Princip rada aparata za kavu u kapsulama. Detaljne upute kako pravilno koristiti uređaj

Kapsularni aparat za kavu – najbolji način da brzo i bez muke dobijete šalicu aromatičnog espressa.

To je ova opcija kuhanje kave stječu popularnost kako se kombinira Izvrsna vrijednost za novac i kvalitetu.

Proces kuhanja kave aparat za kavu u kapsulama gotovo potpuno automatiziran, ali potrošači i dalje često imaju pitanja o tome kako to koristiti aparati za kuhinju.

Što je aparat za kavu u kapsulama?

Aparat za kavu u kapsulama – uređaj sposoban za pripremu kave iz posebnih hermetički zatvorenih kapsula. Svaki od njih sadrži prženu mljevenu kavu, od koje aparat za kavu praktički priprema sam napitak, koji je odredio proizvođač.

Aparat za kavu u kapsulama sastoji se od:

• metalno ili plastično kućište;
• termoblok za grijanje vode;
• pumpa koja stvara pritisak za opskrbu vodom;
• Kontrolna jedinica;
• sustavi za kuhanje i izbacivanje kapsula, koji su odgovorni za hvatanje, probijanje, kuhanje kave i vađenje iskorištene kapsule u posebnu ladicu;
• dispenzer za vodu.

Princip rada

Princip rada aparata za kavu u kapsulama jednostavno, bez obzira na tvrtku proizvođača ili njegovu cijenu. To je kako slijedi:

1. Jedna kapsula koja sadrži mljevenu kavu stavlja se u aparat za kavu.
2. U skupim verzijama aparata za kavu odabire se vrsta pića, dok u jeftinim postoji samo espresso. Pritiskom na tipku za uključivanje započinje kuhanje.
3. Aparat za kavu određuje koliko će vode trebati za kuhanje kave i uzima taj volumen iz spremnika koji se mora unaprijed napuniti vodom.
4. Voda se gotovo trenutno zagrijava na temperaturu od oko 90-95 ° C. Ne dolazi do vrenja, pa treba ulijevati samo pročišćenu pitku vodu.
5. Ugrađeni sustav probija kapsulu s prešanom kavom i opskrbljuje vodu pod pritiskom od 15-19 bara, kuhajući piće i zatim ga šalje u šalicu.

Kako koristiti?

Skup funkcija, značajke pokretanja i kuhanja u aparatima za kavu u kapsulama različitih marki i tipova ne razlikuju se puno, pa možemo navesti popis općih preporuka za rad s ovim uređajima.

Postoje sljedeće preporuke:

1. Nemojte puniti spremnik vodom predviđenom za volumen od samo 1 šalice, kao aparat za kavu će automatski izmjeriti pravu količinu tekućine. Jednostavni modeli takvih uređaja sposobni su pripremati samo espresso i uvijek mjeriti isti volumen vode, skuplji kolege omogućuju osobi da samostalno odabere vrstu kave i porciju.
2. Kapsula za jednokratnu upotrebu ne mora se koristiti dvaput pri ponovnom kuhanju okus pića bit će neugodan i osim štetnog kofeina ništa se više ne može dobiti. Kapsule za višekratnu upotrebu nisu tako dobre, jer im nedostaje nepropusnost pakiranja, što znači da je gotovo isto kao i kuhanje obične kave, koja je zbog ventilacije izgubila neke od svojih korisnih svojstava.
3. Nije potrebno pomagati aparatu za kavu u pripremi napitka, jer svi moderni modeli već automatski probijaju kapsulu, iako je kod starijih uređaja to morao učiniti korisnik. Cijeli proces kuhanja kave s potpuno automatiziranim radom traje samo 30 sekundi.

Korak po korak upute

Za pripremu kave u aparatu za kavu, slijedite ove korake: korak po korak radnje:

1. Pripremite uređaj za prvo pokretanje:

• izvadite i isperite spremnik za vodu, očistite ga od naljepnica, ako ih ima;
• provjerite je li posuda dobro pričvršćena u aparat za kavu;
• ugradite preostale elemente na njihova mjesta, prema uputama;
• priključite aparat za kavu u utičnicu.

2. Napunite spremnik vodom.

Aparat za kavu automatski ispušta točnu količinu vode za pripremu odabranog napitka. Stoga ne biste trebali uliti samo 200 ml u posudu, bolje je odmah dodati pitku vodu do maksimalne oznake.

3. Koristite kapsule.

Za svaku marku aparata za kavu prikladne su samo kapsule određene tvrtke, jer se sve međusobno razlikuju po obliku i veličini, stoga nisu zamjenjive. Prikladnu kapsulu jednostavno treba umetnuti u pretinac i zatvoriti poklopac. Aparat za kavu će automatski probušiti rupu u njemu i dodati potrebnu količinu vode.

4. Odaberite programe i uključite.

U jednostavnim modelima, samo pritisnite tipku za uključivanje i aparat za kavu će napraviti espresso. U modernim, naprednijim modelima možete odabrati vrstu kave pritiskom na tipku s odgovarajućim programom, a zatim tipku za uključivanje.

5. Zagrijte vodu.

Nakon odabira programa, aparat za kavu zagrijava vodu i uzima iz spremnika volumen potreban za pripremu kave savršenog okusa i jačine.

6. Ishod.

Kada je proces kuhanja kave počeo, morate uzeti nisku šalicu za espresso ili visoku šalicu, oko 140 ml, na primjer za lungo, i staviti je u odgovarajući pretinac iz kojeg će se gotova kava izravno izlijevati. .

Njega uređaja

Unatoč činjenici da sav talog od kave ostaje u korištenoj kapsuli i ne mrlja aparat za kavu, ipak se ponekad morate pobrinuti za uređaj, jer kapljice iz gotovog napitka, mlijeko mogu ući, a kamenac se stvara u spremniku .

Ručno pranje vodom može se obaviti jednom tjedno tako da se temeljito obriše cijev cappuccinatorea, spremnik za kapsule i odjeljak za vodu.

Složeno pranje za uklanjanje kamenca treba obaviti otprilike 1 put u 3 mjeseca. Sastoji se od upotrebe sredstava kao što su:

• pranje sredstvom za uklanjanje kamenca;
• kapsula za čišćenje, na primjer, Caffenu;
• limunova kiselina.

Mogu li se kapsule koristiti bez aparata za kavu?

Moguće je pripremiti kavu iz kapsule bez aparata za kavu. Da biste to učinili, potreban vam je obični Turčin ili gejzirski aparat za kavuu kojoj se na konvencionalnom plinskom štednjaku može skuhati dobra kava.

Kapsula se mora otvoriti ručno, poput limene limenke, rezajući joj poklopac u krug. Zatim ulijte sadržaj u posudu i kuhajte. Kao rezultat toga, kava neće biti lošija nego u električnom aparatu za kavu.

Ulijte kavu iz kapsule u šalicu i prelijte kipućom vodom, za to je prikladna samo topiva verzija.

Mogu li se kapsule ponovno koristiti?

Kapsule namijenjene za jednokratnu upotrebu ne smiju se ponovno kuhati, jer dizajniran samo za jednu upotrebu.

U prodaji su se pojavile kapsule za višekratnu upotrebu, ali ova opcija nije baš dobra, jer nakon prve primjene kava prašak će se čuvati bez vakuumskog pakiranja i izgubit će svoja svojstva.

Koristan video

Više o principu rada aparata za kavu u obliku kapsule možete saznati iz ovog videa:

Aparat za kavu u kapsulama je vrlo zgodan i jednostavan za korištenje, ali je prikladan samo za osobe koje piju ne više od 2 šalice dnevno, jer ako popijete više, kupnja kapsula postaje neekonomična.

Za revne ljubitelje kave bolje je kupiti drugu vrstu uređaja i napuniti ga običnom nekapsuliranom kavom.