Jak wybrać odpowiedni piekarnik elektryczny? Lista parametrów

Piekarniki do zabudowy stać się doskonała alternatywa dla nieestetycznych kuchenek pokrytych białą emalią.

Z roku na rok wybór piekarnika elektrycznego staje się trudniejszy, ponieważ Sprzęt jest stale aktualizowany o nowe funkcje.

Aby wybrać odpowiedni piekarnik do zabudowy, przyszli nabywcy muszą przestudiować jego opcje projektowe i cechy konstrukcyjne.

Aby wybrać niezawodny i sprawdzony piekarnik elektryczny, proponujemy zapoznać się z najpopularniejszymi modelami pod względem stosunku ceny do jakości.

Tabela zawiera modele, które otrzymały najwyższe recenzje w serwisie Yandex.Market.

Jakie jest urządzenie?

Rozgrzanie do żądanej temperatury następuje w ciągu kilku minut. Zakres temperatur waha się od 30°C do 500°C.

Warto to zauważyć nagrzewanie komory wewnętrznej odbywa się równomiernie.

Oznacza to, że gospodynie domowe mają możliwość skutecznego przygotowania nawet najbardziej skomplikowanych potraw.

Ponadto podczas pracy urządzenia nie powstają żadne produkty spalania.

Typ osadzenia: szafka niezależna lub zależna

Piece dzielą się na zależne i niezależne.

Szafka zależna posiada wspólny panel sterowania z płytą grzejną i jest montowana pod nią.

Taki zestaw to ta sama dobra kuchenka gazowa, ale tylko do zabudowy.

Niezależny piekarnik posiada własny panel sterowania i nie jest w żaden sposób zależny od innych urządzeń kuchennych.

Zazwyczaj taka szafka jest instalowana w piórniku wraz z kuchenką mikrofalową.

Ponadto niezależność piekarnika pozwala na zainstalowanie w kuchni płyty z dowolną liczbą palników.

Jak wybrać: na co zwrócić uwagę?

Przed zakupem piekarnika konieczne jest określenie jego rodzaju i funkcjonalności.

Wielu kupujących często nie rozumie szerokiej gamy urządzeń, dlatego powinni wcześniej zapoznać się z parametrami, na podstawie których dokonuje się wyboru.

Układ sterowania

istnieje 2 rodzaje kontroli: elektroniczne i elektromechaniczne.

Typ elektroniczny charakteryzuje się obecnością panelu dotykowego, który zawiera wszystkie niezbędne tryby i przyciski.

Na specjalnym wyświetlaczu możesz zobaczyć informacje o wybranym trybie, temperaturze i czasie gotowania.

Sterowanie elektroniczno-mechaniczne wykonywane za pomocą przełączników obrotowych.

Starsi ludzie często kupują taki sprzęt, ponieważ łatwiej im poradzić sobie z obracającymi się uchwytami niż z przyciskami dotykowymi.

Metody czyszczenia piekarnika

Mycie szafki zajmuje dużo czasu, dlatego na rynku pojawiły się modele, które mogą pozbyć się tej rutynowej pracy.

istnieje 4 metody czyszczenia piekarnika:

1. Katalityczny.
   Emalia pokrywająca wewnętrzne ścianki komory zawiera katalizatory.
   Są tlenkami manganu i miedzi.
   W wysokich temperaturach chemikalia rozkładają tłuszcz na węgiel i wodę.
   Powstałą sadzę można następnie łatwo usunąć wilgotną szmatką.
2. Woda parowa.
   Wpływ na tłuszcz występuje przy gorącej parze wodnej.
   Okazuje się to naturalnie - poprzez podgrzewanie wody i doprowadzane jest do ścian komory za pomocą specjalnych otworów.
   Aby włączyć funkcję czyszczenia parowo-wodnego, użytkownik musi nalać wodę do specjalnego pojemnika i podgrzać piekarnik.
3. Pirolityczny.
   Piekarnik jest nagrzewany do +500°C, po czym następuje rozkład tłuszczu i innych zanieczyszczeń poprzez spalenie ich na popiół.
   To skuteczny sposób, który nie wymaga wysiłku z zewnątrz.
   Jednak wielu kupujących zauważa, że ​​podczas sprzątania w kuchni pojawia się nieprzyjemny zapach.
4. Tradycyjny.
   Jest to metoda czyszczenia wodą, gąbką i detergentami.
   Dzięki temu, że wewnętrzne ścianki komory pokryte są wodoodporną emalią, brud i tłuszcz mogą łatwo zejść z powierzchni przy każdorazowym myciu po gotowaniu.

Wymiary piekarnika i zasady instalacji

Standardowy piekarnik ma wymiary 60x60x56 cm, można w nim ugotować duże danie na 4-6 porcji.

Jednak w niektórych przypadkach wymagana jest szafka o niestandardowych rozmiarach.

Niskie modele o wysokości 38-55 cm najczęściej pełnią funkcję kuchenki mikrofalowej, co oznacza, że ​​zastąpią ją, jeśli zabraknie miejsca.

Niezależnie od wielkości piekarnika, głębokość komory we wszystkich modelach jest w przybliżeniu taka sama - 60 cm.

Ekwipunek

Zawarte w urządzeniu zawsze zawiera parę blach do pieczenia i drucianych rusztów.

Obecność wszystkich innych elementów zależy od kosztu piekarnika.

Patelnie mogą być nieprzywierające lub pokryte emalią i są dostępne w różnych rozmiarach i głębokościach.

Funkcjonalność kulinarna

Każde pojedyncze urządzenie jest wyposażone w różne funkcje, bez których trudno się obejść podczas gotowania.

Najbardziej aktualne funkcje są:

1. tryby ogrzewania.
   Każdy model ma co najmniej dwa elementy grzejne.
   Mogą pracować osobno lub jednocześnie.
   Bardziej zaawansowane urządzenia posiadają dodatkowo wbudowany wentylator, który przyczynia się do równomiernego wypieku potrawy.
2. Dodatkowe tryby.
   Nowoczesne piekarniki potrafią nie tylko piec, ale także rozmrażać.
   Odszranianie następuje pod wpływem wentylatora z nagrzewaniem do 30°C.
   Ponadto niektóre modele mają tryby marnowania i fermentacji żywności.
3. Funkcja pary.
   Droższe modele są wyposażone w tę funkcję.
   Gotowanie na parze, w przeciwieństwie do smażenia, pomaga uniknąć utraty składników odżywczych i witamin.
4. moduł mikrofalowy.
   Umożliwia połączenie dwóch urządzeń jednocześnie w jednym urządzeniu: piekarnika i kuchenki mikrofalowej.
   Dodatkowo piekarnik z funkcją mikrofali poprawia ergonomię pomieszczenia, nie rezygnując z przydatnego urządzenia.
5. Programy automatyczne.
   Funkcja pozwalająca gospodyniom domowym na zbudowanie odpowiedniej temperatury do ugotowania danej potrawy.
   Aby to zrobić, użyj wyszukiwania i wybierz odpowiedni tryb.
6. Pluć.
   Ta funkcja spodoba się miłośnikom mięsa.
   Szaszłyk zapewnia równomierne pieczenie całego posadzonego na nim ptaka.
7. Sonda temperatury.
   Ta modyfikacja pozwala monitorować temperaturę mięsa zarówno wewnątrz kawałka, jak i na zewnątrz.

drzwi piekarnika

W procesie zakupu piekarnika należy zwrócić uwagę na drzwi. ona jest powinny być bezpiecznie zamocowane i łatwe do rozłożenia.

Jeśli znany wielu mechanizm składania jest niewygodny dla kupującego, może on zwrócić uwagę na modele z drzwiami na zawiasach na zawiasach - otwierają się na bok.

Tryby ogrzewania

Piekarniki elektryczne do zabudowy mają 3 tryby ogrzewania:

• niżej;
• górny;
• dwustronny.

ogrzewanie dolne - ogrzewanie dolnej powierzchni komory. Ciepłe powietrze unosi się, omijając naczynie.

Ten tryb jest używany do produktów, które nie wymagają podgrzewania od góry.

Ogrzewanie górne - ogrzewanie górnej powierzchni komory.

Powietrze powoli opada. Ten tryb służy do pieczenia górnej części naczynia.

Ogrzewanie dwustronne - połączenie grzania górnego i dolnego. Ciepło jest równomiernie rozprowadzane w całej objętości komory.

Moc i efektywność energetyczna

Minimalna temperatura dla niedrogiego piekarnika powinna wynosić -250°C.

Do większości zadań wystarcza moc 2,5-3 kW. Modele fantazyjne mają zwiększoną moc - 3,5-4 kW.

Należy zwrócić szczególną uwagę klasa efektywności energetycznej. On musi wynosić co najmniej A lub B.

Najlepiej jednak wybierać modele o najwyższych ocenach efektywności energetycznej, oznaczanych symbolami A++ i A+.

Pytania bezpieczeństwa

Piekarnik do zabudowy, jak każde urządzenie elektryczne, musi być bezpieczny.

Na przykład uziemienie lub łańcuchy zabezpieczające, które również zapobiegają spaleniu się urządzenia, chronią osobę przed porażeniem prądem.

1. System chłodzenia - pozwala, aby ściany komory i drzwi pozostawały zimne, pomimo panującej wewnątrz wysokiej temperatury.
2. Oświetlenie - występuje prawie we wszystkich modelach, ale warto upewnić się, że ta funkcja jest dostępna.
3. bloking Innymi słowy, „ochrona przed dziećmi”.
   Zakładając blokadę rodzic nie musi martwić się o bezpieczeństwo dziecka.

Projekt

Podczas robienia piekarniki elektryczne używaj stali emaliowanej i nierdzewnej.

Odcienie modele może różnić się od ciepłych do zimnych.

Czasami ten sam model można znaleźć w różnych kolorach.

Ponadto producenci wiedzą, że kuchnie mają swój własny styl wnętrza, więc produkujemy piekarniki w stylu retro i high-tech.

Na jaką dodatkową funkcjonalność powinienem zwrócić uwagę?

Dodatkowe funkcje, na które należy zwrócić uwagę w momencie zakupu:

1. Termostat - funkcja odpowiedzialna za dodatkowe zabezpieczenie.
   Jeśli piekarnik się przegrzeje, wszystkie elementy grzejne zostaną wyłączone.
2. Regulator czasowy - automatycznie wyłącza sprzęt po zakończeniu programu i powiadamia o gotowości dania sygnałem dźwiękowym.

Wiele gospodyń domowych również zwraca uwagę obecność takich programów jak: „Gaszenie” i „Lanning”.

Funkcje te są specjalnie zaprojektowane do powolnego gotowania w niskich temperaturach.

6 najlepszych modeli piekarników

W procesie zakupu urządzenia kuchennego powinieneś polegać nie tylko na jego cechach, ale także na producencie.

1. Gorenje BO 53 CLI - piekarnik z bogatym zestawem, stworzony pod starym wzornictwem.
2. Electrolux EZB 52410 AX - niedrogi, ale niezawodny piekarnik z przejrzystym i bezpiecznym sposobem sterowania.
3. Hansa BOEI62000015 - Wysokiej jakości piekarnik o dobrych właściwościach.
4. Bosch CMG636BS1 — model o kompaktowych wymiarach i sterowaniu elektronicznym.
5. Kuppersberg HO 655T - urządzenie ze średniej półki cenowej o znajomym designie.
6. BEKO BIE 21300W - niedrogi piekarnik elektryczny o bardzo reprezentacyjnym wyglądzie.

Wniosek

Podsumowując, jeszcze raz Kroki, które należy podjąć przy wyborze piekarnika elektrycznego:

• zdecyduj o wymiarach urządzenia;
• wybierz typ sterowania (mechaniczny lub elektroniczny);
• zaznacz żądane funkcjektóre piekarnik musi mieć.

Przydatne wideo

Ten film zawiera przegląd najlepszych piekarników elektrycznych: