O que é uma frigideira elétrica? Tipos e recursos, TOP 8 melhores modelos
Qual é o princípio de funcionamento de uma frigideira elétrica? Quem se beneficiará com este dispositivo? O que devo prestar atenção antes de comprar? Leia nosso artigo!
Frigideira elétrica - ideal para estudantes que não têm a oportunidade de usar livremente um fogão estacionário, bem como residentes ávidos de verão e entusiastas de camping.
Este dispositivo está na forma recipiente para fritar com tampa, equipado com um elemento de aquecimento infravermelho.
É usado para os mesmos fins que a frigideira clássica: fritar, estufar ou assar.
Princípio da Operação
A ativação usa um elemento infravermelho especial que aquece a superfície do dispositivo.
Frigideiras elétricas adequado não só para fritar e estufar.
Por exemplo, se o dispositivo tiver lados altos, você pode ferver água nele, fazer gordura profunda e até assar muffins.
Tipos
- wok - um dispositivo com laterais altas e um fundo em forma de cone.
Amplamente utilizado para cozinhar cereais e estufar. - Grade - Frigideira elétrica com superfície nervurada, perfeita para cozinhar bifes suculentos de carne, aves e peixes.
Pode ser feito em versão dupla face, onde um elemento de aquecimento aquece a superfície com nervuras e o segundo frita o produto por cima.
Assim, não há necessidade de virar o prato. - fabricante de crepes - um dispositivo para criar panquecas perfeitamente uniformes.
Pode ser feito como frigideira com laterais baixas, ou como painel com 2, 4 ou 6 recipientes redondos.
- Modelos compactos - essa frigideira é a melhor escolha para estudantes solteiros ou famílias de dois.
Seu tamanho pequeno facilita a lavagem e o armazenamento.
Vantagens e desvantagens
Como qualquer outro utensílio de cozinha, a frigideira elétrica tem suas vantagens e desvantagens. Vamos considerá-los um pouco mais detalhadamente.
prós
- Termostato – permite controlar a temperatura de aquecimento durante a cozedura.
Minimiza a chance de queimar. Revestimento antiaderente - permite cozinhar com o mínimo ou nenhum óleo, o que é ideal para quem controla o peso.
- Facilidade de atendimento - ao contrário da frigideira comum, que precisa ser lavada por todos os lados, basta lavar a eletrônica apenas por dentro.
- Aquecimento rápido e uniforme – tem um efeito positivo no processamento térmico dos produtos.
Contras
- Em alguns dispositivos O cabo não desconecta do adaptador Isso dificulta o processo de lavagem.
- Item adicional de despesa – com o uso ativo do dispositivo, a conta de luz pode aumentar significativamente.
- Preço Alto - alguns modelos são muito mais caros que as panelas clássicas de alta qualidade.
Como escolher para casa? Visão geral das opções de seleção
Ao escolher um dispositivo para sua casa, certifique-se de considerar os seguintes parâmetros:
- Localização dos elementos de aquecimento - na maioria das vezes eles são embutidos na parte inferior do dispositivo, mas também existem modelos com aquecimento de dupla face.
São ideais para assar e grelhar. - profundidade da tigela - quanto mais altas as paredes da panela, mais variações de pratos você pode cozinhar.
Quanto mais baixo - mais conveniente será cozinhar café da manhã clássico (ovos mexidos, panquecas, panquecas, torradas) - Tamanho da panela - se pretende cozinhar várias porções ao mesmo tempo - escolha modelos com diâmetro igual ou superior a 30 cm.
- Material da capa Ele vem em dois tipos: metal e vidro.
O vidro é muito mais prático e permite controlar visualmente o grau de cozimento.
Classificação TOP-8 melhores modelos
Para garantir a compra de um modelo comprovado, preparamos uma classificação dos melhores dispositivos com base em avaliações e avaliações de compradores reais.
#1
ENDEVER Wokmaster 360
A frigideira elétrica está equipada com um indicador LED do modo de funcionamento, o que torna o processo de cozedura ainda mais prático.
O termostato removível permite controlar a temperatura do painel de fritura em 240 graus.
Tampa de vidro resistente ao calor e alças resistentes ao calor eliminar a probabilidade de lesões durante a preparação e o serviço de um prato quente.
Principais recursos e funções
Poder | 1700 W |
Tensão nominal | 220 V, 50 Hz |
Diâmetro da frigideira | 36 cm |
Dimensões | 36,5x36,5x12,5cm |
Comprimento do cabo | 1m |
Profundidade | 7 cm |
Cor | Cinzento Preto |
Vantagens
- Aquece rapidamente para que você não precise esperar muito.
- Preço acessível - até 2000 rublos para todo o conjunto.
- A portabilidade é uma boa solução para quem mora em hostel.
- Design elegante e ergonômico.
Imperfeições
- O dispositivo tem baixa qualidade de construção.
- Em alguns casos, quando aquecido, aparece o cheiro de plástico queimado.
- As peças plásticas são quebradiças e de baixa qualidade ao toque.
- Pequena seleção de cores.
#2
Galáxia GL 2660
Uma frigideira rasa, mas espaçosa, cujo volume é suficiente para preparar um delicioso jantar para uma família de 3-4 pessoas.
Graças a revestimento antiaderente de alta qualidade os alimentos não grudam no fundo, mesmo que você cozinhe sem óleo.
luz indicadora permite controlar o modo de operação.
Um cabo medidor permite que você posicione a superfície de trabalho da maneira mais confortável e conveniente possível.
Características principais
Poder | 1700 W |
Tensão nominal | 220 V, 50 Hz |
Diâmetro da frigideira | 34 cm |
Dimensões | 34x32x12,5cm |
Comprimento do cabo | 1m |
Profundidade | 4 cm |
Cor | Cinzento Preto |
Vantagens
- Aquece rapidamente após ser ligado.
- Ideal para viagens de campo.
- Espaçoso, apesar dos lados baixos.
Imperfeições
- O elemento de aquecimento deve ser limpo separadamente.
- Alças de plástico de baixa qualidade frágeis.
- Devido às paredes baixas, alguns pratos são inconvenientes para cozinhar.
#3
ENDEVER Wokmaster 330
Uma frigideira prática e prática, que pode lidar tanto com a preparação de legumes refogados como com bifes suculentos.
Alças e tampa resistentes ao calor, bem como um indicador de temperatura LED, tornam o processo de cozimento o mais simples e seguro possível.
Características principais
Poder | 1500 W |
Tensão nominal | 220 V, 50 Hz |
Diâmetro da frigideira | 30 cm |
Dimensões | 34x31x10cm |
Comprimento do cabo | 1m |
Profundidade | 4 cm |
Cor | Cinza |
Vantagens
- Muito mais seguro e conveniente do que uma frigideira clássica.
- Alta qualidade e construção sólida.
- Não faz nenhum ruído durante a operação.
- Firme e firmemente fica no avião.
Imperfeições
- Devido às paredes baixas, alguns pratos são inconvenientes para cozinhar.
- Não é adequado para cozinhar para um grupo grande.
- As alças parecem frágeis ao toque.
#4
Sakura SA-7708GR
A panela é feita de alumínio, um metal que conduz o calor quatro vezes melhor que o aço inoxidável.
Cozinhar levará várias vezes menos tempo e, portanto, não terá um impacto tão forte nos custos de energia.
Características principais
Poder | 1360 W |
Diâmetro da frigideira | 30 cm |
Dimensões | 30x30x10cm |
Comprimento do cabo | 1,2 m |
Profundidade | 8 cm |
Cor | luz verde |
Vantagens
- O presente vem com uma espátula de madeira.
- O presente vem com uma inserção de aço inoxidável.
- O processo de cozimento leva menos tempo.
- A tampa de vidro tem um orifício para a saída do vapor.
Imperfeições
- Os alimentos podem grudar no fundo da panela.
- São frequentes os casos de formação de fuligem e manchas escuras.
- A montagem parece frágil e não confiável.
#5
Kitfort CT-2019
Um dispositivo versátil que é adequado não só para fritar, mas também para estufar, descongelar e aquecer alimentos.
Graças ao termostato com cinco modos diferentes, você pode alterar independentemente a temperatura de aquecimento durante o processo de cozimento.
Características principais
Poder | 1350 W |
Diâmetro da frigideira | 30 cm |
Dimensões | 30x30x20cm |
Comprimento do cabo | 1,2 m |
Profundidade | 8 cm |
Cor | Preto |
Vantagens
- Construção de alta qualidade e peças duráveis.
- Ergonômico - fácil de armazenar e transportar.
- Design atraente - se encaixa perfeitamente em qualquer interior.
- Tampa apertada com pega confortável.
Imperfeições
- Não é adequado para quem tem que cozinhar para uma grande empresa.
- Preço alto em comparação com os análogos.
- Em alguns casos, as alças podem ficar quentes durante o cozimento.
#6
Jardeko Chef Duo JD511
Agora cozinhar é duas vezes mais rápido, mais fácil e mais confortável.
Graças à divisão interna em dois setores, você pode cozinhar dois pratos ao mesmo tempo.
O revestimento antiaderente permite cozinhar refeições dietéticas sem o uso de óleo.
Principais recursos e funções
Poder | 1500 W |
Tensão nominal | 220 V, 50 Hz |
Diâmetro da frigideira | 33cm |
Dimensões | 34x31x10cm |
Comprimento do cabo | 1,75 m |
Profundidade | 12 cm |
Cor | Vermelho |
Vantagens
- Profundo e espaçoso - permite cozinhar 3-6 porções de uma só vez.
- Ajuste suave dos níveis de potência.
- O defletor interno evita a mistura de odores dos alimentos.
Imperfeições
- Preço alto em comparação com os análogos.
- Alguns recursos podem não ser necessários.
- A indexação leve da inclusão está localizada de maneira inconveniente.
#7
Sinbo SP 5204
A frigideira elétrica está equipada com um aquecedor tubular.
Sua ação promove a distribuição uniforme do calor.
Cinco programas de culinária diferentes, de pizza a carne suculenta, permitirá que você encante regularmente seus entes queridos com novas delícias culinárias.
Características principais
Poder | 1500 W |
Tensão nominal | 230 V |
Diâmetro da frigideira | 30 cm |
Comprimento do cabo | 1,2 m |
Profundidade | 28 cm |
Cor | Cinza prateado |
Vantagens
- Um tamanho que permite cozinhar para 5-6 pessoas ao mesmo tempo.
- Graças à sua profundidade, pode ser usado como fritadeira
- Indispensável para acampar em uma grande empresa.
Imperfeições
- Não é adequado para cozinhas pequenas.
- Inconveniente para armazenar montado.
- Pode não ser adequado para uma família pequena de 1-2 pessoas.
#8
Sinbo SP 5210
A panela está equipada com um termostato, com capacidade de ajustar a temperatura de 100 a 260 °C.
superfície antiaderente permite cozinhar refeições leves e dietéticas sem adicionar óleo.
Principais recursos e funções
Poder | 1200 W |
Diâmetro da frigideira | 32 cm |
Comprimento do cabo | 1,2 m |
Profundidade | 8 cm |
Cor | Cinza escuro. |
Vantagens
- Aquecimento rápido sem longos tempos de espera.
- Grande o suficiente para cozinhar para várias pessoas ao mesmo tempo.
- Tampa transparente, graças à qual é conveniente acompanhar o processo.
- Ideal para pousada.
Imperfeições
- Consome muita eletricidade.
- Demora muito para esfriar após o uso.
- Em alguns casos, os alimentos são aquecidos de forma desigual.
Vídeo útil
Este vídeo fornece uma visão geral da frigideira elétrica Clatronic PP-3411:

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Conclusão e conclusões
A gama de frigideiras elétricas é tão ampla que todos podem escolher uma opção ao seu gosto e preço acessível. A principal coisa a lembrar:
- Escolha uma panela com um diâmetro grandese você planeja cozinhar para várias pessoas ao mesmo tempo.
- Uma mini frigideira é uma ótima opção para estudantes e pessoa solitária.
- É sempre verifique se o cabo de alimentação está desconectado Isso facilitará a limpeza do dispositivo.
- Uma tampa de vidro com saída de vapor é muito melhor na prática do que uma tampa de metal.
Meu apartamento está passando por um conserto de aparelho a gás e não posso cozinhar no meu fogão. E então encontrei um anúncio de uma frigideira elétrica na Internet. Sem pensar duas vezes, escolhi o ENDEVER Wokmaster 330 por causa da qualidade de construção, operação silenciosa e tamanho pequeno. Mas, na realidade, descobriu-se que tinha paredes baixas e baixa potência.