Popis najboljih marki kave za aparat za kavu u gejziru. Pravi stupanj mljevenja i najukusniji recepti za kuhanje

Priprema kave u gejzir aparatu za kavu - brz i jednostavan proces koji ne zahtijeva profesionalne vještine.

Okus gotovog pića kuhanog u uređaju tipa gejzir ne ovisi o modelu uređaja ili sposobnosti dobrog kuhanja, već o odabranoj kavi koja mora imati određeni stupanj mljevenja i pečenja.

Tablica sadrži poveznice na najbolje ponude različitih proizvođača kave za pripremu u aparatu za kavu gejzir.

Ocjena TOP-7 najboljih marki kave za aparat za kavu u gejziru

Značajke izbora kave

Glavni kriteriji izbor kave za model gejzira aparati za kavu su:

1. Raznolikost. Postoje samo tri vrste: Arabica, Robusta i Liberica. Potonji razred sadrži minimalnu količinu kofeina i koristi se samo u slučajevima kada je potrebno smanjiti cijenu robe. Arabica i Robusta imaju ugodan okus i daju živost, ali druga opcija ima nižu cijenu i manje intenzivan miris.
2. Stupanj pečenja. Što je veći stupanj pečenja, to će pripremljeno piće biti bogatije. Slabo pečenje daje zrnima svijetlosmeđu nijansu, nježan okus i miris, a jako pečenje daje im tamnosmeđu boju i izražen gorak okus.
3. Mljevenje. Za kuhanje pića gejzirski aparat za kavu prikladno je srednje ili grubo mljevenje.
4. Dostupnost okusa. Kava s notama naranče, vanilije ili amaretta privlači svojom neobičnom aromom, međutim, ovi kemijski dodaci maskiraju pravi okus, ne dopuštajući vam da uživate u prirodnom piću.
5. Proizvođač. U pravilu je najkvalitetniji proizvod poznatih marki. Trošak takvih proizvoda može se malo razlikovati od manje popularnih marki, ali okus pića bit će ugodniji.

Priprema proizvoda

Da biste pripremili ukusno piće, trebate odaberite prava zrna kave a priprema kave važan je korak koji se ne može izostaviti.

Kako samljeti?

Zrna možete sami samljeti pomoću mlinca za kavu ili kupiti gotovu mljevenu kavu. Kavane i specijalizirane trgovine često nude usluge mljevenja kave u zrnu.

Na takvim mjestima možete odabrati i kupiti željenu sortu, kao i zatražiti da odmah samljete zrna, nakon što odredite stupanj mljevenja.

Unatoč činjenici da se proizvod ne čuva dugo, ima izvrstan okus, ugodnu aromu i zadržava svoja korisna svojstva.

Kako odabrati mljevenje?

Fino mljevena zrna nisu prikladna za aparat za kavu tipa gejzir, jer male čestice kave mogu dospjeti u gornji dio uređaja, pokvariti izgled i okus pripremljenog pića. Za najbolju opciju potrebno vam je grubo ili srednje mljevenje.

Savršeno mljevenje zove se "grubi espresso" - drobljena su zrna manja nego za pravljenje pića u Turčinu, ali malo više nego za kuhanje pića u francuskoj preši.

Što utječe na stupanj mljevenja?

Stupanj mljevenja utječe na dvije važne točke:

1. Okus pića. Fino mljevena kava sprječava slobodan prolaz vode kroz filter, što rezultira pregorkim napitkom. Grubo mljeveno piće, naprotiv, ne stvara prepreke za tekućinu. U tom slučaju voda nema vremena da upije boju i karakterističnu aromu mljevenih zrna.
2. Jednostavnost korištenja. Fino mljevena zrna kave mogu začepiti filter uređaja tijekom pripreme. Aparat za kavu neće prestati raditi i neće se pokvariti, ali da biste dobili piće, uređaj će se morati rastaviti, temeljito isprati i ponovno napuniti filterom.

recepti za kuhanje

Tradicionalni recept za gejzirski aparat za kavu uključuje sve dva glavna sastojka: voda i kvalitetna mljevena žitarica.

Ovu opciju će cijeniti ljubitelji espressa, no ljudi koji vole isprobavati zanimljive kombinacije, nadopunjujući klasično piće raznim sirupima ili vrhnjem, trebali bi skuhati kavu prema nove recepte.

1. irski.

Sastojci:

• svježe kuhana crna kava - 80 ml;
• Irski viski - 40 ml;
• šlag - 30 ml;
• šećer od trske - 1 žličica

U zagrijanu visoku čašu ulijte kavu pripremljenu u aparatu za kavu, dodajte šećer i topli viski. Pomiješajte sadržaj čaše i pažljivo prelijte vrhnje za šlag preko oštrice noža.

2. Cappuccino.

Sastojci:

• mljevena kava - 2 žličice;
• voda - 1 staklo;
• šećer - po ukusu;
• mlijeko - 70 ml;
• cimet - prstohvat.

Skuhajte kavu na uobičajeni način i ulijte je u čašu ili šalicu, dodajući šećer. U posebnoj posudi izmutite mlijeko mikserom s nastavkom za metlicu, mikserom ili francuskom prešom. U čašu ulijte nježnu pjenu i po vrhu je pospite cimetom.

3. Mocachino.

Sastojci:

• espresso - 50 ml;
• toplo mlijeko - 100 ml;
• čokoladni preljev - 50 ml;
• šlag - 1-2 žlice.

U čašu jedan po jedan sipajte čokoladni preljev i mlijeko. Zatim lagano, uz rub noža, dodajte espresso i napitak ukrasite šlagom.

Koju marku je najbolje koristiti?

Prirodno svježe mljeveno - najbolja opcija za pripremu bogatog i aromatičnog pića, ali ako nema želje za mljevenjem zrna u mlincu za kavu, možete koristiti drugu opciju i kupiti gotovu mljevenu kavu od provjerenih proizvođača.

Koje je bolje? Među širokim izborom marki profesionalci i poznavatelji kave preferiraju sljedeće marke:

jardin

Jardin zauzima vodeću poziciju na ruskom tržištu, jer kako bi dobili visokokvalitetno piće, proizvođač koristi suvremene tehnologije za dvostruko prženje zrna kave u zaštićenom okruženju.

Glavna prednost Jardina je bogat asortiman i žitarica i mljevenihtako da svatko može pronaći najprikladniju opciju za sebe.

Kada koristite aparat za kavu tipa gejzir best buy Jardin Espresso di Milano – zrna prosječnog mljevenja u vakuum pakiranju. Kava je mješavina tri vrste Arabice, koju karakterizira nježna aroma meda i okus čokolade s blagom gorčinom badema, pa će se ljubiteljima espressa svakako svidjeti.

Egoist

Marka se dobro etablirala na svjetskom tržištu i vrlo je popularna među potrošačima.

Za pripremu okrepljujućeg napitka s aparatom za kavu Egoiste Noir je savršen izbor. - zrna srednje pečenja, s blagom kiselošću, karamelno-čokoladnim notama i jarkom gorčinom. Također vrijedi probati Egoiste Espresso - tamno pečena zrna izražene arome i trpkog okusa.

Cijena kave Egoiste nešto je veća od ostalih marki, budući da su sve vrste proizvoda premium klase.

Tchibo

Svjetski poznata tvrtka u čijoj se robnoj liniji nalaze zrnasta, mljevena i instant kava po pristupačnoj cijeni.

Među glavnim vrstama Cibo kave može se razlikovati:

• Ekskluzivan - piće s cvjetnim notama, nježne arome i uravnoteženog okusa;
• crno bijeli - jako i bogato piće za ljubitelje klasične crne kave s dugim pečenjem;
• Zlatna Mokka – mljevena kava s notama orijentalnih začina, baršunastog okusa i višestruke arome.

Lavazza

Ta talijanska tvrtka, koja je svojim proizvodima osvojila više od 90 zemalja, već više od 120 godina potrošačima nudi vrhunsku mljevenu i zrnatu kavu.

Posebnost brenda je bogat izbor okusa koji će se svidjeti i najzahtjevnijim ljubiteljima kave. Poznavatelji jakog napitka od kave pripremljenog u gejzir aparatu za kavu, stručnjaci preporučuju da obratite pozornost na sljedeće vrste:

• Caffe Espresso;
• Klub;
• Grand Espresso.

Potrošači koji preferiraju aromatično piće s notama čokolade, egzotičnog voća ili cvijeća trebali bi probati ove vrste Lavazza kave, kao što su:

• L'espresso Gran Crema;
• Espresso Crema & Aroma;
• Qualita Oro;
• Caffe Decaffeinato.

Oni koji jedu organsku hranu najvjerojatnije će kupiti Tierra Bio Organic - Arabica kava s aromom tropskog voća, uzgojena na certificiranim farmama.

Paulig

Marka popularna u Rusiji i Finskoj, koja proizvodi nekoliko marki kave i srodnih proizvoda visoke kvalitete. Paulig je odgovoran za nabavu i preradu sirovina, zbog čega svježe kuhana kava ispada iznenađujuće ukusna i profinjena.

Za pripremu pića u aparatu za kavu tipa gejzir Paulig Classic srednje pržena kava je savršena, koji spaja nježnu aromu zrna kave, bogat baršunasti okus s gorčinom i ugodnim okusom.

Lebo

Proračunska kava ruske proizvodnje.Proizvođač se fokusira na Arabicu, dodajući Robustu samo u sorte namijenjene za pripremu espressa. Otkup zrna kave obavlja se u Aziji, Africi i Južnoj Americi.

Lebo Original - vrhunska prirodna srednje pržena kava s laganim okusom čokolade. Gotovo piće je prilično tradicionalnog okusa, nije gorko niti kiselo, što znači da će se svidjeti ljubiteljima klasične kave bez raznih dodataka.

Segafredo

Talijanski brend koji nudi espresso mješavine i mješavine kave. Marka uživa posebno poštovanje među ruskim potrošačima i poznata je u više od 100 zemalja svijeta, gdje se napitak od kave također s velikim zadovoljstvom konzumira.

Popularno je nekoliko vrsta:

• brazilsko podrijetlo;
• Selezione Crema;
• Bez kofeina;
• Buono;
• Kostarikansko podrijetlo.

Koristan video

Iz ovog videa naučit ćete recept za kuhanje kave u gejzir aparatu za kavu:

Nije lako jednoznačno reći koju je kavu bolje odabrati, jer veliki asortiman različitih sorti i vrsta mljevenih žitarica ne pojednostavljuje zadatak, već ga samo komplicira.

Profesionalci za kupnju preporučuju prirodnu srednje mljevenu kavu bez okusa je win-win opcija koja će zadovoljiti želje gurmana i ljubitelja ukusnih pića.