Geysir-kahvinkeittimen toimintaperiaate induktioliedelle. Parhaiden mallien TOP-8

Induktioliesi ja liesi tulivat jokapäiväiseen elämään ei niin kauan sitten, mutta saivat heti paljon faneja.

Totta, tällä tekniikalla on erikoisuus - kaikki astiat eivät sovellu ruoanlaittoon sillä.

klassista geysir kahvinkeitin, alumiinista valmistettu ei ole poikkeus - siinä ei onnistu valmistamaan kahvia induktiolla.

Mutta ulospääsy on olemassa - valita ja ostaa erikoistunut geysiri.

TOP-8 parhaan geysir-kahvinkeittimen luokitus induktioliedelle

Mikä on induktioliesi geysir-kahvinkeitin?

Geysirkahvinkeittimessä juoma valmistetaan johtuen höyryn paine, joka syrjäyttää kuumaa vettä alemmasta säiliöstä suodatinsuppiloon jauhetun kahvin kanssa ja sitten yläosaan - valmiin tuotteen varaajaan.

Suosituin niistä on ruostumaton teräs. Tarvittavat ominaisuudet ovat myös valuraudalla.Alumiinilla, josta perinteiset geysirtyyppiset kahvinkeittimet valmistetaan, ei ole tällaisia ​​ominaisuuksia.

Toinen induktiogeysirikahvinkeittimien erottuva piirre on pohjan koko. Sen halkaisija on suurempi kuin klassisissa malleissa.

Tämä on välttämätöntä, jotta astiat peittävät suurimman osan polttimesta. Muuten lämmitystä ei yksinkertaisesti tapahdu.

Induktiogeysirikahvinkeitintä voidaan käyttää myös kaasu- tai sähköpolttimissa..

Ferromagneettinen pohja ei häiritse avoimista lämmönlähteistä peräisin olevaa lämmitystä. Tässä mielessä induktioliedelle suunniteltu geysir on universaali malli.

Induktiolämmityksen toimintaperiaate

Induktiolämmitys perustuu sähkömagneettisen induktion ilmiöön, eli sähkövirran esiintymisen vaikutus suljetussa piirissä tämän piirin läpi kulkevan magneettivuon muutoksen vuoksi.

Tämän periaatteen mukaan toimiva liesi tai liesi on lasi-keramiikka (useimmiten) pinta, jonka alla on induktiokela, jonka läpi virtaa sähkövirtaa taajuudella 20 - 60 kHz.

Suurtaajuisen vaihtovirran kulun aikana kelaan syntyy sykkivä magneettikenttä.

Jos tällä hetkellä levyn pinnalle ilmestyy materiaalia, jolla on magneettisia ominaisuuksia, se alkaa syntyä sähkövirta, joka lämpenee.

Kuumat astiat puolestaan ​​siirtävät lämpöä sekä siinä oleviin tuotteisiin että lieden pintaan.

Edut

Induktioliesi on moderni keittiön varusteet, jolla on useita käyttäjää kiinnostavia ominaisuuksia. Yksi tärkeimmistä eduista kahvin keittäminen voidaan erottaa seuraavat:

1. Induktiolämmitys tarjoaa asteittainen veden lämpötilan nousujoka estää kahvia palamasta.
2. Kypsennysnopeus. Koska induktio lämmittää veden erittäin nopeasti, haudutusaika lyhenee huomattavasti.
3. Turvallisuus. Palovammojen vaara on minimoitu ruoanlaitossa pinta sammuu automaattisesti, kun se poistetaan kahvinkeittimet sen pinnalta.
4. Helppokäyttöisyys. Induktiokeittotason hoito on melko yksinkertaista, koska se jäähtyy ympäristön lämpötilaan sekunneissa. Jos kahvi "juoksee pois" ja roiskuu liedelle, se ei pala ja on helppo poistaa.
5. Tällaiset laitteet ovat yleensä varustettu lämpötila-antureilla, ylläpitää selkeästi asetettua lämmitystä ja ajastin, joka ohjaa kypsennyksen kestoa. Siten on mahdollista ohjelmoida kypsennysprosessi kirjaimellisesti joka minuutti.
6. Polttimissa on sileä pinta, eivätkä ne työnty keittotason yläpuolelle. Siksi Kahvinkeitintä voidaan siirtää mihin tahansa suuntaan.

Kuinka keittää kahvia?

1. Pura kahvinkeitin.
2. Kaada kylmää vettä alempaan säiliöön.
3. Täytä suodatinsuppilo jauhetulla kahvilla.
4. Kokoa laite.
5. Aseta se työtasolle niin, että pohja peittää suurimman osan polttimesta.
6. Laita liesi päälle. Valitse tila. Jos ohjeissa ei ole tietoa erikoistilasta kahvinvalmistukseen, valitse teho 70 - 80 % ja vähennä se sitten 50 %:iin. Tämä varmistaa tasaisen ja tasaisen lämmityksen.
7. Odota hetki, jolloin kaikki neste valuu päälle. Nyt geysiri voidaan ottaa pois liedeltä ja kaada juoma kuppeihin.

Voit valmistaa juoman mausteilla (kaneli, kardemumma, neilikka).Tätä varten ne on jauhettava ja sekoitettava kahvinporoihin ennen hauduttamista.

Kuinka valita?

Kun valitset induktioon sopivaa geysiriä, sinun tulee harkita useat tekijät:

1. Materiaali, josta laitteen pohja on valmistettu. Paras vaihtoehto olisi ruostumaton teräs. Määrittääksesi, soveltuvatko astiat induktioliedelle, aseta magneetti sen pohjalle. Jos se vetää puoleensa ja pitää, niin säiliö on sopiva. Muuten ei.
2. Pohjan halkaisijan tulee olla yli 12 cm (eli vähintään 1/2 tavallisen polttimen halkaisijasta).
3. Pohjan paksuuden tulee olla 2-6 millimetriä.
4. Kiinnitä huomiota kahvaan, arvioi sen mukavuus. Malleilla, joissa se on valmistettu kuumenemattomasta materiaalista, on etu (esimerkiksi bakeliitti).
5. Mieti, kuinka monta annosta aiot valmistaa kerralla. Valmistajat tarjoavat kahvinkeittimiä, jotka on suunniteltu eri määrälle juomia. Geysirin suunnitteluominaisuus on sellainen, että siinä haudutetaan tiukasti määritelty määrä kahvia.: jos se on suunniteltu 3 annokselle, niin enemmän tai vähemmän kerrallaan ei voi kokata.

Mikä on asemasovitin?

Tässä tapauksessa kutsutaan sovitinta tai sovitinta laite, jonka avulla voit käyttää ruokia ruoanlaittoon induktioliedellävalmistettu materiaaleista, jotka eivät sovellu näihin tarkoituksiin.

Sovitin, joka on 3-6 mm paksu levy, koostuu useista kerroksista.

Paksut metalliympyrät ovat rakenteeltaan samanlaisia ​​kuin sandwich, koostumuksessa on ferromagneettisia kerroksia tai ne on valmistettu kokonaan ferromagneettisesta teräksestä.

Sellainen adapteri korvaa magneettisen pohjan, joka on varustettu erikoisruokilla. Keittotasolle asennettuna se siirtää lämpöä sille asetetun astian pohjalle. Kahvinkeittimiin sopivat adapterit, joiden halkaisija on 12-14 mm.

Parhaiden mallien arviointi ja arvostelu

Tunnetut talous- ja keittiötavaravalmistajat tarjoavat ostettavaksi laadukkaita geysirkahvinkeittimiä, jotka erottuvat tehokkaalla toiminnallaan, kompaktillaan ja helppokäyttöisyydeltään.

Laajan valikoiman vuoksi laitteen valinta ei ole vaikeaa, mutta ostajien tulee ennen laitteen ostamista kiinnittää huomiota kyseisten mallien tärkeimpiin teknisiin ominaisuuksiin sekä tutkia niiden etuja ja haittoja.

Venäjän markkinoilla induktioliedelle soveltuvat geysirit edustavat pääasiassa eurooppalaisen ja kiinalaisen tuotannon malleja. Italialaisilla tuotemerkeillä on paras maine: Bialetti, Pezzetti ja SAADA. Kiinassa valmistetut mallit kilpailevat melko menestyksekkäästi italialaisten kanssa - Gipfel ja Berghoff.

Pienet mallit jopa 200 ml

TOP-4 luokitus ja kompaktimallien arvostelu asiakasarvostelujen ja arvioiden mukaan.

#1

Bialetti Moka Induktio (3 kuppia))

Pienoiskokoinen laite, jonka avulla voit valmistaa erinomaisen makuista kahvia ilman pienintäkään vaivaa.

Klassinen geysirtyyppinen kahvinkeitin, joka on varustettu kuumenemattomalla kahvalla, joka on valmistettu lämmönkestävästä muovista. Laitteen kotelo on valmistettu terveydelle turvallisesta alumiinista, joka ei rikkoudu vahingossa pudottaessa eikä naarmuunnu.Tuoreen kahvin miellyttävää kaatamista varten valmistaja täydensi laitetta pienellä suuttimella, joka estää juoman läikkymisen.

Tekniset tiedot:

• tilavuus - 180 ml;
• rungon materiaali - alumiini;
• kahvan materiaali - lämmönkestävä muovi;
• korkeus - 16 cm;
• paino - 0,47 kg.

#2

Bialetti Venus 1682 (160 ml)

Viehättävä laite, joka on suunniteltu herkullisten ja aromaattisten kahvijuomien keittämiseen.

Edullinen kahvinkeitin todistetulta italialaiselta tuotemerkiltä, ​​jossa yhdistyvät täydellisesti toimivuus, ainutlaatuinen muoto ja käytännöllisyys. Turvallista käyttöä varten laite on varustettu paineenalennusventtiilillä ja nailonisella ultraergonomisella kahvalla. Omistaja voi käyttää laitetta paitsi kahvin keittämiseen induktioliedellä, myös ruoanlaittoon sähkö- ja jopa kaasuliesillä.

Tekniset tiedot:

• tilavuus - 160 ml;
• kotelon materiaali - ruostumaton teräs;
• kahvan materiaali - nylon;
• korkeus - 15 cm;
• paino - 0,65 kg.

#3

Bialetti Kitty 1712 (4 kupit)

Mielenkiintoinen malli, jota todelliset gourmetit arvostavat.

Keskihintaisen segmentin laite, joka on esitetty mielenkiintoisen muotoisessa iskunkestävässä hopeisessa kotelossa ja jota täydentää lämpöä eristävä kahva, joka pysyy kylmänä juoman valmistuksen aikana. Pieni nokka ja kansi täydentävät muotoilua tehokkaasti. Laite soveltuu kahvin keittämiseen sekä induktioliedellä että muilla lämmityspinnoilla, kuten kaasu- ja elektroniikkalevyillä.

Tekniset tiedot:

• tilavuus - 160 ml;
• kotelon materiaali - ruostumaton teräs;
• kahvan materiaali - lämmönkestävä muovi;
• korkeus - 17,8 cm;
• paino - 0,6 kg.

#4

G.A.T Fashion (3 kupit)

Helppokäyttöinen kahvinkeitin, jolla voit valmistaa aromaattisia juomia muutamassa minuutissa.

Valmistettu korkealaatuisesta kestävästä alumiinista ergonomisesti muotoillulla eristetyllä kahvalla, joka helpottaa suosikkijuomasi valmistamista. Tarttumattoman pinnoitteen ansiosta voit helposti puhdistaa kahvinkeittimen lialta ja olla täysin varma vastakeitetyn kahvin erinomaisesta mausta. Kuppien täyttämisen helppous on varmistettu pienen nokan läsnäololla.

Tekniset tiedot:

• tilavuus - 150 ml;
• rungon materiaali - alumiini;
• kahvan materiaali - lämmönkestävä muovi;
• korkeus - 16 cm;
• paino - 0,39 kg.

Keskikokoiset ja suuret mallit alkaen 240 ml

Parhaat suuret ja keskikokoiset mallit alkaen 240 ml.

#1

Italco Induktio (6 kuppia)

Esittävä laite, jossa yhdistyvät tehokkaasti ergonomia, lakoninen muotoilu ja kohtuullinen hinta.

Toimiva ja tyylikäs geysir-kahvinkeitin, joka on suunniteltu valmistamaan samanaikaisesti 6 annosta täyteläistä ja virkistävää kahvia. Laite on varustettu mukavalla kahvalla, joka ei kuumene kypsennyksen aikana eikä liuku märissä käsissä. Kahvikuppien mukavaa täyttämistä varten juomalla yksikkö on varustettu pienellä suuttimella, joka estää kuuman nesteen roiskumisen pöydälle vahingossa.

Tekniset tiedot:

• tilavuus - 300 ml;
• kotelon materiaali - ruostumaton teräs;
• kahvan materiaali - lämmönkestävä muovi;
• korkeus - 19 cm;
• paino - 0,77 kg.

#2

Bialetti Moka Induktio (6) kupit)

Tilava laite, joka on tarkoitettu kahvin ja siihen perustuvien juomien nopeaan valmistukseen vähäisellä käyttäjän väliintulolla.

Perinteinen geysirlaite premium-segmentistä, valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä.Kahvinkeittimellä on houkutteleva ulkonäkö ja se erottuu mielenkiintoisella kahdeksankulmaisella rungolla, joten laite ei vain auta sinua valmistamaan herkullista kahvia, vaan myös täydentää täydellisesti minkä tahansa keittiön sisustusta, ja siitä tulee todellinen koriste. Laitetta on helppo käyttää lämmönkestävästä muovista tehdyn kahvan ja tiiviisti sulkeutuvan kannen ansiosta.

Tekniset tiedot:

• tilavuus - 240 ml;
• kotelon materiaali - ruostumaton teräs;
• kahvan materiaali - lämmönkestävä muovi;
• korkeus - 17,8 cm;
• paino - 0,7 kg.

#3

Bialetti Venus 1683 (6 kupit)

Laadukas malli, jossa on viehättävä ulkonäkö, helppokäyttöisyys ja huolto.

Tyylikäs geysirtyyppinen laite, joka on varustettu paineenalennusventtiilillä, joka takaa turvallisen ja pitkäaikaisen toiminnan. Laitteessa on myös vahva nylonkahva, kansi ja pieni reikä kuuman juoman kaatamista varten. Laite erottuu myös puhdistuksen helppoudesta, koska tarvittaessa käyttäjä voi poistaa likaa ei käsin, vaan yksinkertaisesti upottamalla kahvinkeittimen astianpesukoneeseen.

Tekniset tiedot:

• tilavuus - 280 ml;
• kotelon materiaali - ruostumaton teräs;
• kahvan materiaali - nylon;
• korkeus - 21 cm;
• paino - 0,73 kg.

#4

Bialetti Moka Induktio (9 kuppia)

Klassinen geysirikahvinkeitin, jolla kahvin valmistusprosessista tulee jännittävä kokemus.

Laadukas yksikkö, joka pystyy valmistamaan tuoksuvan juoman suurelle yritykselle muutamassa minuutissa. Hyvin suunnitellun kahdeksankulmaisen muodon, ruostumattomasta teräksestä valmistetun rungon ja paksun pohjan ansiosta kaadettu neste lämpenee tasaisesti, mikä varmistaa makuaineiden erinomaisen uuttamisen. Tämän seurauksena käyttäjä saa täydellisen italialaisen juoman ilman vaivaa.

Tekniset tiedot:

• tilavuus - 420 ml;
• kotelon materiaali - ruostumaton teräs;
• kahvan materiaali - lämmönkestävä muovi;
• korkeus - 19 cm;
• paino - 0,8 kg.

Arvostelut

asiakkaiden arvostelut

{{ arvostelutKaiken kaikkiaan }} / 5 Arvosana (8 arvo yhteensä)

Yleisarvosana

Arvostelut yhteensä:

Tarkistettu

{{{ review.rating_title}}}

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Tarkista vastaukset ({{review.rating_replies.length}})

Tässä arvostelussa ei ole vielä vastauksia.

{{sivunumero+1}}

Hyödyllinen video

Tästä videosta opit kahvin valmistamisen säännöistä geysir-kahvinkeittimessä induktioliedellä:

Monet ihmiset haluavat aloittaa päivänsä kupilla herkullista ja aromaattista kahvia, joka on keitetty geysirikahvinkeittimessä. Kun käytetään induktioliesi, on tarve valita oikeat astiat.

Tie ulos tilanteesta voi olla erityisen levyn - sovittimen käyttö. Mutta paras ratkaisu olisi ostaa geysiri, jonka pohja on valmistettu ferromagneettisista materiaaleista.