Princip rada gejzir aparata za kavu za indukcijsko kuhalo. TOP-8 ocjena najboljih modela

Indukcijske peći i ploče za kuhanje ušle su u svakodnevni život ne tako davno, ali su odmah stekle mnogo obožavatelja.

Istina, ova tehnika ima osobitost - nije sav pribor prikladan za kuhanje na njemu.

klasična gejzirski aparat za kavu, izrađen od aluminija nije iznimka - neće uspjeti kuhati kavu u njemu pomoću indukcije.

Ali postoji izlaz - odabrati i kupiti specijalizirani gejzir.

Ocjena TOP-8 najboljih gejzirskih aparata za kavu za indukcijsko kuhalo

Što je indukcijsko kuhalo gejzir aparat za kavu?

U aparatu za kavu gejzir, piće se kuha zbog tlak pare, koji istiskuje toplu vodu iz donjeg rezervoara u lijevak filtera s mljevenom kavom, a zatim u gornji dio - akumulator gotovog proizvoda.

Najpopularniji od njih je ne hrđajući Čelik. Potrebne karakteristike također su svojstvene lijevanom željezu.Aluminij, od kojeg se izrađuju tradicionalni aparati za kavu tipa gejzir, nema takva svojstva.

Još jedan Posebnost indukcijskih gejzirskih aparata za kavu je veličina dna. Njegov promjer je veći od klasičnih modela.

To je potrebno kako bi posuđe pokrilo veći dio plamenika. Inače, zagrijavanje jednostavno ne dolazi.

Indukcijski aparat za kavu s gejzirom može se koristiti i na plinskim ili električnim plamenicima..

Feromagnetno dno ne ometa grijanje iz otvorenih izvora topline. U tom smislu, gejzir dizajniran za indukcijska kuhala je univerzalni model.

Princip rada indukcijskog grijanja

Indukcijsko grijanje temelji se na fenomenu elektromagnetske indukcije, tj. učinak pojave električne struje u zatvorenom krugu zbog promjene magnetskog toka koji prolazi kroz ovaj krug.

Ploča za kuhanje ili štednjak koji radi po ovom principu ima staklokeramičke (najčešće) površina ispod koje se nalazi indukcijska zavojnica, kroz koju teče električna struja frekvencije 20 - 60 kHz.

Tijekom prolaska visokofrekventne izmjenične struje u zavojnici nastaje pulsirajuće magnetsko polje.

Ako se u ovom trenutku na površini ploče pojavi materijal s magnetskim svojstvima, on počinje stvarati električna struja koja se zagrijava.

Vruća jela, zauzvrat, prenose toplinu i na proizvode u njemu i na površinu štednjaka.

Prednosti

Indukcijska ploča za kuhanje je moderna kuhinjska oprema, koji ima niz svojstava koja su privlačna korisniku. Među glavnim prednostima za kuhanje kave mogu se razlikovati sljedeće:

1. Indukcijsko grijanje osigurava postupno povećanje temperature vodešto sprječava da kava zagori.
2. Brzina kuhanja. Zbog činjenice da indukcija vrlo brzo zagrijava vodu, vrijeme kuhanja osjetno se smanjuje.
3. Sigurnost. Rizik od opeklina je minimiziran tijekom kuhanja površina se automatski isključuje kada se ukloni aparati za kavu s njegove površine.
4. Jednostavnost korištenja. Briga za indukcijsku ploču za kuhanje je prilično jednostavna, jer ohladi na temperaturu okoline u sekundama. Ako kava “pobjegne” i prolije se po štednjaku, neće zagorjeti i lako se može ukloniti.
5. Takvi uređaji su obično opremljen temperaturnim senzorima, jasno održavajući postavljeno grijanje, i timer koji kontrolira trajanje kuhanja. Tako postaje moguće programirati proces kuhanja doslovno svake minute.
6. Plamenici imaju glatku površinu i ne strše iznad ploče za kuhanje. Zato aparat za kavu se može pomicati u bilo kojem smjeru.

Kako skuhati kavu?

1. Rastavite aparat za kavu.
2. Ulijte hladnu vodu u donji spremnik.
3. Napunite lijevak filtera mljevenom kavom.
4. Sastavite uređaj.
5. Postavite ga na radnu površinu tako da dno pokriva veći dio plamenika.
6. Uključi štednjak. Odaberite način rada. Ako upute ne sadrže podatke o posebnom načinu kuhanja kave, odaberite snagu od 70 - 80%, a zatim je smanjite na 50%. To će osigurati ravnomjerno i glatko zagrijavanje.
7. Pričekajte trenutak kada sva tekućina ode na vrh. Sada se gejzir može ukloniti sa štednjaka i uliti piće u šalice.

Možete napraviti piće sa začinima (cimet, kardamom, klinčići).Da biste to učinili, prije kuhanja moraju se samljeti i pomiješati s talogom od kave.

Kako odabrati?

Prilikom odabira gejzira prikladnog za indukciju, trebali biste uzeti u obzir niz faktora:

1. Materijal od kojeg je izrađeno dno uređaja. Najbolja opcija bi bio nehrđajući čelik. Kako biste utvrdili je li posuđe prikladno za indukcijsko kuhalo, jednostavno postavite magnet na njegovo dno. Ako se privlači i drži, onda je spremnik prikladan. Inače, ne.
2. Promjer dna mora biti veći od 12 cm (to jest, ne manje od 1/2 promjera standardnog plamenika).
3. Debljina dna bi trebala biti od 2 do 6 milimetara.
4. Obratite pažnju na ručku, procijenite njegovu praktičnost. Prednost imaju modeli kod kojih je izrađen od materijala koji se ne zagrijava (na primjer, bakelit).
5. Razmislite o tome koliko porcija planirate kuhati odjednom. Proizvođači nude aparate za kavu dizajnirane za različit broj šalica pića. Dizajnerska značajka gejzira je takva da se u njemu kuha strogo određena količina kave.: ako je dizajniran za 3 porcije, tada više ili manje odjednom neće moći kuhati.

Što je pogonski adapter?

Adapter ili adapter u ovom slučaju se zove uređaj koji vam omogućuje korištenje posuđa za kuhanje na indukcijskoj pločiizrađene od materijala neprikladnih za te namjene.

Adapter, koji je disk debljine 3-6 mm, sastoji se od nekoliko slojeva.

Debeli metalni krugovi imaju strukturu sličnu sendviču, s feromagnetskim slojevima u sastavu, ili su u potpunosti izrađeni od feromagnetskog čelika.

Takav adapter zamjenjuje magnetsko dno, koji je opremljen specijaliziranim posuđem. Postavljen na ploču za kuhanje, prenosit će toplinu na dno posude postavljene na nju. Za aparate za kavu prikladni su adapteri promjera od 12 do 14 mm.

Ocjena i recenzija najboljih modela

Poznati proizvođači kućanskih i kuhinjskih potrepština nude na kupnju visokokvalitetne aparate za kavu gejzir koji se ističu po učinkovitom radu, kompaktnosti i jednostavnosti korištenja.

Zbog širokog raspona, neće biti teško odabrati uređaj, međutim, prije kupnje uređaja, kupci bi trebali obratiti pozornost na glavne tehničke karakteristike dotičnih modela, kao i proučiti njihove prednosti i nedostatke.

Na ruskom tržištu gejziri prikladni za indukcijska kuhala uglavnom su zastupljeni modelima europske i kineske proizvodnje. Talijanske marke imaju najbolju reputaciju: Bialetti, Pezzetti i DOBITI. Modeli proizvedeni u Kini prilično uspješno konkuriraju Talijanima - Gipfel i Berghoff.

Kompaktni modeli do 200 ml

TOP-4 ocjena i recenzija kompaktnih modela prema recenzijama i ocjenama kupaca.

#1

Bialetti Moka Induction (3 šalice))

Minijaturni uređaj koji će vam pomoći da pripremite kavu izvrsnog okusa bez imalo truda.

Klasični aparat za kavu tipa gejzir, opremljen ručkom koja se ne grije od plastike otporne na toplinu. Kućište uređaja izrađeno je od aluminija koji je siguran za zdravlje, koji se ne lomi pri slučajnom padu i ne grebe se.Za udobno točenje svježe skuhane kave, proizvođač je uređaj dopunio malim izljevom koji sprječava izlijevanje pića.

Tehnički podaci:

• volumen - 180 ml;
• materijal karoserije - aluminij;
• materijal ručke - plastika otporna na toplinu;
• visina - 16 cm;
• težina - 0,47 kg.

#2

Bialetti Venus 1682 (160 ml)

Atraktivan uređaj dizajniran za pripremu ukusnih i aromatičnih napitaka od kave.

Jeftin aparat za kavu provjerenog talijanskog brenda koji savršeno kombinira funkcionalnost, jedinstveni oblik i praktičnost. Za siguran rad, uređaj je opremljen ventilom za smanjenje tlaka i ultra-ergonomskom ručkom od najlona. Vlasnik će jedinicu moći koristiti ne samo za kuhanje kave na indukcijskoj ploči, već i za kuhanje električnih, pa čak i plinskih štednjaka.

Tehnički podaci:

• volumen - 160 ml;
• materijal kućišta - nehrđajući čelik;
• materijal ručke - najlon;
• visina - 15 cm;
• težina - 0,65 kg.

#3

Bialetti Kitty 1712. (4 šalice)

Zanimljiv model koji će cijeniti pravi gurmani.

Uređaj iz srednjeg cjenovnog segmenta, predstavljen u srebrnom kućištu otpornom na udarce zanimljivog oblika i nadopunjenom toplinski izolacijskom ručkom koja ostaje hladna tijekom pripreme pića. Mali izljev i poklopac učinkovito nadopunjuju dizajn. Uređaj je prikladan za kuhanje kave kako na indukcijskom kuhalu tako i na drugim grijaćim površinama, uključujući plinske i elektroničke ploče za kuhanje.

Tehnički podaci:

• volumen - 160 ml;
• materijal kućišta - nehrđajući čelik;
• materijal ručke - plastika otporna na toplinu;
• visina - 17,8 cm;
• težina - 0,6 kg.

#4

G.A.T moda (3 šalice)

Aparat za kavu jednostavan za korištenje koji ima mogućnost pripreme aromatičnih napitaka u samo nekoliko minuta.

Izrađen od visokokvalitetnog izdržljivog aluminija s ergonomski oblikovanom izoliranom ručkom za udobnu pripremu vašeg omiljenog pića. Prisutnost neljepljivog premaza omogućuje vam da jednostavno očistite aparat za kavu od prljavštine i budete potpuno sigurni u izvrstan okus svježe kuhane kave. Pogodnost punjenja čaša osigurava prisutnost malog izljeva.

Tehnički podaci:

• volumen - 150 ml;
• materijal karoserije - aluminij;
• materijal ručke - plastika otporna na toplinu;
• visina - 16 cm;
• težina - 0,39 kg.

Srednji i veliki modeli od 240 ml

Najbolji modeli velikih i srednjih veličina od 240 ml.

#1

Italco Indukcija (6 šalica)

Prezentativni uređaj koji učinkovito kombinira ergonomiju, lakonski dizajn i razumnu cijenu.

Funkcionalni i elegantni gejzirski aparat za kavu, dizajniran za istovremenu pripremu 6 porcija bogate i okrepljujuće kave. Uređaj je opremljen udobnom ručkom koja se ne zagrijava tijekom kuhanja i ne klizi u mokrim rukama. Za udobno punjenje šalica za kavu pićem, jedinica je opremljena malim izljevom koji sprječava slučajno prskanje vruće tekućine po stolu.

Tehnički podaci:

• volumen - 300 ml;
• materijal kućišta - nehrđajući čelik;
• materijal ručke - plastika otporna na toplinu;
• visina - 19 cm;
• težina - 0,77 kg.

#2

Bialetti Moka indukcija (6) šalice)

Prostrani uređaj za brzu pripremu kave i napitaka na njoj uz minimalnu intervenciju korisnika.

Tradicionalni gejzirski aparati iz premium segmenta, izrađeni od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika.Aparat za kavu ima atraktivan izgled i ističe se zanimljivim osmerokutnim tijelom, tako da uređaj ne samo da će vam pomoći da skuhate ukusnu kavu, već će savršeno nadopuniti interijer svake kuhinje, postajući pravi ukras. Uređaj je jednostavan za korištenje zbog prisutnosti ručke od plastike otporne na toplinu i poklopca koji se sigurno zatvara.

Tehnički podaci:

• volumen - 240 ml;
• materijal kućišta - nehrđajući čelik;
• materijal ručke - plastika otporna na toplinu;
• visina - 17,8 cm;
• težina - 0,7 kg.

#3

Bialetti Venera 1683. (6 šalice)

Vrhunski model atraktivnog izgleda, jednostavnosti korištenja i održavanja.

Moderan uređaj tipa gejzir opremljen ventilom za smanjenje tlaka koji jamči siguran i dugotrajan rad. Uređaj također ima robusnu najlonsku ručku, poklopac i malu rupu za točenje toplog napitka. Jedinicu također odlikuje jednostavnost čišćenja, jer ako je potrebno, korisnik može ukloniti prljavštinu ne ručno, već jednostavnim uranjanjem aparata za kavu u perilicu posuđa.

Tehnički podaci:

• volumen - 280 ml;
• materijal kućišta - nehrđajući čelik;
• materijal ručke - najlon;
• visina - 21 cm;
• težina - 0,73 kg.

#4

Bialetti Moka Indukcija (9 šalica)

Klasični gejzirski aparat za kavu s kojim će proces kuhanja kave postati uzbudljivo iskustvo.

Visokokvalitetna jedinica sposobna za nekoliko minuta pripremiti mirisno piće za veliko društvo. Zahvaljujući dobro osmišljenom osmerokutnom obliku, tijelu od nehrđajućeg čelika i debelom dnu, izlivena tekućina se zagrijava ravnomjerno, što osigurava izvrsnu ekstrakciju aromatičnih tvari. Kao rezultat, korisnik dobiva savršeno talijansko piće bez ikakvog truda.

Tehnički podaci:

• volumen - 420 ml;
• materijal kućišta - nehrđajući čelik;
• materijal ručke - plastika otporna na toplinu;
• visina - 19 cm;
• težina - 0,8 kg.

Recenzije

Recenzije kupaca

{{ recenzije Sveukupno }} / 5 Razred (8 ukupno cijenjeno)

Cjelokupna ocjena

Ukupno recenzija:

Provjereno

{{{ review.rating_title}}}

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Pregledajte odgovore ({{review.rating_replies.length}})

Ova recenzija još nema odgovora.

{{pageNumber+1}}

Koristan video

Iz ovog videa naučit ćete o pravilima kuhanja kave u gejzir aparatu za kavu na indukcijskoj peći:

Mnogi ljudi vole započeti dan sa šalicom ukusne i aromatične kave skuhane u aparatu za kavu u gejziru. Kada koristite indukcijsku ploču za kuhanje, postoji potreba za odabirom pravog pribora.

Izlaz iz situacije može biti korištenje posebnog diska - adaptera. Ali najbolje rješenje bilo bi kupiti gejzir, čije je dno izrađeno od feromagnetskih materijala.