร์กสามัญ

เติร์กเครื่องชงกาแฟแบบดั้งเดิมซึ่งสามารถทำจากทองแดง เซรามิก สแตนเลส อะลูมิเนียม หรือดินเหนียว ลดราคายังมี cezves ที่ทำจากแก้ว เงิน และทองเหลือง

รสชาติของเครื่องดื่มสำเร็จรูปส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับสัดส่วนและรูปร่างของผลิตภัณฑ์ เพื่อให้ความร้อนสม่ำเสมอ ชาวเติร์กต้องมีรูปทรงกรวย คอแคบ และก้นกว้างหนา.

หลักการทำงาน

เหมือนจานอื่นๆ พวกเติร์กทำงานโดยการให้ความร้อนและการถ่ายเทความร้อน. ภายในภาชนะเทผงกาแฟน้ำตาลและเทน้ำเย็น จากนั้นติดตั้ง cezve บนเตาแก๊สหรือเตาแม่เหล็กไฟฟ้า (ขึ้นอยู่กับวัสดุที่ใช้ทำอุปกรณ์) เครื่องดื่มถูกต้มประมาณ 7-8 นาทีแล้วเทลงในถ้วย.

ข้อดี:

  • รสชาติที่ยอดเยี่ยมของเครื่องดื่ม
  • กาแฟยังคงร้อนอยู่เป็นเวลานาน
  • ความแข็งแกร่งและความน่าเชื่อถือ
  • ลักษณะที่น่ารื่นรมย์;
  • ความเป็นสากล
  • น้ำหนักและขนาดที่เล็ก
  • ง่ายต่อการดูแลและจัดเก็บ
  • อายุการใช้งานยาวนาน
  • ราคาประชาธิปไตย

ข้อบกพร่อง:

  • ชาวเติร์กนั้นง่ายต่อการสร้างความเสียหายและทำให้เสียโฉม
  • ขาดฟังก์ชั่นเพิ่มเติม
  • ในระหว่างขั้นตอนการผลิตเบียร์ เครื่องดื่มอาจสูญเสียรสชาติและกลิ่นหอมบางส่วนไป

Chaldovaya

เครื่องชงกาแฟแบบฝักคือ อุปกรณ์ที่คล้ายกับเครื่องชงกาแฟแบบ carob.

ในหน่วยพ็อด ที่ยึดจะมีการเปลี่ยนแปลงเพียงเล็กน้อยเท่านั้น เนื่องจากทำให้ชงกาแฟได้ง่ายกว่ามาก

แทนที่จะใส่เมล็ดกาแฟบด ฝักจะวางอยู่ในเครื่องชงกาแฟ - ผงกาแฟบด 1 ถุง สำหรับเตรียมเครื่องดื่ม 1 แก้ว

หลักการทำงาน

อุปกรณ์ทำงานบนหลักการของเครื่องชงกาแฟแคปซูล ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือ แทนที่จะใช้แคปซูลพิเศษเพื่อเตรียมเครื่องดื่ม กาแฟกดจะใช้ในบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิท.

ข้อดี:

  • การเตรียมเครื่องดื่มโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติของกลิ่นหอม
  • กระบวนการผลิตเบียร์อัตโนมัติ
  • การทำงานเงียบ
  • ความเป็นปึกแผ่น;
  • การบำรุงรักษาอุปกรณ์อย่างง่าย
  • การควบคุมการบริโภคกาแฟบด

ข้อบกพร่อง:

  • ราคาฝักสูงสำหรับเครื่องชงกาแฟ
  • ความหลากหลายของรสชาติมีจำกัด
  • เม็ดกาแฟหายากในร้านค้า
  • สามารถปรุงได้ครั้งละหนึ่งส่วนเท่านั้น
  • ไม่สามารถปรับความแรงของเครื่องดื่มได้

ข้อสรุป

สรุปเป็นมูลค่า noting หลัก คุณสมบัติของเครื่องชงกาแฟแต่ละเครื่อง:

  1. Drip - เหมาะสำหรับการชงกาแฟดำแสนอร่อย
  2. Carob - จะช่วยปรุงทั้งเอสเปรสโซและคาปูชิโน่สูตรอ่อนโยน
  3. แคปซูล - อุปกรณ์ราคาแพงที่จะดึงดูดการออกแบบที่น่าสนใจและความสามารถในการทดลอง
  4. ไกเซอร์นายา - ตัวเลือกงบประมาณที่ช่วยให้คุณได้รับเครื่องดื่มที่มีคุณภาพในเวลาไม่กี่นาที
  5. เติร์กไฟฟ้า - อุปกรณ์ที่สะดวกสำหรับการชงกาแฟที่บ้านหรือที่ทำงาน
  6. ชาวเติร์กสามัญ - เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบกาแฟคลาสสิก
  7. Chaldovaya – เครื่องชงกาแฟขนาดกะทัดรัดสำหรับการเตรียมเครื่องดื่มอย่างรวดเร็วและสะอาด

วิดีโอที่มีประโยชน์

วิดีโอนี้แสดงลักษณะโดยละเอียดของประเภทของเครื่องชงกาแฟ:

กาแฟที่เตรียมในเครื่องชงกาแฟที่แตกต่างกันจะมีรสชาติและกลิ่นที่แตกต่างกันเพราะ แต่ละอุปกรณ์มีหลักการทำงานและการทำงานบางอย่าง.

เมื่อทราบรายละเอียดของอุปกรณ์ที่อยู่ในรายการแล้ว จะตัดสินใจได้ง่ายกว่ามาก อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงความสามารถทางการเงินและความชอบของคุณด้วย


ทิ้งคำตอบไว้

 

ครัว

การก่อสร้าง

อิเล็กทรอนิกส์