Co jest lepsze i jaka jest różnica między mikserem a blenderem? Zasada działania, porównanie, plusy i minusy

Wśród wielu pomocników kuchennych mikser i blender zajmują wiodącą pozycję.

Oba urządzenia doskonale radzą sobie z mieszaniem i ubijaniem płynnych składników, jednak każde urządzenie ma swoje charakterystyczne cechy i zalety.

Aby zdecydować, którą jednostkę lepiej wybrać, warto dowiedzieć się więcej o zasadzie działania każdego z nich i porównać parametry techniczne urządzeń dostępnych na rynku.

Zasada działania i cechy mikserów

Dzięki temu użytkownik otrzymuje natlenioną mieszankę bez grudek.

Wytworzony modele dzielą się na dwa typy: ręczne i stacjonarne. Pierwsza wersja z rączką i nasadką do trzepaczki przeznaczona jest do zanurzania w misce z jedzeniem.

Z kolei urządzenie stacjonarne składa się z pojemnika zamontowanego na obudowie z przyciskami sterującymi.

Takie urządzenie całkowicie uwalnia ręce użytkownika, który będzie musiał jedynie dodać niezbędne komponenty.

Zasada działania i cechy blenderów

Proces mielenia za pomocą blendera realizowane przez ruchy obrotowe ostrych noży wykonanych z wysokowytrzymałej stali nierdzewnejtworząc mały krzyż.

W sklepach reprezentowany stacjonarny i podręcznik miksery zanurzeniowe.

Modele stacjonarne to skrzynka z panelem sterowania i zainstalowaną u góry miską do ładowania składników.

Konstrukcja ręczna obejmuje ergonomiczny uchwyt z przyciskiem i wysoki kubek na żywność.

Zalety i wady urządzeń

Z takich słyną ręczne i stacjonarne modele mikserów cnoty, Jak:

• szybkie i wygodne ubijanie płynnych składników;
• umiejętność tworzenia przewiewnych musów i soczystych mieszanek;
• ergonomia, mobilność i niska waga;
• nie ma potrzeby specjalnej konserwacji;
• akceptowalna cena.

Wśród wad miksera można wyróżnić niemożność mielenia produktów stałych i lekkiego nagrzewania korpusu podczas pracy.

W przeciwieństwie do miksera Blender ma zwiększoną funkcjonalność i bardziej nowoczesny design.

• wszechstronność użytkowania;
• obecność dodatkowych dysz;
• umiejętność mielenia produktów stałych;
• wysoka wydajność i wydajność;
• wygodny panel sterowania.

Wady zaawansowanych blenderów eksperci dzwonią:

• wyższy koszt;
• wymiary projektowe;
• pracować ze zwiększonym poziomem akompaniamentu dźwiękowego.

Charakterystyka porównawcza i różnica

Tabela pokazuje różnicę między mikserem a blenderem.

Który model lepiej wybrać?

W rozwiązaniu dylematu i zadecydowaniu o wyborze urządzenia pomoże kilka wskazówek od ekspertów w tej dziedzinie sprzęt AGD:

• jeśli w rodzinie są małe dzieci, lepiej pozostać na blenderze - urządzenie pomoże Ci błyskawicznie rozgnieść warzywa lub owoce o idealnej konsystencji;
• miłośnicy żywienia sportowego również skorzystają z blendera – w kilka sekund będzie można zrobić napój proteinowy lub smoothie;
• Blender stanie się również niezastąpionym pomocnikiem gospodyń domowych, które często gotują domowe ciasta – przygotowanie ciasta i kremów na pewno nie zajmie dużo czasu;
• aby stworzyć jednorodną lub porowatą strukturę, potrzebujesz kompaktowego miksera - prostego i łatwego w obsłudze urządzenia, które błyskawicznie poradzi sobie z lekkimi zadaniami;
• jeśli urządzenie jest kupowane do rzadkiego użytkowania, dobrym rozwiązaniem będzie mikser z 2-3 prędkościami i kilkoma dyszami w zestawie.

TOP 3 najlepsze miksery

#1

Kitfort KT-1343

Wszechstronne urządzenie z wieloma programami i funkcjami ułatwiającymi pracę.

Wydajny mikser stacjonarny z planetarnym systemem mieszania, który w pełni spełnia wysokie standardy jakości.

Podczas pracy zamontowana dysza obraca się wokół własnej osi i szybko porusza się po okręgu, dokładnie mieszając załadowane produkty.

Silnik o dużej mocy i wystarczająca liczba dysz pozwalają uzyskać mieszankę o idealnej konsystencji.

Dane techniczne:

• moc - 1000 W;
• liczba prędkości - 6;
• liczba dysz - 3;
• materiał korpusu - plastik;
• waga - 4,5 kg.

#2

Bosch MFQ 3010

Wysoce niezawodne urządzenie, które łączy w sobie wielofunkcyjność, wysoką jakość montażu i przystępną cenę.

Ergonomiczny model o dwóch prędkościach z czterema dołączonymi nasadkami, o mocy wystarczającej do wykonania każdego zadania.

Ważną cechą zespołu prądotwórczego jest wysoka jakość materiałów - dzięki temu urządzenie jest niezawodnie chronione przed uszkodzeniami mechanicznymi.

Mikser posiada również tryb pulsacyjny do szybkiego mieszania składników.

Dane techniczne:

• moc - 300 W;
• liczba prędkości - 2;
• liczba dysz - 4;
• materiał korpusu - plastik;
• waga - 0,9 kg.

#3

Kolekcja Philips HR3745/00 Viva

Atrakcyjny mikser wielozadaniowy, który wyróżnia się cichą i długotrwałą pracą.

Mikser planetarny, zaprezentowany w wytrzymałej śnieżnobiałej plastikowej obudowie i uzupełniony przyssawkami, niezbędnymi do stabilnego ustawienia urządzenia na blacie roboczym.

Konstrukcja wyposażona jest w pojemną miskę przeznaczoną na 3 litry płynu, stożkowatą trzepaczkę do ubijania oraz haczyki do wyrabiania ciasta.

Dane techniczne:

• moc - 450 W;
• liczba prędkości - 5;
• liczba dysz - 4;
• materiał korpusu - plastik;
• waga - 4 kg.

TOP 3 najlepsze blendery

#1

Kolekcja Philips HR2621/90 Viva

Wydajny sprzęt, który pomoże urozmaicić menu biorąc bezpośredni udział w procesie przygotowania ciekawych dań.

Wyrafinowany podwodny model z bezstopniową regulacją prędkości i ultra ergonomicznym gumowanym uchwytem, ​​który jest wygodny w trzymaniu.

Aby zapobiec rozpryskiwaniu, producent wyposażył uniwersalny gadżet w unikalną dyszę ochronną w kształcie fali.

Oprócz głównego urządzenia w zestawie dostawczym znajduje się ponadgabarytowy młynek. Elementy konstrukcyjne można myć w zmywarce.

Dane techniczne:

• moc - 800 W;
• liczba prędkości - 1;
• liczba dysz - 3;
• materiał korpusu - plastik, metal;
• waga - 1,3 kg.

#2

Kitfort KT-1344

Ergonomiczne urządzenie o przemyślanej konstrukcji, które poradzi sobie z zadaniami o dowolnej złożoności.

Niedrogi, ale produktywny model, który skutecznie łączy funkcje dwóch urządzeń: rozdrabniacza i stacjonarnego blendera.

Urządzenie jest wyposażone w tryb impulsowy i trzy prędkości robocze.

Dzięki temu użytkownik bez żadnego wysiłku będzie mógł stworzyć idealne danie.

Pożądany tryb wybiera się za pomocą regulatora znajdującego się na korpusie.

Dane techniczne:

• moc - 800 W;
• liczba prędkości - 3;
• liczba dysz - 4;
• materiał korpusu - plastik, metal;
• waga - 4,5 kg.

#3

Bosch MSM 66130

Jednostka elektryczna, bez której nie mogą się obejść miłośnicy pysznego domowego jedzenia.

Urządzenie z wygodną rączką i metalową częścią zanurzeniową, 12 prędkościami pracy i płynną regulacją prędkości.

Wygodną, ​​a co najważniejsze bezpieczną pracę gwarantuje obecność długiego kabla elektrycznego oraz ochrona przed zachlapaniem podzespołów.

Zdejmowane części można myć zarówno ręcznie, jak i w zmywarce.

Dane techniczne:

• moc - 600 W;
• liczba prędkości - 12;
• liczba dysz - 2;
• materiał korpusu - plastik;
• waga - 1,7 kg.

wnioski

Wybierając między mikserem a blenderem, należy pamiętać o następujących szczegółach:

• mikser ręczny odpowiedni do prostych zadań, ale stacjonarny pomoże przygotować dużą liczbę różnych potraw;
• do gotowania stałych pokarmów lepiej wybrać blender - jest znacznie bardziej funkcjonalny, ale jego koszt jest nieco wyższy;
• główne parametry techniczne urządzenia to pobór mocy i liczba prędkości roboczych;
• szczególną uwagę należy zwrócić na system bezpieczeństwa, jakość materiałów i wykonania oraz ilość wymiennych dysz;
• dla wygodnego użytkowania warto preferować model z długim przewodem sieciowym.

Przydatne wideo

Z tego filmu dowiesz się, jak i jaki blender lepiej wybrać: