Como e qual máquina de café para casa é melhor escolher? Quais são os recursos do modelo incorporado?

Qualquer apreciador de café sabe que existem várias maneiras de preparar uma bebida revigorante. Você pode cozinhá-lo em um turco, uma cafeteira ou uma máquina de café automática - um dispositivo que libera o gourmet do processo de fabricação de cerveja.

Pensando em comprar esta técnica deve estar todo amante de café que deseja desfrutar de uma bebida sem muito esforço e tempo.

Informações sobre as características das máquinas de café, suas variedades e parâmetros são necessárias para estudar antes de comprar, porque o ajudará a descobrir qual deles possui o conjunto ideal de funções úteis.

Para escolher uma máquina de café confiável e comprovada, sugerimos que você se familiarize com os modelos mais populares em termos de relação preço e qualidade.

A tabela contém os modelos que receberam as críticas mais altas no serviço Yandex.Market.

O que é uma máquina de café?

A máquina de café está aparelho elétrico para preparação automática de café e bebidas à base dele em casa. Ao contrário do habitual cafeteiras, o dispositivo é capaz de moer grãos de café naturais de forma independente, dosar água fervente, bater ou aquecer leite, bem como auto-limpeza de calcário e sujeira.

Tipos

O princípio de funcionamento das cafeteiras é a passagem de água quente ou vapor pelo café moído, como resultado da preparação da bebida.

No entanto, fabricantes oferecem vários tipos de máquinas de café modernas, diferem entre si em sua estrutura, vantagens e desvantagens.

Buzina

Modelos de chifre equipado com uma buzina especial ou suporte feito de plástico ou metal de alta qualidade. Antes de preparar uma bebida, o suporte é preenchido com pó de café e depois instalado de volta na máquina.

Cápsula

Dispositivos de cápsula trabalhar com base em cápsulas de café com vários tipos de café moído. Cada cápsula embalado em um recipiente de papel alumínio ou plástico, que é perfurado dentro da máquina depois de imerso no interior.Os modelos são baratos, mas o custo das matérias-primas para fazer uma bebida é maior que o preço dos grãos comuns.

Pods

De acordo com o princípio de operação, os dispositivos de cápsula se assemelham aos de cápsulas.

Máquinas deste tipo preparam café usando cápsulas - sacos descartáveis ​​com café prensado..

Cada porção de café moído é embalada em papel de filtro, para que a bebida seja preparada muito rapidamente.

Automático

Dispositivos automáticos reconhecido como o mais fácil e conveniente de usar, porque para preparar uma bebida revigorante, o usuário só precisa despejar os grãos de café em um recipiente especial e definir o modo desejado com o toque de um botão.

gotejamento

aparelhos elétricos tipo de gotejamento têm um design simplificado, são baratos e podem fazer um bom café preto. Característica de cafeteiras de gotejamento é a presença de um filtro para a fabricação de papel, nylon ou metal é usado.

Como e qual é melhor escolher para a casa?

Para não se enganar na questão de qual máquina de café é melhor comprar para casa, especialistas aconselham compradores inexperientes a usar as seguintes dicas:

1. É preciso decidir sobre que tipo de café a máquina deve preparar. Para os amantes do café preto clássico, um dispositivo com um número mínimo de opções é adequado, no entanto, para os gourmets que preferem bebidas lácteas à base de café, um dispositivo com muitas receitas de culinária se tornará um assistente indispensável.
2. Para uma família pequena que bebe de 1 a 2 porções de café por dia, não faz sentido comprar uma máquina de café projetada para preparar uma grande quantidade de café. Preste atenção aos modelos compactos - cabem em qualquer cozinha e são mais fáceis de cuidar.
3. Escolhendo entre vários modelos de diferentes fabricantes, é melhor comprar um dispositivo fabricado por uma empresa mais popular, que há muitos anos produz artigos para o lar e garante a alta qualidade de seus produtos.
4. Antes de comprar um produto, pergunte ao vendedor sobre o consumo de energia do modelo selecionado. Este parâmetro determina a velocidade da máquina de café, mas se a potência for superior a 2000 W, no final do mês a conta de luz pode ser desagradavelmente surpreendida.
5. A regra principal é escolher um dispositivo de acordo com suas características técnicas. O design neste caso não desempenha um grande papel, apesar do fato de que, idealmente, o aparelho deve ser combinado com o interior geral da cozinha.

Critério

Para adquirir o melhor aparelho, você deve entender as principais características das máquinas de café.

A presença de um moedor de café embutido e o tipo de mós

O dispositivo com um moedor de rebarbas integrado simplifica o processo de fazer café e o torna mais rápido, permite ajustar independentemente o grau de moagem dos grãos e preservar seu aroma agradável.

Os fabricantes equipam suas máquinas de café com moedores embutidos dois tipos de mós:

• cerâmica – distinguem-se pelo funcionamento silencioso, não oxidam, não aquecem durante o processo de moagem e não queimam os grãos. As mós de cerâmica são frágeis, são fáceis de danificar, pois não conseguem lidar com elementos estranhos que entram acidentalmente.
• aço - produtos de alta resistência.Essas mós tendem a ficar muito quentes e queimar os grãos de café, o que afeta negativamente o sabor da bebida acabada. Há outra desvantagem - o alto nível de ruído.

aquecedor de água

Como um aquecedor de água no dispositivo pode atuar:

• caldeira - é um tanque de água de metal com um elemento de aquecimento localizado dentro do corpo principal. A caldeira tem uma longa vida útil, permite aquecer um grande volume de líquido e mantê-lo quente por muito tempo, mas consome muita eletricidade.
• termobloco – um elemento de aquecimento que retira água fria do depósito da máquina de café em pequenas porções e aquece o líquido conforme necessário. O corpo do termobloco é resistente a danos e durável, porém, dispositivos com este elemento requerem manutenção frequente.

Máquinas de café equipadas com caldeira são ideais para uso industrial ou comercial, no entanto, para fazer café em casa, a melhor opção seria um aparelho com termobloco.

Potência e desempenho

A velocidade de preparo de uma bebida depende diretamente da potência do aparelho - quanto maior, mais rápido a bebida será preparada. A potência das máquinas de café para uso doméstico varia de 800 a 2500 W, mas a melhor opção seria um dispositivo com potência de 1200-1500 W.

Sistema de limpeza de cerveja

O mecanismo de infusão pode ser:

• removível - periodicamente a estrutura deverá ser removida, lavada à mão, seca e recolocada. Dificuldade surge com a limpeza dos tubos do sistema hidráulico - é impossível removê-los e eliminar a placa, que com o tempo começa a dar à bebida um sabor desagradável.
• fixo – o mais conveniente para manter, como após um certo número de chávenas de café, o aparelho sinaliza a necessidade de limpeza. Para lavar o carro, o proprietário precisa ativar a função de autolimpeza, após o que a máquina iniciará o procedimento.

A presença de um cappuccinatore

O cappuccinatore é uma peça indispensável para os fãs de deliciosos drinks com delicada espuma de leite. O dispositivo é de dois tipos:

• auto - praticamente elimina a participação humana no processo de cozimento. Para obter espuma, o dono do aparelho precisa colocar uma xícara de café embaixo do tubo. Após alguns segundos, o dispositivo irá preparar a espuma por conta própria e colocá-la no recipiente.
• manual - implica a participação direta de uma pessoa na criação da espuma. O princípio de funcionamento de um cappuccinatore manual é fornecer vapor em um recipiente de leite para aquecer o líquido até a temperatura desejada. Neste caso, o usuário deve fazer um movimento circular com o copo.

Tipo de controlo

Existe dois tipos principais de controle de máquina de café:

• mecânico – o dispositivo é controlado por um interruptor. Permite definir a velocidade de operação, ligar e desligar a máquina.
• eletrônico – o dispositivo está equipado com um painel de controle, no qual há um grande número de botões de função responsáveis ​​por ligar ou desligar o dispositivo, alterar e selecionar os modos de operação.

Possibilidade de ajustar a moagem

Todas as máquinas de café em grão estão equipadas com a função de ajustar o grau de moagem dos grãos de café. Na maioria das vezes, o dispositivo possui cinco opções diferentes de moagem - isso é suficiente para uso doméstico..

Sistema de imersão em pó de café

Pouco antes de preparar uma bebida, alguns modelos de máquinas de café deixam o pó de café de molho por alguns segundos., que garante a plena divulgação do seu sabor e propriedades aromáticas e permite obter um café mais rico.

Aquecedor de xícaras

O verdadeiro espresso é servido em xícaras de café aquecidas, então muitas cafeteiras estão equipadas com uma função de aquecimentoque certamente será apreciado pelos gourmets.

Se o usuário não for muito exigente, pagar a mais por esse recurso não faz sentido.

O que é uma máquina de café embutida?

Uma máquina de café embutida é um dispositivo funcional projetado para ser instalado em um local estritamente designado: o dispositivo pode ser montado em um conjunto de cozinha, parede de gesso cartonado ou armário.

Ao contrário das máquinas de café convencionais, que são consideradas móveis, embutidos estão vinculados ao local de sua instalação.

Eles não podem ser movidos, mas parecem harmoniosos e permitem que você obtenha não apenas um café delicioso, mas também mais espaço livre.

O dispositivo é adequado para pessoas que gostam de estilo moderno e concisão, porque essa máquina de café não chama a atenção e não chama a atenção, encaixa-se perfeitamente no interior e é adequado para uma disposição confortável do espaço.

Preço

Uma máquina de café é um prazer caro, então antes de decidir comprar, você deve pensar se precisa ou se pode se virar com uma cafeteira econômica? Se a decisão for a favor de um dispositivo aprimorado, você deve proceder à escolha de dispositivos de diferentes segmentos de preço:

• o custo dos modelos de orçamento começa em 20.000 rublos;
• máquinas de café que custam a partir de 35.000 rublos podem ser atribuídas a aparelhos elétricos para preparar café na categoria de preço médio;
• dispositivos com funcionalidade avançada custarão muito mais - de 70.000 rublos.

Fabricantes populares

Para ter certeza da confiabilidade e segurança do dispositivo, os especialistas aconselham a compra de máquinas de café fornecidas por grandes empresas.

Empresas bem conhecidas oferecem uma gama completa de serviços de garantia para seus produtos., que é uma vantagem indiscutível e permite que o usuário não se preocupe com possíveis avarias.

As posições de liderança no mercado nacional são ocupadas por:

1. Bosh.
2. Philips.
3. De Longhi.
4. Saeco.
5. Melitta.
6. Jura.
7. Kenwood.

Avaliações

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Oleg:

Como se viu, pegar uma máquina de café de alta qualidade, mas barata, é uma tarefa quase impossível. Depois de analisar um grande número de opções, cheguei à conclusão de que é melhor gastar dinheiro uma vez, mas tenha certeza de que o carro durará muito tempo. Escolhi entre Philips e Saeco, como resultado, comprei um modelo da Philips com cappuccinatore automático por 40.000 rublos. Estou bastante satisfeito com a compra, o café é delicioso, rico, o corpo do produto é confiável, gosto de tudo.

Irina:

Comprei minha primeira máquina de café com moedor de rebarbas e cappuccinatore embutidos da marca italiana Saeco há cerca de dois anos. Fiquei tão surpreso com o sabor do café acabado de fazer que desde então o preparo apenas com uma máquina de café e não uso mais café instantâneo. Posso destacar um menos significativo: há muitos problemas com o dispositivo, ele precisa ser limpo corretamente e em tempo hábil, para o qual nem sempre há tempo e desejo suficientes.

Vídeo útil

Este vídeo fornece dicas úteis sobre como escolher o modelo certo para sua casa:

Ao escolher uma máquina de café, é importante levar em consideração as preferências de café de todos os membros da família e o número de pessoas que consumirão bebidas aromáticas diariamente.

Também vale a pena decidir com antecedência as funções e capacidades desejadas do dispositivo, conhecer as avaliações de usuários experientes e vários modelos oferecidos por marcas conhecidas..