איך ואיזו מכונת קפה לבית עדיף לבחור? מהן התכונות של הדגם המוטבע?
כל אנין קפה יודע שיש כמה דרכים להכין משקה ממריץ. אפשר לבשל אותו בטורק, במכונת קפה או במכונת קפה אוטומטית - מכשיר שמשחרר את הגורמה מתהליך הבישול.
לחשוב על קניית טכניקה זו צריך להיות כל חובב קפה שרוצה ליהנות ממשקה בלי הרבה מאמץ וזמן.
מידע על התכונות של מכונות קפה, הזנים והפרמטרים שלהן נדרש ללמוד לפני הרכישה, כי זה יעזור לך לגלות למי מהם יש את הסט האופטימלי של פונקציות שימושיות.
כדי לבחור מכונת קפה אמינה ומוכחת, אנו מציעים לכם להכיר את הדגמים הפופולריים ביותר מבחינת מחיר ואיכות.
הטבלה מכילה את הדגמים שקיבלו את הביקורות הגבוהות ביותר בשירות Yandex.Market.
מקום | דֶגֶם | |
דגמי צופר | ||
#1 | De'Longhi Dedica EC 685 | |
#2 | De'Longhi ECP 33.21 | |
#3 | REDMOND RCM-1511 | |
#4 | REDMOND RCM-CBM1514 | |
דגמי קפסולה | ||
#1 | Nespresso C30 Essenza Mini | |
#2 | Krups Dolce Gusto KP 100B Piccolo | |
#3 | Bosch TAS 1401/1402/1403/1404/1407 Tassimo | |
#4 | De'Longhi Nespresso ENV | |
מכונות קפה אוטומטיות | ||
#1 | Melitta Caffeo Solo | |
#2 | Krups EA810B70 Essential | |
#3 | פיליפס EP1000/00 | |
#4 | ג'ורה A1 פסנתר שחור | |
טפטוף מכונות קפה | ||
#1 | Philips HD7767 Grind & Brew | |
#2 | קיטפורט KT-719 | |
#3 | REDMOND SkyCoffee M1509S | |
#4 | Gorenje ATCM730T | |
מכונות קפה טורקיות אלקטרוניות | ||
#1 | Beko BKK 2300 | |
#2 | ENDEVER Costa-1005 | |
#3 | VES חשמלי V-FS21 | |
מכשירי גייזר אלקטרוניים | ||
#1 | De'Longhi Alicia EMKM 6 | |
#2 | רומלסבאכר EKO 366/E | |
#3 | אריה 1358 |
מהי מכונת קפה?
מכונת הקפה היא מכשיר חשמלי להכנה אוטומטית של קפה ומשקאות על בסיסו בבית. בניגוד לרגיל מכונות קפה, המכשיר מסוגל לטחון באופן עצמאי פולי קפה טבעיים, למנות מים רותחים, להקציף או לחמם חלב, כמו גם ניקוי עצמי מאבנית ולכלוך.
סוגים
עקרון הפעולה של מבשלות קפה הוא מעבר של מים חמים או אדים דרך קפה טחון, וכתוצאה מכך מבשלים את המשקה.
למרות זאת, יצרנים מציעים כמה סוגי מכונות קפה מודרניות, שונים זה מזה במבנה, יתרונות וחסרונות.
צופר
דגמי צופר מצויד בצופר מיוחד או מחזיק מפלסטיק או מתכת באיכות גבוהה. לפני חליטת משקה, ממלאים את המחזיק באבקת קפה, ואז מותקן בחזרה במכונה.
כּמוּסָה
מכשירי קפסולה עבודה על בסיס קפסולות קפה עם סוגים שונים של קפה טחון. כל אחד כּמוּסָה ארוז בנייר כסף או מיכל פלסטיק, אשר מחוררים בתוך המכונה לאחר טבילתה בתוכה.הדגמים לא יקרים, אבל עלות חומרי הגלם להכנת משקה גבוהה ממחיר הדגנים הרגילים.
תרמילים
על פי עקרון הפעולה, מכשירי תרמיל דומים לכמוסות.
מכונות מסוג זה מבשלות קפה באמצעות פודים - שקיות חד פעמיות עם קפה דחוס..
כל מנת קפה טחון ארוזה בנייר סינון, כך שהמשקה נרקח מהר מאוד.
אוֹטוֹמָטִי
מכשירים אוטומטיים מוכר כקל והנוח ביותר לשימוש, כי כדי להכין משקה ממריץ, המשתמש צריך רק למזוג פולי קפה למיכל מיוחד ולקבוע את המצב הרצוי בלחיצת כפתור.
טפטוף
מכשירי חשמל סוג טפטוף יש עיצוב פשוט, הם זולים ויכולים להכין קפה שחור טוב. תכונה של טפטוף מכונות קפה היא נוכחות של מסנן לייצור שבו נעשה שימוש בנייר, ניילון או מתכת.
איך ובמה עדיף לבחור לבית?
כדי לא לטעות בשאלה איזו מכונת קפה עדיף לקנות לבית, מומחים מייעצים לקונים חסרי ניסיון להשתמש בעצות הבאות:
יש צורך להחליט על איזה סוג קפה המכונה צריכה להכין. לאוהבי קפה שחור קלאסי מתאים מכשיר עם מספר מינימלי של אפשרויות, עם זאת, לאניני טעם המעדיפים משקאות חלב מבוססי קפה, מכשיר עם מתכוני בישול רבים יהפוך לעוזר הכרחי.
- למשפחה קטנה ששותה 1-2 מנות משקה קפה ביום, אין טעם לקנות מכונת קפה המיועדת להכנת כמות גדולה של קפה. שימו לב לדגמים קומפקטיים - הם מתאימים לכל מטבח וקל יותר לטפל בהם.
- בחירה בין מספר דגמים מיצרנים שונים, עדיף לרכוש מכשיר המיוצר על ידי חברה פופולרית יותר, שמייצרת מוצרי בית מזה שנים רבות ומבטיחה את האיכות הגבוהה של מוצריה.
- לפני קניית מוצר, שאל את עוזר המכירות לגבי צריכת החשמל של הדגם הנבחר. פרמטר זה קובע את מהירות מכונת הקפה, אך אם ההספק הוא מעל 2000 W, בסוף החודש חשבון החשמל יכול להיות מופתע בצורה לא נעימה.
- הכלל העיקרי הוא בחר מכשיר על פי המאפיינים הטכניים שלו. עיצוב במקרה זה אינו משחק תפקיד גדול, למרות העובדה שבאופן אידיאלי יש לשלב את המכשיר עם הפנים הכולל של המטבח.
קריטריונים
כדי לרכוש את המכשיר הטוב ביותר, כדאי להבין את המאפיינים העיקריים של מכונות קפה.
נוכחות של מטחנת קפה מובנית וסוג אבני הריחיים
המכשיר עם מטחנה מובנית מפשט את תהליך הכנת הקפה והופך אותו למהיר יותר, מאפשר להתאים באופן עצמאי את מידת הטחינה של הדגנים ולשמר את הארומה הנעימה שלהם.
היצרנים מציידים את מכונות הקפה שלהם במטחנות מובנות שני סוגי אבני ריחיים:
- קֵרָמִי – הם מובחנים בפעולה שקטה, אינם מתחמצנים, אינם מתחממים בתהליך הטחינה ואינם שורפים את הגרגירים. אבני ריחיים קרמיות הן שבירות, קל להזיק להן, מכיוון שהן לא יכולות להתמודד עם אלמנטים זרים שנכנסים בטעות.
- פְּלָדָה - מוצרים בעלי חוזק גבוה.אבני ריחיים כאלה נוטות להתחמם מאוד ולשרוף את פולי הקפה, מה שמשפיע לרעה על הטעם של המשקה המוגמר. ישנו חיסרון נוסף - רמת הרעש הגבוהה.
מחמם מים
כמו דוד מים במכשיר יכול לפעול:
- דוּד - הוא מיכל מים ממתכת עם גוף חימום הממוקם בתוך הגוף הראשי. לדוד חיי שירות ארוכים, מאפשר לך לחמם נפח גדול של נוזל ולשמור אותו חם במשך זמן רב, אבל צורך הרבה חשמל.
תרמובלוק – גוף חימום שלוקח מים קרים ממיכל מכונת הקפה במנות קטנות ו מחמם נוזל לפי הצורך. גוף התרמובלוק עמיד בפני נזקים ועמיד, עם זאת, מכשירים עם אלמנט זה דורשים תחזוקה תכופה.
מכונות קפה מצוידות בדוד הן אידיאליות לשימוש תעשייתי או מסחרי, עם זאת, להכנת קפה בבית, האפשרות הטובה ביותר תהיה מכשיר עם תרמובלוק.
כוח וביצועים
מהירות חליטת המשקה תלויה ישירות בעוצמת המכשיר - ככל שהיא גבוהה יותר, כך המשקה יתבשל מהר יותר. הספק של מכונות קפה לבית נע בין 800 ל-2500 W, אבל האפשרות הטובה ביותר תהיה מכשיר עם הספק של 1200-1500 W.
מערכת ניקוי חליטה
מנגנון הבישול יכול להיות:
ניתן להסרה - מעת לעת יהיה צורך להסיר את המבנה, לשטוף אותו ביד, לייבש ולהתקין בחזרה. מתעורר קושי עם ניקוי הצינורות של המערכת ההידראולית - אי אפשר להסיר אותם ולחסל את הפלאק, שעם הזמן מתחיל לתת למשקה טעם לוואי לא נעים.
- תוקן – הכי נוח לתחזוקה, כמו לאחר בישול של מספר מסוים של כוסות קפה, המכשיר מסמן את הצורך בניקוי. כדי לשטוף את המכונית, הבעלים צריך להפעיל את פונקציית הניקוי העצמי, ולאחר מכן המכונה תתחיל בהליך.
נוכחות של קפוצ'ינטורה
הקפוצ'ינטורה הוא חלק הכרחי לחובבי משקאות טעימים עם קצף חלב עדין. המכשיר הוא משני סוגים:
- אוטומטי - מבטל כמעט את השתתפות האדם בתהליך הבישול. כדי לקבל קצף, הבעלים של המכשיר צריך לשים כוס קפה מתחת לצינור. לאחר מספר שניות, המכשיר יקציף את הקצף בעצמו ויזין אותו למיכל.
- מדריך ל - מרמז על השתתפות ישירה של אדם ביצירת קצף. עקרון הפעולה של קפוצ'ינטורה ידני הוא אספקת קיטור למיכל חלב כדי לחמם את הנוזל לטמפרטורה הרצויה. במקרה זה, על המשתמש לבצע תנועה מעגלית עם הכוס.
סוג שליטה
קיים שני סוגים עיקריים של שליטה במכונת קפה:
מֵכָנִי - המכשיר נשלט על ידי מתג. זה מאפשר לך להגדיר את מהירות הפעולה, להפעיל ולכבות את המכונה.
- אֶלֶקטרוֹנִי – המכשיר מצויד בלוח בקרה, עליו ישנם מספר רב של לחצני פונקציות האחראים על הדלקת או כיבוי המכשיר, שינוי ובחירת מצבי הפעלה.
אפשרות להתאמה של השחזה
כל מכונות הקפה גרגירים מצוידות בפונקציה של התאמת דרגת הטחינה של פולי הקפה. לרוב, למכשיר יש חמש אפשרויות טחינה שונות - זה מספיק לשימוש ביתי..
מערכת השריית אבקת קפה
רגע לפני הכנת משקה, דגמים מסוימים של מכונות קפה משרים את אבקת הקפה לכמה שניות., המבטיח חשיפה מלאה של טעמו ותכונותיו הארומטיות ומאפשר לקבל קפה עשיר יותר.
מחמם כוסות
אספרסו אמיתי מוגש בכוסות קפה מחוממות, אז מכונות קפה רבות מצוידות בפונקציית חימוםאשר בוודאי יזכה להערכה על ידי אניני טעם.
אם המשתמש אינו תובעני מדי, תשלום יתר עבור תכונה זו אינו הגיוני.
מהי מכונת קפה מובנית?
מכונת קפה מובנית היא מכשיר פונקציונלי המיועד להתקנה במקום המיועד בהחלט: ניתן להרכיב את המכשיר בערכת מטבח, קיר גבס או ארון.
בניגוד למכונות קפה קונבנציונליות, הנחשבות ניידות, מובנים קשורים למקום ההתקנה שלהם.
לא ניתן להזיז אותם, אבל הם נראים הרמוניים ומאפשרים לך לקבל לא רק קפה טעים, אלא גם יותר מקום פנוי.
המכשיר מתאים לאנשים שאוהבים סגנון מודרני ותמציתיות, כי מכונת קפה כזו אינו תופס את העין ואינו מושך תשומת לב, משתלב בצורה מושלמת בפנים ומתאים לסידור נוח של חלל.
מחיר
מכונת קפה היא תענוג יקר, אז לפני שאתם מחליטים לקנות, כדאי לחשוב האם אתם צריכים אותה או שאפשר להסתדר עם מכונת קפה חסכונית? אם ההחלטה מתקבלת לטובת מכשיר משופר, כדאי להמשיך לבחירת מכשירים מקטעי מחיר שונים:
- העלות של דגמי תקציב מתחילה מ -20,000 רובל;
- מכונות קפה בעלות של 35,000 רובל ניתן לייחס למכשירים חשמליים להכנת קפה בקטגוריית המחיר האמצעית;
- מכשירים עם פונקציונליות מתקדמת יעלו הרבה יותר - מ 70,000 רובל.
יצרנים פופולריים
כדי להיות בטוחים באמינות ובטיחות המכשיר, מומחים מייעצים לרכוש מכונות קפה המסופקות על ידי חברות גדולות.
חברות ידועות מספקות מגוון שלם של שירות אחריות למוצריהן., המהווה יתרון ללא ספק ומאפשר למשתמש לא לדאוג לתקלות אפשריות.
עמדות מובילות בשוק המקומי תפוסות על ידי:
- בוש.
- פיליפס.
- דלונגי.
- Saeco.
- מליטה.
- ג'ורה.
- קנווד.
ביקורות
להלן כמה ביקורות של לקוחות. אם יש לך מה לומר - השאר את המשוב שלך בתגובות מתחת למאמר, זה יהיה שימושי לקוראים שלנו.
לביקורת זו אין עדיין תשובות.
אולג:
כפי שהתברר, לקחת מכונת קפה איכותית אך לא יקרה היא משימה כמעט בלתי אפשרית. לאחר סקירת מספר עצום של אפשרויות, הגעתי למסקנה שעדיף להוציא כסף פעם אחת, אבל להיות בטוח שהמכונית תחזיק מעמד זמן רב. בחרתי בין פיליפס ל-Saeco, כתוצאה מכך רכשתי דגם של פיליפס עם קפוצ'ינטור אוטומטי תמורת 40,000 רובל. אני די מרוצה מהרכישה, הקפה טעים, עשיר, גוף המוצר אמין, אני אוהב הכל.
אירינה:
קניתי לפני כשנתיים את מכונת הקפה הראשונה שלי עם מטחנה מובנית וקפוצ'ינטורה של המותג האיטלקי Saeco. כל כך הופתעתי מהטעם של קפה טרי שמאז אני מכין אותו רק עם מכונת קפה וכבר לא משתמש בקפה נמס. אני יכול לציין מינוס אחד משמעותי: יש הרבה צרות במכשיר, צריך לנקות אותו נכון ובזמן, שלא תמיד יש מספיק זמן ורצון.
סרטון שימושי
סרטון זה מספק עצות שימושיות כיצד לבחור את הדגם המתאים לבית שלך:

בבחירת מכונת קפה חשוב לקחת בחשבון את העדפות הקפה של כל בני המשפחה ומספר האנשים שיצרכו משקאות ארומטיים מדי יום.
כדאי גם להחליט מראש על הפונקציות והיכולות הרצויות של המכשיר, להכיר את הביקורות של משתמשים מנוסים ודגמים שונים המוצעים על ידי מותגים ידועים..
כך קרה שבכל משרדינו מכשירי jura הוכיחו את עצמם. במשרד שלנו יש אימפרסה E6 אוטומטית ואנחנו מאוד אוהבים את הטעם של הקפה שהג'ורה שלנו מבשלת. אבל כשמבשלים, כל אותו קפה במכונה במטבח saeco, אבל בדגם ישן יותר של מכונת הקפה, המשקה לא יוצא טעים, ארומטי ועשיר כמו בג'ורה. מה שנוח, למכשיר שלנו יש מערכת אוטומטית ותוכנית ניקוי, מה שמקל על תחזוקת המכשיר.
מכשיר ממש מגניב, שמח בשבילך =)
אני שותה קפה אמיתי. עד לא מזמן הכנתי קפה בטורקי, אבל עכשיו קניתי מכונת קפה. שמח עם הרכישה שלי. זה עולה על הדרך הקודמת שלי להכנת קפה מכל הבחינות. אני הכי אוהב לבשל קפוצ'ינו עם קצף שמנת בתוכו. בחרתי במכונת קפה מסוג חרובים, המותג DeLonghi ESAM 3000 B, היא התיישבה טוב מאוד על שולחן המטבח שלי. עובד ללא רבב וקל לניקוי.
מכונת הקפה היא גאדג'ט המטבח הפופולרי ביותר במשפחה שלנו, אנחנו מאוד אוהבים קפה. המכשיר שלנו די תקציבי (סוג טפטוף, רדמונד), אבל הוא מתמודד עם הפונקציות שלו די טוב, עובד ברעש גדול. אם אתם אוהבים קפה ולא יכולים לסבול קפה נמס, אז כדאי לכם לחשוב על רכישת מכונת קפה, המבחר כעת עצום, יש משהו לכל טעם ותקציב.
זה נכון, כשגיליתי את הקפה הטחון – כבר לא יכולתי להסתכל על קפה נמס. למעשה, אין צורך אפילו במכונת קפה או במכונת קפה. מלכתחילה, טורק רגיל או מכונת קפה גייזר זה די מספיק.