Varianter af kaffekværne: elektriske, grater, manuelle. Hvordan vælger man den rigtige model til dit hjem?

Maling af kaffebønner påvirker direkte smagen af ​​den færdige drik, så enheder designet til deres slibning fortjener særlig opmærksomhed.

Producenter tilbyder en række manuelle og elektriske enhederi stand til at klare opgaven, dog for at tage stilling hvilken model man skal vælge, Det er værd at gøre dig bekendt med funktionerne ved hver type, deres fordele og ulemper..

Sorter

Der er alt tre typer kaffekværne, som bestemmes af slibesystemer:

1. Rotary. De er en kompakt krop med en motor placeret indeni. I den øverste del af apparatets krop er der et lille rum til kaffebønner, som males ved hjælp af en roterende kniv.. Der er ingen separat beholder til malet kaffe i roterende kaffekværne. Enheden rummer en lille mængde råvarer, men det er nok til at give en familie på fem en forfriskende drink.
2. Møllesten. Designet af gratslibere er lidt mere kompliceret end roterende modeller: inde i kassen er der to skiver af rustfrit stål, mellem hvilke kornene slibes. Slibeværdien i en sådan anordning kan justeres afhængigt af, hvor langt møllestenene er. Elektriske boremodeller er udstyret med to beholdere til at fylde produktet og modtage det i en knust form, som hjælper med at forhindre spild af pulveret i hele køkkenet.
3. Mekanisk. En enhed med et simpelt betjeningsprincip. For at male korn skal brugeren fylde dem i rummet og begynde at dreje håndtaget uden at oprette forbindelse til netværket. I manuelle modeller justeres graden af ​​slibekorn med en skrue, så slibningen kan gøres lidt finere eller grovere. Det vigtigste i et mekanisk produkt er kvaliteten af ​​alle komponenter og et behageligt håndtag, der kan modstå det tryk, der udøves på det..

Elektrisk roterende

Roterende eller knivtype kaffekværne fungerer som en blender, hurtigt male kaffebønnerne til den ønskede størrelse. Enheden har ikke et stort volumen (normalt spænder det fra 30 til 120 g) og en række funktioner.

Der er kun en impulsdrift, kendetegnet ved konstante stop med bestemte intervaller.

Apparatets hus kan være af plast eller metal. Plastmodeller er billigere, dog mindre holdbare.. Produkter i rustfrit stål holder meget længere, men du skal betale en højere pris for dem.

Effektindikatoren i roterende modeller varierer fra 80 til 270 watt. Med den intensive rotation af knivene bliver kaffen meget varm og mister sine aroma- og smagsegenskaber, derfor det er bedre at købe en enhed med en effekt på 180 watt.

Hvem er egnede?

roterende kaffekværn perfekt til folk, der elsker og værdsætter god brygget kaffe tyrkisk, men det er sjældent tilberedt.

Kammeret i den roterende enhed rummer en lille mængde kaffebønner, på grund af hvad man skal male dem til madlavning der vil være behov for flere portioner af drinken hver dag.

For brugere, der aktivt indtager kaffe i løbet af dagen, vil en sådan enhed ikke være den mest succesfulde erhvervelse.

Elektriske møllesten

Elektriske gratslibere har en rummelig tank til kaffebønner og giver maling af høj kvalitet. Kværnestenene i kværnen er slidstærke stålskiver, og slibetykkelsen justeres vha. det valgte program. Beholderen rummer op til 300 g korn.

Der er to typer grater til grat-type kaffekværne: cylindrisk og konisk. I modsætning til cylindriske har enheder med koniske møllesten høj effekt og lang levetid, så forbrugerne vælger oftest denne mulighed.

Den gennemsnitlige effekt af møllestensmodeller er 250-300 W, hvilket er ganske nok til husholdningsbrug.

Hvem er egnede?

En elektrisk burr kaffekværn vil blive en uundværlig assistent i den hurtige tilberedning af forskellige kaffebaserede drikke i kaffemaskine, elektrisk Turk eller kaffemaskine.

Apparatet er også velegnet til at male kaffe til videre brygning i en kop - Dette er den nemmeste måde at tilberede en aromatisk drik på uden brug af kaffemaskiner.

Hvad påvirker malestørrelsen?

Graden af ​​kaffemaling er en af ​​de vigtigste faktorer, der påvirker smagen, aromaen og kvaliteten af ​​den færdige kaffedrik.

Ved hjælp af en burr-kaffekværn kan du opnå enhver grad af maling af bønner og selvstændigt justere mætningen af ​​kaffe brygget på forskellige måder..

Håndgrater

Mekaniske kaffekværne er de mest populære og almindelige enheder. til maling af kaffebønner.

Princippet om drift af manuelle modeller adskiller sig ikke fra elektriske møllestensapparater.

Graterne på en manuel kaffekværn er lavet af keramik, rustfrit stål eller støbejern. Støbejern anses for at være billigt og holdbart - de er designet til at behandle 0,5 kg korn.. Enhedens krop kan være lavet af træ, keramik eller metal.

Manuelle kaffekværne af burr-typen maler bønnerne omhyggeligt og grundigt med maksimal bevarelse af deres unikke aroma.

Hvem er egnede?

En manuel kaffekværn har mange fordele i forhold til at bruge elektriske modeller, dog at arbejde med en mekanisk enhed tager tid og kræfter, hvorfor kaffekværnen ikke egner sig til travle mennesker.

At vælge en manuel model bør være for dem, der lever i en afmålt rytme og kan afsætte et par minutter til at male korn i hånden.

Hvordan vælger man en kaffekværn til hjemmet?

Når du vælger en kaffekværn til dit hjem, skal du angive følgende: egenskaber:

1. Strøm. Det kraftfulde apparat har kun brug for et par sekunder til at male kaffe til pulver, men ofte efter så intensiv maling får kaffe en bitter eftersmag. Af denne grund eksperter anbefaler at vælge modeller med en effekt på 160-180 W.
2. Kapacitet. Friskmalet kaffe bevarer ikke smags- og aromaegenskaberne længe, ​​så bønnebeholderen bør ikke være for stor. Men hvis du køber en kaffekværn til en stor familie eller kontor, er det bedre at vælge en gratkværn, der kan male et stort antal bønner ad gangen.
3. Sikkerhed. kaffekværn må ikke tændes med låget løst lukket eller åbentfor at forhindre spild af malet kaffe, og skal desuden have skridsikre fødder for stabilitet under drift.
4. Husmateriale. I modsætning til plastikanordninger er metalstrukturer mere stabile og holdbare.

I elektriske modeller har du brug for vær opmærksom på knappen for at tænde enheden. Hvis det ikke synker ned, og det er praktisk at trykke på det, kan du trygt købe produktet.

Yderligere funktioner

For at lette brugen udstyrer producenterne kaffekværne med yderligere funktioner. Blandt dem:

1. Beskyttelse mod overophedning eller indtrængning af fremmedlegemer - hvis maskinen overophedes, eller en sten eller et stykke af en gren ved et uheld kommer ind i den, stopper driften, hvilket vil redde kaffekværnen fra at gå i stykker, og brugeren fra at drikke en drik af lav kvalitet.
2. Timer til indstilling af maletiden for korn – giver dig mulighed for at indstille varigheden af ​​slibningen af ​​produktet.
3. Skærm - den viser alle nødvendige data om enhedens tilstand.
4. Ledningsopruller - gør det elektriske apparat kompakt og nemt at opbevare.
5. dobbelte knive - øge hastigheden af ​​maling af kaffebønner flere gange.
6. Lydisolering - sikrer en mere støjsvag drift af det elektriske apparat, når det bruges om morgenen, hvor alle familiemedlemmer stadig sover.

Populære producenter

Når du vælger en kaffekværn, bør du fokusere på produkter fra pålidelige producenter, der producerer kvalitetsprodukter til hjemmet og køkkenet.

Gennemprøvede producenter som f.eks:

• Polaris;
• Bosch;
• De'Longhi;
• redmond;
• Vitek.

Anmeldelser

Nedenfor er nogle kundeanmeldelser. Hvis du har noget at sige - giv din feedback i kommentarerne under artiklen, det vil være nyttigt for vores læsere.

Brugeranmeldelser

{{ anmeldelserSamlet }} / 5 karakter (4 samlet værdi)

Samlet bedømmelse

Samlet antal anmeldelser:

Tjekket

{{{ review.rating_title}}}

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Gennemgå svarene ({{review.rating_replies.length}})

Denne anmeldelse har endnu ingen svar.

{{pageNumber+1}}

Ivan:

Efter nedbrydningen af ​​den gamle roterende model, satte jeg mig for at købe en kompakt, nem at vedligeholde og bruge kaffekværn til en overkommelig pris. I lang tid valgte jeg mellem en elektrisk roterende og en mekanisk, men til sidst købte jeg en almindelig manuel. Den maler korn perfekt, brænder dem ikke og arbejder stille og roligt. Selvom det vigtigste for mig er, at kaffekværnen holder længe, ​​men det, at du skal male i hånden, er ikke et problem. Et par minutter og du er færdig.

Olga:

Jeg elsker kaffe og drikker flere kopper hver dag. Jeg bruger kun friskmalet kaffe til at lave en drink, så for et par år siden købte jeg en roterende kaffekværn fra Bosch til kun 1000 rubler. Prisen er latterlig, men kvaliteten er fremragende! Der er ingen ekstra funktioner i det, tror jeg, i hverdagen kan du undvære dem. Udover kaffebønner kan du kværne frø og havsalt heri, så kaffekværnen også forenkler tilberedningsprocessen.

Nyttig video

Fra denne video vil du lære mere om, hvordan du vælger den rigtige model til at lave din yndlingsdrik:

Med det rigtige valg af kaffekværn vil selv en person, der er langt fra at lave mad, kunne tilberede en lækker og rig kaffedrik.

Efter at have besluttet at købe en kaffebønnekværn, du skal først studere informationen om alle typer kaffekværne og tage stilling til de funktioner, der skal være til stede i maskinen - dette vil hjælpe dig med at vælge den rigtige model uden at betale for meget for unødvendige muligheder.