วิธีการเลือกเตาไฟฟ้าที่เหมาะสม? ภาพรวมคุณสมบัติที่สำคัญ ข้อดีและข้อเสียของอุปกรณ์

เตาไฟฟ้า - นี่คือ องค์ประกอบที่ขาดไม่ได้ของห้องครัวที่มีประโยชน์ใช้สอยที่ทันสมัย

ใช้พื้นที่น้อยที่สุดและเข้ากันได้ดีกับการตกแต่งภายในทั้งแบบคลาสสิกและดั้งเดิม

นอกจากนี้, คุณสามารถเลือกอุปกรณ์ที่มีฟังก์ชันการทำงานขั้นสูงที่ช่วยให้ขั้นตอนการทำอาหารง่ายขึ้นอย่างมาก

ประเภทของเตา

1. แก๊ส.
   พวกเขามีราคาแพงกว่าไฟฟ้า แต่เนื่องจากภาษีน้ำมันมีราคาไม่แพงมาก การซื้อจึงจ่ายออกอย่างรวดเร็ว
   และถ้าบ้านไม่เชื่อมต่อกับทางหลวงสายกลางก็ใช้ลูกโป่งได้
2. ไฟฟ้า.
   เตาไฟฟ้ารุ่นทันสมัยมีรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดและลงตัวกับการตกแต่งภายในของห้องครัว
   หากต้องการ คุณสามารถเลือกแผงที่จะซ่อนหัวเผาไว้ใต้หน้าจอแก้วเซรามิกหรือกระจก
3. แผงรวม พร้อมกับโซนร้อนก๊าซและไฟฟ้า
   นี่เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับบ้านที่ใช้แก๊สบรรจุขวดหรือไฟฟ้าดับ

ข้อดีข้อเสียของแต่ละประเภท

เตาไฟฟ้ามีข้อดีมากมาย แต่ก่อนที่คุณจะตัดสินใจซื้อ ควรพิจารณาข้อเสียของเตาประกอบอาหารเสียก่อน

แก๊ส

• ต้นทุนการดำเนินงานต่ำ
• ด้วยความร้อนที่เพิ่มขึ้นทำให้อาหารสุกเร็วขึ้น
• คุณสามารถใช้ภาชนะเกือบทุกชนิด
• เปลวไฟสามารถปรับได้อย่างราบรื่น
• ไม่จำเป็นต้องรอจนกว่าเตาจะร้อน

ข้อเสีย:

• ความเสี่ยงต่อการเกิดเพลิงไหม้ในกรณีที่ใช้ความระมัดระวัง
• อากาศในครัวปนเปื้อนด้วยผลิตภัณฑ์จากการเผาไหม้
• ผู้อยู่อาศัยในอพาร์ทเมนท์ที่อยู่เหนือชั้น 10 ไม่สามารถใช้ได้
• พื้นผิวของจานถูกปกคลุมด้วยเขม่าอย่างรวดเร็ว

ไฟฟ้า

ข้อดีของเตาไฟฟ้า:

• ปลอดภัยเนื่องจากไม่มีเปลวไฟ
• ลักษณะเรียบร้อย;
• ฟังก์ชั่นขั้นสูง
• ใช้งานง่ายและบำรุงรักษา
• ไม่จำเป็นต้องติดตั้งเครื่องดูดควัน
• มีการป้องกันอุปกรณ์อัตโนมัติ

ข้อบกพร่อง:

• ใช้ไฟฟ้ามาก
• จำเป็นต้องนำสายสามเฟสไปที่อพาร์ตเมนต์
• จำเป็นต้องรักษาความสะอาดในอุดมคติของพื้นผิวมิฉะนั้นมลพิษจะเกาะติดแน่น
• จานต้องมีก้นแบน

รวม

• เมื่อไฟฟ้าดับ คุณสามารถใช้หัวเตาแก๊สและในทางกลับกัน
• ประหยัดเมื่อเทียบกับเครื่องใช้ไฟฟ้าล้วนๆ
• การเลือกจานง่าย ๆ
• บางรุ่นมีพื้นผิวบาร์บีคิวแบบพิเศษ

ข้อเสีย:

• ราคาสูง;
• การติดตั้งที่ซับซ้อน
• รวมข้อบกพร่องของแผงที่ขับเคลื่อนด้วยไฟฟ้าและก๊าซ

พารามิเตอร์ที่ต้องใส่ใจเมื่อเลือก

เพื่อให้เตาที่ซื้อมาตอบสนองความคาดหวัง ก่อนซื้อ คุณต้องศึกษาลักษณะทางเทคนิคหลักของเตาอย่างละเอียด

ขนาด

ความกว้างของเตา อาจแตกต่างกัน การตั้งค่านี้ ขึ้นอยู่กับจำนวนหัวเตา:

1. คุ้นเคยกับหลายรุ่นด้วย 4 หัวเตา มีความกว้าง 60 ซม.
2. เพื่อประหยัดพื้นที่ ควรใช้รุ่นที่มี 3 หัวเตากว้างสูงสุด 30 ซม.
3. สำหรับการปรุงอาหารหลายจานพร้อมกัน คุณควรใส่ใจกับแผงที่มีหัวเผา 5-6 หัว ความกว้างของพวกเขาคือ 70-90 ซม.

โปรดทราบว่าหากความกว้างของเตามากกว่า 60 ซม. คุณจะต้องซื้อเครื่องดูดควันที่มีขนาดเกินค่ามาตรฐาน

จำนวนหัวเตา

เมื่อเลือก พารามิเตอร์ที่กำหนด จำเป็นต้องคำนึงถึงทั้งจำนวนสมาชิกในครอบครัวและปริมาณการปรุงอาหาร:

1. เตาเดียว.
   เหมาะสำหรับกระท่อมหรือครัวขนาดเล็ก ตามกฎแล้วแผงดังกล่าวจะใช้เป็นส่วนเสริมของแผงสองหัว
2. สองเตา
   รุ่นที่คล้ายกันสามารถติดตั้งได้ในเตาอบขนาดกะทัดรัด "Domino" ซึ่งออกแบบมาสำหรับห้องครัวขนาดเล็ก
   เตาขนาดเล็กดังกล่าวจะเพียงพอสำหรับครอบครัวสองคน
   และถ้าจำนวนคนที่อาศัยอยู่ในอพาร์ตเมนต์เพิ่มขึ้น คุณสามารถใส่แผงเดียวกันอีกอันไว้ข้างๆ
3. สามเตา
   รูปแบบที่ผิดปกติเล็กน้อย แต่สะดวกสบายที่ช่วยให้คุณปรุงอาหารได้เต็มรูปแบบ
   อุปกรณ์ดังกล่าวแคบกว่ารุ่นที่มีสี่โซนความร้อน 15 ซม.
   แผงช่วยประหยัดพื้นที่ในห้องครัวและในขณะเดียวกันก็ทำหน้าที่ได้อย่างสมบูรณ์แบบ
4. สี่เตา
   เตามาตรฐานที่ให้คุณไม่จำกัดตัวเองในการทดลองทำอาหาร
   แต่ตามที่แสดงในทางปฏิบัติ แม้แต่ในอพาร์ตเมนต์ที่มีคน 4 คนอาศัยอยู่ เตาหนึ่งเตามักจะว่างเปล่าหรือใช้สำหรับวางอาหารสำเร็จรูป
5. ห้าเตา
   พื้นที่ทำความร้อนเพิ่มเติมมักจะมีขนาดหรือความจุเพิ่มขึ้น
   และเตาที่มีรูปร่างเป็นวงรีช่วยให้คุณปรุงอาหารในจานที่ไม่ได้มาตรฐานเช่นลูกเป็ด

พื้นผิวและลักษณะที่ปรากฏ

ลดราคา คุณสามารถค้นหารุ่นที่มีความครอบคลุมดังต่อไปนี้:

1. เคลือบฟัน
   ถือว่าคุ้มราคา ดึงดูดผู้ใช้ด้วยสีสันที่หลากหลาย
   ต้องจัดการเคลือบฟันด้วยความระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงรอยขีดข่วน
   การกระแทกที่จุดบนพื้นผิวอาจทำให้เกิดการบิ่นได้
2. สแตนเลส
   มันดูงดงามและเข้ากันได้ดีกับการตกแต่งภายในที่ทันสมัยที่สุด
   แต่การรักษาความแวววาวและความสะอาดอ้างอิงของพื้นผิวนั้นไม่ใช่เรื่องง่าย
   ด้วยเหตุผลนี้ ขอแนะนำให้เลือกรุ่นเคลือบ - คราบจะไม่ค่อยเด่นชัดนัก
3. เซรามิกแก้ว.
   ปัจจุบันเป็นวัสดุที่นิยมใช้ทำเตาแก๊สและเตาไฟฟ้า
   แก้วเซรามิกร้อนขึ้นใน 3-4 วินาที
   ข้อได้เปรียบของมันอยู่ที่ความจริงที่ว่าพื้นผิวทั้งหมดไม่ได้รับความร้อน แต่มีเพียงพื้นที่เหนือหัวเตาเท่านั้น
   วิธีนี้ช่วยให้คุณเช็ดคราบน้ำมันออกโดยไม่ทำให้ตัวเองไหม้
   แต่ด้วยคุณสมบัตินี้ ความแตกต่างของอุณหภูมิจึงถูกสร้างขึ้นภายในแผงควบคุม
   แค่ทำของเหลวเย็น ๆ หกใส่พื้นผิวหรือทำมีดตกเพื่อทำให้รอยแตกปรากฏขึ้นก็เพียงพอแล้ว
   นอกจากนี้ เซรามิกแก้วไม่สามารถทำความสะอาดด้วยสารกัดกร่อน และของเหลวที่หก โดยเฉพาะหากมีน้ำตาล จะต้องทำความสะอาดทันที
4. แก้วกรองแสง.
   มันดูสง่างามราวกับแก้วเซรามิก แต่ในขณะเดียวกันก็ไม่ค่อยใส่ใจในการดูแล
   แต่กระจกก็ต้องทำความสะอาดอย่างสม่ำเสมอด้วยผงซักฟอกอ่อนๆ

ประเภทการควบคุม

เตาราคาประหยัด ส่วนใหญ่มักจะติดตั้งสวิตช์แบบหมุนซึ่งเป็นที่จับแบบหมุนได้

แผง ด้วยฟังก์ชั่นเพิ่มเติมมีสวิตช์สัมผัส (อิเล็กทรอนิกส์) อุปกรณ์ดังกล่าวมักมีจอแสดงผลหรือไฟ LED

ควรให้ความสนใจกับฟังก์ชันเพิ่มเติมใดบ้างและในกรณีใดบ้าง

เตาไฟฟ้ารุ่นทันสมัยสามารถติดตั้งฟังก์ชั่นต่อไปนี้:

1. ตัวจับเวลา
   ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถตั้งโปรแกรมเวลาสำหรับการเปิดหรือปิดเตาไฟฟ้าแบบใดแบบหนึ่งได้
2. ปิดอัตโนมัติ.
   หากไม่มีอุปกรณ์ทำครัวบนโซนร้อน เครื่องจะปิดโดยอัตโนมัติ
3. ตัวบ่งชี้ความร้อนที่เหลือ
   ไฟ LED ติดสว่างเตือนว่าแผ่นให้ความร้อนยังร้อนอยู่และไม่ควรสัมผัส
4. ต้มอัตโนมัติ
   เนื้อหาของจานถูกนำไปต้มอย่างเต็มกำลัง หลังจากนั้นความร้อนจะลดลงโดยอัตโนมัติ
5. การคุ้มครองเด็ก
   การล็อคแผงควบคุมด้วยปุ่มผสมพิเศษ
6. การจุดระเบิดด้วยไฟฟ้าของหัวเตาแก๊ส เปิดใช้งานโดยการกดปุ่ม
   เป็นแบบอัตโนมัติหรือกึ่งอัตโนมัติก็ได้ (ต้องเปิดสวิตช์พร้อมกัน)
7. การควบคุมแก๊ส
   ระบบที่ปิดการจ่ายก๊าซหากเปลวไฟดับ
8. หยุด.
   สามารถเปลี่ยนโซนความร้อนให้อยู่ในโหมดอุ่นได้ในช่วงเวลาสั้นๆ
   ในตอนนี้ คุณสามารถขจัดสิ่งสกปรกในแผงหรือดูสูตรสำหรับจานก็ได้

บริษัทชั้นนำ

พิจารณาว่าควรเลือกรุ่นใดดีกว่าสำหรับผู้ผลิตยอดนิยม

เบโกะ

• เบโค HIC 64403 T;
• เบโค HII 64400 ATX;
• เบโค HIZG 64120X;
• เบโค HIZG 64120 B;
• เบโกะ HII 64400AT

Electrolux

• อีเลคโทรลักซ์ EHF 96547 เอฟเค;
• อีเลคโทรลักซ์ EHF 96547 XK;
• อีเลคโทรลักซ์ ไอพีอี 6453 เคเอฟ;
• อีเลคโทรลักซ์ IPE 6440 KX;
• อีเลคโทรลักซ์ EHV 56240 AK.

ฮอตพอยท์-อริสตัน

• ฮอตพอยท์-อริสตัน TQG 641 (BK);
• ฮอตพอยท์-Ariston PCN 640 T (OW) R;
• ฮอตพอยท์-Ariston PCN 641 T IX;
• ฮอตพอยท์-อริสตัน IKIA 640 C;
• ฮอตพอยท์-Ariston TQG 641 (WH).

Indesit

• INDESIT RI 860 C;
• ดัชนี Indesit RI 161C;
• Indesit ผ่าน 640 0C;
• INDESIT RI 360C;
• Indesit RI 260 C.

เกเฟส

• GEFEST SG CH 1210 K5;
• GEFEST CH 2120 K6;
• GEFEST PVG 2231-01 R48;
• GEFEST SG CBH 2230;
• เกเฟสท์ พีวีจี 1212

บทสรุป

จากที่กล่าวมาสามารถสรุปได้ดังต่อไปนี้:

1. เตาประกอบอาหารเป็นอุปกรณ์ทดแทนขนาดกะทัดรัดสำหรับเตาขนาดใหญ่, ไม่ด้อยประสิทธิภาพในการทำงาน อุปกรณ์โดยรวม
2. ในการเลือกจำนวนหัวเตา คุณต้องเน้นที่จำนวนคนในอพาร์ตเมนต์และความถี่ในการทานอาหารทำเอง
3. ถ้ามีเด็กอยู่ในบ้าน ขอแนะนำให้เลือกรุ่นที่มีสวิตช์ปิดภาคเรียนหรือล็อคแผงควบคุม
4. ในกรณีที่ไฟฟ้าดับหรือแก๊สดับ แผงแบบรวมจะช่วยประหยัดสถานการณ์ได้

วิดีโอที่มีประโยชน์

จากวิดีโอนี้ คุณจะได้เรียนรู้ว่าพารามิเตอร์ใดที่ควรพิจารณาเมื่อเลือกเตาประกอบอาหาร: