עקרון הפעולה של מכונת הקפה הקפסולה. הוראות מפורטות כיצד להשתמש נכון במכשיר
קפסולרית מכונת קפה – הדרך הטובה ביותר להשיג במהירות וללא טרחה כוס אספרסו ארומטי.
זו האופציה הזו מכין קפה צובר פופולריות כשהיא משתלבת תמורה מצוינת לכסף ואיכות.
תהליך הכנת הקפה מכונת קפה קפסולה אוטומטית כמעט לחלוטין, אבל לצרכנים עדיין יש לעתים קרובות שאלות לגבי איך להשתמש בזה מכשירי חשמל למטבח.
מהי מכונת קפה קפסולה?
מכונת קפה קפסולה – מכשיר המסוגל להכין קפה מקפסולות מיוחדות סגורות הרמטית. כל אחד מהם מכיל קפה טחון קלוי, שממנו מכין מכונת הקפה למעשה את המשקה בעצמו, שנקבע על ידי היצרן.
מכונת הקפה הקפסולה מורכבת מ:
- מארז מתכת או פלסטיק;
- thermoblock חימום מים;
- משאבה שיוצרת לחץ לאספקת מים;
- יחידת בקרה;
- מערכות לחליטה ופליטת קפסולות, האחראיות על לכידה, פירסינג, חליטת קפה והוצאת הקפסולה המשומשת לתוך מגש מיוחד;
- מתקן מים.
עקרון הפעולה
עקרון הפעולה של מכונת הקפה הקפסולה פשוט, ללא קשר לחברת היצרן או למחירו. זה כדלקמן:
- כמוסה אחת המכילה קפה טחון מוכנסת למכונת הקפה.
- בגרסאות יקרות של מכונות קפה נבחר סוג המשקה, בעוד שבזולות יש רק אספרסו. בלחיצה על לחצן ההפעלה, הבישול מתחיל.
- מכונת הקפה קובעת כמה מים היא תצטרך להכנת קפה ומוציאה את הנפח הזה מהמיכל, אותו יש למלא במים מראש.
- מים מתחממים כמעט מיד לטמפרטורה של כ-90-95 מעלות צלזיוס. רתיחה אינה מתרחשת, ולכן יש לשפוך רק מי שתייה מטוהרים.
- המערכת המובנית חודרת את הקפסולה בקפה דחוס ומספקת מים בלחץ של 15-19 בר, מבשלת את המשקה ואז שולחת אותו לספל.
איך להישתמש?
מערך הפונקציות, תכונות ההפעלה והבישול במכונות קפה קפסולות של מותגים וסוגים שונים אינו שונה בהרבה, כך שנוכל לשרטט רשימה של המלצות כלליות לעבודה עם מכשירים אלה.
ישנן המלצות הבאות:
- אין למלא את המיכל במים המיועדים לנפח של כוס אחת בלבד, כמו מכונת הקפה תמדוד אוטומטית את כמות הנוזל הנכונה. דגמים פשוטים של מכשירים כאלה מסוגלים להכין רק אספרסו ותמיד למדוד את אותו נפח מים, עמיתים יקרים יותר מאפשרים לאדם לבחור באופן עצמאי את סוג הקפה והמנה.
- אין צורך להשתמש בכמוסה חד פעמית פעמיים בעת חליטה מחדש, טעם המשקה יהיה לא נעים וחוץ מקפאין מזיק, לא ניתן להשיג דבר נוסף. קפסולות לשימוש חוזר אינן כל כך טובות, כי אין להן את אטימות האריזה, מה שאומר שהיא כמעט זהה לחליטת קפה רגיל, שאיבד חלק מהתכונות המועילות שלו בגלל אוורור.
- אין צורך לעזור למכונת הקפה בהכנת משקה, שכן כל הדגמים המודרניים כבר מחוררים אוטומטית את הקפסולה, אם כי במכשירים ישנים יותר זה היה צריך להיעשות על ידי המשתמש. כֹּל תהליך חליטת קפה עם פעולה אוטומטית לחלוטין לוקח רק 30 שניות.
הדרכה שלב אחר שלב
כדי להכין קפה במכונת קפה פוד, בצע את השלבים הבאים: צעד אחר צעד פעולות:
- הכן את המכשיר להתחלה הראשונה:
- להוציא ולשטוף את מיכל המים, לנקות אותו ממדבקות, אם יש;
- בדוק אם המיכל מקובע היטב במכונת הקפה;
- התקן את האלמנטים הנותרים במקומם, על פי ההוראות;
- חבר את מכונת הקפה לשקע.
- מלא את המיכל במים.
מכונת הקפה מוציאה אוטומטית את הכמות הנכונה של מים להכנת המשקה הנבחר. לכן, לא כדאי לשפוך רק 200 מ"ל לתוך המיכל, עדיף להוסיף מיד מי שתייה עד לסימון המקסימלי.
- השתמש בכמוסות.
לכל מותג של מכונת קפה מתאימות רק קפסולות של חברה מסוימת, מכיוון שכולן שונות זו מזו בצורתן ובגודלן, ולכן הן אינן ניתנות להחלפה. פשוט צריך להכניס קפסולה מתאימה לתא ולסגור את המכסה. מכונת הקפה תנקב בו אוטומטית חור ותוסיף את כמות המים הנדרשת.
- בחר תוכניות והפעל.
בדגמים פשוטים, פשוט לחץ על כפתור ההפעלה ומכונת הקפה תכין אספרסו. בדגמים מודרניים ומתקדמים יותר, ניתן לבחור את סוג הקפה על ידי לחיצה על הכפתור עם התוכנית המתאימה ולאחר מכן על כפתור ההפעלה.
- לחמם את המים.
לאחר בחירת התוכנית, מכונת הקפה מחממת את המים ומוציאה מהמיכל את הנפח הדרוש להכנת קפה בטעם ובחוזק המושלמים.
- תוֹצָאָה.
עם תחילת תהליך חליטת הקפה, צריך להרים כוס נמוכה לאספרסו או כוס גבוהה, כ-140 מ"ל, ללונגו, למשל, ולשים אותה בתא המתאים, משם הקפה המוגמר ישפך ישירות. .
טיפול במכשיר
למרות העובדה שכל שאריות הקפה נשארות בקפסולה המשומשת ואינה מכתימה את מכונת הקפה, עדיין צריך לטפל במכשיר לפעמים, כטיפות מהמשקה המוגמר, חלב יכול להיכנס פנימה ונוצר אבנית במיכל .
כביסה ידנית עם מים יכולה להיעשות פעם בשבוע על ידי ניגוב יסודי של צינור הקפוצ'ינטורה, מיכל הקפסולה ותא המים.
כביסה מורכבת להסרת אבנית צריכה להיעשות בערך פעם אחת ב-3 חודשים. זה מורכב משימוש באמצעים כגון:
- כביסה עם מסיר גיר;
- קפסולת ניקוי, למשל, Caffenu;
- חומצה לימון.
האם ניתן להשתמש בקפסולות ללא מכונת קפה?
אפשר להכין קפה מקפסולה ללא מכונת קפה. כדי לעשות זאת, אתה צריך טורקי רגיל או מכונת קפה גייזרבו ניתן לחלוט קפה טוב על כיריים גז קונבנציונליות.
הקפסולה חייבת להיפתח ידנית, כמו קופסת פח, תוך חיתוך המכסה שלה במעגל. לאחר מכן יוצקים את התוכן לתוך מיכל ומבשלים. כתוצאה מכך, הקפה לא ייצא גרוע יותר מאשר במכונת קפה חשמלית.
יוצקים קפה מקפסולה לתוך כוס ושופכים מים רותחים, רק הגרסה המסיסה מתאימה לכך.
האם ניתן לעשות שימוש חוזר בכמוסות?
כמוסות המיועדות לשימוש חד פעמי אין לבשל מחדש, שכן זה מיועד לשימוש אחד בלבד.
קפסולות לשימוש חוזר הופיעו במכירה, אבל אפשרות זו לא טובה במיוחד, כי לאחר היישום הראשון, קפה האבקה תאוחסן ללא אריזת ואקום ותאבד את תכונותיה.
סרטון שימושי
אתה יכול ללמוד עוד על עקרון הפעולה של מכונת קפה מסוג קפסולה מהסרטון הזה:
מכונת הקפה הקפסולה מאוד נוחה וקלה לשימוש, אבל היא מתאימה רק לאנשים ששותים לא יותר מ-2 כוסות ביום, כי אם שותים יותר אז קניית קפסולות הופכת ללא חסכונית.
לאוהבי קפה קנאים עדיף לרכוש מכשיר מסוג אחר ולמלא אותו בקפה רגיל ללא קפסול.
יום טוב. לא כל כך מזמן, כחובב קפה מושבע, נפלתי לידיו של המכשיר המסוגנן הזה. יש לו את המבחר העשיר ביותר של סוגי קפה שונים, כולל אפילו זנים נטולי קפאין. מכשיר זה אינו גחמני בטיפול, הוא קל במיוחד לשימוש. החיסרון היחיד של המכונה הזו הוא שלא סביר שתצליחו לחסוך בה כסף. העלות הממוצעת של כוס קפה היא כ -30 רובל. אני שותה הרבה קפה, אז זה לא משתלם לי כלכלית בכלל, למרות שאני חייב לתת לזה את המגיע, הקפה יוצא מאוד טעים וארומטי.
כנראה, אם אתה מקבל את הטעם של קפה ברמה של בית קפה, שבו המשקה עולה מ 100 רובל, אז זה 3 פעמים יותר רווחי. אבל באופן כללי, כן, אם אתה כל הזמן שותה בבית, אתה צריך להניח סכום מסודר לקפסולות =)
חשבתי הרבה מאוד זמן לרכוש מכונת קפה קפסולה. חשבתי שזה לא הגיוני להוציא כל כך הרבה כסף על קפסולות, אני לא. אבל מכיוון שאני יותר מדי אוהבת קפה, החלטתי לקנות אותו ואף פעם לא התחרטתי!!! לאחר שהבנתי כמה אני מוציאה על קפה בממוצע וכמה קפסולות עולות, הבנתי שאני מוציאה פי 3 יותר בחנויות והן עולות לא תמיד מבשלים טעים. אני די 100%
אני שותה קפה הרבה זמן. לאחר הופעת מכונות קפה קפסולות, החיים הפכו לקלים ומהנים יותר. אני בוחר את חוזק הקפה בקפסולות בהתאם לשעה ביום. ניסיתי מספר לא מבוטל של מכונות קפה קפסולות (של אותה חברה, אבל מקטגוריית מחיר שונה), לא מצאתי הבדל חזק לעצמי. במכונות חסכוניות מאגר המים קטן יותר, צריך להוסיף מים לעתים קרובות יותר, אבל מכונת הקפה הקטנה הזו היא שנוחה לקחת אתכם לטיולים אם אתם כמוני חובבי קפה מושבעים). כרגע אני משתמש במכונת קפה חסכונית, ההערה היחידה לכל הסוגים: אל תשכחו לשפוך מים למיכל, כי אם המכונה תפסה אוויר, לא תמיד ניתן להפעיל אותה מחדש ללא מאסטר. ומדי פעם אני קונה ערכת הסרת אבנית, אלו גם הוצאות הכרחיות למכונת קפה. כוס קפה, כן, זה באמת מסתבר בסביבות 30 רובל, בניגוד למחירים בבתי קפה, זו אלטרנטיבה מצוינת!
תודה על החוויה הנהדרת!