Co to jest patelnia elektryczna? Rodzaje i funkcje, TOP 8 najlepszych modeli
Jaka jest zasada działania patelni elektrycznej? Kto skorzysta na tym urządzeniu? Na co zwrócić uwagę przed zakupem? Przeczytaj nasz artykuł!
Patelnia elektryczna - idealne dla studentów, którzy nie mają możliwości swobodnego korzystania z pieca stacjonarnego, a także zapalonych mieszkańców lata i miłośników biwakowania.
To urządzenie jest w formie pojemnik do smażenia z pokrywką, wyposażony w grzałkę na podczerwień.
Służy do tych samych celów co klasyczna patelnia: smażenia, duszenia czy pieczenia.
Zasada działania
Włączenie aktywuje specjalny element podczerwieni, który nagrzewa powierzchnię urządzenia.
Patelnie elektryczne nadaje się nie tylko do smażenia i duszenia.
Na przykład, jeśli urządzenie ma wysokie boki, można w nim zagotować wodę, zrobić głęboki tłuszcz, a nawet upiec babeczki.
Rodzaje
- wok - urządzenie z wysokimi bokami i dnem w kształcie stożka.
Szeroko stosowany do gotowania zbóż i duszenia. - Grill - Patelnia elektryczna z żebrowaną powierzchnią, idealna do gotowania soczystych steków z mięsa, drobiu i ryb.
Może być wykonany w wersji dwustronnej, gdzie jeden element grzejny nagrzewa powierzchnię żebrowaną, a drugi smaży produkt od góry.
Dzięki temu nie ma potrzeby obracania naczynia. - naleśnikarka - urządzenie do tworzenia idealnie równych naleśników.
Może być wykonana jako patelnia z niskimi bokami lub jako panel z 2, 4 lub 6 okrągłymi pojemnikami. - Modele kompaktowe - taka patelnia to najlepszy wybór dla samotnych uczniów lub dwuosobowych rodzin.
Niewielki rozmiar ułatwia pranie i przechowywanie.
Może być wykonana jako patelnia z niskimi bokami lub jako panel z 2, 4 lub 6 okrągłymi pojemnikami.Zalety i wady
Jak każde inne urządzenie kuchenne, patelnia elektryczna ma swoje wady i zalety. Rozważmy je bardziej szczegółowo.
plusy
- Termostat – pozwala kontrolować temperaturę grzania podczas gotowania.
Minimalizuje ryzyko poparzenia. 
Powłoka nieprzywierająca - pozwala gotować z minimalną ilością oleju lub bez oleju, co jest idealne dla osób dbających o wagę.- Łatwość pielęgnacji - w przeciwieństwie do zwykłej patelni, którą trzeba opłukać ze wszystkich stron, elektroniczną wystarczy umyć tylko od wewnątrz.
- Szybkie i równomierne nagrzewanie – pozytywnie wpływa na obróbkę termiczną produktów.
Powłoka nieprzywierająca - pozwala gotować z minimalną ilością oleju lub bez oleju, co jest idealne dla osób dbających o wagę.Minusy
- Na niektórych urządzeniach Przewód nie odłącza się od zasilacza Utrudnia to proces prania.
- Dodatkowa pozycja wydatków – przy aktywnym użytkowaniu urządzenia rachunek za prąd może znacznie wzrosnąć.
- Wysoka cena - niektóre modele są znacznie droższe od klasycznych patelni z wyższej półki.
Jak wybrać do domu? Przegląd opcji wyboru
Wybierając urządzenie do domu, należy wziąć pod uwagę następujące parametry:
- Lokalizacja elementów grzejnych - najczęściej są wbudowane w spód urządzenia, ale zdarzają się też modele z ogrzewaniem dwustronnym.
Idealnie nadają się do pieczenia i grillowania. - głębokość miski - im wyższe ścianki patelni, tym więcej wariacji potraw możesz ugotować.
Im niżej - tym wygodniej będzie ugotować klasyczne śniadania (jajecznica, naleśniki, naleśniki, tosty) - Rozmiar miseczki - jeśli planujesz gotować kilka porcji jednocześnie - wybierz modele o średnicy 30 cm lub większej.
- Materiał na okładkę Występuje w dwóch rodzajach: metalowym i szklanym.
Szkło jest znacznie bardziej praktyczne i pozwala wizualnie kontrolować stopień gotowania.
Ocena TOP-8 najlepszych modeli
Aby mieć pewność, że kupisz sprawdzony model, przygotowaliśmy ranking najlepszych urządzeń na podstawie recenzji i ocen od prawdziwych kupujących.
#1
ENDEVER Wokmaster 360
Patelnia elektryczna wyposażona jest we wskaźnik LED trybu pracy, co czyni proces gotowania jeszcze wygodniejszym.
Zdejmowany termostat pozwala kontrolować temperaturę panelu smażenia w zakresie 240 stopni.
Odporna na ciepło szklana pokrywa i żaroodporne uchwyty wyeliminować prawdopodobieństwo zranienia podczas przygotowywania i podawania gorącego dania.
Kluczowe cechy i funkcje
| Moc | 1700 W |
| Napięcie znamionowe | 220 V, 50 Hz |
| Średnica patelni | 36 cm |
| Wymiary | 36,5x36,5x12,5 cm |
| Długość przewodu | 1m |
| Głębokość | 7 cm |
| Kolor | Szaro czarny |
Zalety
- Szybko się nagrzewa, więc nie musisz długo czekać.
- Przystępna cena - do 2000 rubli za cały zestaw.
- Przenośność to dobre rozwiązanie dla osób mieszkających w hostelu.
- Stylowy i ergonomiczny design.
Wady
- Urządzenie ma słabą jakość wykonania.
- W niektórych przypadkach po podgrzaniu pojawia się zapach spalonego plastiku.
- Plastikowe części są kruche i złej jakości w dotyku.
- Mały wybór kolorów.
#2
Galaxy GL 2660
Płytka, ale pojemna patelnia, której objętość wystarczy do przygotowania pysznego obiadu dla 3-4 osobowej rodziny.
Dzięki wysokiej jakości powłoka nieprzywierająca jedzenie nie przykleja się do dna, nawet jeśli gotujesz bez oleju.
Kontrolka pozwala kontrolować tryb pracy.
Przewód licznika pozwala ustawić powierzchnię roboczą tak wygodnie i wygodnie, jak to tylko możliwe.
Główna charakterystyka
| Moc | 1700 W |
| Napięcie znamionowe | 220 V, 50 Hz |
| Średnica patelni | 34 cm |
| Wymiary | 34x32x12,5 cm |
| Długość przewodu | 1m |
| Głębokość | 4 cm |
| Kolor | Szaro czarny |
Zalety
- Nagrzewa się szybko po włączeniu.
- Idealny na wycieczki po okolicy.
- Pojemny, mimo niskich boków.
Wady
- Element grzewczy należy czyścić osobno.
- Cienkie plastikowe uchwyty niskiej jakości.
- Ze względu na niskie ściany niektóre potrawy są niewygodne do gotowania.
#3
ENDEVER Wokmaster 330
Praktyczna i poręczna patelnia, która poradzi sobie zarówno z duszonymi warzywami, jak i soczystymi stekami.
Żaroodporne uchwyty i pokrywka, a także wskaźnik temperatury LED sprawiają, że proces gotowania jest tak prosty i bezpieczny, jak to tylko możliwe.
Główna charakterystyka
| Moc | 1500 W |
| Napięcie znamionowe | 220 V, 50 Hz |
| Średnica patelni | 30 cm |
| Wymiary | 34x31x10cm |
| Długość przewodu | 1m |
| Głębokość | 4 cm |
| Kolor | Szary |
Zalety
- O wiele bezpieczniejszy i wygodniejszy niż klasyczna patelnia.
- Wysoka jakość i solidna konstrukcja.
- Nie wydaje żadnego hałasu podczas pracy.
- Stabilnie i pewnie stoi w samolocie.
Wady
- Ze względu na niskie ściany niektóre potrawy są niewygodne do gotowania.
- Nie nadaje się do gotowania dla dużej grupy.
- Uchwyty są delikatne w dotyku.
#4
Sakura SA-7708GR
Patelnia wykonana jest z aluminium, metalu, który przewodzi ciepło cztery razy lepiej niż stal nierdzewna.
Gotowanie zajmie kilka razy mniej czasu, a zatem nie będzie miało tak dużego wpływu na koszty energii.
Główna charakterystyka
| Moc | 1360 W |
| Średnica patelni | 30 cm |
| Wymiary | 30x30x10cm |
| Długość przewodu | 1,2 m² |
| Głębokość | 8 cm |
| Kolor | jasnozielony |
Zalety
- Do prezentu dołączona jest drewniana szpatułka.
- Do prezentu dołączona jest wkładka ze stali nierdzewnej.
- Proces gotowania zajmuje mniej czasu.
- W szklanej pokrywie znajduje się otwór umożliwiający ucieczkę pary.
Wady
- Jedzenie może przykleić się do dna patelni.
- Częste są przypadki powstawania sadzy i ciemnych plam.
- Zespół wygląda na kruche i zawodne.
#5
Kitfort CT-2019
Wszechstronne urządzenie, które nadaje się nie tylko do smażenia, ale także duszenia, rozmrażania i podgrzewania potraw.
Dzięki termostatowi z pięcioma różnymi trybami możesz samodzielnie zmieniać temperaturę grzania podczas procesu gotowania.
Główna charakterystyka
| Moc | 1350 W |
| Średnica patelni | 30 cm |
| Wymiary | 30x30x20cm |
| Długość przewodu | 1,2 m² |
| Głębokość | 8 cm |
| Kolor | Czarny |
Zalety
- Wysoka jakość wykonania i trwałe części.
- Ergonomiczny - łatwy do przechowywania i transportu.
- Atrakcyjny design - idealnie wpasowuje się w każde wnętrze.
- Szczelna pokrywa z wygodnym uchwytem.
Wady
- Nie nadaje się dla tych, którzy muszą gotować dla dużej firmy.
- Wysoka cena w porównaniu do analogów.
- W niektórych przypadkach uchwyty mogą się nagrzewać podczas gotowania.
#6
Jardeko Chef Duo JD511
Teraz gotowanie jest dwa razy szybsze, łatwiejsze i wygodniejsze.
Dzięki wewnętrznemu podziałowi na dwa sektory możesz ugotować dwie potrawy jednocześnie.
Nieprzywierająca powłoka umożliwia gotowanie dietetycznych posiłków bez użycia oleju.
Kluczowe cechy i funkcje
| Moc | 1500 W |
| Napięcie znamionowe | 220 V, 50 Hz |
| Średnica patelni | 33cm |
| Wymiary | 34x31x10cm |
| Długość przewodu | 1,75 m² |
| Głębokość | 12 cm |
| Kolor | Czerwony |
Zalety
- Głęboki i pojemny – pozwala na jednoczesne ugotowanie 3-6 porcji.
- Płynna regulacja poziomów mocy.
- Wewnętrzna przegroda zapobiega mieszaniu się zapachów żywności.
Wady
- Wysoka cena w porównaniu do analogów.
- Niektóre funkcje mogą nie być potrzebne.
- Lekkie indeksowanie inkluzji jest niewygodne.
#7
Sinbo SP 5204
Patelnia elektryczna wyposażona jest w grzałkę rurową.
Jego działanie sprzyja równomiernemu rozprowadzaniu ciepła.
Pięć różnych programów gotowania, od pizzy po soczyste mięso, pozwoli Ci regularnie zachwycać bliskich nowymi kulinarnymi pysznościami.
Główna charakterystyka
| Moc | 1500 W |
| Napięcie znamionowe | 230 V |
| Średnica patelni | 30 cm |
| Długość przewodu | 1,2 m² |
| Głębokość | 28 cm |
| Kolor | Srebrnoszary |
Zalety
- Rozmiar, który pozwala jednorazowo gotować dla 5-6 osób.
- Dzięki swojej głębokości może służyć jako frytownica
- Niezastąpiony na biwakach w dużej firmie.
Wady
- Nie nadaje się do małych kuchni.
- Niewygodne do przechowywania zmontowane.
- Może nie być odpowiedni dla małej rodziny składającej się z 1-2 osób.
#8
Sinbo SP 5210
Patelnia wyposażona jest w termostat z możliwością ustawienia temperatury od 100 do 260°C.
nieprzywierająca powierzchnia umożliwia gotowanie lekkich, dietetycznych posiłków bez dodawania oleju.
Kluczowe cechy i funkcje
| Moc | 1200 W |
| Średnica patelni | 32 cm |
| Długość przewodu | 1,2 m² |
| Głębokość | 8 cm |
| Kolor | Ciemno szary. |
Zalety
- Szybkie nagrzewanie bez długich czasów oczekiwania.
- Wystarczająco duży, aby gotować dla kilku osób jednocześnie.
- Przezroczysta pokrywka, dzięki której wygodnie jest śledzić proces.
- Idealny na hostel.
Wady
- Zużywa dużo energii elektrycznej.
- Po użyciu długo stygnie.
- W niektórych przypadkach żywność jest podgrzewana nierównomiernie.
Przydatne wideo
Ten film przedstawia przegląd elektrycznej patelni Clatronic PP-3411:
Opinie
Jeśli korzystałeś z produktów omówionych w artykule, zostaw opinię w poniższym formularzu.
Twoja opinia pomoże komuś dokonać wyboru. Dziękujemy za podzielenie się swoim doświadczeniem!
Ta recenzja nie ma jeszcze odpowiedzi.
Wnioski i wnioski
Asortyment patelni elektrycznych jest tak szeroki, że każdy może wybrać opcję według własnych upodobań i przystępną cenę. Najważniejsza rzecz do zapamiętania:
- Wybierz patelnię o dużej średnicyjeśli planujesz gotować dla kilku osób jednocześnie.
- Mini patelnia to świetna opcja dla studenci i samotni ludzie.
- Jest zawsze sprawdź, czy przewód zasilający jest odłączony Ułatwi Ci to czyszczenie urządzenia.
- Dużo lepiej w praktyce sprawdza się szklana pokrywa z wylotem pary niż metalowa.
Moje mieszkanie jest w trakcie remontu urządzenia gazowego i nie mogę gotować na kuchence. I wtedy znalazłem w internecie ogłoszenie o elektrycznej patelni. Nie zastanawiając się dwa razy, wybrałem ENDEVER Wokmaster 330 ze względu na jakość wykonania, cichą pracę i niewielkie rozmiary. Ale w rzeczywistości okazało się, że ma niskie ściany i małą moc.