Doğru elektrikli fırın nasıl seçilir? Parametre Listesi

Ankastre fırınlar olmak beyaz emaye kaplı estetik olmayan ocaklara mükemmel bir alternatif.

Yıldan yıla elektrikli fırın seçmek daha da zorlaşıyor Ekipman sürekli olarak yeni özelliklerle güncellenmektedir.

Doğru ankastre fırını seçmek için gelecekteki alıcıların tasarım seçeneklerini ve tasarım özelliklerini incelemesi gerekir.

Güvenilir ve kanıtlanmış bir elektrikli fırın seçmek için, fiyat ve kalite oranı açısından en popüler modelleri tanımanızı öneririz.

Tablo, Yandex.Market hizmetinde en yüksek incelemeleri alan modelleri içermektedir.

Cihaz nedir?

İstenilen sıcaklığa kadar ısınma birkaç dakika içinde gerçekleşir. Sıcaklık aralığı 30°C ila 500°C arasında değişir.

şunu belirtmekte fayda var iç haznenin ısıtılması eşit olarak gerçekleşir.

Bu, ev hanımlarının en karmaşık yemekleri bile etkili bir şekilde hazırlama fırsatına sahip olduğu anlamına gelir.

Ayrıca cihazın çalışması sırasında herhangi bir yanma ürünü oluşmaz.

Gömme tipi: bağımsız veya bağımlı kabin

Fırınlar bağımlı ve bağımsız olarak ikiye ayrılır.

Bağlı kabin, ocak ile ortak bir kontrol paneline sahiptir ve altına monte edilmiştir..

Böyle bir kit aynı iyi gaz sobasıdır, ancak yalnızca yerleşiktir.

Bağımsız bir fırının kendi kontrol paneli vardır ve hiçbir şekilde diğer mutfak aletlerine bağımlı değildir.

Tipik olarak, böyle bir dolap, bir mikrodalga fırınla ​​birlikte bir kalem kutusuna kurulur.

Ayrıca, fırının bağımsızlığı, mutfakta istediğiniz sayıda brülöre sahip bir ocak kurmanıza olanak tanır.

Nasıl seçilir: ne aranmalı?

Fırın satın almadan önce, türünü ve işlevselliğini belirlemek gerekir.

Birçok alıcı genellikle geniş cihaz yelpazesini anlayamaz, bu nedenle seçimin yapıldığı parametreleri önceden incelemelidir.

Kontrol sistemi

var 2 tip kontrol: elektronik ve elektromekanik.

elektronik tip Gerekli tüm modları ve düğmeleri içeren bir dokunmatik panelin varlığı ile karakterizedir.

Özel bir ekranda seçilen mod, sıcaklık ve pişirme süresi ile ilgili bilgileri görebilirsiniz.

Elektronik-mekanik kontrol döner anahtarlar kullanılarak gerçekleştirilir.

Yaşlı insanlar genellikle bu tür ekipmanları satın alırlar, çünkü döner kulplarla uğraşmak dokunmatik düğmelerden daha kolaydır.

Fırın Temizleme Yöntemleri

Dolabın yıkanması çok zaman alıyor, bu yüzden piyasada bu rutin işten kurtulabilecek modeller ortaya çıktı.

var 4 fırın temizleme yöntemi:

1. Katalitik.
   Haznenin iç duvarlarını kaplayan emaye, katalizörler içerir.
   Manganez ve bakır oksitleridir.
   Yüksek sıcaklıklarda, kimyasallar yağları karbon ve suya parçalar.
   Ortaya çıkan kurum daha sonra nemli bir bezle kolayca çıkarılır.
2. Buhar suyu.
   Yağ üzerindeki etki, sıcak su buharı ile gerçekleşir.
   Doğal olarak ortaya çıkıyor - suyu ısıtarak ve özel delikler kullanılarak odanın duvarlarına beslenir.
   Buharlı su temizleme işlevini etkinleştirmek için kullanıcının özel bir kaba su dökmesi ve fırını önceden ısıtması gerekir.
3. Pirolitik.
   Fırın +500°C'ye ısıtılır, ardından yağ ve diğer kirleticiler yakılarak küle dönüştürülür.
   Bu dışarıdan çaba gerektirmeyen etkili bir yoldur.
   Ancak birçok alıcı, temizlik sırasında mutfakta hoş olmayan bir koku olduğunu not eder.
4. Geleneksel.
   Su, sünger ve deterjanlarla temizleme yöntemidir.
   Haznenin iç duvarlarının su geçirmez emaye ile kaplanmış olması nedeniyle, pişirdikten sonra her defasında yıkarsanız, kir ve yağ yüzeyden kolayca çıkabilir.

Fırın boyutları ve kurulum kuralları

Standart fırın 60x60x56 cm ölçülerindedir., içinde 4-6 porsiyon için büyük bir yemek pişirebilirsiniz.

Bununla birlikte, bazı durumlarda standart olmayan boyutlarda bir dolap gereklidir.

38-55 cm yüksekliğindeki alçak modeller, çoğu zaman bir mikrodalga fırın işlevine sahiptir, bu da yeterli alan yoksa değiştirecekleri anlamına gelir.

Fırının boyutu ne olursa olsun, tüm modellerde haznenin derinliği yaklaşık olarak aynıdır - 60 cm.

Teçhizat

Cihaza dahildir her zaman bir çift fırın tepsisi ve tel raf içerir.

Diğer tüm öğelerin varlığı fırının maliyetine göre belirlenir.

Tavalar yapışmaz veya emaye kaplı olabilir ve çeşitli boyut ve derinliklerde olabilir.

mutfak işlevselliği

Her bir cihaz, pişirme sırasında yapılmaması zor olan çeşitli işlevlerle donatılmıştır.

En güncel özellikler şunlardır:

1. ısıtma modları.
   Her modelde en az iki ısıtma elemanı bulunur.
   Ayrı ayrı veya aynı anda çalışabilirler.
   Daha gelişmiş cihazlarda, yemeğin eşit şekilde pişirilmesine katkıda bulunan ek bir yerleşik fan bulunur.
2. Ek modlar.
   Modern fırınlar sadece yemek pişirmekle kalmaz, aynı zamanda buzunu da çözer.
   Buz çözme, fanın etkisi altında 30°C'ye kadar ısıtma ile gerçekleşir.
   Ayrıca, bazı modellerde yiyecekleri çürütme ve fermente etme modları vardır.
3. Buhar işlevi.
   Daha pahalı modeller bu özellik ile donatılmıştır.
   Kızartmanın aksine buharda pişirme, besin ve vitamin kaybını önlemeye yardımcı olur.
4. mikrodalga modülü.
   İki cihazı aynı anda tek bir cihazda birleştirmenizi sağlar: bir fırın ve bir mikrodalga fırın.
   Ayrıca mikrodalga modlu fırın, kullanışlı bir cihazdan vazgeçmeden odanın ergonomisini iyileştirir.
5. Otomatik programlar.
   Ev hanımlarının belirli bir yemeği pişirmek için doğru sıcaklığı oluşturmasını sağlayan bir işlev.
   Bunu yapmak için aramayı kullanın ve uygun modu seçin.
6. Tükürmek.
   Bu özelliği et severlere hitap edecek.
   Şiş, üzerine ekilen kuşun tamamının eşit şekilde kavrulmasını sağlar.
7. Sıcaklık probu.
   Bu değişiklik, etin sıcaklığını hem parçanın içinde hem de dışında izlemenizi sağlar.

fırın kapısı

Fırın satın alma sürecinde kapıya dikkat etmelisiniz. O güvenli bir şekilde sabitlenmeli ve yatırılması kolay olmalıdır.

Birçoğunun aşina olduğu katlama mekanizması alıcı için uygun değilse, menteşeli menteşeli kapılara sahip modellere dikkat edebilir - yana açılırlar.

Isıtma modları

Ankastre elektrikli fırınlar var 3 ısıtma modu:

• daha düşük;
• üst;
• iki taraflı.

alttan ısıtma - odanın alt yüzeyinin ısıtılması. Sıcak hava çanağı atlayarak yükselir.

Bu mod, yukarıdan ısıtma gerektirmeyen ürünler için kullanılır.

Üst ısıtma - odanın üst yüzeyinin ısıtılması.

Hava yavaşça alçalır. Bu mod, yemeğin üstünü pişirmek için kullanılır.

Çift taraflı ısıtma - üst ve alt ısıtma kombinasyonu. Isı, odanın tüm hacmi boyunca eşit olarak dağıtılır.

Güç ve enerji verimliliği

Ekonomik bir fırın için minimum sıcaklık -250°C olmalıdır.

Çoğu görev için 2,5-3 kW'lık bir güç yeterlidir. Fantezi modellerin gücü artırıldı - 3,5-4 kW.

Özel dikkat gösterilmelidir enerji verimliliği sınıfı. O en az A veya B olmalıdır.

Ancak A ++ ve A + sembolleriyle gösterilen en yüksek enerji verimliliği derecelerine sahip modelleri seçmek en iyisidir.

Güvenlik SORULARI

Herhangi bir elektrikli cihaz gibi ankastre fırın da güvenli olmalıdır.

Örneğin, cihazın yanmasını da engelleyen topraklama veya güvenlik zincirleri, bir kişiyi elektrik çarpmasından korur.

1. Soğutma sistemi - İçerideki yüksek sıcaklığa rağmen haznenin ve kapının duvarlarının soğuk kalmasını sağlar.
2. Aydınlatma - hemen hemen tüm modellerde bulunur, ancak yine de bu işlevin kullanılabilir olduğundan emin olmaya değer.
3. engelleme Başka bir deyişle, "çocuklardan korunma".
   Kilidi ayarlayarak, ebeveynin çocuğun güvenliği konusunda endişelenmesi gerekmez.

Tasarım

yaparken elektrikli fırınlar emaye ve paslanmaz çelik kullanın.

gölgeler modeller sıcaktan soğuğa değişebilir.

Bazen aynı modelin farklı renkleri de bulunabiliyor.

Buna ek olarak, üreticiler mutfakların kendi iç tarzlarına sahip olduğunu biliyorlar, bu yüzden retro ve yüksek teknolojili tarzlarda fırınlar üretin.

Hangi ek işlevlere dikkat etmeliyim?

Satın alırken dikkat etmeniz gereken ek özellikler:

1. Termostat - ek güvenlikten sorumlu bir işlev.
   Fırın aşırı ısınırsa, tüm ısıtma elemanları kapatılır.
2. zamanlayıcı - programın sonunda ekipmanı otomatik olarak kapatır ve çanağın hazır olduğunu sesli bir sinyalle size bildirir.

Birçok ev hanımı da dikkat ediyor "Söndürme" ve "Lanning" gibi programların varlığı.

Bu işlevler, özellikle düşük sıcaklıklarda yavaş pişirme için tasarlanmıştır.

En iyi 6 fırın modeli

Bir mutfak aleti edinme sürecinde, sadece özelliklerine değil, aynı zamanda üreticiye de güvenmelisiniz.

1. Gorenje BO 53 CLI - eski bir tasarım altında oluşturulmuş zengin bir sete sahip bir fırın.
2. Electrolux EZB 52410 AX - açık ve güvenli bir kontrol yöntemi olan ucuz ama güvenilir bir fırın.
3. Hansa BOEI62000015 - İyi özelliklere sahip yüksek kaliteli fırın.
4. Bosch CMG636BS1 — kompakt boyutlara ve elektronik kontrole sahip model.
5. Kuppersberg HO 655T - tanıdık bir tasarıma sahip orta fiyat segmentinden bir cihaz.
6. BEKO BİE 21300W - çok şık bir görünüme sahip ekonomik bir elektrikli fırın.

Çözüm

Sonuç olarak, bir kez daha Elektrikli fırın seçerken yapılması gerekenler:

• boyutlara karar ver cihazlar;
• kontrol tipini seç (mekanik veya elektronik);
• istenen işlevleri işaretleyinfırının sahip olması gereken.

faydalı video

Bu video, en iyi elektrikli fırınlara genel bir bakış sunar: