Eviniz için bir mikrodalga fırın nasıl seçilir? Hangi özelliklere dikkat edilmelidir?

Kendi mutfağınızda rahat hissetmek ister misiniz? Yemek pişirmek için daha az zaman harcamayı mı hayal ediyorsunuz? İyi bir mikrodalga fırın satın alın ve bazı rutin mutfak işlemlerini ona devretmekten çekinmeyin. Doğru mikrodalga fırını seçmenin tüm nüansları hakkında konuşalım.

Herhangi bir ev aleti gerçektir tüm modern, sürekli meşgul insanlar için "cankurtaran". Ve Mikrodalga fırın bu durumda bir istisna değildir.

Aslında, onsuz, ocakta veya fırında yemek pişirip ısıtarak iyi yaşayabilirsiniz, ancak bu işlemlerin daha otomatik hale gelmesi ve dolayısıyla daha hızlı olması onunla birlikte.

Eviniz için bir mikrodalga fırın nasıl seçilir ve fazla ödeme yapılmaz? hadi söyleyelim modern mikrodalga fırınlar hakkında her şey.

Mikrodalga türleri

Not! Mikrodalga fırın adını bir nedenden dolayı almıştır, çünkü mikrodalga radyasyonu yardımıyla yemek pişirmeye yardımcı olur.

Böyle oldukça "korkutucu" bir terim aslında şu anlama gelir:

Mikrodalga radyasyonu ürünlere derinlemesine nüfuz eder ve içerdikleri su moleküllerini aktif olarak etkiler;
bu moleküller salınmaya başlar, böylece yiyeceklerin ısınmasına neden olur;
yiyecekler hızlandırılmış modda pişirilir;
aynı zamanda, ürünlerin tadı ve vitaminler veya mikro elementler açısından zengin bileşimleri değişmeden kalır.
Bu, örneğin kaynatma veya kızartma sırasında elde edilemez.

Ancak, herkes mikrodalga radyasyonunu güvenli görmez, bu nedenle böyle bir ev aleti almayı kasten reddederler.

Aslında, mikrodalga bir akıllı telefon, WI-FI yönlendirici veya bilgisayardan daha az "tehlikeli" değildir.

Ayrıca, bu tür ev aletlerinin tanınmış üreticileri, güvenlik seviyelerini geliştirmek için sürekli olarak çalışmaktadır.

Aklında tut! Tüm modern sobaların insan vücudu üzerinde neredeyse hiçbir olumsuz etkisi yoktur.

Mikrodalga fırın çeşitleri

Görünüşe göre bu tür benzer görünümlü mikrodalgalar aynı şeyleri “yapabilmeli”. Ancak, üreticiler aşağıdaki soba türlerini ürettikleri için durum böyle değil:

yalnız model (sadece mikrodalga radyasyonu yardımıyla ısıtır ve pişirir);
cihaz konveksiyon ile (hamur işlerinde veya et ürünlerinde altın kaplama yapmayı sevenler için faydalı olacaktır);
model ızgara ile (kuvars, kömür veya ısıtma elemanı ızgarası olabilir);
buhar jeneratörü cihazı (bir çift için yemek pişirmenizi ve ayrıca bulaşıkları sterilize etmenizi sağlar);
invertör modelleri ("akıllı" fırınlar, işin gücünü bağımsız olarak artırır veya azaltır).

Bu nedenle, evde iştah açıcı bir ızgara tavuk pişirmek veya sebzeli balıkları özel bir şekilde pişirmek için, ısıtma elemanlı veya kömür ızgaralı bir mikrodalga fırın satın almanız gerekir.

“Konveksiyon” işlevine sahip bir cihaz veya kuvars ısıtıcılı bir teknik, lezzetli büyükannenin peynirli keklerini, pizzalarını veya turtalarını pişirmenize yardımcı olacaktır.

Aynı zamanda, “solo” ve “vapur” işlevlerini birleştiren bir ocak, birkaç diyet ve mega sağlıklı yemeğin pişirilmesine yardımcı olacaktır.

Not! Modern mikrodalga fırın çeşitleri bu listeyle sınırlı değil, çünkü bugün satışta konveksiyon ve ızgarayı birleştiren her iki modeli ve konveksiyonlu “akıllı” cihazları bulabilirsiniz.

Nasıl seçilir: ana parametrelere genel bakış

İle ana avantajlar mikrodalga fırınlar şunları içerir:

Emniyet, çocuklar bile böyle bir ev aletini kullanabileceğinden;
bağımsızlık, çünkü bu teknik bir kişinin doğrudan katılımı olmadan hazırlanır;
Yarar, çünkü yemek pişirme işlemi sırasında pratikte değerini kaybetmez.

Ancak mikrodalga fırının görevlerini iyi bir şekilde yerine getirebilmesi için profesyonellerin tavsiyelerine göre doğru seçilmesi gerekir.

Boyutlar ve iç hacim

Tüm mikrodalga fırınlar hacme bölünmüş üç büyük grup:

küçük veya küçük hacimli - 12-19 litre;
ortalama hacim - 20-25 l;
büyük hacim - 26-38 litre.

Bilmek! Buna göre, yakın gelecekte mikrodalga fırının yalnızca yiyecekleri ısıtması ve örneğin sıcak sandviçler gibi en temel yemekleri pişirmesi gerekecekse, hacim açısından en küçük modeli satın alabilirsiniz.

Böyle bir fırında farklı yemekler yapılması planlanıyorsa ve aile 4 veya daha fazla kişiden oluşuyorsa, orta ve büyük cihazlara dikkat etmelisiniz.

Güç

Güç, yalnızca elektrik tüketim oranının bir göstergesi değildir.

BT ayrıca pişirme hızı göstergesi.

Aynı zamanda, sınırlı işlevlere sahip bir mikrodalga fırın çok fazla güce ihtiyaç duymaz.

Bu yüzden bu gösterge her zaman fırının "yeteneklerine" karşılık gelmelidir. Örneğin:

bir ev aleti yalnızca yiyecekleri "çözebilir" ve yiyecekleri ısıtırsa, 700 W gücünde olabilir;
mikrodalga fırın bir ızgara ile donatılmışsa, etkin çalışması için cihazın en az 1200 W güce sahip olması gerekir;
ev aletleri konveksiyon modunda "nasıl pişirileceğini" biliyorsa, gücü 1350 watt arasında değişmelidir.

Bilmelisin! Böyle bir mutfak "yardımcısının" gücünü doğru bir şekilde seçmek için, sadece işlevlerine değil, hacmine de dikkat etmelisiniz.

Son gösterge ne kadar yüksekse ve yemek ne kadar hızlı (ideal olarak) pişirilirse, güç seviyesi o kadar yüksek olmalıdır.

malzemeler

Mikrodalga fırında, yerleştirilmiş yiyecekleri ısıtabilirsiniz:

porselen tabaklarda;
fayans plakalarında;
seramik kaplarda;
tek kullanımlık tabaklarda;
kalın, mumlu kağıtta;
yanmaz cam tabaklarda;
özel plastik kaplarda.

Asıl olan "altın" veya "gümüş" jant yok, birlikte metal mutfak eşyaları çalışan bir mikrodalga fırının içine girmedi.

Kontrol tipi

Bir mikrodalga fırının kontrol paneli genellikle üç tipte gelir:

mekanik;
buton;
duyusal.

Not! Mekanik kontrol türü, anaokulları, okul çocukları ve yaşlılar için çok uygundur.

Ve hepsi, sadece iki döner düğme böyle bir mikrodalga fırını çalışmaya zorladığı için.

Düğme ve dokunmatik kontrol türü, ürünün ağırlığını, pişirme süresini ve diğer noktaları bağımsız olarak belirlemenizi sağlayan daha gelişmiş bir seçenektir.

İç kaplama

Mikrodalga fırının içi aşağıdaki malzemelerden yapılabilir:

paslanmaz çelik;
seramik;
emaye;
biyoseramik (antibakteriyel kaplama).

Listelenen iç kaplama türlerinin her birinin estetik açıdan çekici göründüğünü, ancak tam olarak mikrodalgada kir birikmeye başlayana kadar belirtmekte fayda var.

Aynı zamanda damla paslanmaz çelikten yağ, emaye veya seramikten daha kötü çıkarılır. Ancak aşırı sıcaklıklara karşı en dayanıklı olan bu malzemedir.

Ve bu şu anlama geliyor ızgara ve konveksiyon fırınları çoğunlukla paslanmaz çelik iç astara sahiptir.

Güncel kal! Buna karşılık, biyoseramik, kirden kolayca temizlenen, ancak diğer malzemelerden daha pahalı olan mükemmel derecede pürüzsüz ve dayanıklı bir kaplamadır.

Fonksiyonlar

Bir mikrodalga fırının hem birçok işlevi hem de 3-4 temel komutu olabilir. “İdeal” bir mikrodalga fırın ne yapmalıdır?

Yiyecekleri çözün.
Pişmiş yiyecekleri tekrar ısıtın.
Belirli bir yiyecek seti hazırlayın (bkz: pizza).
Buharla kendi kendini temizleme.
Ses sinyali ver.

Ayrıca bu ev aletinde çocuk koruması, "koku giderme" ve "yemekleri sıcak tutma" fonksiyonlarının yanı sıra "buhar", "pişirme" ve "ızgara" fonksiyonları da olsaydı fena olmazdı.

Nereye koymak?

Bilmem gerek! Mikrodalga fırınlar iki tiptir:

tek başına;
gömülü.

İlk bakışta, ikinci tip mikrodalga ilkinden çok daha uygun görünebilir, ancak bu tamamen doğru değildir.

Sonuçta, ankastrelerin diğer ev aletleri ve bir bütün olarak mutfak ile uyumlu görünmesi için niş ve soba boyutları arasında mükemmel bir uyum sağlanması gerekir.

Ve uygulamanın gösterdiği gibi, bu herkes için mümkün değildir ve her zaman değil.

Bu nedenle, yeni bir mikrodalga fırın için mutfak setini ayarlamak mümkün değilse, ankastre bir model satın almadan önce boş nişi dikkatlice ölçmelisiniz.

Lafta "Solo" sobalar, ancak çevrelerinde havalandırma için yeterli alan varsa inşa edilebilir.

Kapı Özellikleri

Mikrodalga fırın kapıları ile açılabilir:

düğmeler (bazı modellerde dokunmatik panelin altında, diğerlerinde - kapının üstünde bulunur);
kalemler.

Önemli! Ayrıca, çoğu modelde sola açılan bir kapı varsa, bazı fırınlar tıpkı bir fırında olduğu gibi açılır.

Bu, ankastre cihazlar söz konusu olduğunda çok uygundur, ancak örneğin özel bir braket üzerine yerleştirilmiş bağımsız bir mikrodalga ise daha az uygundur.

Ek fonksyonlar

Temel fonksiyonlara ek olarak, mikrodalga fırın ek "cips" ile donatılabilir.

Her zaman önemli değildirler, ancak varlıkları mutfak süreçlerini daha da kolaylaştırmayı mümkün kılar.

Yani, örneğin, özel çok seviyeli ızgara yemek pişirmenizi sağlar mikrodalgada biri değil ve birkaç yemek.

Kızartma diski küçük bir kızartma tavası olarak kullanılır, a buhar "konteyner" sağlıklı ve diyet gıdaların hazırlanmasından sorumludur.

işte başka harika, ancak her zaman gerekli olmayan özelliklerin bir listesi:

ürünlerin otomatik tartılması;
çift mikrodalga radyasyonu;
diyalog iletişimi.

Unutma! Aslında birçok üretici, mikrodalgaların nihai maliyetini artırmak amacıyla sürekli olarak onlara yeni özellikler sağlıyor.

Standart durumlarda, fırın sahipleri böyle bir cihazın tüm olası işlevlerini nadiren kullandıklarından, satın alırken bu dikkate alınmalıdır.

En İyi 6 Mikrodalga Fırın Markası

Aslında, mikrodalga fırın üreticileri arasında birkaç lideri ayırt etmek oldukça zordur.

Nihayet bazıları düşük fiyatlı rüşvet, ikincisi - ideal bir dizi işlevle ve yine de diğerleri - mükemmel kalitede.

Bu nedenle, yalnızca çeşitli kategorilerde (“solo”, ızgaralı, konveksiyonlu vb.) Fırınlar üreten markalara özel önem vereceğiz.

panasonic

Panasonic NN-ST254M.
Panasonic NN-DS596M.
Panasonic NN-GD39HS.

VK'DA

BBK 20MWS-728S/W veya
BBK 23MWC-881T/B.
BBK 23MWG-923M/BX.

Daewoo

Daewoo Elektronik KOR-6LBR.
Daewoo Elektronik KOR-5A37W.
Daewoo Elektronik KOC-1B4K.

SAMSUNG

Samsung MC32K7055CK.
Samsung MS23K3515AK.
Samsung MC28H5013AW.

LG

LG MS-2042DB/ARB.
LG MH-63M38GISW.
LG MJ-3965 BIS.

Gorenje

Gorenje MO17MW.
Gorenje BM235CLI.
Gorenje BM251S7XG.

Çözüm

Yukarıdakilere dayanarak, aşağıdaki sonuçlar çıkarılabilir:

İyi bir mikrodalga fırın, yiyecekleri nasıl ısıtacağını ve yiyeceğin buzunu nasıl çözeceğini kesinlikle "bilir".
Ayrıca, "ızgara", "konveksiyon" ve "buhar jeneratörü" fonksiyonlarına sahip olsaydı fena olmazdı.
Ancak gelecekteki sahibi mikrodalgada yemek yapmayı planlamıyorsa, bu "cipslere" ihtiyacı yoktur.
nerede cihazın ideal hazne hacmi 20-25 litre arasında değişmelidir.ve güç göstergesi 700-1200 watt aralığında olmalıdır.

faydalı video

Bu video, eviniz için bir mikrodalga fırını nasıl seçeceğiniz ve nelere dikkat etmeniz gerektiği konusunda ipuçları sağlar:

Nasıl seçilir