O que é uma frigideira elétrica? Tipos e recursos, TOP 8 melhores modelos
Qual é o princípio de funcionamento de uma frigideira elétrica? Quem se beneficiará com este dispositivo? O que devo prestar atenção antes de comprar? Leia nosso artigo!
Frigideira elétrica - ideal para estudantes que não têm a oportunidade de usar livremente um fogão estacionário, bem como residentes ávidos de verão e entusiastas de camping.
Este dispositivo está na forma recipiente para fritar com tampa, equipado com um elemento de aquecimento infravermelho.
É usado para os mesmos fins que a frigideira clássica: fritar, estufar ou assar.
Princípio da Operação
A ativação usa um elemento infravermelho especial que aquece a superfície do dispositivo.

Por exemplo, se o dispositivo tiver lados altos, você pode ferver água nele, fazer gordura profunda e até assar muffins.
Tipos
- wok - um dispositivo com laterais altas e um fundo em forma de cone.
Amplamente utilizado para cozinhar cereais e estufar. - Grade - Frigideira elétrica com superfície nervurada, perfeita para cozinhar bifes suculentos de carne, aves e peixes.
Pode ser feito em versão dupla face, onde um elemento de aquecimento aquece a superfície com nervuras e o segundo frita o produto por cima.
Assim, não há necessidade de virar o prato. - fabricante de crepes - um dispositivo para criar panquecas perfeitamente uniformes.
Pode ser feito como frigideira com laterais baixas, ou como painel com 2, 4 ou 6 recipientes redondos.
- Modelos compactos - essa frigideira é a melhor escolha para estudantes solteiros ou famílias de dois.
Seu tamanho pequeno facilita a lavagem e o armazenamento.
Vantagens e desvantagens
Como qualquer outro utensílio de cozinha, a frigideira elétrica tem suas vantagens e desvantagens. Vamos considerá-los um pouco mais detalhadamente.
prós
- Termostato – permite controlar a temperatura de aquecimento durante a cozedura.
Minimiza a chance de queimar. Revestimento antiaderente - permite cozinhar com o mínimo ou nenhum óleo, o que é ideal para quem controla o peso.
- Facilidade de atendimento - ao contrário da frigideira comum, que precisa ser lavada por todos os lados, basta lavar a eletrônica apenas por dentro.
- Aquecimento rápido e uniforme – tem um efeito positivo no processamento térmico dos produtos.
Contras
- Em alguns dispositivos O cabo não desconecta do adaptador Isso dificulta o processo de lavagem.
- Item adicional de despesa – com o uso ativo do dispositivo, a conta de luz pode aumentar significativamente.
- Preço Alto - alguns modelos são muito mais caros que as panelas clássicas de alta qualidade.
Como escolher para casa? Visão geral das opções de seleção

- Localização dos elementos de aquecimento - na maioria das vezes eles são embutidos na parte inferior do dispositivo, mas também existem modelos com aquecimento de dupla face.
São ideais para assar e grelhar. - profundidade da tigela - quanto mais altas as paredes da panela, mais variações de pratos você pode cozinhar.
Quanto mais baixo - mais conveniente será cozinhar café da manhã clássico (ovos mexidos, panquecas, panquecas, torradas) - Tamanho da panela - se pretende cozinhar várias porções ao mesmo tempo - escolha modelos com diâmetro igual ou superior a 30 cm.
- Material da capa Ele vem em dois tipos: metal e vidro.
O vidro é muito mais prático e permite controlar visualmente o grau de cozimento.
Classificação TOP-8 melhores modelos
Para garantir a compra de um modelo comprovado, preparamos uma classificação dos melhores dispositivos com base em avaliações e avaliações de compradores reais.
#1
ENDEVER Wokmaster 360
A frigideira elétrica está equipada com um indicador LED do modo de funcionamento, o que torna o processo de cozedura ainda mais prático.
O termostato removível permite controlar a temperatura do painel de fritura em 240 graus.
Tampa de vidro resistente ao calor e alças resistentes ao calor eliminar a probabilidade de lesões durante a preparação e o serviço de um prato quente.
Principais recursos e funções
| Poder | 1700 W |
| Tensão nominal | 220 V, 50 Hz |
| Diâmetro da frigideira | 36 cm |
| Dimensões | 36,5x36,5x12,5cm |
| Comprimento do cabo | 1m |
| Profundidade | 7 cm |
| Cor | Cinzento Preto |
Vantagens
- Aquece rapidamente para que você não precise esperar muito.
- Preço acessível - até 2000 rublos para todo o conjunto.
- A portabilidade é uma boa solução para quem mora em hostel.
- Design elegante e ergonômico.
Imperfeições
- O dispositivo tem baixa qualidade de construção.
- Em alguns casos, quando aquecido, aparece o cheiro de plástico queimado.
- As peças plásticas são quebradiças e de baixa qualidade ao toque.
- Pequena seleção de cores.
#2
Galáxia GL 2660
Uma frigideira rasa, mas espaçosa, cujo volume é suficiente para preparar um delicioso jantar para uma família de 3-4 pessoas.
Graças a revestimento antiaderente de alta qualidade os alimentos não grudam no fundo, mesmo que você cozinhe sem óleo.
luz indicadora permite controlar o modo de operação.
Um cabo medidor permite que você posicione a superfície de trabalho da maneira mais confortável e conveniente possível.
Características principais
| Poder | 1700 W |
| Tensão nominal | 220 V, 50 Hz |
| Diâmetro da frigideira | 34 cm |
| Dimensões | 34x32x12,5cm |
| Comprimento do cabo | 1m |
| Profundidade | 4 cm |
| Cor | Cinzento Preto |
Vantagens
- Aquece rapidamente após ser ligado.
- Ideal para viagens de campo.
- Espaçoso, apesar dos lados baixos.
Imperfeições
- O elemento de aquecimento deve ser limpo separadamente.
- Alças de plástico de baixa qualidade frágeis.
- Devido às paredes baixas, alguns pratos são inconvenientes para cozinhar.
#3
ENDEVER Wokmaster 330
Uma frigideira prática e prática, que pode lidar tanto com a preparação de legumes refogados como com bifes suculentos.
Alças e tampa resistentes ao calor, bem como um indicador de temperatura LED, tornam o processo de cozimento o mais simples e seguro possível.
Características principais
| Poder | 1500 W |
| Tensão nominal | 220 V, 50 Hz |
| Diâmetro da frigideira | 30 cm |
| Dimensões | 34x31x10cm |
| Comprimento do cabo | 1m |
| Profundidade | 4 cm |
| Cor | Cinza |
Vantagens
- Muito mais seguro e conveniente do que uma frigideira clássica.
- Alta qualidade e construção sólida.
- Não faz nenhum ruído durante a operação.
- Firme e firmemente fica no avião.
Imperfeições
- Devido às paredes baixas, alguns pratos são inconvenientes para cozinhar.
- Não é adequado para cozinhar para um grupo grande.
- As alças parecem frágeis ao toque.
#4
Sakura SA-7708GR
A panela é feita de alumínio, um metal que conduz o calor quatro vezes melhor que o aço inoxidável.
Cozinhar levará várias vezes menos tempo e, portanto, não terá um impacto tão forte nos custos de energia.
Características principais
| Poder | 1360 W |
| Diâmetro da frigideira | 30 cm |
| Dimensões | 30x30x10cm |
| Comprimento do cabo | 1,2 m |
| Profundidade | 8 cm |
| Cor | luz verde |
Vantagens
- O presente vem com uma espátula de madeira.
- O presente vem com uma inserção de aço inoxidável.
- O processo de cozimento leva menos tempo.
- A tampa de vidro tem um orifício para a saída do vapor.
Imperfeições
- Os alimentos podem grudar no fundo da panela.
- São frequentes os casos de formação de fuligem e manchas escuras.
- A montagem parece frágil e não confiável.
#5
Kitfort CT-2019
Um dispositivo versátil que é adequado não só para fritar, mas também para estufar, descongelar e aquecer alimentos.
Graças ao termostato com cinco modos diferentes, você pode alterar independentemente a temperatura de aquecimento durante o processo de cozimento.
Características principais
| Poder | 1350 W |
| Diâmetro da frigideira | 30 cm |
| Dimensões | 30x30x20cm |
| Comprimento do cabo | 1,2 m |
| Profundidade | 8 cm |
| Cor | Preto |
Vantagens
- Construção de alta qualidade e peças duráveis.
- Ergonômico - fácil de armazenar e transportar.
- Design atraente - se encaixa perfeitamente em qualquer interior.
- Tampa apertada com pega confortável.
Imperfeições
- Não é adequado para quem tem que cozinhar para uma grande empresa.
- Preço alto em comparação com os análogos.
- Em alguns casos, as alças podem ficar quentes durante o cozimento.
#6
Jardeko Chef Duo JD511
Agora cozinhar é duas vezes mais rápido, mais fácil e mais confortável.
Graças à divisão interna em dois setores, você pode cozinhar dois pratos ao mesmo tempo.
O revestimento antiaderente permite cozinhar refeições dietéticas sem o uso de óleo.
Principais recursos e funções
| Poder | 1500 W |
| Tensão nominal | 220 V, 50 Hz |
| Diâmetro da frigideira | 33cm |
| Dimensões | 34x31x10cm |
| Comprimento do cabo | 1,75 m |
| Profundidade | 12 cm |
| Cor | Vermelho |
Vantagens
- Profundo e espaçoso - permite cozinhar 3-6 porções de uma só vez.
- Ajuste suave dos níveis de potência.
- O defletor interno evita a mistura de odores dos alimentos.
Imperfeições
- Preço alto em comparação com os análogos.
- Alguns recursos podem não ser necessários.
- A indexação leve da inclusão está localizada de maneira inconveniente.
#7
Sinbo SP 5204
A frigideira elétrica está equipada com um aquecedor tubular.
Sua ação promove a distribuição uniforme do calor.
Cinco programas de culinária diferentes, de pizza a carne suculenta, permitirá que você encante regularmente seus entes queridos com novas delícias culinárias.
Características principais
| Poder | 1500 W |
| Tensão nominal | 230 V |
| Diâmetro da frigideira | 30 cm |
| Comprimento do cabo | 1,2 m |
| Profundidade | 28 cm |
| Cor | Cinza prateado |
Vantagens
- Um tamanho que permite cozinhar para 5-6 pessoas ao mesmo tempo.
- Graças à sua profundidade, pode ser usado como fritadeira
- Indispensável para acampar em uma grande empresa.
Imperfeições
- Não é adequado para cozinhas pequenas.
- Inconveniente para armazenar montado.
- Pode não ser adequado para uma família pequena de 1-2 pessoas.
#8
Sinbo SP 5210
A panela está equipada com um termostato, com capacidade de ajustar a temperatura de 100 a 260 °C.
superfície antiaderente permite cozinhar refeições leves e dietéticas sem adicionar óleo.
Principais recursos e funções
| Poder | 1200 W |
| Diâmetro da frigideira | 32 cm |
| Comprimento do cabo | 1,2 m |
| Profundidade | 8 cm |
| Cor | Cinza escuro. |
Vantagens
- Aquecimento rápido sem longos tempos de espera.
- Grande o suficiente para cozinhar para várias pessoas ao mesmo tempo.
- Tampa transparente, graças à qual é conveniente acompanhar o processo.
- Ideal para pousada.
Imperfeições
- Consome muita eletricidade.
- Demora muito para esfriar após o uso.
- Em alguns casos, os alimentos são aquecidos de forma desigual.
Vídeo útil
Este vídeo fornece uma visão geral da frigideira elétrica Clatronic PP-3411:

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Conclusão e conclusões
A gama de frigideiras elétricas é tão ampla que todos podem escolher uma opção ao seu gosto e preço acessível. A principal coisa a lembrar:
- Escolha uma panela com um diâmetro grandese você planeja cozinhar para várias pessoas ao mesmo tempo.
- Uma mini frigideira é uma ótima opção para estudantes e pessoa solitária.
- É sempre verifique se o cabo de alimentação está desconectado Isso facilitará a limpeza do dispositivo.
- Uma tampa de vidro com saída de vapor é muito melhor na prática do que uma tampa de metal.
Pode ser feito como frigideira com laterais baixas, ou como painel com 2, 4 ou 6 recipientes redondos.
Revestimento antiaderente - permite cozinhar com o mínimo ou nenhum óleo, o que é ideal para quem controla o peso.







Meu apartamento está passando por um conserto de aparelho a gás e não posso cozinhar no meu fogão. E então encontrei um anúncio de uma frigideira elétrica na Internet. Sem pensar duas vezes, escolhi o ENDEVER Wokmaster 330 por causa da qualidade de construção, operação silenciosa e tamanho pequeno. Mas, na realidade, descobriu-se que tinha paredes baixas e baixa potência.