Elektrikli şofben kahve makinesinin özellikleri. Çalışma prensibi ve kullanım kuralları

Sabahın erken saatlerinde taze demlenmiş bir fincan kahve içmek ne güzel, çok lezzetli ve bazen tüm gün için enerji veriyor. Biraz zorluk - sabah uykusu o kadar tatlı ki 10-15 dakika önce bile yataktan çıkmak istemiyorsunuz.

Yeterince uyumadan mutfakta bulaşıkları tıkırdatabilir, sırayla bir şeyi veya diğerini düşürebilirsiniz. Sürece dahil olabilir içki yapmak ya anneye ya da eşe acıyan bir aile üyesi.

Ve gayzer tipinde bir elektrikli kahve makinesi satın alabilir ve ilgili tüm sorunları bir çırpıda çözebilirsiniz.

Gayzer elektrikli kahve makinesi nedir?

Gayzer elektriğinin ilk örnekleri Kahve yapanlar 2000'lerde ortaya çıktı ve tasarım açısından bize tanıdık gelen geleneksel modellerden önemli ölçüde farklıydılar. Modern modeller 3 parçadan oluşmaktadır:

  • En iyi kahve kasesi
  • Yerleşik bir boru şeklinde elektrikli ısıtıcı ve huni şeklinde bir filtreye sahip alt kap (kahve tozu için)

Öncelikle gayzer tipi kahve makinesi bir İtalyan tarafından yaratıldı Alfonso Bialetti 1933'te geri döndü. Model sekizgendi, katı bir tasarıma sahipti ve Avrupa'da çılgınca popülerlik kazandı.

Yakında Bialetti sınıfının kahve makinelerinin üretimi için bir şirket kuruldu.. "Şofben kahve makinesi" ve "Bialetti kahve makinesi" ("moka kahve makinesi") eş anlamlıdır.

çalışma prensipleri

  1. Kahve makinesinin alt haznesine su dökülür ve özel bir işarete ulaşmamalı (acil durum buhar çıkış valfi vardır). Her modelin kendi kapasitesi vardır.
  2. Kahve özel bir filtreye dökülür - her zaman en üste. Cihazınız 3 tam porsiyon için tasarlanmış olsa da siz bir bardak içmek istiyorsanız bardağı tamamen doldurun.
  3. Üst kısım yerine döner ve tasarım açılır. Kaynar su buhara dönüşür ve buhar sıvının geri kalanını sıkar. Kahveden geçen, tadı ve aromayı emen ve daha sonra üst kaptan tüpe giren buhar değil sıvıdır.. Bu nedenle tasarım, filtre borusunun özel bir uzunluğunu sağlar - neredeyse alt tankın en dibine kadar ulaşır. Buhar, kahveyi çok sıcak yapacak ve tadı bozacak, su ise optimum sıcaklığın korunmasına yardımcı olacaktır.

Mağazadan paketlenmiş veya taze çekilmiş - bu size kalmış, ancak yalnızca ikinci seçenek size gerçek bir tat ve aroma verecektir. Evinizde çapak öğütücü varsa onu kullanın.

İçeceğin gücünü, öğüterek düzenlersiniz.! Bir mağazada öğütülmüş kahve alırken, “Türkler için”, “espresso için”, “filtre için” yazan bir zemin alın.

Bazı üreticiler, ürünlerinde ayrı bir öğe belirtir - "Şofben kahve makineleri için uygun" anlamına gelen moka pot veya moka. Kahve tabletleri ezilemez, ancak daha zengin bir tat elde etmek istiyorsanız buna değer.

Dikkat! Acil durum valfinin görevinden bahsetmeye değer: sıvı kahveden geçemezse basıncı normalleştirmek. Bu, örneğin, bir kişi bir sürgü ile bir kaseye çok miktarda ince öğütülmüş kahve dökerse ve hatta çarparsa, oldukça sık olur.

Modern şofben kahve makinelerinde vanalar, göz kulak olmak için özel bastonlar: biriken kirlerin doğru zamanda çalışmasını engellememesi için yılda birkaç kez taşıyın ve iyice durulayın.

Avantajlar

  • Gaz sobaları her yerde olmaktan çok uzaktır ve kısa hizmet ömrü nedeniyle elektrikli sobalar sınırlıdır (ve brülörün ısınmasını beklemek uzun zaman alır). Bir fincan kahve içmek için ocağı açmak hiç de zor değil. Elektrikli kahve makinesi, prizi olan herhangi bir odada kullanılabilir. Bu özellikle kır evlerinde, kır evlerinde, pansiyonlarda uygundur.
  • Gecikmeli başlatma işleviTüm modern modellerde bulunan , sabahları fazladan birkaç dakika uyumanızı sağlar ve uyanır uyanmaz hemen kendinize lezzetli bir içecek koyun.
  • Süreci kontrol etmeye gerek yok: sizden Tek yapmanız gereken doğru miktarda malzemeyi hesaplamak., ve makinenin kendisi her şeyi yapacak ve sesli bir sinyal vererek kapanacaktır.
  • Kullanımı kolaydır ve kahve çok çabuk hazırlanır.
  • Kahve makinesi az yer kaplar.
  • aparat çay, bitkisel kaynatma demlemek için de kullanılabilir.
  • Kullanıcı incelemelerine göre böyle bir kahve makinesinde demlenen kahve, özellikle kokulu, güçlü ve tortusu yok.
  • Sadece markalı pahalı çeşitleri değil, herhangi bir hammaddeyi kullanabilirsiniz.

Gayzer kahve makineleri, programlanabilir bir zamanlayıcıya ve önemli parametreleri (su sıcaklığı, pişirme modları) gösteren bir ekrana ek olarak, aynı zamanda sıcak tutma fonksiyonu, içecek doygunluk düzenleyici ve bazıları - 1 değil, farklı kapasitelerde 2 kase.

Kusurlar

  • Bazı kullanıcılar için kapasite miktarı yetersiz görünüyor.
  • İnce öğütme taneleri kullanıldığında, genellikle gözlenir. tıkalı filtre.
  • Uzun arıza süresi ile alüminyum gövde oksitlenir.
  • Uzun süre soğuturBu, içeceğin yeni bir bölümünü hemen hazırlamaya başlamanızı engeller.
  • aparat ev dışında elektrik olmadan kullanılamaz.
  • Filtreler ve contalar, oldukça çabuk bozulan en savunmasız yerlerdir.
Referans! Kullanıcılar, bazı markaların önemli eksikliklerini not eder. Örneğin, standın aşırı ısınması, çok dar ağız veya alt ve üst kapların birleşim yerleri arasında sıvı sızıntısı.

Nasıl seçilir?

İle sizin için en iyi gayzer kahve makinesini seçin, karar ver: kaç kişi kullanacak? Sadece kendiniz için satın alıyorsanız, ızgara boyutu bir porsiyon için hesaplanmalıdır.

İkinci önemli nokta malzemedir.. Kalitede daha iyi - çelikten yapılmış cihazlar ve bunları bulaşık makinesinde yıkayabilirsiniz.

Alüminyum kahve makineleri en iyi seçim değildir (belki sadece kısa bir süre için): Ağırlıktan tasarruf sağlar, ancak yavaş yavaş içeceğe hoş olmayan bir tat vermeye başlar. Seramik kaseler, içeceğin tadını tam olarak korudukları, oksitlenmedikleri ve dayanıklı oldukları için daha pahalıdır.

Cihazın gücü ne kadar yüksek olursa, su o kadar hızlı kaynar.. Buna bağlı olarak elektrik tüketimi de artıyor.

Üretici ve fiyat seçimi ile ilgili olarak - zevkinize göre.

Not! Az bilinen bir üreticiden bir cihaz seçtiğinizde, kalitesiz malzeme, kötü işçilik ve para israfı riskiyle karşı karşıya kalırsınız.

Bu nedenle, piyasada tanınan tanınmış bir markanın kahve makinelerine daha yakından bakmaya değer. ev Aletleri. Bunlar Alman Krauff ve Winner, İsviçre firması Bodum, İtalyan Bialetti, Chic, Alessi Pulcina, Regina.

Kullanım Şartları

Güvenlik talimatlarını izleyin:

  1. Elektrik şebekesine bağlıyken cihazın metal kısımlarına ıslak ellerle dokunmayın - elektrik çarpması riski vardır.
  2. Kahve makinesini içine su dökmeden çalıştırmayınız ve işlem bitene kadar açmayınız.
  3. Çocukların veya yaşlıların kahve makinesini kullanmasına izin vermeyin.

Kahve makinesini her kullanımdan sonra yıkayın, ancak kahve yağının iç boşluğunu temizlemeye çalışmayın - metalin tadını ortadan kaldırır.

Temizlik için metal fırçalar veya sert kıllı fırçalar kullanmayın.: Vücudu çok fazla çizerler ve metalik bir tada neden olabilirler.

Lastik conta zamanla yıpranır, bu nedenle zamanla değiştirin. Temizlik için ev kimyasalları kullanılması tavsiye edilmez..

Gayzer kahve makinesinde kahve 5-10 dakika hazırlanır. Şişelenmiş veya filtrelenmiş su kullanmak daha iyidir.

Önemli! Yeni makinede hazırlanan ilk bardağı dökmek daha iyidir.

Popüler Modeller

  • Bialetti Moka Zamanlayıcı. Şık tasarımlı kompakt cihaz. Kasenin hacmi 120 ml'dir. Bir zamanlayıcı ve bir sinyal var, yumuşak bir tutamak. Maliyet 8125 ruble.
  • DeLonghi Artı EMKM 6 Alicia. Cihazın ısıtma kısmı paslanmaz çelikten, üst kısmı camdan yapılmıştır. Kase 6 porsiyon için tasarlanmıştır. Maliyet 600 ruble.
  • Rommelsbacher EKO 376/G. Bir Alman firmasının ürünü. Isıtma kısmı paslanmaz çelikten, sürahi termoglasstan yapılmıştır. Vücudun aşırı ısınmasına, kaynamaya, "otomatik kapanma" işlevine karşı koruma vardır. Fiyat 10.000 ruble içinde.
  • Daha Sıcak HX 445. 4 porsiyon için tasarlanmıştır. Sürahi temperli camdan yapılmıştır, ısıtıcı paslanmaz çelik kasa içine gizlenmiştir. Kahve hacmi düzenleyici, gecikmeli başlatma var. Fiyat - 2350 ruble.

Cihaz bakımının özellikleri

  • Kahve üst kaba akmaya başlar başlamaz (cihazın birkaç hafta sürekli kullanımından sonra, bu anı hemen yakalamayı öğreneceksiniz) - kahve makinesini kapat. Aksi takdirde, kahvenin aşırı ısınması veya yanması riski yüksektir.
  • Hazırlığın son aşamasında cihazın içeriği "çekmeye" başlamasını beklemeyin: şu anda kaynar su değil, ateşli buhar "harekete geçmeye" başlayacak ve bu da içeceğinizi bozacaktır.
  • Altta kalan su için endişelenmeyin. Küçük bir miktar normdur.
  • Bununla birlikte, sıkıştırmayı önermiyoruz, Dayanılmaz bir şekilde daha yoğun bir tat elde etmek istiyorsanız - bir kaşıkla kahve alın. Aşırıya kaçmadan! Ve acil durum valfini de unutmayın.

incelemeler

Aşağıda bazı müşteri yorumları bulunmaktadır. Söyleyecek bir şeyiniz varsa - geri bildiriminizi makalenin altındaki yorumlarda bırakın, okuyucularımız için faydalı olacaktır.

Kullanıcı İncelemeleri
{{ genel değerlendirme }} / 5 Seviye (2 toplam değerli)
Genel puanı
Toplam inceleme:

Kontrol
{{{ inceleme.rating_title}}}
{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Bu incelemenin henüz yanıtı yok.

avatar
{{pageNumber+1}}

Kseniya:

Evde bir Bialetti kahve makinem var, onu seviyorum! Bir renk zamanlayıcı var, sinyal hoş bir müzik. Dışarıdan çok zarif görünüyor! Ve kahvenin tadı ilahi çıkıyor - kapsül olanlarla karşılaştırılamaz (bu zaten uzun süredir boşta). Ancak bazen kahve alt kaptan sobaya akar.

Andrew:

Bir arkadaşım hediye olarak İtalya'dan Bialetti Mukka Express kahve makinesi getirdi. Bir aydır kullanıyorum ve çok memnunum! Büyük bir bardak, kuyu veya 200 litrelik iki kupa için tasarlanmıştır. Set, kahve için bir ölçü kabı içerir.Ben her zaman kahve için dua ederim ama ağzına kadar dökmem, tıpkı sütü dikkatlice döktüğüm gibi, yoksa köpük kaçar. Sediment hiç fark edilmedi. Normal yumuşak bir süngerle yıkayabilirsiniz. 5 aydır haftada 4-5 kez kullanıyorum ama cihaz hala yeni gibi. Genel olarak, bu kahve severler için harika bir hediye bence!

Anna:

Evde bir Alman paslanmaz çeliği olan bir gayzer Winner'ım var. 8 yıldır günde 2-3 kez kullanılıyor, bu süre zarfında önemli bir sorun yaşanmadı. Herhangi bir deterjan kullanmıyorum, sadece temiz su ile durulayın. Acılık zamanla ortaya çıkmadı. Ve oğlum kendine Winner'ın Çince bir versiyonunu satın aldı - ya çok çabuk kaynar ya da kararır ya da kasa aşırı ısınır. Bu nedenle, herkese kanıtlanmış markalar satın almasını tavsiye ediyorum.

faydalı video

Bu videodan DeLonghi kahve makinesi (Delonghi) hakkında daha fazla bilgi edineceksiniz:

Herkes tam teşekküllü bir kahve makinesi satın alamaz ve bazen onu koyacak hiçbir yer yoktur. Fakat kompakt kahve makinesini mutfağın hemen her köşesine sığdırmak kolaydır, ve işini bir patlama ile yapıyor! Bu nedenle, hayatınızı kahve olmadan hayal edemiyorsanız, ancak demleme süreci sizden oldukça yorulduysa (veya bardağa giren kalın şeyler can sıkıcı hale geldiyse) - küçük bir yardımcı için mağazaya gidin.


Cevap bırakın

 

Mutfak

İnşaat

Elektronik