เครื่องชงกาแฟหลักสำหรับบ้าน ลักษณะโดยละเอียดของอุปกรณ์แต่ละประเภท
ช่วงของความทันสมัย อุปกรณ์ในครัวมีไว้สำหรับ ทำกาแฟ ที่บ้านประหลาดใจด้วยความหลากหลาย เนื่องจากมีรุ่นที่แตกต่างกันจำนวนมากจึงเป็นเรื่องยากที่จะเลือกเครื่องชงกาแฟที่ไม่มีความรู้พิเศษซึ่งหมายความว่า คุณต้องรับผิดชอบในการเลือกอุปกรณ์.
ที่จะได้ดื่มเครื่องดื่มเติมพลังทุกวัน ก่อนซื้อเครื่องชงกาแฟควรศึกษา ลักษณะอุปกรณ์ทุกประเภทและทุกประเภททำความคุ้นเคยกับทุกรุ่นคุณสมบัติและหลักการทำงาน.
ในการเลือกเครื่องชงกาแฟที่เชื่อถือได้และผ่านการพิสูจน์แล้ว เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับรุ่นยอดนิยมในแง่ของอัตราส่วนราคาและคุณภาพ
ตารางประกอบด้วยโมเดลที่ได้รับการวิจารณ์สูงสุดเกี่ยวกับบริการ Yandex.Market
สถานที่ | แบบอย่าง | |
รุ่นฮอร์น | ||
#1 | เดอลองฮี เดดิก้า EC 685 | |
#2 | De'Longhi ECP 33.21 | |
#3 | เรดมอนด์ RCM-1511 | |
#4 | เรดมอนด์ RCM-CBM1514 | |
รุ่นแคปซูล | ||
#1 | Nespresso C30 Essenza Mini | |
#2 | Krups Dolce Gusto KP 100B Piccolo | |
#3 | Bosch TAS 1401/1402/1403/1404/1407 Tassimo | |
#4 | De'Longhi Nespresso ENV | |
เครื่องชงกาแฟอัตโนมัติ | ||
#1 | เมลิตต้า คาเฟ่โอ โซโล | |
#2 | Krups EA810B70 Essential | |
#3 | Philips EP1000/00 | |
#4 | Jura A1 Piano Black | |
เครื่องชงกาแฟดริป | ||
#1 | Philips HD7767 Grind & Brew | |
#2 | Kitfort KT-719 | |
#3 | เรดมอนด์ สกายคอฟฟี่ M1509S | |
#4 | Gorenje ATCM730T | |
เครื่องชงกาแฟตุรกีแบบอิเล็กทรอนิกส์ | ||
#1 | เบโค กรุงเทพฯ 2300 | |
#2 | ENDEVER คอสต้า-1005 | |
#3 | VES ไฟฟ้า V-FS21 | |
เครื่องทำกาแฟแบบไกเซอร์ไฟฟ้า | ||
#1 | De'Longhi Alicia EMKM 6 | |
#2 | Rommelsbacher EKO 366/E | |
#3 | อาริเอเต 1358 |
ความแตกต่างระหว่างเครื่องชงกาแฟและเครื่องชงกาแฟ
การเตรียมกาแฟอร่อยอย่างรวดเร็วเป็นหน้าที่หลักของทุก ๆ อย่าง เครื่องชงกาแฟ และเครื่องชงกาแฟ แม้จะมีความคล้ายคลึงกันนี้ ในการดำเนินภารกิจหลัก อุปกรณ์เหล่านี้มีความแตกต่าง.
อุปกรณ์นี้สามารถทำงานได้ทั้งหมด: ตั้งแต่การบดเมล็ดกาแฟก่อนการต้มไปจนถึงการให้ความร้อนและการเติมหลายถ้วย. เครื่องชงกาแฟบางรุ่นสามารถซิงโครไนซ์กับระบบสมาร์ทโฮมและเตรียมเครื่องดื่มตามสัญญาณที่ได้รับผ่านแอปพลิเคชันมือถือ
ในทางกลับกัน ผู้ผลิตกาแฟมีความโดดเด่นด้วยราคาที่เอื้อมถึง ขนาดกะทัดรัด ใช้งานน้อย ดีไซน์และรุ่นที่หลากหลาย.
ข้อดีของเครื่องชงกาแฟ ได้แก่ ระดับเสียงต่ำเนื่องจากเมื่อเทียบกับเครื่องชงกาแฟ ในระหว่างการเตรียมกาแฟ อุปกรณ์แทบไม่ส่งเสียงใดๆ และเป็นไปได้มากว่าจะไม่สามารถทำให้สมาชิกในครอบครัวทุกคนตื่นแต่เช้าได้
ชนิด
อุปกรณ์ชงกาแฟทั้งหมดแบ่งออกเป็น สามพันธุ์:
- อัตโนมัติ. อุปกรณ์ที่ตั้งโปรแกรมได้พร้อมโปรแกรมทำอาหารต่างๆ มากมาย พวกเขาทำหน้าที่ที่ระบุโดยไม่ต้องมีการตรวจสอบอย่างต่อเนื่องโดยผู้ใช้
- กึ่งอัตโนมัติ. อุปกรณ์มีระบบอัตโนมัติบางส่วน วัดปริมาณน้ำที่ต้องการและปิดเองทันทีหลังจากเตรียมกาแฟ
- คู่มือ. โมเดลดังกล่าวเติมกาแฟบดและน้ำด้วยตนเองหลังจากนั้นจะติดตั้งบนเตาไฟฟ้าหรือเตาแก๊สเนื่องจากไม่มีองค์ประกอบความร้อนอยู่ในตัว
ประเภท
เมื่อเลือกอุปกรณ์สำหรับเตรียมเครื่องดื่มกาแฟที่บ้านต้องคำนึงว่า เครื่องชงกาแฟมีหลายประเภทซึ่งง่ายต่อการชงกาแฟหอมกรุ่นสำหรับทั้งครอบครัว
หยด
ในบรรดาเครื่องใช้ไฟฟ้าทั้งหมดสำหรับชงกาแฟ เครื่องชงกาแฟดริป ถือว่าง่ายและประหยัดที่สุด. อุปกรณ์ประกอบด้วยถังเก็บน้ำแบบถอดไม่ได้ ตัวกรองพร้อมกรวยสำหรับเมล็ดธัญพืชที่บดแล้ว หม้อต้มสำหรับให้ความร้อนกับของเหลว และภาชนะแยกต่างหากสำหรับเครื่องดื่มสำเร็จรูป รุ่นที่ทันสมัยยังมีฟังก์ชั่นปิดอัตโนมัติ ตัวตั้งเวลาเริ่มต้นล่าช้า และไฟแสดงสถานะเพาเวอร์
หลักการทำงาน
เครื่องชงกาแฟดริป ทำงานตามหลักการดังต่อไปนี้:
จากอ่างเก็บน้ำที่อยู่ด้านหลังของเครื่อง น้ำจะเคลื่อนไปที่หม้อไอน้ำ
- หลังจากเข้าหม้อต้ม ของเหลวเริ่มร้อนขึ้นและขึ้นหลอด.
- การรั่วไหลผ่านตัวกรองด้วยกาแฟบด ของเหลวเข้าสู่ภาชนะสำหรับเครื่องดื่มที่เตรียมไว้
- กระบวนการกลั่นจะถือว่าสมบูรณ์หลังจากน้ำทั้งหมดผ่านตัวกรองและอยู่ในถัง.
ข้อดี:
- ความเรียบง่ายและใช้งานง่าย
- ความสามารถในการปรุงอาหารหลายเสิร์ฟพร้อมกัน
- รสชาติที่ถูกใจของเครื่องดื่มสำเร็จรูป
- ความน่าเชื่อถือและความปลอดภัยของโครงสร้าง
- หลากหลายรุ่น
- ราคาประชาธิปไตย
ข้อบกพร่อง:
- คุณสามารถทำเอสเพรสโซหรืออเมริกาโนเท่านั้น
- เครื่องดื่มไม่แรงพอ
- ความจำเป็นในการทำความสะอาดและเปลี่ยนไส้กรองเป็นประจำ
- การบริโภคกาแฟสูง
แตร
เครื่องชงกาแฟ Carob ออกแบบมาสำหรับการเตรียมเอสเพรสโซ่และเครื่องดื่มคลาสสิกตามนั้น.
ผลิตภัณฑ์ได้ชื่อมาจากรังซึ่งเต็มไปด้วยผงกาแฟ - เรียกว่าที่ยึดหรือแตร
รุ่น Horn มักมีเครื่องคาปูชินาเตอร์ ฟังก์ชันปิดอัตโนมัติ และ aในตัว เครื่องบดกาแฟ.
หลักการทำงาน
หน่วย Carob มีสองประเภท: ปั๊มและไอน้ำ หลักการทำงานของอุปกรณ์ปั๊มขึ้นอยู่กับการผ่านของน้ำเดือดภายใต้แรงดันสูงผ่านกาแฟบด. ในกรณีที่สอง ไอน้ำทำงานแทนน้ำร้อน
ข้อดี:
- การเตรียมกาแฟอย่างรวดเร็ว
- ทำหน้าที่รักษาอุณหภูมิของเครื่องดื่ม
- การบริโภคกาแฟบดต่ำ
- เครื่องดื่มได้มาจากโฟมครีมที่ละเอียดอ่อน
- ฟังก์ชั่นเพิ่มเติม;
- อายุการใช้งานยาวนาน
ข้อบกพร่อง:
- ความยากลำบากในการดูแลอุปกรณ์
- การเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยในสูตร;
- ขนาด;
- ราคาสูง.
แคปซูล
เครื่องชงกาแฟแคปซูล - นี่คือ อุปกรณ์อัตโนมัติสำหรับเตรียมกาแฟ บรรจุในแคปซูลสุญญากาศแบบแบ่งส่วน.
อุปกรณ์นี้มักเรียกว่าเครื่องชงกาแฟเพราะเพื่อให้ได้เครื่องดื่มบางส่วน ผู้ใช้ต้องติดตั้งแคปซูลและกดปุ่มเปิดปิดเท่านั้น.
อย่างไรก็ตาม เครื่องแคปซูลไม่ใช่เครื่องชงกาแฟแบบเต็มรูปแบบ เนื่องจากเป็น มีฟังก์ชันที่จำกัด.
เครื่องชงกาแฟประกอบด้วยโมดูลทำความร้อน หน่วยอิเล็กทรอนิกส์ ปั๊ม ระบบชงสำหรับใส่และเจาะแคปซูล และตู้กดน้ำ
หลักการทำงาน
หลังการติดตั้ง แคปซูล ลงในเครื่องชงกาแฟ เข็มกลวงเจาะในหลาย ๆ ที่แล้วผ่านน้ำร้อนถึง 90 องศาภายใต้ความกดดัน. ผ่านไปหนึ่งนาที กาแฟที่ได้ก็จะตกลงไปในถ้วย หลังจากขั้นตอนนี้ จะเหลือเพียงการนำแคปซูลที่ใช้แล้วพร้อมกับกากกาแฟออกเท่านั้น
ข้อดี:
- รสชาติและคุณภาพของเครื่องดื่มสำเร็จรูป
- ความหลากหลายของสีและรูปทรง
- ความเรียบง่ายและความเร็วในการเตรียมการ
- การออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์
- ความสะดวกในการบำรุงรักษาอุปกรณ์
- ขนาดกะทัดรัด
- ระดับเสียงต่ำ
ข้อบกพร่อง:
- ค่าใช้จ่ายของอุปกรณ์และแคปซูล
- ความเป็นไปไม่ได้ที่จะใช้แคปซูลชนิดเดียวกันสำหรับผู้ผลิตกาแฟหลายยี่ห้อ
น้ำพุร้อน
โดยรูปลักษณ์ของพวกเขา เครื่องทำกาแฟไกเซอร์ คล้ายกาน้ำชาขนาดเล็กประกอบด้วยสองส่วน
ที่ด้านล่างของอุปกรณ์มีช่องสำหรับใส่น้ำ เสริมด้วยกระชอนสำหรับกาแฟบด และที่ด้านบน - อ่างเก็บน้ำสำหรับเครื่องดื่มสำเร็จรูป
เครื่องชงกาแฟแบบไกเซอร์ แบ่งออกเป็นสองประเภท: ก๊าซและไฟฟ้า. ในการชงกาแฟด้วยเครื่องใช้ไฟฟ้า คุณต้องมีปลั๊กไฟ และอุปกรณ์สำหรับเตรียมเครื่องดื่มที่ใช้แก๊สสามารถนำติดตัวไปตามธรรมชาติและชงกาแฟบนกองไฟได้
ฟังก์ชั่นเพิ่มเติมช่วยเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการชงกาแฟ. มีตัวจับเวลาแบบดิจิตอล ไฟแสดงสถานะ ปิดอัตโนมัติ และฟังก์ชันป้องกันการลัดวงจร
หลักการทำงาน
หลักการทำงานเหมือนกันสำหรับเครื่องชงกาแฟประเภทกีเซอร์:
- น้ำถูกเทลงที่ด้านล่างของอุปกรณ์
- ตัวกรองเต็มไปด้วยกาแฟและขันเข้ากับเครื่องแล้วปิดด้วยจานอื่น
- ของเหลวร้อนขึ้นและค่อยๆ กลายเป็นไอน้ำ.
- ความชื้นที่ไอน้ำผลักจะเคลื่อนไปตามท่อที่นำไปสู่ตัวกรองกาแฟและค่อยๆ ไหลผ่านเข้าไป
- หลังจากที่ของเหลวซึมผ่านผงแล้ว ก็ ถูกกรองโดยแผ่นที่ถอดออกได้และเข้าสู่ท่อของอ่างเก็บน้ำด้านบน.
- เติมด้วยรสชาติและกลิ่นหอม ของเหลวถูกเทจากหลอดลงในหม้อกาแฟ จากนั้นจึงเทเครื่องดื่มลงในถ้วย
ข้อดี:
- กาแฟจะไม่หลุดออกไปในระหว่างกระบวนการผลิต
- ขาดกากกาแฟในเครื่องดื่มสำเร็จรูป
- รสชาติกาแฟเข้มข้น
- ในเครื่องชงกาแฟคุณสามารถชงชาและสมุนไพร
- อุปกรณ์ไม่ใช้พื้นที่มากในห้องครัว
- ราคาถูก;
- ความสะดวกในการใช้งาน
ข้อบกพร่อง:
- จำเป็นต้องเปลี่ยนไส้กรองและปะเก็น
- เฉพาะกาแฟหยาบเท่านั้นที่ใช้สำหรับการต้ม
- ความเสี่ยงต่อการไหม้บนองค์ประกอบโครงสร้างโลหะ
เติกส์ไฟฟ้า
เติร์กไฟฟ้า ออกแบบมาเพื่อชงกาแฟได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมาก.
อุปกรณ์นี้คล้ายกับ cezve แบบคลาสสิกเนื่องจากมีส่วนบนที่แคบ ฐานกว้างและที่จับที่สะดวกสบาย
อย่างไรก็ตาม ไม่เหมือนกับชาวเติร์กทั่วไป เครื่องใช้ไฟฟ้าประกอบด้วยตัวเครื่องพร้อมกระติกน้ำสำหรับกาแฟบด ตัวทำความร้อน ปะเก็นกันความชื้น ขาตั้งพร้อมหน้าสัมผัส สายไฟ และปลั๊ก.
เครื่องใช้ไฟฟ้าต่างจากปริมาตรปกติของเติร์ก อุปกรณ์สามารถเตรียมกาแฟหอมกรุ่นได้ครั้งละ 500 มล.
หลักการทำงาน
หลักการทำงานของเติร์กไฟฟ้านั้นเหมือนกับกาต้มน้ำไฟฟ้า:
- ถังที่ติดตั้งองค์ประกอบความร้อนติดตั้งอยู่บนขาตั้ง
- อุปกรณ์เชื่อมต่อกับไฟหลักหลังจากนั้นเครื่องทำความร้อนไฟฟ้าแบบท่อที่อยู่ในส่วนล่างของถังจะทำให้ของเหลวเดือด
- หลังจากกระบวนการผลิตเบียร์เสร็จสิ้น เติร์กจะปิดโดยอัตโนมัติหรือด้วยความช่วยเหลือจากผู้ใช้
ข้อดี:
- กระบวนการชงกาแฟอย่างรวดเร็ว
- ปริมาตรที่เหมาะสมของถัง
- สะดวกในการใช้;
- ความเป็นปึกแผ่น;
- อุปกรณ์สามารถนำติดตัวไปกับคุณในการเดินทางหรือไปทำงาน
- การออกแบบที่เรียบง่าย
- การออกแบบที่ทันสมัย
- ราคา.
ข้อบกพร่อง:
- อุปกรณ์จะต้องทำความสะอาดเครื่องชั่งเป็นระยะ
- รสชาติของเครื่องดื่มไม่เพียงพอ
- บางรุ่นไม่มีฟังก์ชั่นปิดอัตโนมัติ
ชาวเติร์กสามัญ
เติร์ก – เครื่องชงกาแฟแบบดั้งเดิมซึ่งสามารถทำจากทองแดง เซรามิก สแตนเลส อะลูมิเนียม หรือดินเหนียว ลดราคายังมี cezves ที่ทำจากแก้ว เงิน และทองเหลือง
รสชาติของเครื่องดื่มสำเร็จรูปส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับสัดส่วนและรูปร่างของผลิตภัณฑ์ เพื่อให้ความร้อนสม่ำเสมอ ชาวเติร์กต้องมีรูปทรงกรวย คอแคบ และก้นกว้างหนา.
หลักการทำงาน
เหมือนจานอื่นๆ พวกเติร์กทำงานโดยการให้ความร้อนและการถ่ายเทความร้อน. ภายในภาชนะเทผงกาแฟน้ำตาลและเทน้ำเย็น จากนั้นติดตั้ง cezve บนเตาแก๊สหรือเตาแม่เหล็กไฟฟ้า (ขึ้นอยู่กับวัสดุที่ใช้ทำอุปกรณ์) เครื่องดื่มถูกต้มประมาณ 7-8 นาทีแล้วเทลงในถ้วย.
ข้อดี:
- รสชาติที่ยอดเยี่ยมของเครื่องดื่ม
- กาแฟยังคงร้อนอยู่เป็นเวลานาน
- ความแข็งแกร่งและความน่าเชื่อถือ
- ลักษณะที่น่ารื่นรมย์;
- ความเป็นสากล
- น้ำหนักและขนาดที่เล็ก
- ง่ายต่อการดูแลและจัดเก็บ
- อายุการใช้งานยาวนาน
- ราคาประชาธิปไตย
ข้อบกพร่อง:
- ชาวเติร์กนั้นง่ายต่อการสร้างความเสียหายและทำให้เสียโฉม
- ขาดฟังก์ชั่นเพิ่มเติม
- ในระหว่างขั้นตอนการผลิตเบียร์ เครื่องดื่มอาจสูญเสียรสชาติและกลิ่นหอมบางส่วนไป
Chaldovaya
เครื่องชงกาแฟแบบฝักคือ อุปกรณ์ที่คล้ายกับเครื่องชงกาแฟแบบ carob.
ในหน่วยพ็อด ที่ยึดจะมีการเปลี่ยนแปลงเพียงเล็กน้อยเท่านั้น เนื่องจากทำให้ชงกาแฟได้ง่ายกว่ามาก
แทนที่จะใส่เมล็ดกาแฟบด ฝักจะวางอยู่ในเครื่องชงกาแฟ - ผงกาแฟบด 1 ถุง สำหรับเตรียมเครื่องดื่ม 1 แก้ว
หลักการทำงาน
อุปกรณ์ทำงานบนหลักการของเครื่องชงกาแฟแคปซูล ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือ แทนที่จะใช้แคปซูลพิเศษเพื่อเตรียมเครื่องดื่ม กาแฟกดจะใช้ในบรรจุภัณฑ์ที่ปิดสนิท.
ข้อดี:
- การเตรียมเครื่องดื่มโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติของกลิ่นหอม
- กระบวนการผลิตเบียร์อัตโนมัติ
- การทำงานเงียบ
- ความเป็นปึกแผ่น;
- การบำรุงรักษาอุปกรณ์อย่างง่าย
- การควบคุมการบริโภคกาแฟบด
ข้อบกพร่อง:
- ราคาฝักสูงสำหรับเครื่องชงกาแฟ
- ความหลากหลายของรสชาติมีจำกัด
- เม็ดกาแฟหายากในร้านค้า
- สามารถปรุงได้ครั้งละหนึ่งส่วนเท่านั้น
- ไม่สามารถปรับความแรงของเครื่องดื่มได้
ข้อสรุป
สรุปเป็นมูลค่า noting หลัก คุณสมบัติของเครื่องชงกาแฟแต่ละเครื่อง:
- Drip - เหมาะสำหรับการชงกาแฟดำแสนอร่อย
- Carob - จะช่วยปรุงทั้งเอสเปรสโซและคาปูชิโน่สูตรอ่อนโยน
- แคปซูล - อุปกรณ์ราคาแพงที่จะดึงดูดการออกแบบที่น่าสนใจและความสามารถในการทดลอง
- ไกเซอร์นายา - ตัวเลือกงบประมาณที่ช่วยให้คุณได้รับเครื่องดื่มที่มีคุณภาพในเวลาไม่กี่นาที
- เติร์กไฟฟ้า - อุปกรณ์ที่สะดวกสำหรับการชงกาแฟที่บ้านหรือที่ทำงาน
- ชาวเติร์กสามัญ - เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบกาแฟคลาสสิก
- Chaldovaya – เครื่องชงกาแฟขนาดกะทัดรัดสำหรับการเตรียมเครื่องดื่มอย่างรวดเร็วและสะอาด
วิดีโอที่มีประโยชน์
วิดีโอนี้แสดงลักษณะโดยละเอียดของประเภทของเครื่องชงกาแฟ:

กาแฟที่เตรียมในเครื่องชงกาแฟที่แตกต่างกันจะมีรสชาติและกลิ่นที่แตกต่างกันเพราะ แต่ละอุปกรณ์มีหลักการทำงานและการทำงานบางอย่าง.
เมื่อทราบรายละเอียดของอุปกรณ์ที่อยู่ในรายการแล้ว จะตัดสินใจได้ง่ายกว่ามาก อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงความสามารถทางการเงินและความชอบของคุณด้วย